Cultivo de peces de tilapia en tanques:una guía para principiantes

Cultivo de peces de tilapia en tanques

Hola amantes de los peces, estamos aquí con un nuevo tema de " Cultivo de peces de tilapia en tanques “. El pescado es la proteína animal más fácilmente digerible y se obtiene de fuentes naturales para su consumo. La piscicultura se ha convertido en el método más fácil de aumentar la producción de pescado y su disponibilidad para el consumo. El cultivo de peces en tanques en tanques es una buena alternativa al cultivo de peces en estanques o jaulas. Hoy en día, El pez tilapia es uno de los peces más populares para la cría en tanques. El cultivo de tilapia en la India se ha convertido en una tendencia en la industria de la piscicultura. El pez Tilapia es fácilmente adaptable y se está convirtiendo en una de las formas más fáciles de cultivar peces porque se puede aplicar en varios tamaños de cultivo.

El pez tilapia crece bien a altas densidades en los tanques cuando se mantiene una buena calidad del agua. Esto se logra mediante aireación e intercambio continuo de agua para renovar los suministros de OD y eliminar los desechos. La tilapia se puede cultivar con éxito en estanques, jaulas pistas de rodadura, y tanques. Los agricultores urbanos incluso han informado que los crían en botes de basura. Ahora, Entremos en los detalles de la piscicultura de tilapia en tanques.

Una guía paso a paso para la cría de peces de tilapia en tanques

Diferentes tipos de tanques para la cría de peces de tilapia en tanques

Los diferentes tipos de peces maduran a diferentes ritmos, por lo que sus elecciones en el número y tamaño de los tanques cambian con el tipo de pez que planea criar. Como mínimo, necesita un tanque para peces recién nacidos llamado alevines, un tanque para alevines y al menos un tanque para criar peces hasta el tamaño final. Dependiendo de la fuente de agua que planee usar, es posible que necesite un tanque para acondicionar el agua de reemplazo. Si planea criar especies de alimento para peces en el lugar, necesitarás un tanque. Generalmente, el plastico, hormigón, metal, madera, vidrio, caucho, o láminas de plástico se utilizan como materiales de tanque; su principal consideración al seleccionar el material para cualquier tipo de tanque es su capacidad para retener agua y no ser tóxico para los peces. Seleccione un material suave que no raye a los peces que rozan contra él para obtener un pescado más saludable.

El cultivo de tilapia en tanques de peces requiere alimentos artificiales, por lo que la gestión del agua es fundamental. Los tanques rectangulares de hormigón son adecuados para la cría de peces en áreas limitadas. Las peceras de un tamaño de 20 a 500 metros cuadrados y de 1,2 a 1,5 metros de profundidad pueden variar en forma. El cultivo de tilapia en India es muy rentable.

Los tanques vienen en diferentes tamaños, pero circulares y rectangulares son los tipos más comunes de tanques. Los tanques circulares se utilizan con fines de vivero y, a menudo, se utilizan para el crecimiento. Diferentes especies de peces como diferentes condiciones del agua. Luego, para descubrir en qué estado se encuentra el agua, tendremos que completar pruebas de nivel de pH regulares.

Sistemas de flujo continuo - Para criar tilapia, los materiales más duraderos para los tanques son el hormigón y la fibra de vidrio. Otros materiales adecuados pero menos duraderos incluyen madera recubierta con fibra de vidrio o pintura epoxi, y polietileno, vinilo, o revestimientos de caucho de neopreno dentro de una estructura de soporte como acero revestido, aluminio, o madera. El material del tanque no debe ser tóxico ni corrosivo.

Para la cría de peces, los tanques vienen en diferentes formas, pero las formas más comunes son circulares y rectangulares. Para la piscicultura de tilapia, Los tanques circulares son populares porque tienden a ser autolimpiables. Los tanques rectangulares son muy fáciles de construir pero tienen características de flujo deficientes. Para la piscicultura de tilapia, Los tanques circulares proporcionan mejores condiciones que los tanques rectangulares. Generalmente, el tamaño de los tanques de cultivo circulares puede ser tan grande como 100 pies de diámetro y de 4 a 5 pies de profundidad. Aunque los tanques rectangulares son variables en dimensiones y tamaño, para un correcto funcionamiento, los conductos de rodadura tienen requisitos de dimensiones específicas. La relación de largo a ancho y profundidad debe ser de 30:3:1 para lograr buenos patrones de flujo.

