Tabla de alimentación de peces Biofloc - Por peso corporal
Tabla de alimentación de peces Biofloc
Hola amigos, hoy estamos aquí con un tema de Biofloc Fish Feeding Chat y Biofloc Fish Feed Management. El pescado es una rica fuente de proteínas, minerales, y otros nutrientes que son parte integral de los hábitos alimenticios de las personas que viven en diferentes partes de la India. BFT puede ser una tecnología eficaz para reemplazar los costosos sistemas de acuicultura de piensos con una mejora ambiental simultánea sin costo adicional. Además, el sistema Biofloc se volvió más económico ya que operaba bajo un sistema de intercambio de agua cero, reduciendo así el costo del intercambio de agua. La tecnología Biofloc es una técnica alternativa económica que se utiliza para reducir las dietas comerciales de los peces en los estanques de peces. Aunque, El consumo de macroagregados puede aumentar la retención de nitrógeno del pienso añadido entre un 7 y un 13%.
En India, La alta productividad y la piscicultura sostenible son las necesidades del momento en la industria pesquera. La piscicultura con biofloc es uno de los mejores métodos disponibles en la actualidad que está ayudando a los piscicultores a alcanzar una amplia gama de objetivos, como un alto rendimiento, bajo costo, crecimiento sostenible, mejores oportunidades de ingresos, menos área, y menor costo de mantenimiento, La piscicultura con biofloc es una opción viable y resulta beneficiosa en comparación con la piscicultura convencional en estanques abiertos.
Una guía paso a paso para la tabla de alimentación de peces Biofloc y la gestión de alimentos
Guía de alimentación de peces Biofloc
¿Qué es la tecnología Biofloc?
Se utiliza la tecnología Biofloc para eliminar los desechos del agua y esto se hace para garantizar que no se transmitan enfermedades. La técnica utiliza un buen conjunto de bacterias y estas son probióticos. Estos probióticos pueden matar bacterias dañinas. También, pueden convertir el nitrógeno del agua en proteínas.
La tecnología Biofloc es una tecnología rentable y en este método, el material de desecho de materiales de pescado como el nitrato, Nitrito, y el amoníaco puede nacer de nuevo en un producto útil que es alimento supermolecular. La tecnología Biofloc va a ser muchos productos dentro del caso de los tanques de cultivo expuestos al sol. La tecnología Biofloc es una opción preferible;
Se realizaron muchos experimentos para evaluar si el sistema Biofloc era lo suficientemente bueno para ser implementado. Se desarrollaron varios parámetros y también se realizaron varias pruebas para medir la calidad del agua y el nivel de oxígeno. La tecnología Biofloc fue eficaz para mantener el nivel de oxígeno requerido, calidad mineral, naturaleza alcalina, y nivel de pH, etc.
Los peces alcanzaron su tamaño promedio requerido en 30 días utilizando la tecnología Biofloc, mientras que los peces tardaron 45 días en alcanzar su tamaño promedio sin usar el sistema Biofloc. El uso de la tecnología Biofloc determina el costo de producción y el sistema de agua limpia. Se encontró que el costo de producción usando la tecnología Biofloc era entre un 20 y un 30% más alto que el del método tradicional de agua dulce.
Pero el beneficio total obtenido mediante el uso de la tecnología Biofloc fue un 23% superior al beneficio generado mediante el método de agua dulce. Por lo tanto, la utilidad neta generada también fue superior a la del método de agua dulce. Entonces, Se demostró que Biofloc no solo aumenta la producción, reduce el tiempo requerido pero también aumenta el beneficio neto.
Biofloc es la fusión de diferentes sustancias y una gran cantidad de partículas se adhieren entre sí y forman un floculante. Bacterias protozoos, algas, lodos orgánicos, o puede haber alimento para peces no consumido.
¿Por qué elegir la tecnología Biofloc?
La tecnología Biofloc es un verdadero "sistema ecológico" con un enfoque "verde". La adición de carbohidratos en estanques de peces extensos mejoró la eficiencia de retención de nitrógeno y tuvo un efecto positivo en la producción. El contenido nutricional de Bioflocs incluye proteínas en rangos de 25 a 50%. Los bioflocs son excelentes proveedores de vitaminas y minerales. También, tienen efectos probióticos y se consideran bioseguros, reducir el impacto sobre las bacterias patógenas, que son relativamente bajos en sistemas con tecnología Biofloc.
