Cultivo de calabaza de botella orgánica:una guía de plantación
Calabaza de botella orgánica en crecimiento
Hola amigos, ¿Está planeando cultivar calabaza de botella orgánica? Bien, aterrizaste en el lugar correcto. El nombre científico de la calabaza de botella es Lagenaria siceraria y pertenece a las Cucurbitaceae (familia del pepino). También se llama Calabash, Dudi y se conoce popularmente como Lauki en India. Es una hortaliza de fructificación muy conocida y ampliamente cultivada en el subcontinente indio y en todo el mundo. La calabaza de botella es uno de los cultivos más antiguos. Es una enredadera rastrera o trepadora con flores de color blanco que se abren por la noche y frutos de piel dura. Cuando están maduros, los frutos o la calabaza de botella son resistentes, decorativo, e impermeable. Se cultiva ampliamente en la India y las frutas están disponibles durante todo el año. El nombre Calabaza de botella se debe a la forma de la fruta como Botella. Las frutas tiernas se utilizan como verdura cocida y se utilizan para la preparación de dulces y encurtidos.
Generalmente, Calabaza de botella cultivada en climas cálidos de todo el mundo. Los productores de calabaza de botella en la India son Bihar, Uttar Pradesh, Haryana, y Madhya Pradesh. Los frutos de color verde lechoso están disponibles en varias formas y tamaños; las variedades cilíndricas largas y redondas cortas son las calabazas de botella más comunes. En este artículo también discutimos los siguientes temas sobre el cultivo de calabaza de botella;
¿Cuánto tiempo se tarda en cultivar la calabaza de botella?
¿Qué fertilizante es mejor para la calabaza de botella?
¿Cómo se cosecha la calabaza de botella?
Temporada de crecimiento de la calabaza de botella en la India
Fertilizante para plantas de calabaza de botella
Botella calabaza fruta volviéndose amarilla
Fertilizante casero para calabaza de botella
Una guía de plantación paso a paso para cultivar calabaza de botella orgánica
Guía para cultivar calabaza de botella orgánica
La calabaza de botella es una verdura anual popular y saludable en la India. Es una vid larga, cuya flor es de color blanco y las hojas se hacen más grandes. La calabaza de botella es una de las verduras más saludables. La calabaza de botella contiene aproximadamente un 92% de agua y minerales y mantiene tu cuerpo hidratado. La calabaza de botella tiene muchos beneficios para la salud, es muy fácil cultivar verduras, y tolerante a los niveles de alta temperatura, por lo que es una gran verdura para los veranos indios. Se puede cultivar fácilmente en contenedores de 14 pulgadas o también en bolsas de cultivo de gran tamaño. Antes de plantar semillas de calabaza de botella, agregue la mezcla para macetas de buena calidad al recipiente. Para cultivar calabaza de botella orgánica, la mezcla de vegetales orgánicos es uno de los sustratos de cultivo más adecuados. Cultiva una planta por contenedor.
Principios de la agricultura ecológica
La agricultura ecológica se basará en los siguientes principios;
El mantenimiento del suelo, y la prevención de la biodiversidad del suelo y la erosión del suelo, y la nutrición de las plantas principalmente a través del ecosistema del suelo;
La minimización del uso de fuentes no renovables e insumos no agrícolas;
El reciclaje de desechos y subproductos de origen vegetal como insumo en los productos vegetales;
El mantenimiento fitosanitario mediante medidas preventivas, tales como la elección de especies y variedades apropiadas resistentes a plagas y enfermedades, rotaciones de cultivos apropiadas, técnicas mecánicas y físicas, y la protección de los enemigos naturales de las plagas.
Aunque, especialmente en los sistemas de producción orgánica más intensificados, el uso ilimitado de insumos no agrícolas se apodera de las prácticas y principios agronómicos de la producción orgánica.
Los requisitos básicos para producir cultivos orgánicos de hortalizas de invernadero incluyen el cultivo en suelo que no ha sido tratado con una sustancia prohibida durante 3 años; uso de semilla orgánica. O si la semilla orgánica no está disponible comercialmente, semilla sin tratar; y el uso de materiales aprobados, incluidos los medios para macetas, fertilizantes y productos para el manejo de plagas y enfermedades; y no debe estar contaminado por sustancias prohibidas.
Diferentes variedades para el cultivo de calabaza de botella orgánica
Las variedades populares de calabaza de botella se pueden dar a continuación;
PKM 1 - Los frutos son extralargos medios 180-200cm.
