La última postura de la Secretaria de Estado de Comercio Internacional del Reino Unido, Liz Truss, sobre la adopción de un 'enfoque de libre mercado' para el comercio de alimentos después del Brexit y 'satisfacer las demandas estadounidenses', corre el riesgo de diluir los estándares alimentarios británicos y crear un peligroso sistema alimentario de dos niveles con los menos ricos forzado a aceptar estándares más bajos, advierte el British Poultry Council (BPC).
BPC, la asociación comercial que representa a la industria avícola del país por valor de 7.200 millones de libras esterlinas, está decidido a seguir poniendo comida en todas las mesas y garantizar que los alimentos británicos cultivados según los estándares británicos sigan siendo accesibles y asequibles para todos.
Director Ejecutivo de BPC, Richard Griffiths, dijo:
“Es vital que los acuerdos comerciales posteriores al Brexit reconozcan los altos estándares con los que Gran Bretaña produce alimentos. Los agricultores británicos han trabajado increíblemente duro para construir un sistema alimentario que mejore los valores de los alimentos británicos y garantice altos estándares de producción desde la granja hasta la mesa.
Simplemente no podemos permitirnos el lujo de comprometer nuestros altos estándares de bienestar animal y seguridad alimentaria y aceptar productos comerciales que no cumplen con nuestros estándares actuales. Si se permite la entrada al mercado británico de alimentos producidos con estándares más bajos, creará un sistema alimentario de 2 niveles, en el que solo los ricos pueden permitirse comer alimentos británicos cultivados según los estándares británicos. Esto es inaceptable.
Solicitamos un compromiso de todo el gobierno de que los estándares de producción de alimentos importados deben cumplir con los estándares británicos como condición de entrada. El gobierno debe hacer todo lo posible para permitir que los productores de alimentos británicos sigan poniendo comida en todas las mesas y asegurarse de que nadie se quede atrás ".
