por Westair, Francia
¿Por qué hacer las cosas complejas cuando pueden ser simples? Esa es la pregunta que se hizo el ingeniero francés Sébastien Termet, cuando un piscicultor se le acercó para idear un sistema de alimentación.
El primer producto de Westair se fabricó en su garaje, y la solución única que se le ocurrió se entregó al cliente, quien estaba encantado con los resultados. Eso fue en 2017, y ahora el taller de Westair en Bretaña diseña y construye sistemas para la transferencia de una variedad de sustancias a través de tuberías, junto con el equipo de dosificación, limpieza e inspección de tuberías, además de brindar servicio postventa.
El sistema de alimentación automática Multizone® para acuicultura es un desarrollo directo de ese primer sistema, construido en el garaje de Sébastien, cuya clave es la exclusiva válvula de tres vías Multiway® que hace posible dirigir una variedad de polvos y líquidos a través de una red para entregar alimento en cantidades precisas según sea necesario, basado en el concepto de alimentación en tiempo real.
El alimento pasa de los silos de almacenamiento al sistema de gestión de dosificación DosAir®, cuyas rutas se alimentan todas a lo largo de una única tubería, equipado con válvulas Multiway®, que conduce a cada jaula o tanque en la granja, con opciones para uno o más comederos para cada tanque.
"Para mantener limpio el sistema, se nos ocurrió CleanPipe® ", Henri Herledan, CEO, dice.
"Este es un rastreador mecánico que pasa a través de las tuberías entre las entregas de alimento, y elimina automáticamente la condensación, o cualquier lodo que quede en las tuberías, asegurándose de que permanezcan limpias todo el tiempo ".
Las ideas inteligentes que entran en los sistemas de Westair no terminan ahí, ya que el paquete incluye un sistema de control y gestión, basado en una sola PC acoplada a un controlador de bolsillo, que se puede utilizar para detener y comenzar los procesos de alimentación.
"La PC con pantalla táctil está cargada con todo el software necesario para administrar todo el sitio, mientras que el controlador de bolsillo también es ideal para ubicaciones remotas, "Dice Henri Herledan.
"También hay opciones de control remoto y los administradores del sitio pueden controlar, monitorear y verificar el estado de los sistemas y equipos a través de una PC remota, tableta o teléfono inteligente, "dice y explica que el sistema Multizone® recopila datos de una variedad de sensores a lo largo de una instalación acuícola, medir los niveles de oxígeno y NH4, temperatura y turbidez del agua, y se comunica constantemente con el software del alimentador, interrumpir el proceso de alimentación y marcar una alerta si se exceden los parámetros.
"La intención es replicar los patrones de alimentación naturales en la medida de lo posible, y minimizar las pérdidas tanto de piensos como de pescado, y nuestro objetivo es minimizar el consumo de energía, al mismo tiempo que podemos ofrecer consultas con nuestros socios para proporcionar opciones para el uso de energías renovables, como solar, fuentes de energía eólica e hidroeléctrica, " él dice.
"Diseñamos nuestros equipos, para que cuide sus peces de la mejor manera posible ".
Hoy dia, Westair continúa desarrollándose bajo la dirección de Henri Herledan, quien inicialmente se incorporó a la empresa como su Director Comercial. Hace pocos meses, Sébastien Termet dejó la dirección de la empresa, pasando el papel a Henri, y dejando a Sébastien libre para concentrarse en su verdadera pasión, centrándose en el aspecto técnico del negocio y desarrollando más innovaciones.
Henri Herledan ha estado supervisando el sólido crecimiento de la empresa, desde que asumió el mando como CEO de Westair.
De hecho, Actualmente se están realizando varias instalaciones Multizone®, o en consideración por los piscicultores de varios países, y algunos de ellos esperan recibir financiación europea en las próximas semanas. Detrás de cada uno de ellos hay un proyecto, destinado a construir una nueva instalación o ampliar una existente, modernizar las instalaciones de producción con el objetivo de mejorar la higiene, proteger la salud tanto animal como humana, y elevar la calidad de la producción de cada finca.
Piscifactoría de Alexis Cleret, con sede en Monchel sur Canches en el norte de Francia, fue el primero en equiparse con un sistema Multizone® el verano pasado, y los resultados le causaron una impresión inmediata.
"Sébastien Termet vino a verme el invierno pasado para mostrarme diagramas de la válvula Multiway®. Quedé impresionado con la presentación en 3D. Pensé que la válvula parecía confiable, y como solo hay un tubo recto, la pastilla no se degradará, "Dice Alexis.
"Me gustó el enfoque de Sebastien. Claramente no vino a verme para vender su válvula. Vino a averiguar qué podía hacer para adaptar sus ideas. Quería hacer un sistema para nosotros los piscicultores y estaba haciendo un gran esfuerzo para satisfacer una necesidad real. Mi sensación en ese momento era que este podría resultar ser un buen sistema, y Sébastien explicó sobre un sistema de nueva generación con flujo de información, con los sensores recopilando datos y alimentándolos al software. Cualquier avería se detecta y se puede gestionar, lo que hace que este sistema sea único ".
Sébastien comenzó a probar su prototipo en una piscifactoría en Bretaña, pero las pruebas se vieron restringidas por la escasez de agua. entonces Alexis Cleret se ofreció a hacer las pruebas en su granja.
"Fue muy impresionante que Sébastien estuviera decidido a crear una máquina que fuera lo más simple posible y que requiriera un mínimo de mantenimiento, "Comenta Alexis.