CO.1 - Selección por tipo de germoplasma. Las frutas tienen un cuello de botella prominente en la parte superior y las frutas son de color verde pálido.
Punjab Barkat - Esta variedad de calabaza botella tiene frutos largos, verde claro, y es cilíndrico. La variedad es moderadamente resistente a la enfermedad del mosaico.
Punjab Komal - Es una variedad de calabaza de botella de maduración temprana. Y, tiene frutos de tamaño mediano, de color verde claro y de 10 a 12 frutos por cepa. Esta variedad de calabaza de botella es tolerante al CMV (virus del mosaico del pepino).
Punjab Bahar - Esta variedad de calabaza botella tiene frutos redondos y es de color verde.
Otras variedades estatales son;
Variedades redondas de calabaza de botella - PSPR (Ronda prolífica de verano de Pusa), Pusa Manjri, y Punjab Round son las principales variedades de calabaza de botella redondas cultivadas en Himachal Pradesh.
Variedades largas de calabaza de botella - La variedad de calabaza de botella redonda Pusa Summer Prolific se utiliza en Himachal Pradesh para el cultivo.
Preparación del suelo para el cultivo de calabaza de botella orgánica
Para el cultivo de calabaza de botella, Los suelos franco arenosos y el nivel de pH de 6,5 a 7,5 son adecuados.
El cultivo de calabaza de botella requiere una temperatura moderadamente cálida.
Un clima cálido y húmedo es favorable para el cultivo de la calabaza de botella.
El suelo franco arenoso es el más adecuado para el cultivo de calabaza de botella.
Al comenzar con semillas de calabaza de botella, use una mezcla de inicio de semillas orgánicas, no mezcla para macetas.
Para plantas de calabaza de botella en macetas grandes, la mezcla para macetas funciona bien, pero tiende a tener grandes trozos de corteza parcialmente descompuesta y astillas de madera. Esos trozos están ahí para ayudar a evitar que el suelo se compacte y para mantener la humedad, pero pueden ser un problema al comenzar con semillas.
La mezcla de inicio de semillas está diseñada específicamente para comenzar con semillas de calabaza de botella. Es mucho más fino y no hay grandes trozos de corteza que puedan evitar que las semillas de calabaza de botella broten y penetren en la superficie del suelo. Luego, la mejor mezcla inicial de semillas es Espoma, que está cargado de microbios beneficiosos que ayudarán a alimentar y proteger las plantas durante toda su vida.
Si coloca las plántulas de calabaza de botella en un suelo rico y bueno (o suelo modificado con abono o excrementos de lombrices), no deberían necesitar ningún fertilizante adicional durante la temporada. Si las plantas de calabaza de botella comienzan a tener hojas amarillas o muestran otros signos de deficiencia nutricional a pesar de tener la humedad del suelo uniforme, luego aplique fertilizante orgánico líquido.
Ubicación para el cultivo de calabaza de botella orgánica
La calabaza de botella requiere un buen suelo de drenaje rico en suelo. El cultivo de calabaza de botella orgánica en el suelo del jardín agrega materia orgánica (compost, estiércol, o moho de la hoja) para mejorar la estructura del suelo. La calabaza de botella es una planta vegetal típica de estación cálida. Sin embargo, un cultivo tolera un clima fresco mejor que el melón almizclero y la sandía, no puede tolerar las heladas. Bien, La marga limosa fértil drenada es ideal para el cultivo de calabaza de botella ecológica. La calabaza de botella se cultiva durante el verano y la temporada de lluvias. En lugares donde el agua no escasea, La calabaza de botella se cultiva durante todo el año.
Preparación y siembra de la tierra para cultivar calabaza de botella orgánica
La tierra se ara hasta obtener una fina labranza y se hacen surcos a una distancia de aproximadamente 2,0-3,0 metros. Después de incorporar FYM (estiércol de granja), las semillas se siembran en surcos a una distancia de aproximadamente 1.0-1.5 m entre plantas. Cuando la calabaza de botella se entrena en la glorieta, y luego sigue un espaciado de aproximadamente 3,0 x 1,0 m. En tierra descuidada La siembra de semillas se realiza en pozos con 2-3 plantas / pozo. Remojar las semillas entre 12 y 24 horas en agua o ácido succínico (600 ppm) durante 12 horas mejora el proceso de germinación de las semillas.
