¿Cuántas veces un árbol de plátano puede producir plátanos?
Plantas comestibles de banano (Musa acuminata , USDA zonas 10-11) son plantas perennes herbáceas grandes que producen seudotallos a partir de rizomas subterráneos. Los pseudotallos son tallos carnosos y erguidos que sirven como troncos funcionales para las plantas. Cada pseudotallo produce solo un racimo de banano antes de morir; sin embargo, continuamente se producen nuevos tallos a partir del rizoma para ocupar su lugar. En consecuencia, la producción de banano continuará indefinidamente, siempre que las condiciones de cultivo sean óptimas.
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Características del árbol de plátano
Los plátanos maduros miden de 2 1/2 a 12 pulgadas de largo y de 3/4 a 2 pulgadas de ancho. Las cáscaras de las frutas son rojas, amarillas o verdes, mientras que la pulpa de la fruta es de color blanco o amarillo. La textura de la fruta comienza firme y gradualmente se vuelve más tierna y resbaladiza a medida que madura.
Las plantas de plátano crecen muy rápido. Toma de 10 a 20 meses desde la siembra hasta la cosecha y aproximadamente de 80 a 180 días desde que sale la fruta hasta la cosecha. Este rango depende en gran medida del cultivo, las condiciones de crecimiento y la temperatura. Las temperaturas cálidas aceleran la floración del banano y el crecimiento de la fruta.
Poda para la producción de plátanos
Se necesita una poda constante para un crecimiento y una producción de frutos óptimos. Si se permite, las plantas de banano producirán una gran cantidad de retoños. Estos retoños son pseudotallos. La presencia de un exceso de chupones dará como resultado frutos más pequeños y de menor calidad, tiempos de maduración más prolongados y una mayor incidencia de enfermedades.
Para obtener los mejores resultados, elimine los retoños extraños cortando las plantas y sacando los restos de debajo del nivel de la superficie del suelo tan pronto como se desarrollen. No permita que más de cinco chupones rodeen el seudotallo principal a la vez.
Cuándo y cómo cosechar
Coseche los bananos cuando la fruta esté completamente desarrollada pero solo el 75 por ciento madura. La fruta debe aparecer regordeta, redondeada y de color verde claro. Si se permite que los plátanos maduren en el tallo y se pongan amarillos, pueden volverse blandos rápidamente. También pueden atraer roedores.
Corta los racimos de plátano dejando alrededor de un pie de tallo cuando lo hagas. Este tallo te permitirá colgar plátanos boca abajo en un lugar fresco y sombreado para que maduren. Retire los plátanos del tallo individualmente. Madurarlos aún más colocándolos en una bolsa de papel durante uno o dos días.
Evite que la savia del plátano se ensucie al cortar el tallo en la ropa cuando coseche, ya que causa manchas permanentes.
Cuidado del árbol de plátano después de la cosecha
Después de la cosecha, el pseudotallo se puede dejar reposar durante unos meses para que se deshidrate antes de retirarlo, o se puede retirar de inmediato. Una herramienta llamada azadón, que es una combinación de hacha y azadón, se usa para quitar el pseudotallo en operaciones comerciales. Las mejores prácticas sugieren cortar la planta y esparcir el pseudotallo talado, así como cualquier otro material orgánico, sobre las raíces de la planta de banano. Empaque con fuerza los tocones restantes para desalentar la infestación de plagas.
Las plantas de banano se alimentan mucho y responden bien a la fertilización regular. Fertilice las plantas de banano mensualmente con un fertilizante orgánico bien balanceado con bajas proporciones de nitrógeno-fósforo-potasio, o N-P-K. Esto se indica en la etiqueta con números como 6-2-4 y 4-4-4. Encuentra fertilizantes orgánicos en tiendas como Home Depot, Amazon y Walmart.
Distribuya el fertilizante alrededor del árbol de 4 a 8 pies (dependiendo del tamaño del árbol). Cuanto más grande sea el árbol, más lejos debes fertilizar. Comienza a separar un pie de la base del árbol.