Ventajas de la cría de peces de tilapia en tanques

Es más fácil controlar meticulosamente el entorno en un tanque que en un estanque, por ejemplo, cuando se trata de la temperatura del agua, nivel de pH, y contenido de oxígeno. Es más, Es más fácil mantener el tanque libre de aves y caracoles en comparación con el cultivo en estanques. La alimentación y la recolección requieren menos mano de obra en tanques que en estanques. El comportamiento de reproducción natural se altera cuando las tilapias se siembran en alta densidad en tanques. Luego, los peces adultos pueden poner más energía en el crecimiento cuando no tienen que competir por la comida con sus crías.

El cultivo en tanques para la cría de peces ofrece varias ventajas sobre el cultivo en estanques. En estanques de peces, las poblaciones mixtas se reproducen tanto que los padres y la descendencia compiten por la comida. Los tanques de peces permiten un alto grado de control ambiental sobre parámetros como la temperatura del agua, oxígeno disuelto, nivel de pH, Residuos que se pueden ajustar para obtener la máxima producción. Con tanques, Las operaciones de alimentación y recolección requieren mucho menos tiempo y mano de obra en comparación con los estanques. Aunque, Los pequeños volúmenes de los tanques hacen que sea práctico tratar enfermedades con productos químicos terapéuticos disueltos en el agua de cultivo. El cultivo en tanques para la cría de peces puede producir altos rendimientos en pequeñas parcelas de tierra.

Elección de especies de peces para la cría de peces de tilapia en tanques

Las especies de tilapia importantes para el cultivo en tanques son Tilapia nilotica, T aurea, Tilapia roja de Florida, y Tilapia roja de Taiwán. Muchos estados prohíben el cultivo de ciertas especies.

Tilapia nilotica tiene la tasa de crecimiento más alta en condiciones tropicales. Algunas especies de peces de tilapia, como la tilapia roja de Florida, crecen casi tan rápido como la tilapia nilotica y tienen una atractiva apariencia de color naranja rojizo. Los peces Tilapia aurea crecen al ritmo más lento, pero esta especie de pez tiene la mayor tolerancia al frío y tiene la tasa de crecimiento más alta en regiones templadas por debajo del óptimo.

La especie de pez perfecta para la cría de tanques dependerá principalmente de varios factores como el clima y la disponibilidad. Ejemplos de especies de peces de tilapia que son populares en los tanques de cría son la tilapia del Nilo, La tilapia azul y la tilapia artificial forman Florida Red y Taiwan Red. El pez tilapia del Nilo crece mucho más rápido en el cultivo en tanques, pero solo cuando se mantiene en condiciones tropicales.

Tilapia azul - Los peces Tilapia azul son perfectos para la cría de peces en tanques. Puede iniciar una colonia de cría en un tanque más pequeño o en tanques grandes si no quieren comprar ganado fresco por cada escalada. Para evitar una gran cantidad de control de la calidad del agua y la alimentación, las densidades de población deben ser modestas.

Tilapia del Nilo Azul Es una de las variedades comunes para los sistemas de acuicultura a pequeña escala. También se le llama tilapia blanca de las Montañas Rocosas. Son de rápido crecimiento resistentes a las enfermedades, y guapa, tolerante a las malas condiciones del agua. Luego, habría un nivel ideal de temperatura del agua de 23 a 29 ° C.

Consejos de alimentación de la etapa inicial en el cultivo de peces de tilapia en tanques

Este es un paso muy importante de la cría de peces de tilapia en tanques.

• La dosificación de la aplicación de alimentos es importante.
• Aplicación de alimentos:3 veces al día.
• La calidad del agua en el tanque se mantiene cambiando regularmente el agua dulce fría.
• Durante su estancia en el tanque transitorio, los alevines se cuentan y luego se transfieren al otro tanque.

