Es casi imposible encender las noticias o agarrar un periódico y no ser informado sobre COVID-19 y sus desarrollos.
De una forma u otra, Afecta básicamente a todas las industrias, y la industria ganadera no es una excepción.
Las plantas de envasado de carne han cerrado, se ha vertido leche, y los trabajadores han muerto. Para recapitular los eventos a medida que se desarrollaron y mantenerse actualizados, siga las historias a continuación.
"Bien, esto realmente apesta, ”Dice el presidente de Iowa Pork
Dígalo como es. Mike Paustian, presidente de la Asociación de Productores de Cerdo de Iowa (IPPA) y criador de cerdos en Walcott, Iowa, Dijo lo que probablemente estaba pensando cada miembro.
"Bien, esto realmente apesta, ”Dijo Paustian en una carta a los miembros esta semana. “Nos encontramos en medio de una tormenta de incertidumbre y volatilidad tanto en los mercados como en nuestra cadena de suministro. Estoy frustrado, como estoy seguro de que eres, con las interrupciones y los impactos en los precios que ha causado la pandemia de COVID-19 ”.
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Se proyecta que la industria ganadera perderá $ 13.6 mil millones a raíz del coronavirus
En un esfuerzo por ayudar al USDA a determinar la mejor manera de asignar los fondos de ayuda de la Ley CARES a los productores de ganado, la NCBA encargó recientemente un estudio. Realizado por un equipo de economistas agrícolas dirigido por Derrell Peel, Profesor de Breedlove de agronegocios y especialista en comercialización de ganado de extensión en la Universidad Estatal de Oklahoma, los hallazgos estiman que las pérdidas de la industria ganadera alcanzarán los $ 13,6 mil millones debido a la pandemia de COVID-19.
Los resultados indican que los productores de vacas y becerros serán los más afectados con pérdidas por un total estimado de $ 3.7 mil millones, o $ 111,91 por cabeza por cada animal reproductor maduro. Si no hay pagos de ayuda para compensar ese número, las pérdidas podrían aumentar en $ 135,24 por animal reproductor maduro, lo que podría significar un impacto adicional de $ 4.450 millones en los próximos años.
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USDA para comprar tanta leche y carne en exceso como sea posible, dice Perdue
Además de miles de millones de dólares en pagos en efectivo a los agricultores, El alivio del coronavirus incluirá la compra de "tanta" leche y carne como sea posible para aliviar el hambre, dijo el miércoles el secretario de Agricultura, Sonny Perdue. El presidente Trump dice que se gastarán al menos $ 16 mil millones en ayuda a la agricultura.
Se espera que la pandemia y la desaceleración económica que la acompaña golpeen al sector. Los pedidos para quedarse en casa y el casi cierre de la industria de servicios de alimentos “han provocado problemas de marketing en las cadenas de suministro de alimentos, con impactos inmediatos y dramáticos en todo el país, ”Dijo el grupo de expertos CARD en la Universidad Estatal de Iowa. Calculó una "masiva, "Impacto de 6.300 millones de dólares en los agricultores del maíz número uno del país, cerdo, huevo, y estado de etanol.
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El coronavirus podría reducir los ingresos agrícolas en un 19%
Los precios de los cultivos y el ganado podrían caer hasta un 12% este año debido a la pandemia de coronavirus. reduciendo los ingresos agrícolas en $ 20 mil millones de dólares, dijo el lunes el grupo de expertos FAPRI en la Universidad de Missouri. “Muchos productores ya están en problemas. Esto lo hará más severo, ”Dijo el director de la FAPRI, Pat Westhoff.
El informe FAPRI fue una de las primeras evaluaciones de los efectos de la pandemia en la agricultura. Las pérdidas del sector agrícola podrían compensarse con el alivio del coronavirus, dijo Westhoff. El presidente Trump dice que se recibirán $ 16 mil millones en ayuda, pero la administración aún tiene que decir cómo se dividirá entre los productores.
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Smithfield cierra la planta de carne de cerdo por tiempo indefinido; punto caliente para el coronavirus
Bajo la presión de los funcionarios estatales y locales, Smithfield Foods dijo que su gigantesca planta de carne de cerdo en Sioux Falls "permanecerá cerrada hasta nuevo aviso" y sugirió que los casos de COVID-19 podrían poner en peligro el suministro de alimentos de EE. UU. La planta de carne de cerdo se vinculó con el 38% de los casos confirmados de COVID-19 en Dakota del Sur.
Smithfield anunció el cierre indefinido un día después de que la gobernadora Kristi Noem y el alcalde de Sioux Falls, Paul TenHaken, le preguntaran a Smithfield:el procesador de carne de cerdo más grande del mundo, dejar inactiva la planta durante al menos 14 días “para proteger a sus empleados, sus familias, la comunidad de Sioux Falls, y el estado de Dakota del Sur ". En una carta Noem y TenHaken dijeron que 238 casos de COVID-19 estaban conectados a la planta de Smithfield:el 38% del total estatal y más de la mitad de los casos en el condado de Minnehaha. hogar de Sioux Falls.
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El coronavirus aterriza en el sector agrícola de EE. UU.
En su primera evaluación desde que el coronavirus fue declarado pandemia, el gobierno pronosticó precios más bajos para los cultivos y el ganado de EE. UU. como una desaceleración económica mundial, el resultado de esfuerzos agresivos para aplastar el virus, debilita el apetito mundial por la comida. Las excepciones notables son el trigo y el arroz, donde las compras de pánico han hecho subir los precios de los cereales alimenticios, dijo el USDA el jueves.
