Inicio de un negocio de granjas de pollos de engorde en la India

Introducción: Hola avicultores, hoy estamos aquí con una excelente información sobre cómo iniciar un negocio de granjas de pollos de engorde en la India. La cría de pollos de engorde es una de las actividades ganaderas más rentables de la India. La cría de pollos de engorde se puede realizar en granja avícola a pequeña escala s a grandes granjas industriales de pollos de engorde.

La granja de pollos de engorde es el ave más popular en avicultura en la India . Los pollos de engorde son pollos pequeños que tienen entre 5 y 6 semanas de edad. Son tiernos con huesos flexibles. La cría de pollos de engorde necesita muy poca inversión, ya que se puede cultivar y comercializar en 6 semanas.

Una guía para iniciar una granja de pollos de engorde en la India

Los pollos de engorde de hoy se han convertido en el segmento de más rápido crecimiento para la industria avícola con la mayor aceptación de la carne de pollo en la ciudad, pueblos, la demanda de pollos de engorde está creciendo a un ritmo acelerado.

Durante las últimas décadas, avicultura ha dado un salto cualitativo de una empresa de traspatio a un sector en crecimiento. Para obtener el máximo beneficio de esta industria, un buen conocimiento de su tecnicismo que es de raza, alojamiento, alimentación, administración, etc es esencial. ¿Qué estamos esperando? Permítanos entrar en los detalles de cómo iniciar un negocio de granjas de pollos de engorde en la India para obtener las máximas ganancias.

Razas de pollos de engorde

Ya que razas de pollos de engorde se crían principalmente con fines cárnicos se dividen en dos categorías;

• Razas comerciales de pollos de engorde
• Razas de pollos de engorde de doble propósito

Razas comerciales de pollos de engorde

Se crían solo por la carne de pollo y se sacrifican cuando alcanzan de 6 a 8 semanas de edad. Hay comerciales genéticamente modificados. razas de pollos de engorde asequible. Estos se modifican genéticamente para generar carne en lugar de huevo. Estas razas comerciales de pollos de engorde han aumentado la producción de carne y una tasa de conversión más alta.

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Algunos ejemplos de razas comerciales de pollos de engorde son Hubbard, Cobb, Caribro, Aviar, Krishibro, Babcobb, Varna, Vencobb, Pollo de engorde de color, Hy-cobb, etc.

Razas de pollos de engorde de doble propósito

Las razas de pollos de engorde de doble propósito se crían tanto para huevos como para carne. Normalmente son la variedad de "patio trasero". Son autosuficientes, resistente y tiene un cuerpo muy grande. Los huevos que ponen tienen una cáscara de color marrón.

Algunos ejemplos de razas de pollos de engorde de doble propósito son Rhode Island Red, Nueva Hampshire, Roca blanca de Plymouth, Gramapriya, Kuroiler Dual, Vanaraja rojo, y Kalinga Brown, etc.

Instalaciones de vivienda necesarias para iniciar una granja de pollos de engorde

los instalaciones de alojamiento para aves de corral debe estar situado lejos de la zona industrial, tener buena accesibilidad, como buenas carreteras, mercados etc. Deben estar disponibles instalaciones básicas como agua potable limpia. El gallinero o las casas deben construirse a una altura para que no haya encharcamiento durante las lluvias fuertes. Debe haber una cantidad adecuada de ventilación, luz del sol, y sombra.

El aire fresco debe pasar a través del cobertizo de la incubadora, cobertizo de cultivo y cobertizo de ponedoras precisamente en ese orden. Esto podría prevenir la propagación de enfermedades de las ponedoras a la criadora. Trasteros, oficinas administrativas, etc. deben ubicarse en la entrada de la instalación de vivienda para minimizar el movimiento de personas alrededor de los cobertizos. Similar, la sala de enfermos y los pozos de eliminación deben ubicarse al final.

A continuación se detallan los parámetros a cuidar para una mejor vivienda y gestión;

Cómo seleccionar un sitio para iniciar una granja de pollos de engorde

• Superficie suficiente de tierra.
• Buen suministro de agua.
• Preferiblemente tierra más alta para evitar el anegamiento.
• Considerablemente alejado de urbanizaciones y actividades humanas.
• Buena conexión por carretera para facilitar el transporte.
• Acceso al mercado para la compra de insumos y venta de productos agrícolas.

Cómo diseñar un gallinero al comenzar una granja de pollos de engorde

• Buena ventilacion.
• El espacio requerido será de 1 pie cuadrado / ave en el sistema de lecho profundo.
• Dirección longitudinal:de este a oeste.

Los pollos de engorde requieren suficiente espacio para que crezcan bien, no deben estar abarrotados, de lo contrario, pueden asfixiarse hasta la muerte y eso conducirá a una pérdida en su negocio de la avicultura . Cada pollo de engorde necesita aproximadamente 0,1 metros cuadrados de espacio en el suelo. Esto se traduce en 10 gallinas por metro cuadrado. Entonces el tamaño del gallinero Dependerá principalmente del número de aves a criar.