Preparado para la cría de peces de tilapia en tanques

Para la piscicultura a mayor escala, un tanque de mayor tamaño es bueno para la cría de peces Tilapia. Para la piscicultura a pequeña escala, Tanques de menor tamaño disponibles para principiantes o para aquellos que quieran probar los de menor tamaño. No es necesario crear o preparar el tanque porque hay muchos tanques de cultivo de peces a la venta.

Elija el tamaño de la pecera considerando cuántos peces cría en esa pecera, y también el tamaño del espacio disponible en su espacio.

Aunque los peces tilapia pueden crecer sin que fluya agua o no necesitan mucha agua, todavía tienes que considerar la relación entre el agua y los peces que estás criando. No desea que el tanque se llene de tilapia porque puede obstaculizar su máximo crecimiento y también puede estresar a los peces.

• El tamaño inicial del tanque para la mosca es de aproximadamente 16 m x 3 m x 0,75 m.
• El tamaño del tanque final:tanques de cultivo circulares de 12 a 30 pies y de 4 a 5 pies de profundidad. Para otros, la relación de largo a ancho y profundidad debe ser 30:3:1.
• Número de tanques - 4
• Cubierto por una fina malla colgante.

Diseño de drenaje en la piscicultura de tilapia en tanques

Este también es un paso muy importante de la cría de peces de tilapia en tanques. El diseño del drenaje es otro aspecto importante del cultivo en tanques para la crianza en tanques. Aunque, el nivel del agua se controla mediante un tubo vertical de desbordamiento colocado directamente en el desagüe central. La tubería es más alta que la tubería vertical pero más baja que la pared del tanque, de modo que el agua fluirá sobre la tubería hacia la tubería vertical si las muescas se cierran. Después, la línea de drenaje debe tener una malla para evitar que se escapen los peces. El área protegida debe expandirse insertando un cilindro en el drenaje para que se proyecte hacia el tanque para evitar obstrucciones.

Los requisitos de aireación dependen de la tasa de intercambio de agua. Si el agua se cambia rápidamente en un tanque con densidades moderadas de peces, Es posible que no se requieran dispositivos de aireación. El suministro de oxígeno se renovará con el oxígeno disuelto en el agua entrante. Y, se requiere una velocidad de flujo de aproximadamente 6 a 12 galones / minuto para soportar el requerimiento de oxígeno de 100 libras de tilapia. El oxígeno disuelto debe mantenerse a 5 mg / litro para un buen crecimiento de la tilapia, que es el principal factor limitante para el cultivo intensivo en tanques.

Los suministros de agua limitados con frecuencia restringen los tipos de cambio a unas pocas veces al día o entre un 10 y un 15% por día. En este caso, Se requiere aireación para mantener a la tilapia a niveles comerciales. Aireadores de rueda de paletas, agitadores, y los ventiladores (aireación difusa) son los dispositivos importantes que se utilizan para airear los tanques. Los aireadores se clasifican según su efectividad (libras de oxígeno transferidas al agua por hora) y la eficiencia significa libras de oxígeno transferidas / caballo de fuerza-hora. La aireación se puede estimar utilizando las calificaciones de aireador y las tasas de consumo de oxígeno (O2) de la tilapia. Por ejemplo, un tanque con 1, 000 libras de tilapia consumen 45 gramos de O2 / hora en reposo, pero el consumo máximo de oxígeno puede ser al menos tres veces mayor (135 gramos O2 / hora) dependiendo del nivel de temperatura del agua, peso corporal, y tasa de alimentación.

Normalmente, La eficiencia de aireación (AE) de los sistemas de aire difuso varía de 1, 000 a 1, 600 gramos de O2 / kilovatio hora. Sin embargo, La eficiencia de aireación disminuye al 22% del estándar a 5 mg / litro de oxígeno disuelto y 29 ° C. En condiciones de cultivo, La eficiencia de aireación oscilaría entre 220 y 352 gramos de O2 / kilovatio hora. Dividiendo la tasa máxima de consumo de oxígeno alrededor de 135 gramos de O2 / hora por la eficiencia de aireación media (286 gramos de O2 / hora) da 0,47 kilovatios (0,63 caballos de fuerza) como el tamaño del aireador necesario para proporcionar niveles adecuados de oxígeno disuelto. Una tendencia actual para los sistemas de tanque ha sido el uso de oxígeno puro para la aireación. El oxígeno de los generadores de oxígeno o los tanques de oxígeno líquido se disuelve completamente en el agua de cultivo mediante métodos especiales para ayudar a mantener densidades de peces muy altas.

