La mostaza es un cultivo de hojas de estación fría. Siembre mostaza tan pronto como 4 a 6 semanas antes de la fecha promedio de la última helada en primavera. Siembre cultivos de sucesión cada 4 a 6 semanas. La mostaza necesita de 30 a 40 días para llegar a la cosecha. Plante los cultivos de modo que lleguen a la cosecha antes de que la temperatura promedio supere los 75 ° F (24 ° C). Siembre mostaza en otoño o principios de invierno en regiones de invierno templado. Descripción. La mostaza