Requisito de iluminación para la granja de pollos de engorde

Se recomienda que las naves de pollos de engorde den 24 horas de luz durante el tiempo de crianza. El patrón seguido es de 23 horas de luz por una hora de oscuridad todos los días hasta que estén listos para su comercialización. La oscuridad de una hora es para aclimatar a las aves hacia la oscuridad en caso de que haya un corte de energía, también puede haber pánico y estampida.

Manejo profundo de basura en Cría de pollos de engorde

• Los materiales de la basura deben ser polvo aserrado, cáscara de arroz, paja de trigo picada, etc dependiendo de la disponibilidad.
• Se debe utilizar arena fresca para la cría de pollitas y nuevos lotes de aves.
• Para evitar que la arena se apelmace debido al alto nivel de humedad, la humedad de la casa debe mantenerse junto con la agitación regular de la basura.

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Sistemas de manejo y cría de pollos de engorde

Los sistemas de cría de cría se refieren a un solo lote a la vez (sistema todo dentro todo fuera) o lotes múltiples de crianza y cría de pollos de engorde.

Dado que los pollos de engorde se crían para obtener carne de forma sistemática, bien planeado manejo de pollos de engorde es necesario para obtener los resultados deseados. La crianza se sigue de diferentes formas. Pueden criarse como un solo lote o en múltiples lotes de crianza y cría de pollos de engorde.

Lote único - También se le llama " sistema "todo dentro-todo-fuera" ; la granja solo tiene un lote de pollos de engorde en un momento dado. En otros términos, los polluelos pertenecerían al mismo nacimiento. Se compran según la capacidad de la granja de pollos, criados y comercializados en un solo lote. Es un sistema más planificado ya que hay un lote de aves que pertenecen todas a la misma trampilla y que deben tratarse al mismo tiempo. Reduce las posibilidades de desarrollar infecciones o la propagación de enfermedades. La tasa de mortalidad se reduce a medida que la conversión alimenticia y la tasa de crecimiento se mejoran y son más eficientes. Sin embargo, este sistema solo es apropiado para una pequeña granja avícola. No es apropiado para una finca grande con mayor capital.

Este sistema es más higiénico, menores infecciones subclínicas y propagación horizontal de enfermedades y, por lo tanto, menor tasa de mortalidad, mejor tasa de crecimiento, y eficiencia alimenticia. Aunque este sistema no es adecuado para la agricultura a gran escala y necesita un capital fijo y de trabajo más alto por ave.

Lote múltiple - Como el nombre sugiere, Se crían más de un lote de pollitos que pertenecen a una fase diferente de la eclosión. El intervalo de lotes varía de una a cuatro semanas. Los agricultores compran pollitos de un día y los crían hasta 5 a 6 semanas antes de comercializarlos. Mientras compran los pollitos, también venden pollos de engorde que pueden durar de 5 a 6 semanas. Se venden cuando alcanzan el peso corporal preferido. El intervalo de tiempo entre dos lotes puede ser de 2 a 4 semanas. Normalmente se venden en marketing minorista directo. Se comercializan aves de 45 a 50 días de edad que están sanas y han alcanzado el peso corporal deseado. Aunque las aves más pesadas se venden temprano, los más débiles se crían durante un período más largo para que puedan compensar el peso corporal.

Maquinaria agrícola en galpones de pollos de engorde

Las piezas de equipo agrícola en galpones de pollos de engorde son comederos, bebedores y criadoras junto con guardas de polluelos, cajas y balanzas. Se utilizan pistolas de fuego y otros equipos de limpieza.

Los comederos son los principales dispositivos que se utilizan para retener el alimento. Pueden ser convencionales semiautomático o completamente automático. Pueden ser lineales o circulares, y están hechos de metal o plástico. Se debe proporcionar suficiente espacio de alimentación por ave dependiendo de su edad.

Alimentación y nutrición de pollos de engorde

Como el pienso es el principal costo de producción avícola lo que afecta significativamente el rendimiento productivo de las aves. Por lo tanto, la alimentación y la alimentación son la principal consideración importante para una avicultura eficiente. La alimentación inadecuada no solo afecta el rendimiento de la producción, sino que provoca varias enfermedades por deficiencia.

También, el alimento debe tener todos los nutrientes que son carbohidratos, proteína, grasas minerales y vitaminas en la proporción adecuada. También, A menudo se añaden algunos aditivos para facilitar la digestión y el crecimiento en piensos comerciales de renombre.

Para ser rentable en el negocio de la avicultura , tienes que minimizar los costes, así como optimizar el peso objetivo de los pollos de engorde. Los piensos de caldo de pollos de engorde están formulados para proporcionar la proteína, energía, vitaminas y otros nutrientes esenciales para la salud y el crecimiento eficiente de las aves. Al igual que con los pollitos de un día, el tipo de piensos para pollos de engorde que elija tendrá un gran impacto en la rentabilidad del negocio de la avicultura.