Etapas de crecimiento de las plantas de calabaza de botella
Etapa de brotación - Las semillas de calabaza de botella germinarán dentro de los primeros 6-8 días más o menos serán visibles pequeños brotes.
Cotiledones - Las dos primeras hojas emergerán en la segunda semana del proceso de germinación. Estas son hojas falsas conocidas como cotiledones.
Primeras hojas - En esta planta, las primeras hojas emergerán por encima de los cotiledones al final de la segunda semana.
Etapa de plántula - Las plántulas de calabaza de botella comenzarán a convertirse en una planta pequeña a partir de la segunda semana.
Adelgazamiento - Después de la segunda semana, Mantenga solo una plántula en un lugar, Corta a los débiles plántulas pequeñas y rezagadas con un par de tijeras.
Tiempo de siembra y profundidad para cultivar calabaza de botella orgánica
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Semillas y plántulas de calabaza de botella
El momento óptimo para la siembra de semillas es febrero-marzo, Junio Julio, y mes noviembre-diciembre. Se siembran semillas de aproximadamente 1-2 cm de profundidad.
Tasa de semilla y espaciamiento para Calabaza de botella orgánica en crecimiento
Utilice un espacio entre hileras de 2,0-2,5 my entre plantas de 45-60 cm.
La tasa de semilla recomendada es de 3-6 kg / ha.
Calabaza de botella Polinización
En botella Las flores de la planta de calabaza llegan en unos 40 días. Donde falta la abeja, Puedes polinizar las flores de calabaza de botella con tus manos. Tanto las plantas masculinas como femeninas de la calabaza de botella hacen flores. Tome un pincel y luego recoja el polen pegajoso amarillento masculino dentro de las flores masculinas, luego transfiéralo al interior de las flores femeninas. El proceso de polinización depende de las abejas. Entonces, si su jardín carece de abejas, debe optar por la polinización manual.
En calabaza de botella, La polinización manual se puede realizar con un cepillo suave. Repita el procedimiento durante 2 a 3 días. (Ambas flores se ven similares pero la flor masculina crece en un pedúnculo largo y la flor femenina en un pedúnculo corto pero tiene un ovario en forma de fruto).
Proceso de cultivo de calabaza de botella orgánica a partir de semillas
Es fácil cultivar una calabaza de botella mediante el proceso de siembra de semillas durante todo el año. El mejor momento para plantar semillas de calabaza de botella es el verano y el monzón. Compre semillas de calabaza de botella en línea.
Las semillas se siembran directamente en pequeños hoyos o en camas elevadas que germinan en 7 a 8 días. Si desea un proceso de germinación más rápido, remojar las semillas durante la noche en agua, antes de sembrar.
Prepare un buen medio de cultivo para cultivar calabaza de botella. Para esto, mezcle aproximadamente 2 partes de tierra para macetas, 1 parte de turba de coco (CP), y 1 parte de Vermi Compost (VC). El suelo y el vermicompost proporcionan a su planta los nutrientes, mientras que la mezcla de Coco Peat retiene la humedad.
Coloque su maceta o recipiente en un lugar soleado y asegúrese de proporcionar un sistema de soporte adecuado
Se debe construir un soporte de enrejado fuerte para que el escalador crezca. Mucha gente deja que la planta se arrastre por el suelo o que se suba a los postes o al techo de la casa. Después, pellizque los puntos de crecimiento de la planta joven para inducir la ramificación.
Después del proceso de polinización, las flores femeninas tienen pequeñas calabazas debajo de ellas.
Las plantas de calabaza de botella necesitan alrededor de 1 pulgada de lluvia por semana durante la temporada de crecimiento. Luego, Use un pluviómetro para verificar si necesita agregar agua. Aunque, Es mejor regar con un sistema de goteo que suministre agua a baja presión al nivel del suelo. Si riega con aspersores aéreos, riegue la planta temprano en el día para minimizar los problemas de enfermedades. Mantenga la tierra húmeda pero no saturada.
Las calabazas de botella crecen bien en enrejados o soportes. Bottle Gourd necesita mucho espacio para crecer. Por lo tanto, Desarrollar un soporte de enrejado fuerte hasta una altura de aproximadamente 5 a 6 pies. El material disponible para los tubos enrejados en forma de planta de calabaza de botella, bambú, cuerdas y cables, etc.
