Parece que todo lo orgánico está de moda en estos días. Desde productos agrícolas hasta perfumes, casi todo el mundo quiere subirse al tren au-naturel. Afortunadamente, nuestra guía para principiantes le muestra cómo iniciar un jardín orgánico con consejos, trucos y orientación infalibles que garantizarán el éxito orgánico. Sigue leyendo, ya que cubriremos:
- ¿Qué es la jardinería orgánica?
- Los beneficios de la jardinería orgánica
- Las mejores herramientas de jardinería orgánica
- Una guía para principiantes para iniciar un jardín orgánico
¿Qué es la jardinería orgánica?
La jardinería orgánica es el arte de cultivar cualquier cosa que plantes en un patio o jardín sin el uso de pesticidas o fertilizantes sintéticos. Pero volverse orgánico es mucho más que simplemente no usar productos químicos. Existe todo un sistema de creencias y una filosofía sobre cómo y por qué la jardinería orgánica en el hogar puede ser beneficiosa.
Un jardín casero orgánico se diferencia de un jardín convencional porque los jardineros orgánicos se preocupan de garantizar que todo el ecosistema sea compatible de una manera natural y holística. Los beneficios son muchos y, con solo un poco de conocimiento, los jardines orgánicos pueden prosperar prácticamente en cualquier lugar.
Los Beneficios de la Jardinería Orgánica
Los beneficios de la jardinería orgánica están muy extendidos y van mucho más allá del rendimiento de la cosecha de una temporada. Pueden incluir todo, desde la conservación del agua hasta la salud del suelo y del medio ambiente y la diversidad de las plantas. Todos los beneficios generalmente caerán en una de dos categorías. Ya sea un impacto ambiental positivo o una reducción en el consumo de pesticidas y productos químicos cuando se comen los alimentos.
- Mejora de la salud del suelo – Al agregar componentes orgánicos naturales y cuidar regularmente el suelo, los jardines orgánicos prosperan en un lecho rico en nutrientes que produce abundantes frutas, verduras y flores resistentes y no tóxicas para disfrutar. Un aumento en la materia orgánica añadida al suelo cuando se prepara para la siembra también reduce la erosión del suelo con el tiempo.
- Aumento de nutrientes y reducción de la ingesta de toxinas – Se cree que las frutas y verduras cultivadas orgánicamente tienen un mayor contenido de minerales y vitaminas en comparación con las variedades cultivadas no orgánicamente. Tampoco contribuyen a la ingesta tóxica que puede ocurrir al comer frutas y verduras cultivadas de forma convencional que pueden estar contaminadas con pesticidas sintéticos y productos químicos utilizados en el proceso de cultivo.
- Ahorrar dinero – Si comer de forma orgánica ya es importante para usted, probablemente será más barato cultivar sus propios alimentos orgánicos, en lugar de pagar hasta un 30-40 por ciento más por productos etiquetados como orgánicos en una tienda.
- Conservación del agua – La materia orgánica añadida no solo ayuda a reducir la erosión del suelo, sino que también conserva el agua, lo cual es excelente en condiciones de sequía.
- Impacto ambiental – Quizás el beneficio más obvio de la jardinería orgánica es una reducción de los productos químicos tóxicos que se introducen en nuestro medio ambiente. Debido a que no agregará ni usará insecticidas u otros fertilizantes sintéticos, todo el proceso orgánico es mucho más limpio y, en general, mejor para el medio ambiente.
Las mejores herramientas de jardinería orgánica
La jardinería no es difícil si tienes las herramientas adecuadas. Y la jardinería orgánica no es diferente a la convencional cuando se trata de lo que necesita para plantar y cultivar su jardín de manera fácil y experta. Tenga a mano lo siguiente para que cuidar su jardín sea lo más fácil posible.
- Boquilla de pulverización
- Una buena manguera (o mangueras)
- Conectores rápidos
- Podadoras
- Un temporizador de agua
Guía para principiantes para iniciar un jardín orgánico
Ahora que comprende por qué la jardinería orgánica puede ser una buena opción, es hora de aprender cómo iniciar una huerta orgánica desde cero. Siga leyendo para conocer nuestra guía paso a paso y todos los consejos de jardinería orgánica que necesita.
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Seleccione un sitio
Este puede ser el paso más importante de todo el proceso. La luz del sol es crucial para que prospere cualquier jardín, orgánico o convencional. Desea seleccionar un lugar que reciba al menos de 6 a 8 horas cada día, así que manténgase alejado de las áreas en el jardín que estén bien sombreadas por grandes árboles o estructuras.
Qué hace que un gran sitio de jardinería orgánica
- Sol – Si bien lo ideal es de 6 a 8 horas por día, dependiendo de lo que se plante, un poco de sombra puede ser aceptable. Las plantas como la lechuga y algunas hierbas pueden tolerar la sombra parcial.
- Sin competencia raíz – Incluso si un árbol grande no da sombra al área exacta del jardín que está plantando, las raíces pueden luchar por la humedad, por lo que es mejor no planificar un jardín orgánico junto a árboles enormes.
- Excelente suelo – Un suelo rico en nutrientes y bien drenado es esencial para un jardín fuerte. Comience una pila de compost para agregar nutrientes adicionales.
- Buen drenaje – Asegúrese de que el sitio donde plantará tenga un buen drenaje, ya que es fundamental para que los jardines tengan éxito.
- Distancia – Cuanto más cerca esté el jardín de su casa, es más probable que lo atienda con regularidad. También considere qué tan cerca está de una fuente de agua. Arrastrar las mangueras todos los días durante los calurosos meses de verano puede ser un verdadero... lastre.