Las limitaciones de la acuicultura tradicional que llevaron a la evolución de Biofloc incluyen los siguientes factores;
Disponibilidad de agua / tierra
Costo de alimentación (que representa el 60% del costo total de producción)
Si la media tiene que realizarse a alta densidad, entonces las aguas residuales deben tratarse en una base más alta. Por lo tanto, Biofloc se creó y se le dio más importancia solo para tratar las aguas residuales en la acuicultura.
¿Qué utilidad tiene el biofloc en la piscicultura?
El principio de la tecnología Biofloc es reciclar los nutrientes manteniendo una alta relación C / N en el agua para estimular el desarrollo de bacterias heterótrofas que convierten principalmente el amoníaco en biomasa microbiana. Luego, los microorganismos tienen 2 funciones principales. El primer papel es el mantenimiento de la calidad del agua, por la absorción de compuestos nitrogenados que generan proteínas microbianas. El segundo papel es aumentar la viabilidad del cultivo mediante la reducción de la tasa de conversión alimenticia y una disminución en los costos de alimentación. La desventaja de la piscicultura en profundidad en estanques es cuidar la calidad del agua.
El amoníaco es el principal agente que obstruye el crecimiento de los peces en la piscicultura Biofloc. Los peces de los tanques comen estas proteínas y, como resultado, la cantidad de alimento que se da a los peces disminuye. Ya están alimentando las proteínas de los flóculos. Entonces, el precio de la alimentación disminuye entre un 20 y un 30%.
Respuesta de alimentación y crecimiento de especies de cultivo en un sistema de biofloc
Biofloc es la retención de desechos y su conversión a Biofloc como alimento natural. Promueve el crecimiento suspendido en estanques y materia orgánica en partículas muertas y herbívoros de bacterias para reciclar los residuos de alimentos y aumentar la eficiencia de los alimentos. Esto se basa en el principio básico del sistema de suspensión activado y el mantenimiento de la relación C / N. Si el carbono y el nitrógeno están bien equilibrados en el agua, los desechos nitrogenados generados por los organismos cultivados, principalmente el amoníaco, se consumirán en biomasa bacteriana y un aumento en la relación C / N estimula la producción de bacterias heterótrofas. El éxito de esta tecnología Biofloc depende principalmente de la selección de especies, porque los animales cultivados deben tener la capacidad de recolectar los flóculos bacterianos desarrollados en el sistema, y puede digerir y utilizar la proteína microbiana.
La tecnología Biofloc requiere una especie que se alimenta por filtración para cosechar el Biofloc directamente del agua en la que se cultiva. y es la principal aplicación de BFT en la industria de la acuicultura en la actualidad. Hay diferentes formas en las que se expresa la ganancia experimentada en los sistemas BFT. La tilapia en el sistema Biofloc puede derivar del 20 al 30% de su crecimiento al alimentarse de esta proteína microbiana disponible. El Biofloc consumido por la tilapia constituye alrededor del 50% de la cantidad habitual de alimento que se alimenta a los peces.
Las microalgas presentes en el sistema de cultivo mejoraron significativamente la ganancia de peso y la FCR, reduciendo así potencialmente el costo del alimento asociado con la producción de pescado. Entonces, la presencia de Biofloc puede aumentar el crecimiento y disminuir la FCR, lo que significa que los camarones pueden beneficiarse de la calidad nutricional de Biofloc. Se demostró que los medios Biofloc son altamente eficientes para reducir el valor de FCR (42,95% y 44,96% respectivamente) en comparación con la alimentación convencional. Biofloc también puede mejorar el rendimiento del alimento complementario tanto en términos de tasa de conversión alimenticia como de eficiencia de conversión alimenticia.
Los agricultores pueden criar peces en tanques artificiales con altas densidades en un área de entre 150 a 200 metros cuadrados conectados con suministro de agua por tubería mediante la aplicación de la tecnología Biofloc. Algunas especies de peces de agua dulce se producen en Biofloc como la tilapia, pangasius, carpa común, y otros. El Biofloc puede producir 2, 000 kilogramos de pescado de cuatro pequeños tanques en un área de hasta 150 metros cuadrados, mientras que el sistema tradicional de cultivo en estanques necesita un área de 4, 000 metros cuadrados para producir una producción similar en 6 meses. Los tanques basados en Biofloc se pueden instalar en las terrazas de los edificios y en el patio trasero para suministrar pescado vivo o fresco a los clientes cercanos.
