Qué considerar antes de comenzar una empresa de pollo Kienyeji
Cría de pollos, ya sea de raza indígena o de pollos de engorde, atrae tanto interés y aversión en igual medida de aquellos que han tenido éxito o han fracasado en la empresa.
Atrás quedaron los días en que criábamos pollos al aire libre y vendíamos uno o dos y lo llamábamos negocio.
Hoy dia, si se hace bien y se respeta como negocio, es una empresa muy lucrativa que cualquier agricultor puede emprender y obtener beneficios de su inversión.
Las matemáticas de la cría de kienyeji o pollos de engorde
Alimentación :Esto es y seguirá siendo una parte integral del negocio, ya que un pequeño error hace que el agricultor se meta en problemas.
Durante las primeras ocho semanas, Es aconsejable que el puré de pollitos se administre en cantidades de 12 gramos desde la semana uno hasta la 49 en la semana ocho, con el costo por kilogramo que permanece en KSh50 y se reduce a KSh35 una vez que los productores machacan y las ponedoras se entregan a la bandada de pájaros.
Ventas :Cada empresa, sin embargo, grande o pequeño tiene su vida vinculada a sus ventas. Ahí es donde la goma se encuentra con el camino en el análisis:"los números no mienten, anónimos".
Acumulativamente, cuantos más pollitos en un lote, cuanto menor sea el costo por pollo y mayor será la ganancia bruta por pollo, como se mencionó anteriormente.
También es importante tener en cuenta que los ingresos por pollo se mantienen constantes independientemente de su número en cualquier lote.
Rotación En un escenario en el que un granjero tiene la intención de engordar pollo kienyeji, digamos un lote de 500 pájaros, él o ella contemplará 112 días de cría de aves.
Esto es bastante lucrativo si se hace bien, como el agricultor puede tener tres ciclos cada año, resultando uno 1, 587 pollitos vendidos por ciclo.
Sin embargo, Es fundamental tener en cuenta que entre cada ciclo, Se recomienda encarecidamente al agricultor que tenga al menos un intervalo de tres días entre la limpieza de las existencias de aves y la fecha de repoblación de las aves.
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Como se trata de una empresa de engorde, las cifras (producción de pollitos) son estáticas y permanecen iguales incluso en el caso de que un granjero opte por tener un 1, 000 o 4, 000 aves.
Un agricultor solo se beneficiará de las economías de escala si mantiene más pollos manteniendo bajos sus costos de producción, mientras que, aumentar la producción agrícola.
Capital de trabajo El negocio que requiera capital líquido para ejecutar las operaciones diarias de la granja necesitará aproximadamente KSh 348, 504 / =para un lote de 500 aves.
Esa es la cantidad estimada para unos cuatro meses y algunos días. Estos costos se distribuirán específicamente entre el costo de la adquisición de aves es de aproximadamente KSh10 por ave.
Alimentar ese primer lote cuesta aproximadamente KSh125, 587 durante 16 semanas y otro KSh16, 855 para el segundo lote durante cuatro semanas.
Mano de obra factorizada durante aproximadamente 20 semanas a KSh43, 125 y costos veterinarios durante cuatro semanas en KSh31, 250 (incluidos los medicamentos).
Como cualquier otra empresa, gastos varios al 10 por ciento que se acercan a KSh31, 682. Esta es una empresa muy atractiva, si cada paso se cumple con la debida diligencia.
Sin embargo, muchos agricultores no logran alcanzar el punto de equilibrio como resultado de no administrar la empresa con atención y observar las reglas básicas del juego. En el próximo artículo, exploraremos la rentabilidad del negocio en detalle.
Claudius Kurtna es consultor empresarial de agronegocios en Latia Resource Center, un centro de formación agroindustrial para agricultores y estudiantes
