Muchos vegetales deliciosos crecerán bien en macetas y recipientes, lo que te ayudará a obtener grandes cosechas en espacios pequeños.
Muchos cultivos también se ven muy ornamentales, por lo que si los planta en macetas atractivas, se verán geniales en un lugar soleado en un patio o junto a los caminos. Riegue y alimente las plantas regularmente, y coloque los contenedores cerca de la casa para una máxima comodidad.
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Pruebe estas combinaciones de cultivos en contenedores en su propia parcela.
Lechugas y tomates
Necesitarás: Cuatro plantas de tomate cherry cordon ('Rosella', 'Sungold', 'Gardener's Delight', Ildi'); 12 plantas de lechuga en cepellón ('Ensaladera', 'Ensaladera roja', 'Hoja de roble verde'), cuatro cañas de bambú, abono multiusos sin turba, recipiente grande de metal reciclado (aprox. 80 cm de ancho x 60 cm de profundidad con orificios de drenaje perforados ), pienso líquido para tomates.
Hazlo crecer: Los tomates cordón son altos pero ocupan poco espacio a nivel del suelo, por lo que se pueden plantar lechugas a sus pies. Ambos crecen bien en compost rico y húmedo, y las lechugas crecerán bien en la sombra ligera que arrojan los tomates. Coloca la bañera en el lugar más soleado y protegido. Plante los tomates a 20 cm de distancia, con un bastón como soporte, luego rellénelos con los tapones de lechuga. Riegue regularmente. Una vez que aparezcan las flores de tomate, comience a abonar quincenalmente con un abono líquido para tomate.
Cosecha: Recoge los tomates a medida que maduran en verano. Con las lechugas, recoge algunas hojas exteriores de cada planta cada pocas semanas.
Zanahorias y cebolletas
Necesitarás: Semillas de zanahoria 'Paris Market Atlas', dos plantas de cebollino, abono John Innes No. 2, caja de madera (aprox. 70 cm de ancho x 40 cm de profundidad x 25 cm de alto).
Hazlo crecer: Las flores de cebollino rosadas y las hojas de zanahoria plumosas hacen de esta una bonita combinación. Ambos cultivos son tolerantes a la desecación y les gusta un suelo de drenaje libre, así que use compost John Innes No.2 y coloque la caja en un lugar soleado. Llénelo con compost, luego tome dos plantas de cebollino y divídalas en cuatro grupos más pequeños. Planta estos en la caja, espaciados uniformemente. Luego siembre las semillas de zanahoria finamente alrededor de ellas, a unos 5 cm de distancia.
Riegue y continúe regando regularmente; no deje que el compost se seque, especialmente cuando se están formando las raíces de las zanahorias. Gracias a su penetrante aroma, se dice que las plantas de la familia de las cebollas disuaden a las moscas de las zanahorias, por lo que las cebolletas pueden ayudar a combatir esta plaga.
Cosecha: Corta hojas y flores de cebollino cuando las necesites y las plantas seguirán creciendo. Cosecha las zanahorias cuando tengan el tamaño de rábanos.
Kale y remolacha
Necesitarás: Una planta de col rizada cultivada a partir de semillas como 'Starbor' o 'Dwarf Green Curled', semillas de remolacha 'Bolthardy', compost multiusos sin turba, maceta de terracota (aprox. 40 cm de ancho x 40 cm de alto).
Hazlo crecer: Las hojas de col rizada son hermosas, pero a medida que las cosechas desde la base, la planta puede comenzar a verse desgarbada después de un tiempo. La subplantación con remolacha oculta el tallo desnudo. Coloque la maceta en un lugar soleado y llénela con compost. Siembra las semillas de remolacha en la maceta (4 cm de separación, adelgazando a 8 cm) y deja un espacio en el centro para la col rizada.
Luego siembre algunas semillas de col rizada en una bandeja modular. Cuando las plántulas de col rizada alcancen los 10 cm de altura, trasplanta la más fuerte a la maceta grande. Riegue regularmente y tenga cuidado con las babosas, los caracoles y las orugas. Después de dos semanas, alimente con algas líquidas quincenalmente.
Cosecha: Recoja algunas hojas de remolacha para ensaladas cuando sean pequeñas y coseche las hojas de col rizada desde la base hacia arriba. Después de unas 12 semanas, extrae las remolachas cuando tengan el tamaño de una pelota de golf.
Frijoles y espinacas
Necesitarás: Seis plantas trepadoras de judías verdes 'Cosse Violette' cultivadas a partir de semillas, semillas de espinacas perpetuas, compost multiusos sin turba, seis palitos de avellano (1-1,5 m de largo), maceta grande de plástico (aprox. 50 cm de ancho x 45 cm de alto), líquido alimento para algas.
Hazlo crecer: Las judías verdes trepadoras y las espinacas perpetuas son una apuesta más segura en macetas que las judías verdes y las espinacas normales, ya que toleran mejor la desecación. Sin embargo, todavía necesitan un riego regular y abundante, especialmente cuando se están formando los frijoles. Coloque su maceta grande en un lugar cálido y protegido, llénela con abono y luego siembre las semillas de espinaca con una separación de 4 cm.
En macetas pequeñas separadas, siembre 12 semillas trepadoras de frijol francés, luego colóquelas en el alféizar de una ventana interior soleada o en un invernadero para que crezcan. Cuando las plantas de frijol tengan 15 cm de altura, empuja seis palos alrededor del borde de la maceta grande y átalos en la parte superior para hacer una tienda india. Retire las plantas jóvenes de frijol de sus macetas y plante las seis más fuertes en la base de los palos. Disminuya las plántulas de espinaca a 8 cm de distancia. Riegue regularmente y alimente quincenalmente con algas líquidas.
Cosecha: Para obtener los frijoles más sabrosos y tiernos, recoja las vainas antes de que los frijoles del interior comiencen a hincharse. Sigue recogiendo hojas de las espinacas y las plantas cosecharán durante meses.
Guindillas y tomillo
Necesitarás: Dos plantas de chile 'Apache' y 'Thai Hot', tres plantas de tomillo de hoja plateada, abono John Innes No. 2, comedero de plástico (aprox. 50 cm de ancho x 20 cm de profundidad x 20 cm de alto, alimento líquido para tomates.
Hazlo crecer: Asegúrese de que el canal tenga muchos orificios de drenaje en la base. Llénalo hasta la mitad con un compost a base de tierra de drenaje libre, como John Innes No. 2. Saca las plantas de sus macetas, luego coloca un tomillo en cada extremo y uno en el medio, y los dos chiles en la parte posterior. Rellene alrededor de ellos con compost y firme suavemente. Riegue bien y colóquelo en un alféizar cálido. Riegue semanalmente y alimente los chiles con alimento para tomates quincenalmente. Recoge los chiles cuando se pongan rojos.
Esta colorida combinación es ideal para la repisa de una ventana al sol, donde los chiles pueden madurar y el tomillo desarrollar sus aceites aromáticos. Elija variedades de chiles compactos, tal vez dos que maduren en momentos ligeramente diferentes.
Cosecha: Recoja los chiles al final del verano, cuando se vuelven rojos. Siga cortando ramitas de tomillo y recorte las plantas ligeramente después de la floración.