El gobierno local otorgará un subsidio del 40% a los piscicultores para que construyan el sistema. Esta nueva tecnología ayudará a impulsar la producción de pescado en el estado y alentará a la población local a participar en actividades agrícolas en el estado. El gobierno estatal trabajará para brindar apoyo técnico a los agricultores basados en Biofloc.
Gestión de alimentos para peces Biofloc
En el sistema tradicional de cultivo de peces, los peces consumen muy poca cantidad de alimento que se les suministra en el agua. El alimento desperdiciado se degrada y luego se convierte en metabolitos tóxicos. Luego, contamina el agua y afecta el medio ambiente circundante con el hedor del que emana también. La alimentación es una parte importante de la piscicultura. Todos los días, una cantidad regular de alimento es esencial para el crecimiento y desarrollo de los peces.
Pienso desperdiciado, así como excrementos de pescado, se convierte en el alimento que pueden consumir los peces en la piscicultura Biofloc. La combinación de microorganismos, hongos y algas, etc., forma un Biofloc que absorbe los desechos inorgánicos y luego mejora la calidad del agua. Por lo tanto, el problema de la contaminación del agua se resuelve de esta manera. También, los piscicultores pueden ahorrar dinero en piensos y también están fácilmente disponibles.
Máquinas para hacer piensos para peces
La máquina extrusora de alimento para peces se usa generalmente para fabricar alimentos para peces flotantes y gránulos de alimento que se hunden para granjas acuícolas y plantas de alimentos. En esta maquina, utilizar materias primas locales baratas para producir piensos para peces de alta calidad.
Composición y valor nutricional de Biofloc
Biofloc está compuesto por varios microorganismos. Aunque, es un pienso vivo rico en proteínas formado como resultado de la conversión de pienso y excrementos no utilizados en un alimento natural en un sistema de cultivo por exposición a la luz solar. En Biofloc se encuentra un buen valor nutricional. La proteína de peso seco varía de 25 a 50%, la grasa varía de 0,5 a 15%. Es una buena fuente de varias vitaminas y minerales, particularmente fósforo. También, afecta de manera similar a los probióticos. La calidad nutricional es buena, y solo se encuentran disponibles calidades limitadas.
Tabla de alimentación de peces Biofloc
Peso corporal del pez (Gm) % De alimento (peso corporal total) Tamaño de alimentación flotante (mm) Proteína (%) 1-540.5-0.8386-2061.03221-505-61.53051-1004228101-3003.5-33-428301-4002.5424401-6001.5-2424 Por encima de 6011420
Las mejores especies de peces para la piscicultura de biofloc en la India
Principales especies de peces cultivables en BFT;
Para diseñar un sistema Biofloc, el factor básico es la especie a cultivar. Biofloc es más adecuado para especies que pueden tolerar una alta concentración de sólidos en el agua. Algunas de las especies que son adecuadas para la tecnología Biofloc son;
Peces que respiran aire como Singhi, Magur, Pabda, Anabas / Koi, y Pangasius
Peces que no respiran aire como la carpa común, Rohu, Tilapia y Milkfish
Mariscos como Vannamei y Camarón Tigre
Con la creciente demanda de piscicultura continental, la gente está optando por un sistema Biofloc como alternativa a otros tipos tradicionales de cría de peces. Algunas de las mejores especies de peces que son ideales para el sistema Biofloc son;
Tilapia
La tilapia está idealmente adaptada a los sistemas Biofloc. Una característica importante del sistema de producción de tilapia Biofloc es la biomasa muy alta. La biomasa de tilapia puede alcanzar alrededor de 200 a 300 TM / ha en estanques bien manejados. La alta densidad de peces genera desechos a tasas elevadas.
El pescado tilapia es rico en sabor, tolerante a una amplia variedad de condiciones del agua. La tilapia es muy resistente a enfermedades y parásitos. La tilapia es la opción más favorable para los piscicultores. Los peces del Nilo y la tilapia azul se consideran las mejores especies de peces. El pequeño inconveniente que tienen es que no soportan niveles de temperatura del agua por debajo de los 18,3 ° C.