Los analistas del USDA, normalmente serios, hablaron de "una disminución sin precedentes" en la demanda de etanol de maíz a medida que los pedidos para quedarse en casa recortan el consumo nacional de gasolina e hicieron "una de las mayores reducciones de un mes en las exportaciones proyectadas de algodón de EE. UU.":9%.
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Realidades de la avicultura durante el COVID-19
Un productor de aves de corral que pidió permanecer en el anonimato para este artículo, dice que dentro de una semana, el negocio del pollo ha empeorado.
“Estamos orando y manteniendo los dedos cruzados porque nuestras aves no están comercializando, ”Dice el productor de Delmarva Peninsula. “Se suponía que ayer empezarían a trasladarse a nuestro integrador. Nuestro horario de recogida ha cambiado varias veces esta semana y algunas de nuestras aves no se moverán hasta la próxima ".
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Tyson suspende planta de cerdos de Iowa debido al COVID-19
Más de dos docenas de trabajadores en una planta de carne de cerdo de Tyson Foods resultaron afectados por COVID-19, obligando a la empacadora de carne a suspender las operaciones en su gigantesca planta en Columbus Junction en el sureste de Iowa, el estado cerdo No. 1. Tyson Foods anunció el cierre el lunes a medida que el coronavirus se extendía más hacia las zonas rurales de Estados Unidos.
Muchas plantas de matanza y procesamiento de carne están ubicadas en pequeños pueblos y ciudades en las zonas rurales de América, cerca de las granjas y lotes de alimento que producen los millones de ganado, cerdos y aves de corral que los estadounidenses consumen anualmente. El USDA pronostica un consumo per cápita de un récord de 227,4 libras de carne este año, casi 10 onzas al día.
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JBS dice 6, 000 trabajadores de la carne de vacuno a la autocuarentena
Meatpacker JBS USA dijo que cerrará su planta de sacrificio de ganado en Greeley, Colorado, hasta el 24 de abril mientras son las 6, 000 empleados se auto-cuarentena en un esfuerzo por erradicar un brote de coronavirus en la comunidad. Dos trabajadores de JBS han muerto de COVID-19 y otros cuatro docenas han dado positivo por el virus.
"Si bien la instalación de carne de Greeley es fundamental para el suministro de alimentos de EE. UU. Y los productores locales, la continua propagación del coronavirus en el condado de Weld requiere una acción decisiva, ”, Dijo el presidente ejecutivo Andre Nogueria el lunes. Se confirmaron casi 740 casos de COVID-19 en el condado de Weld, que incluye a Greeley. JBS USA dijo inicialmente que analizaría a todos sus trabajadores para detectar el coronavirus, pero luego "decidió tomar medidas más agresivas y poner en cuarentena a los empleados de carne de Greeley hasta la reapertura de la planta".
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¿Qué significan los cierres de plantas para el suministro de alimentos de EE. UU.?
Con los recientes cierres de varias plantas procesadoras de carne (Smithfield Foods, JBS, Tyson, y Cargill, entre otros), ¿Qué significará para el sistema de suministro de alimentos en Estados Unidos?
Podría significar un cambio significativo en la forma en que las empresas ven el inventario, dice Jack Bobo, el CEO de Futurity, un consultor de agricultura y alimentación. "Será necesario repensar lo que significa inventario, ”Dice Bobo.
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Crisis terrible golpea a la industria porcina mientras los cerdos retroceden debido al COVID-19
La crisis de la cadena alimentaria en la industria porcina aún no afecta a las tiendas de abarrotes ni a los consumidores, dicen los líderes de la industria, pero es una situación desesperada en la granja. El impacto del COVID-19 ha provocado que los valores de los cerdos caigan en picado y que algunas plantas de empaque cierren, creando un desastre financiero y logístico para los productores.
Los productores están perdiendo alrededor de $ 50 por cerdo hoy, dice el Consejo Nacional de Productores de Cerdo (NPPC). Solicita alivio inmediato de la administración Trump y el Congreso.
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Pasto al plato. Literalmente.
Solo hay espacio para estar de pie en muchas taquillas de carne locales. Los consumidores están pasando por alto los supermercados y las grandes cadenas de tiendas para llenar sus refrigeradores con abundante carne cultivada localmente.
El respaldo en la cadena de suministro podría llevar a algunos productores a realizar su propia matanza y venderla directamente a los clientes.
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Grupo de la industria porcina dice que los criadores de cerdos se enfrentan a una crisis
Con los precios de mercado de los cerdos bajados en un 50%, los criadores de cerdos están perdiendo dinero por cada animal y algunos pronto debatirán si es más barato matar un cerdo que alimentarlo, dijo el productor de Wisconsin Howard Roth, presidente del Consejo Nacional de Productores de Porcino, el martes. El NPPC dijo que hay mucha carne de cerdo en la tienda de comestibles, por lo que no es necesario que los consumidores se preocupen por los suministros a pesar de la desaceleración del coronavirus en las plantas de procesamiento.
“La crisis de hoy está en la granja, no en la tienda de comestibles, "Dijo Nick Giordano, Abogado de NPPC.
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Para encontrar la cobertura COVID-19 anterior, siga el enlace a continuación.
Leer más:Seguimiento de la cobertura de COVID-19, 3-10 de abril
