Todos conocemos la biodiversidad es algo bueno Pero, ¿cómo promueve la biodiversidad la jardinería con reliquias familiares? ¿Y cómo se puede hacer un jardín teniendo en cuenta la biodiversidad?
Pensamos en la biodiversidad en tres niveles:genético , especies y ecosistema . Los tres se aplican a su jardín o granja, sin importar su escala.
Diversidad genética
- Las reliquias pueden contener genes que brindan resistencia a enfermedades u otros rasgos útiles que ni siquiera sabemos que necesitamos. La preservación de las variedades tradicionales mantiene este “banco de genes ” como seguro contra futuras enfermedades de las plantas u otras amenazas.
- La variación genética dentro de una plantación le da a ese cultivo la resiliencia para hacer frente a lo inesperado:podemos perder algunas plantas, pero podemos construir variedades más fuertes guardando semillas de aquellas que sobreviven. Para mantener la diversidad dentro de una variedad, guardamos semillas de una gran cantidad de plantas.
- El fitomejoramiento tradicional con variedades de polinización abierta (OP) genera biodiversidad al crear nuevos perfiles genéticos con cada generación. También nos permite explorar mutaciones inesperadas:con las plantas, las mutaciones a menudo no son malas. Una mutación es simplemente un cambio en el código genético, a veces con resultados inesperadamente buenos.
Diversidad de especies
El simple hecho de cultivar muchos tipos diferentes de plantas crea una diversidad de especies en su jardín. Pero es posible que no esté al tanto de todos los beneficios que está obteniendo. Los ecologistas correlacionan la biodiversidad de las especies con la productividad. Eso significa que los sistemas más diversos producen más biomasa . ¡Y eso significa más vegetales para tu mesa!
Muchas variedades modernas se crían para condiciones de monocultivo. Las reliquias familiares ya están adaptadas a jardines gloriosamente biodiversos y cultivados ecológicamente, como los de nuestros antepasados.
Y la biodiversidad de un tipo, como las plantas de su jardín, tiende a venir junto con una mayor biodiversidad de otras especies, como insectos y microorganismos benéficos en su suelo, que compiten con las plagas del jardín o se aprovechan de ellas y ayudan a controlar sus poblaciones.
Diversidad de ecosistemas
Tu jardín es diferente al de cualquier otra persona. ¡Celebrarlo! En lugar de tratar de cultivar cosas que no son adecuadas para su jardín, busque lo que se adapte de manera única al lugar donde vive. Es posible que no eche de menos cultivar calabazas de invierno Buttercup, que pueden no controlar las plagas en el sureste, porque puede cultivar calabazas Seminole dulces y de almacenamiento prolongado, que no producen bien en áreas con noches frescas.
En lugar de lamentarse por un jardín que no se ajusta al "ideal" comercial, busque las reliquias que se han desarrollado durante generaciones, justo donde vive. La diversidad del ecosistema crea lo que los amantes de la comida llaman “terroir ”:los alimentos que se cultivan donde vives no se parecen a los que se cultivan en ningún otro lugar.