Sistemas de recirculación para la cría de peces de tilapia en tanques

Los peces tilapia tienen un tipo diferente de características que los hacen atractivos para el cultivo en tanques. Los peces pueden tolerar el hacinamiento que se requiere en una instalación basada en tanques. Su espesa capa de limo los protege de infecciones bacterianas que afectarían negativamente a otros peces. Los sistemas de recirculación reciclan diariamente del 90 al 99% del agua de cultivo. Los sistemas de recirculación necesitan un tanque de sedimentación para eliminar los desechos sólidos (heces y alimentos no consumidos) y también requieren un biofiltro para eliminar los productos de desecho tóxicos (amoníaco y nitrito) que son producidos por los peces.

La simplicidad de la cría de Tilapia significa que los alevines se pueden obtener durante todo el año. Esta característica es muy importante para las instalaciones interiores que producen pescado de manera constante para el mercado vivo y sus clientes. que luego puede depender de una constante, suministro predecible. El rendimiento de filete de la mayoría de las tilapias es del 30 al 35% del peso corporal total, por lo que del 65 al 70% del pescado procesado se descarta si no se vende como producto vivo o entero. Entonces, el producto más rentable es la forma completa / en vivo.

Método de cría de tilapia en tanque

Los tanques se utilizan comúnmente para criar peces Tilapia. Para asegurarse de que el pez está listo para la cría y estos puntos también serán útiles;

• Cuando esté listo para la reproducción, baje la temperatura del agua a 28-30 ° C. Luego, esto evitará que se reproduzcan al principio, y mantener el tanque a oscuras también ayuda.
• Luego, puede seleccionar los peces que desea criar; no los deje simplemente reproducirse como les apetezca. Los peces reproductores dejan de crecer y los machos se vuelven agresivos.
• Puede preferir elegir a los candidatos reproductores colocándolos en un tanque separado.
• Cuando estés listo, mantenga el seleccionado que desea criar en un tanque separado y caliente el agua a 29 ° C.
• Luego agregue luz y asegúrese de que las luces del tanque estén encendidas durante al menos 12 horas.
• Agregue un sustrato a la base del tanque de cría; esto es para que la hembra ponga sus huevos. La grava es una buena opción para esto.
• Retire los peces maduros y luego vuelva a colocarlos en el sistema de acuaponía. Los alevines no serán depredados y se pueden agregar cuando sean más grandes.

En Tilapia, se puede obtener una cría más controlada con recintos de red. Todos los alevines se pueden retirar a intervalos regulares con recintos de red, que asegura la uniformidad de tamaño entre los alevines, reduce la depredación, y elimina la necesidad de drenar el tanque de cría. Luego, este tamaño encaja bien en un tanque de 12 pies de diámetro. Los recintos de red están hechos de una red de nailon con una malla de 1/16 de pulgada.

En el método de tanque para la cría de peces, la cantidad de peces que se almacenarán estará limitada por el volumen de agua en el tanque. También, para mantener el nivel de oxígeno en el tanque, El agua debe fluir constantemente a través del tanque o airearse (el aire burbujea a través del agua mediante sopladores o compresores). Esto hace que el método del tanque sea más costoso de operar, en comparación con los otros métodos.

Los pasos para el cultivo en tanques de la producción de alevines son;

1. Para la producción de pescado, suficientes tanques disponibles para que los machos y las hembras se mantengan por separado para acondicionarlos antes del desove. La profundidad del agua del tanque puede estar en el rango de 50 a 80 cm.

2. Acondicione el pescado durante al menos 10 a 12 días.

3. Después de eso, Transfiera peces de 150 a 300 g al tanque de reproducción junto con machos de tamaño similar con una densidad de población de aproximadamente 7 a 14 reproductoras por m2 en una proporción de hembras a machos en el rango de 3:1 a 7:1.