Bagre
El bagre es un grupo diverso de peces con aletas radiadas. Es un gran sabor, altamente resistente a las enfermedades, crecimiento rápido. En los estados indios de Odisha, Al oeste de Bengala, y Assam el bagre son conocidos localmente como "Magur". Mientras que Kerala se llama "Thedu" o "Etta" en malayalam.
La tecnología BFT que comenzó al comienzo de este experimento utilizó la nueva agua Biofloc. Aunque, agua Biofloc vieja versus nueva, aguas viejas de Biofloc con bajo o alto TSS, y las comparaciones planificadas fueron evaluadas en aguas viejas versus nuevas con bajo contenido de TSS. Luego, el índice de conversión de alimento (FCR) se calculó para cada tanque como la cantidad total de alimento alimentado (base de materia seca) dividido por el peso neto (húmedo) de los peces recolectados.
Carpa
El agua del sistema de producción de biofloc de una temporada completa de cultivo de bagre que se usó para mantener peces de tamaño comercial durante el invierno se usó con éxito en el segundo año de producción de peces para alimento de bagres.
Alta aceptabilidad para los consumidores debido a su valor nutritivo y rápida tasa de crecimiento. Son duros resistente a las enfermedades, y se puede ajustar según las condiciones del agua, pueden soportar la temperatura del agua entre 21 ° C y 32 ° C y crecer mejor entre 26 ° C y 30 ° C. Algunas de las principales carpas son "Catla", "Rahu"; “Mrigal” son las mejores opciones. Algunas de las principales carpas exóticas que están bien adoptadas en la India son las carpas comunes, Carpas plateadas, y carpas herbívoras.
Bajo
El bajo es un sabor de calidad, carnes blancas con alto valor de mercado, y muy adecuado para la acuicultura Biofloc. Los peces pueden vivir crecer y madurar en agua dulce, Puede tolerar un amplio rango de salinidad de 0 ppt a 35 ppt y más, lo que los hace naturalmente capaces de la acuicultura. Pueden soportar un nivel de temperatura del agua entre 18,3 ° C y 30 ° C y el crecimiento responde mejor a 26,6 ° C. Los alevines requieren un cuidado atento y los individuos grandes y pequeños deben mantenerse separados. Los peces son sensibles a la mala nutrición, manejo rudo, y luces brillantes. El bajo asiático es una opción popular.
Trucha y Salman
Tienen un gran sabor y crecen rápidamente, proporcionando peces cosechables en una temporada. Los peces requieren un buen control de los parámetros del agua en comparación con otros, Como la temperatura del agua debe mantenerse entre 13 ° C y 16 ° C y el nivel de oxígeno.
Optimización de la asignación diaria de alimento
Para obtener los mejores resultados, se lograron criar peces de 5 a 220 gramos al alimentar con un alimento de proteína al 20.2% que proporciona una relación C / N de aproximadamente 15.5:1 basada en el uso de la tasa de alimentación bioenergética donde el FCR promedió 1:1. Los intervalos de comida se espaciaron con 3 horas y 30 minutos de diferencia y el tamaño de la primera comida del día fue el más grande al 45% de la asignación diaria de alimento (dFA) en peces de 20 a 120 gramos. Los peces más grandes de más de 120 gramos se alimentaron con 3 comidas al día espaciadas con 5 horas de diferencia, donde el 50% de dFA se administró en la primera alimentación temprano en la mañana. Aunque las bandejas de alimentación indicaron que todo el alimento se consume en los intervalos de comidas, porcentaje de comida de dFA y tasas de alimentación aplicadas en menos de 5 minutos.
Generalmente, la sobrealimentación puede agotar rápidamente los niveles de oxígeno disuelto y dar como resultado un exceso de nutrientes. En cambio, subalimentar menos de lo necesario para que los peces expresen todo su potencial de crecimiento reduce la rentabilidad de la operación y también puede resultar en una regresión a "agua verde" de "agua marrón, ”Afectando las tasas de remoción de amonio y comprometiendo la estabilidad del sistema. El objetivo principal de todo piscicultor es lograr el máximo crecimiento con el menor costo de los alimentos, comúnmente conocido como índice de conversión alimenticia (FCR). Bajo BFT este objetivo no es diferente.
También puede comprobar esto: Beneficio de la piscicultura por acre en la India .
