El jardín ornamental orgánico de seis acres que rodea la granja en la granja orgánica Yeo Valley en Blagdon, Somerset, ha sido creado por Sarah Mead durante los últimos 25 años. El amor de Sarah por el color es evidente en todo este deslumbrante espacio, pero su dedicación a poner la naturaleza en primer lugar hace de esta propiedad un ejemplo útil de cómo cuidar la vida silvestre sin sacrificar el buen diseño y los arreglos de plantación. Sarah colaboró con el diseñador Tom Massey en un jardín de exhibición inspirado en el suyo propio para el RHS Chelsea Flower Show en septiembre de 2021. Aquí elige sus plantas amigables con la vida silvestre favoritas.
1 Phacelia tanacetifolia
“Esta es una planta mágica para las abejas y aporta color y textura duraderos a nuestros bordes y áreas de prados”, explica Sarah. Es un cultivo de cobertura resistente popular en los huertos, que proporciona abono verde cuando se corta antes de sembrar semillas. También es popular entre las mariposas y los sírfidos. Siembra hasta septiembre.
2 Bupleurum fruticosum
Este arbusto de hoja perenne puede alcanzar hasta 2 m de altura y produce racimos de flores de color amarillo verdoso que se ven bien en arreglos florales. También conocida como oreja de liebre arbustiva, atrae moscas útiles al jardín. Las moscas adultas son polinizadoras, mientras que sus larvas son voraces consumidoras de pulgones. B. griffithii ‘Decor’ es una excelente variedad.
3 Butomus umbellatus
Estas plantas rizomatosas son una excelente adición a un estanque de jardín, plantadas a pleno sol en los márgenes. También conocida como junco floreciente, sus flores nacen de tallos erguidos y robustos que alcanzan alrededor de 1,2 m. "Sus raíces no solo ayudan a proteger las orillas, sino que sus delicadas flores rosadas atraen libélulas y caballitos del diablo", señala Sarah.
4 Dipsacus fullonum
“Las cardenchas son conocidas por atraer a los coloridos jilgueros, pero a todos los pinzones les encanta alimentarse de sus abundantes cabezas de semillas”, explica Sarah. En verano, las formas erguidas y las flores de la planta, repletas de diminutas flores lilas, son un buen contrapunto para una plantación más suave, pero es en invierno cuando sus cabezas de semillas estructurales demuestran su mérito.
5 Pileostegia viburnoides
Esta trepadora se conoce con el nombre común de hortensia trepadora y sus flores de color blanquecino atraen a una amplia gama de insectos. "Es una planta brillante para cubrir paredes y cercas, y se viste con hermosos racimos de flores blancas que atraen insectos de todo tipo al jardín, incluidas polillas y abejas", dice Sarah.
6 Caléndula officinalis
Las caléndulas se han ganado durante mucho tiempo su lugar en el jardín comestible. “Repelen la mosca blanca, que puede devastar los cultivos de tomate, y también atraen insectos benéficos, incluidas las mariquitas, que a su vez se dan un festín con los pulgones”, señala Sarah. Para tonos más sutiles, considere plantar 'Sunset Buff' y 'Snow Princess'.
7 Wisteria sinensis
“Esta es una de las mejores plantas que puedes cultivar para abejas de todo tipo”, dice Sarah. Es valioso para la floración bastante temprano en el año. Con tallos entrelazados que pronto escalarán una pérgola, Wisteria sinensis es una especie particularmente florífera para crecer en este país. Manténgalo regado a fines del verano para que su follaje permanezca exuberante.
8 Malus transitorios
Este árbol caducifolio relativamente compacto ofrece interés tanto en primavera como en otoño, lo que lo convierte en una planta de jardín de buena relación calidad-precio. También conocida como la manzana silvestre de hoja cortada, es una de las favoritas de la abeja melífera. "Sus delicadas flores primaverales atraen abejas melíferas de kilómetros a la redonda y sus frutos brindan alimento a las aves y otros animales silvestres del jardín", dice Sarah.
9 Urtica dioica
“Recomiendo que todos encuentren espacio para las ortigas en su jardín, sin importar cuán pequeño sea el espacio. Atraen mariposas como la almirante roja, la carey pequeña, la dama pintada y la coma, cuyas orugas se dan un festín con las hojas. Córtelos con frecuencia para fomentar un nuevo crecimiento y agregue los desechos a su montón de compost”, aconseja Sarah.
10 Verbena bonariensis
“Mi selección de plantas para la vida silvestre simplemente no estaría completa sin esto. Se auto-sembra libremente, florece desde principios de verano hasta finales de otoño y proporciona alimento duradero para abejas de todo tipo. Hay otras especies de verbena disponibles, pero recomendaría esta sobre todas las demás”, afirma Sarah.
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