Estiércol y aderezo para el cultivo de calabaza de botella orgánica
Para plantar una calabaza de botella, agregue abono orgánico de buena calidad en el suelo en una proporción de 2:1. El estiércol orgánico puede ser estiércol de vaca podrido, FYM (estiércol de corral), Compost, o Vermicompostaje.
Cuando su escalador de calabaza de botella tenga más de 45 días, Proporcione una cucharada de fertilizante aproximadamente 15:15:15 (NPK) por planta o mezcle un puñado de Vermicompostaje en el suelo alrededor de cada planta. Compre fertilizantes en línea.
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Requisito de agua para cultivar calabaza de botella orgánica
Para cultivar calabaza de botella, revise el suelo una o dos veces al día para ver si hay pérdida de humedad. El riego adecuado en la temporada de crecimiento fomentará la plantación de flores y frutos.
Las calabazas de botella son bastante tolerantes a la sequía. Aunque, para mantenerlos felices y obtener la máxima producción de calabazas, querrá asegurarse de que reciban al menos 1 pulgada de agua por semana. Eso significa que deberá regar si la lluvia no es regular durante la temporada de verano. Utilice una regadera para asegurarse de que las plantas obtengan agua en forma de ducha y no de un solo flujo.
Trasplante y crecimiento de plantas para calabaza de botella
Si las plantas de calabaza de botella han alcanzado al menos 1/2 pie de altura, es hora de trasplantarlos a una maceta, envase, o espacio abierto.
Antes del trasplante, mantenga una planta sana y luego elimine otras. Este procedimiento se llama raleo de plantas y es una excelente manera de garantizar un crecimiento saludable.
Después de adelgazar, Saque toda la maceta biodegradable en un espacio abierto o en un recipiente de aproximadamente 18 a 24 pulgadas de profundidad. La calabaza de botella crece bien en suelos franco arenosos. Al agregar abono orgánico, puede enriquecer el suelo y esto le dará vegetales de alta calidad.
Control de malezas en el cultivo de calabaza de botella orgánica
Realizar el deshierbe y rastrillado del suelo en el momento de la aplicación del fertilizante en los cultivos. La puesta a tierra se realiza durante la temporada de lluvias. El mantillo se utiliza para cultivos de calabaza de botella que se cultivan en camas elevadas. Use mantillo orgánico o plástico según disponibilidad. Mantenga las malezas bajo control durante la temporada de crecimiento.
Manejo de plagas y enfermedades en el cultivo de calabaza de botella orgánica
Siempre busque los primeros signos de cualquier insecto, hongos o cualquier otra infección en la planta de calabaza de botella. Rocíe los medicamentos tan pronto como se detecten los síntomas de tales enfermedades. Tenga cuidado con el mildiú polvoroso cuando las plantas de calabaza de botella son jóvenes. Si se desarrolla la enfermedad del moho, remojar las raíces regularmente con agua y luego alimentar con algas para mejorar el sistema inmunológico de la planta.
En condiciones de clima frío y húmedo, las hojas peludas atrapan la humedad y pueden volver a desarrollar una podredumbre gris o manchas de moho, quitar las hojas más infectadas, y entrenarlos separados para dar la máxima circulación de aire.
Solución de problemas de la planta de calabaza de botella;
Calabazas inmaduras están cayendo - Es un problema muy común. Generalmente, esto se debe a la falta de nutrición o riego suficientes. Luego, suministre abono líquido y déjelo llegar hasta las raíces.
Los frutos pequeños se están pudriendo - Calabazas de botella cuando son bastante pequeñas, ponerse amarillo pudrirse al final y eventualmente caerse. Luego, esto puede deberse a una polinización imperfecta.
Protección de plantas de calabaza de botella
Las plagas de la calabaza de botella son;
Mosca de la fruta
Brote y barrenador de la fruta
Arañas rojas y pulgones
Escarabajos y orugas
Las enfermedades de la calabaza de botella son;
Amortiguación y nematodos
Mancha foliar
Mildiú polvoroso
Moho de Downey
El control orgánico de las plagas y enfermedades de la calabaza de botella se detalla a continuación;
Una vez que haya identificado a los alborotadores, puede controlar los problemas mediante el uso de métodos orgánicos de control de plagas en la calabaza de botella. La siguiente lista contiene algunos métodos;
Brote y barrenador de la fruta
Retire el brote terminal afectado que muestra pozos
Retire las frutas afectadas y destruya
Pulverizar aceite de neem
Escarabajos y orugas
Recoger las plantas a mano
Desalojar con chorro de agua pulverizada
Amortiguación y nematodos
Trate las semillas con Pseudomonas fluorescens 24 horas antes del proceso de siembra.
