Empire es una variedad de manzana muy popular, apreciado por su color rojo intenso, sabor dulce, y capacidad para resistir los golpes sin sufrir hematomas. La mayoría de las tiendas de comestibles los venden pero es una verdad universalmente reconocida que la fruta sabe mucho mejor cuando se cultiva en su propio patio trasero. Siga leyendo para obtener más información sobre el cultivo de manzanas Empire y consejos para el cuidado del manzano Empire.
¿Qué es una manzana Empire?
Las manzanas Empire se desarrollaron por primera vez en el estado de Nueva York (también conocido como Empire State, de ahí el nombre) por Lester Anderson en la Universidad de Cornell. En 1945, primero cruzó una Red Delicious con una McIntosh, eventualmente convirtiéndolo en el famoso Imperio. Con la dulzura de un Red Delicious y el sabor de un McIntosh, esta manzana también es un productor confiable.
Si bien muchos manzanos son algo bienales, produciendo una gran cosecha solo cada dos años, Los árboles del Imperio producen cosechas consistentemente abundantes cada verano. Las manzanas Empire son famosas por su robustez y dificultad para magullarlas y, si está refrigerado, deben mantenerse frescas hasta bien entrado el invierno.
Cómo cultivar manzanas Empire
El cuidado del manzano Empire es algo más complicado que con otras manzanas. Requiere poda anual para mantener un líder central y un dosel abierto, que es necesario para atractivo, frutos rojo oscuro.
Los árboles son parcialmente autofértiles, lo que significa que producirán algunas manzanas sin otros polinizadores cercanos. Si desea obtener una buena cosecha de frutas, sin embargo, debe plantar otro árbol cerca para la polinización cruzada. Buenos polinizadores para los árboles Empire son las manzanas silvestres de flor blanca, Gala, Mujer Rosa, Granny Smith, y Sansa.
Los manzanos Empire son resistentes en las zonas USDA 4 a 7. Prefieren pleno sol y arcillosos, suelo bien drenado que es de neutro a alcalino. Los árboles maduros tienden a alcanzar una altura y una extensión de 12 a 15 pies (4-5 m.).