4. Recoja los alevines a partir de los 10 a 14 días después de la siembra utilizando una red de malla fina, y transfiéralos suavemente en recipientes llenos de agua al tanque del vivero.

5. Recoja todos los alevines después de 21 a 25 días, y transferir de nuevo a los criadores a tanques de acondicionamiento separados.

6. Alimente a los alevines en el tanque de cría con alimento machacado en polvo al 40% del peso corporal al día al principio y luego reduzca de 10 a 20% en el tamaño de los alevines. Divida la proporción diaria de alimentos en 3 a 4 tomas al día.

7. Cuando haya suficientes alevines presentes, los reproductores se pueden retirar y no espere demasiado antes de retirar los reproductores por peces adultos, ya que reducirá el número de alevines.

Mantenimiento de la calidad del agua para el enmarcado de peces tilapia en tanques

El manejo adecuado del agua es importante en los tanques para la cría de peces. Los dos elementos clave en la gestión del agua de Tilapia son la aireación y la eliminación de desechos. Esto se logra mediante frecuentes cambios de agua, y esto diluirá los desechos y proporcionará al agua oxígeno disuelto (OD). Algunos sistemas desechan el agua usada mientras filtran el agua y luego la reciclan una y otra vez. El primer tipo de sistema se conoce como sistema de flujo continuo, mientras que el otro tipo se denomina sistema de recirculación.

La elección del sistema dependerá en parte principalmente del clima. En regiones más frías, la temporada de crecimiento será más corta a menos que se caliente el agua. Desechar el agua caliente y luego reemplazarla por una nueva es muy costoso a largo plazo, y los sistemas de flujo continuo son, por lo tanto, poco comunes fuera de los trópicos. Luego, sin embargo, se utilizan en regiones no tropicales donde se dispone de agua geotérmica u otros tipos de agua caliente económica.

Transporte de peces en tanques - Los tanques de cría de peces están hechos de fibra de vidrio, o marcos revestidos de plástico, cajas o recipientes de plástico. Los contenedores tienen la parte superior abierta y el tamaño del contenedor utilizado depende de la disponibilidad. pero un tamaño recomendado es 1m3.

El recipiente debe llenarse con agua hasta el 70% de su volumen y, cuando sea posible, debe estar equipado con un aireador. Se debe tener cuidado de minimizar el movimiento hacia adelante y hacia atrás del agua cuando el vehículo está en movimiento, ya que esto afecta a los peces e incluso puede matarlos.

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Proceso de recolección en la piscicultura de tilapia en tanques

Las características para la captura de peces en tanques son las siguientes;

1. La superficie interior de los tanques debe estar limpia.

2. Debe ser atóxico para las superficies.

3. Los tanques deben ser duraderos y compactos, duradero, fácil de limpiar, y fácil de esterilizar.

4. Debe ser asequible y no corrosivo.

El cultivo de tilapia en tanques se lleva a cabo principalmente para el mercado de pescado vivo. La recolección de peces de tilapia requiere cierta preparación y manipulación especial. Generalmente, el tamaño aceptado para el mercado de tilapia viva es de aproximadamente 1,5 libras, aunque los peces que pesan tan solo 0,75 libras y hasta 2,0 libras encontrarán aceptación en algunas áreas.

Desventajas de la cría de peces de tilapia en tanques

El cultivo de tanques tiene algunas desventajas. El pez tilapia tiene acceso limitado a alimentos naturales para la cría en tanques; deben ser alimentados con una dieta completa que contenga vitaminas y minerales. El método de filtración de los sistemas de recirculación puede ser bastante complejo y caro. Cualquier sistema de pecera que dependa de la aireación continua corre el riesgo de sufrir fallas mecánicas o eléctricas y una gran mortalidad de los peces. Los sistemas de respaldo son esenciales. El confinamiento de peces en tanques a altas densidades crea condiciones estresantes y también aumenta el riesgo de brotes de enfermedades. Las descargas de los sistemas de flujo continuo pueden contaminar las aguas receptoras con nutrientes y materia orgánica.

Eso es todo acerca de la cría de peces de tilapia en tanques, Espero que esta información te ayude a criar peces Tilapia.