Aplicar Pseudomonas fluorescens como aplicación al suelo.
Evita el estancamiento del agua
Arañas rojas y pulgones
Rocíe una solución de jabón casero insecticida y de ajo
Mancha foliar
Retire las plantas afectadas en las primeras etapas para controlar este problema.
Mosca de la fruta
Instale trampa de feromonas a 12 números por hectárea de tierra.
Retire las frutas afectadas y destruya
Moho de Downey
Podar las plantas para mejorar la circulación del aire.
Riegue solo por la mañana para que las plantas tengan la oportunidad de secarse durante el día
Cuidado de la planta de calabaza de botella
Las plantas de calabaza de botella aman el sol, Plántelo en un área con buen sol para un buen crecimiento de las plantas.
La calabaza de botella debe cultivarse en lugares abiertos y soleados.
Para el crecimiento de plantas de calabaza de botella, cubra la planta con partes iguales de una capa gruesa de turba de coco y estiércol bien podrido. Repita esto de 2 a 3 veces durante la temporada de crecimiento.
La calabaza de botella requiere mucha agua para su crecimiento. Requiere abundante humedad todo el tiempo.
Para cultivar una calabaza de botella, use tierra bien preparada mezclando el estiércol orgánico y esto le dará vegetales de alta calidad.
Tenga en cuenta que dondequiera que esté disponible esta planta, debe haber un buen sistema de drenaje.
Las plantas de calabaza de botella son enredaderas y pueden medir hasta 15 pies de largo. Para escalarlo puedes usar celosía.
Métodos de entrenamiento y poda de calabaza de botella
El entrenamiento y la poda adecuados son ventajosos para el crecimiento de la planta de calabaza de botella. Las yemas axilares de las enredaderas en crecimiento deben eliminarse hasta que las enredaderas alcancen la altura de la glorieta. Después de la formación de 4 a 5 frutos, las enredaderas se podan nuevamente permitiendo que 2-3 yemas axilares crezcan solo en las enredaderas primarias. También, Es aconsejable eliminar todas las hojas viejas amarillas y de color pálido cerca de la parte inferior. Las enredaderas están entrenadas para extenderse sobre enredaderas hechas de cuerda fina de coco y palos de bambú en la temporada de lluvias para evitar que la fruta se pudra.
Requisito de riego para el cultivo de calabaza de botella orgánica
Durante las etapas iniciales del crecimiento de las plantas, regar a intervalos de 3-4 días, y días alternos durante la floración y fructificación. El riego por surcos es el proceso ideal de riego. Durante la temporada de lluvias, el drenaje es necesario para la supervivencia y el crecimiento de las plantas.
Cuándo y cómo cosechar calabaza de botella
Los principales signos para cosechar una calabaza de botella son que comienza a cambiar de color o se vuelve amarillenta, y luego es el momento de cosecharlo. Dependiendo de la variedad de plantas y la temporada, la cosecha está lista para la recolección en 60 a 70 días. Los frutos de calabaza de botella medianos y tiernos se cosechan según los requisitos del mercado. Aunque, Las frutas maduras de calabaza de botella se almacenan principalmente para la producción de semillas. Corta las frutas de calabaza de las enredaderas con la ayuda de un cuchillo afilado. En temporada alta la recolección debe realizarse cada 3 a 4 días. La temporada de cosecha comienza después de 2 a 3 meses de la siembra de semillas, y continúa durante aproximadamente 6-8 semanas.
Preguntas frecuentes sobre el cultivo de calabaza de botella orgánica
¿La calabaza de botella necesita pleno sol?
Calabaza de botella como una planta con mucha luz solar. La planta de calabaza de botella crece bien a temperaturas cálidas de entre 25 y 35ºC.
¿Se puede cultivar la calabaza de botella en macetas?
Las calabazas de botella se pueden cultivar fácilmente en contenedores o bolsas de cultivo de gran tamaño.
¿Cómo se protege la calabaza de botella de los insectos?
Las enfermedades y plagas son pocas en la calabaza de botella. Aunque, para evitar que los insectos pongan huevos en la corteza, Se puede colocar mosquiteros sobre las enredaderas.