Inversión y beneficio en la piscicultura de biofloc
La inversión en la piscicultura Biofloc tiene un buen rendimiento. Inicialmente, Comience con una sola pecera Biofloc. El área que es necesario instalar para un solo tanque es de alrededor de 4.5 diámetros. El costo de la instalación de un solo tanque para la piscicultura Biofloc es de alrededor de 45, 000 rupias, que es un costo único.
Beneficio:en un solo tanque, podemos poner alrededor de 600 peces y luego calcular el costo del alimento que será aproximadamente 12, 000 rupias por 4 meses. Considere otras variables que estarán alrededor de 8, 000 rupias. Todavía podemos obtener una ganancia de 20, 000 rupias por tanque en 4 meses.
Beneficios del sistema de cultivo Biofloc
Sistema de cultivo ecológico
Reduce el impacto medioambiental
Mejora la eficiencia del uso de la tierra y el agua.
Intercambio de agua limitado o nulo
Mayor productividad
Mayor bioseguridad
Es un método ecológico de cría de peces.
Reduce la contaminación del agua.
Producción de piensos rentable
Reduce la utilización de alimentos ricos en proteínas y el costo estándar de los alimentos.
La tecnología Biofloc redujo el impacto ambiental, ya que utiliza los desechos de agua en alimentos ricos en proteínas útiles para la vida acuática.
La tecnología Biofloc mejora la eficiencia del uso de la tierra y el agua, ya que aumenta la densidad de peces en el cuerpo de agua, acomodando así más peces en el espacio limitado del agua. Luego, Habrá menos espacio requerido para acomodar más peces, el uso de la tierra se reducirá, lo que reducirá aún más el costo de producción.
La tecnología Biofloc aumenta la productividad de los productos pesqueros, ya que garantiza una mayor tasa de supervivencia y mejora el rendimiento del crecimiento.
También garantiza una mayor bioseguridad.
La tecnología Biofloc ayuda a reducir la contaminación del agua. También, Reduce el riesgo de aumento de patógenos y su propagación.
Desventajas de la tecnología Biofloc
Mayor requerimiento de energía para mezclar y airear.
Se requiere un período de puesta en marcha
Se requiere un suplemento de alcalinidad
Mayor potencial de contaminación por acumulación de nitratos
Rendimiento inconsistente y estacional para sistemas expuestos a la luz solar
Preguntas más frecuentes sobre la alimentación de peces con biofloc
¿Es rentable la piscicultura con Biofloc?
La técnica Biofloc es un método rentable de piscicultura. Es un método de bajo costo en el que materiales tóxicos para los peces como el amoníaco, Nitrato, y el nitrito se puede convertir en alimento. El principio de este método es reciclar los nutrientes.
¿Cómo Biofloc ayuda a ahorrar costos y puede duplicar sus ingresos?
El cultivo de biofloc es la forma rentable de cultivo de peces y reduce todos los costos principales para que los ahorros puedan ser realmente grandes. Algunos factores como los altos costos de alimentación, enormes costes operativos, La descarga de lodos residuales no será un problema en la tecnología Biofloc.
Cuando los peces se alimentan con dietas altas en proteínas, aproximadamente el 70% se descarga como residuo en el agua de cultivo circundante en forma de nitrógeno. Estos desechos se pueden reciclar nuevamente en alimentos reduciendo el gasto de alimentos ricos en proteínas mediante el uso de la tecnología Biofloc. También, reduce la propagación de patógenos al mismo tiempo que mejora la salud de los peces.
¿Qué pescado es mejor para la piscicultura Biofloc?
Las mejores especies de peces para el cultivo de peces Biofloc en la India son la tilapia, Bagre, Carpa, y Bass.
¿Qué es FCR Biofloc?
La relación de conversión de alimento es la cantidad de alimento consumido por los peces (g) para aumentar 1 g de peso del pez, calculado para medir la tasa de crecimiento de los peces y el alimento consumido.
¿Biofloc necesita luz solar?
Biofloc requiere una pequeña cantidad de luz solar, una fuente de carbohidratos, y se necesita mucha aireación. Los sistemas de cultivo Biofloc se basan en la fotosíntesis para convertir los alimentos no consumidos, excrementos, y exceso de nutrientes en la comida.
¿Qué es TDS Biofloc?
El mejor TDS (sólidos disueltos totales) para la piscicultura Biofloc es de aproximadamente 1000 a 1500.
En caso de que esté interesado en Cómo ganar dinero con la producción de alimentos para peces .