"Estaba decidido a crear un sistema favorable al mercado que funcionara bien". Entre nosotros, encontraremos la solución adecuada, "fue lo que me dijo Sébastien Termet, "Alexis Cleret dice:y añadió que reunir a los piscicultores e ingenieros era la forma de desarrollar el sistema de alimentación automático de nueva generación que Sébastien Termet había previsto desde el principio.
Nace Multizone®
Este sistema de alimentación tiene muchas ventajas. Según Alexis Cleret, su ubicación es muy concurrida, con numerosas entregas regulares y un flujo constante de pescadores de ocio que se abren paso por el sitio, particularmente durante los meses de verano. La instalación del sistema Multizone® ha simplificado significativamente las prácticas de trabajo, y antes de esto, la alimentación había consumido mucho tiempo.
"Reduce nuestra carga de trabajo manual, ", explicó." Pasamos mucho tiempo manipulando y transportando alimentos en vehículos pequeños o en carretillas, dependiendo de la ubicación de la finca, mientras que el sistema Multizone® transporta el granulado muy rápidamente, y sin degradarlo.
"Generalmente, el piscicultor tiene tiempo para alimentar a los peces solo dos o tres veces al día, mientras que Multizone® alimenta a tres, cuatro o cinco veces al día, si necesario, distribuidos en el tiempo y en una secuencia definida con precisión. Esto significa que se optimiza el consumo de oxígeno en cada cuenca ".
De hecho, el sistema Multizone® dedica más tiempo a distribuir alimentos que a transportarlos. El sistema se toma el tiempo necesario para alimentar a los peces.
"No rellenamos el pescado con comida, "dice Alexis." Pero la alimentación se ha vuelto más regular, para que tengamos un mejor consumo de oxígeno, y se mejora el bienestar de los peces y su digestión. Por lo tanto, la relación de transformación también debería ser mejor ".
Otro punto importante es que el sistema se alimenta todos los días de la semana.
Previamente, no nos alimentamos el domingo, que fue para darnos un respiro, pero esto no era ideal para los peces, ", Agregó Alexis." Pero ahora la máquina se alimenta automáticamente y también podemos tomarnos las cosas con calma los domingos ".
Un avance tecnológico innovador
Philippe Jorgensen, uno de los propietarios de pisciculturas Jorgensen con sede en Abbeville en el norte de Francia, uno de los mayores productores de su tipo, ha estado analizando muy de cerca el sistema Multizone®.
"La válvula y la tubería única son lo que me interesa. Esta es una verdadera válvula de tres vías, y es una innovación tecnológica genuina. Es compacto y fácil de cambiar si ocurre algún problema, ", Dijo Philippe Jorgensen." Puedo ver que hay muchas ventajas en este sistema. La distribución del alimento es simultánea en todo el sitio y está estandarizada. Proporciona la capacidad de alimentarse con más frecuencia, y el sistema en su conjunto es de tamaño modesto ".
El interés de Jorgensen es optimizar su tasa de conversión, y en liberar tiempo que podría dedicarse al mantenimiento y la gestión.
"Estoy" convencido de que Multizone® tiene el potencial para ayudar a lograr estos objetivos, " él dijo.
El equipo de Westair está examinando otros proyectos para granjas en otros países, tanto en Europa como en otros lugares.
El sector de la acuicultura ha experimentado un fuerte crecimiento desde la década de 1950. Escasez de recursos, el crecimiento de la población y la demanda en constante aumento han provocado un auge de la producción. Sin embargo, este crecimiento debe tener lugar de acuerdo con regulaciones y estándares cada vez más estrictos en términos de salud humana y bienestar animal. Aquí es donde la válvula Multiway® aporta un valor añadido real.
El sistema Multizone® optimiza todo el proceso de alimentación, distribuyendo la cantidad correcta de alimento, a la tasa óptima, en el momento adecuado, en óptimas condiciones higiénicas. El pienso se distribuye uniformemente en cada recipiente, lo que conduce a un mejor crecimiento de los peces, ya que este patrón de alimentación significa que ya no hay peces dominantes y dominados. El sistema Multizone® ayuda a las piscifactorías a mejorar su rentabilidad, ya que alimenta a los peces de forma más eficiente. La pérdida de alimento es menor, y el pez crece más rápido, consecuentemente reduciendo su tiempo en el tanque.
Este sistema de alimentación automática reduce el trabajo asociado con la alimentación manual. El sistema Multizone® ofrece importantes oportunidades para optimizar la producción, y permite el desarrollo de un industria acuícola rentable y segura.
"Actualmente estamos trabajando en un proceso de alimentación de microdosis para incubadoras, crianza laboratorios de pellets de 150µ a 1000µ, "dice Henri Herledan.
Al final del verano pasado, por primera vez en el Congreso Internacional AQUA 2018 en Montpellier, Westair presentó el Multizone®, sistema de alimentación automático. Dimos la bienvenida a un gran número de visitantes de todo el mundo en nuestro stand, incluidos los piscicultores, distribuidores potenciales, científicos, fabricantes de piensos, y otras partes interesadas.
"Prevemos que el sistema Multiway® se utilizará en una variedad de sectores industriales, incluyendo comida, alcohol, cosmético, industrias farmacéuticas, petróleo y gas, y otros. Permite agilizar los procesos industriales, reduciendo la cantidad de tuberías necesarias. El sistema también es extremadamente fácil de limpiar, por lo que cumple con los requisitos de higiene más estrictos. En cualquier lugar que haya una pipa Multiway® se puede instalar, "Dice Henri Herledan.
Con innovaciones patentadas, que puede administrar muchas sustancias con una dosificación precisa, y un resultado perfectamente higiénico, Westair ofrece a sus clientes soluciones de transferencia progresiva.
Westair y su creciente equipo de expertos tienen numerosos proyectos ambiciosos en curso.