Camas elevadas:un amigo para principiantes
Para los novatos, puede ser útil plantar un jardín en una cama elevada. Los lechos elevados son más fáciles de mantener, desyerben y rieguen. También puede sentirse un poco menos intimidante si hay un espacio definido para plantar y mantener.
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Preparar el suelo
El suelo debe estar enriquecido y tener un pH estable. Si no está seguro de cuál es el pH del suelo, las pruebas de suelo de jardín orgánico de bricolaje son asequibles y están disponibles en línea o en un centro de jardinería local. Otra opción es enviar una muestra de suelo para su análisis. Dependiendo de los niveles de referencia del suelo, es posible que deba agregar compost de alta calidad. Las pilas de abono casero son un gran recurso, pero si su abono no está listo, una buena alternativa es agregar tierra orgánica para todo uso en las primeras pulgadas.
Fertilizantes Orgánicos
El fertilizante ayuda a las plantas a crecer y producir más. Las plantas no producirán tanto rendimiento si no se fertilizan adecuadamente, por lo que aproximadamente un mes después de la siembra, comience a reponer los nutrientes en el suelo que las plantas ya han agotado. Use un fertilizante orgánico mejorado con micronutrientes para obtener los mejores resultados.
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Elige tus plantas
Elegir las plantas adecuadas es una de las partes más importantes de la planificación de un jardín orgánico. El primer paso es elegir lo que es más probable que coma. También desea tener en cuenta la estacionalidad. Algunas plantas de clima fresco, como la rúcula o las coles de Bruselas, no funcionan tan bien durante los meses más calurosos del verano, por lo que es importante asegurarse de que las plantas estén en la estación adecuada.
Dado que los jardines orgánicos utilizan prácticas holísticas para un crecimiento óptimo, en lugar de aplicar pesticidas, opte por plantas complementarias que ayudarán a frustrar las plagas conocidas o mejorar el sabor o la salud. Por ejemplo, el amaranto y la albahaca son plantas de compañía para los tomates y repelen insectos. La albahaca también mejora el crecimiento y el sabor, además de prevenir enfermedades.
Plantas de jardinería para principiantes
Algunas plantas son más fáciles de cultivar que otras. Si este es uno de sus primeros jardines, haga la vida un poco más fácil y elija plantas que sean conocidas por su resistencia para asegurar el éxito.
Plantas de clima frío
Algunas de las plantas de clima frío más fáciles de cultivar incluyen:
- Zanahorias
- Lechuga
- Guisantes
- Rábanos
- Espinacas
Plantas de clima cálido
¿Vives en un clima más cálido o quieres plantar un jardín de verano? Prueba estas plantas para principiantes:
- Albahaca
- Judías verdes
- Caléndulas
- Girasoles
- Tomates
- Calabacín
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Usar control orgánico de plagas
No se preocupe de que las plagas ataquen y dañen sus plantas solo porque no usará ningún control de plagas sintético. Los jardineros orgánicos han dominado técnicas ecológicas alternativas para combatir las infestaciones molestas (ya veces dañinas) que se sienten atraídas por el cultivo de frutas y hortalizas. La siembra complementaria es una excelente manera de mantener alejados a los insectos y las plagas, y hay una serie de insecticidas caseros o disponibles para comprar, totalmente naturales y libres de químicos. Algunos son tan simples como el agua jabonosa para controlar pulgones, ácaros, escarabajos y otras criaturas hambrientas.
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Decida un horario de riego
Inmediatamente después de plantar, riegue bien las nuevas plantaciones, pero tenga cuidado de no inundarlas. Riegue diariamente hasta que las semillas germinen o se establezcan raíces. Después de eso, la mayoría de las verduras deben regarse alrededor de una pulgada por semana. La lluvia puede encargarse de esto, pero si es una semana particularmente seca, prepárese para regar las plantas sedientas. Instalar un sistema de goteo o un temporizador de riego automático es una excelente manera de mantener las plantas hidratadas y en crecimiento con un mínimo esfuerzo.
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Cosecha
La mejor parte de cualquier jardín es el tiempo de cosecha. Cosechar las recompensas del tiempo y el esfuerzo que se dedican al cultivo de un jardín hace que todo valga la pena. Y los jardines son el regalo que sigue dando, porque la mayoría de las plantas producirán más a medida que coseches. Durante el pico de la temporada de crecimiento, puede ser necesario recolectar frutas y verduras maduras todos los días.
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Realizar mantenimiento continuo
Mantenga un jardín orgánico como lo haría con uno convencional. Regar, deshierbar y cosechar regularmente es importante para obtener los mejores resultados. Y después de que termina la temporada y el jardín está terminado para el año, hay algunos pasos más que debe seguir para mantener su espacio listo para futuras temporadas.
Rotación de cultivos
La rotación de cultivos es un método probado que se utiliza para mantener el suelo óptimo cada temporada. Al cambiar la ubicación de los cultivos cada año, el suelo tiene la oportunidad de sanar y recuperar los nutrientes que una planta pudo haber agotado durante la temporada de crecimiento anterior.
Alimentos para plantas
Agregar un alimento vegetal orgánico periódicamente ayudará a aumentar la producción de las plantas y a mantenerlas felices. Asegúrese de leer las instrucciones para asegurarse de que las plantas reciban una cantidad adecuada de alimento.
Mantenga limpio su jardín orgánico
Parte de aprender a hacer un jardín orgánico es mantenerse al tanto de la limpieza del jardín. Esto es importante por dos razones. En primer lugar, hacer cosas como eliminar las hojas y plantas enfermas y muertas evitará la propagación de enfermedades y evitará que las plantas intenten revivir cualquier parte enferma, muerta o moribunda. La segunda parte del mantenimiento regular de un jardín es el mantenimiento constante que, en última instancia, significará una limpieza más fácil al final de la temporada.