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La mayoría de los pollos de engorde se venden en el mercado cuando tienen 6 semanas de edad. Cada ave consumirá unos 4 kg de pienso de 0 a 6 semanas. En esta edad, tendrán una media de 2,2 a 2,5 KG. Los pollos de engorde reciben un tipo específico de alimento en función de la etapa de producción.

Hay tres tipos de piensos para pollos de engorde , que son feeds de inicio, Piensos para cultivadores, y alimentaciones de acabadora. Los pollos necesitan suficiente agua para un crecimiento eficiente. Necesitará un paquete antiestrés para pollos de engorde / suplementos vitamínicos que se puedan utilizar para promover el crecimiento de pollos y pollos de engorde comerciales. Y también para combatir el estrés durante periodos de alta temperatura, después de la vacunación y como ayuda en la recuperación de enfermedades para mejorar el rendimiento de la población. Todos los costos de alimentación deben estar incluidos en su plan de negocios para avicultura .

Cría en jaulas de pollos de engorde

Los pollos de engorde también se pueden criar en jaulas y son similares a las de las jaulas de cultivo. Para prevenir las ampollas en los senos, la parte inferior de la jaula se puede recubrir con algunos materiales plásticos. El requisito de espacio en el piso en las jaulas es el 50% del espacio en el piso requerido en la basura profunda. Las ventajas de la cría en jaulas de pollos de engorde están,

• La mayor densidad de crianza posible
• Fácil de atrapar las aves en el momento del mercado y, por lo tanto, reduce los hematomas.
• Sin gasto en basura
• Canibalismo reducido
• Limpieza y desinfección más fáciles
• Mejor crecimiento y eficiencia alimenticia

Agua para pollos de engorde

Los pollos de engorde requieren acceso a agua dulce en todo momento. Puede dar agua fresca usando un bebedero para aves de corral que tenga un depósito para el agua y una cacerola para que las aves puedan beber. Estos bebederos se alimentan por gravedad y, a medida que los polluelos beben el agua, más agua llena la olla desde el depósito.

Industria de pollos de engorde en India

El pollo en varias formas siempre ha sido un plato para saborear entre la mayoría de los indios. Ampliamente aceptado y consumido, la demanda de pollo está aumentando.

El segmento de pollos de engorde en la India siempre ha crecido y actualmente se estima que crecerá a Rs 12, 500 millones de rupias. También, El Ministerio de Agricultura de la India estima el valor de la producción en 2,3 millones de toneladas. En un país como la India debido a la falta de asociaciones religiosas, la demanda de productos de pollos de engorde está creciendo rápidamente. Traducido, esto brinda un gran potencial de éxito y crecimiento en la industria avícola.

Enfermedades de los pollos de engorde

Los pollos de engorde sufren ataques cardíacos y una afección llamada ascitis que puede estar relacionada con la alimentación. Estas aves convierten dos libras de alimento en una libra de peso y crecen tan rápido que pueden resultar estresantes para los sistemas de aves de engorde. La ascitis es una insuficiencia cardíaca congestiva en la que se acumulan líquidos y causan presión arterial alta en el pollito.

Los veterinarios recomiendan que para prevenir la ascitis, debe retirar la comida por la noche para ralentizar la tasa de crecimiento. Otra forma es alimentar solo el 90 por ciento de la comida total que las aves son competentes en comer todos los días. Eliminar la alimentación complementaria también puede ayudar.

Ventajas de la cría de pollos de engorde

• El período de crianza dura hasta 6 semanas.
• Inversión inicial baja.
• Su eficiencia de conversión alimenticia es muy alta, lo que significa que la cantidad de alimento necesaria para el aumento de peso corporal es mucho menor.
• La demanda de carne de aves de corral es mayor que la de cabra u oveja.
• Los rendimientos de la inversión son más rápidos ya que el período de cría es de solo 6 semanas.
• La demanda de carne de aves de corral es mayor en comparación con la carne de ovino o caprino.

Las desventajas de la cría de pollos de engorde

• Los pollos de engorde se crían normalmente en jaulas lo que resulta en debilidad de la jaula.
• Las jaulas en condiciones densas pueden afectar la falta de circulación de aire.
• Las aves sufrirían el síndrome del hígado graso, y problemas en las piernas, etc.

Sanción de préstamo y desembolso bancario

Después de asegurar la viabilidad técnica y financiera, el préstamo es sancionado por el banco. El préstamo se desembolsa principalmente en 2 etapas. Son la construcción de galpones u otras estructuras civiles, compra de equipos y maquinaria, costo recurrente en la compra de pollitos, alimenta, medicamentos, etc. El uso final del préstamo es verificado y el banco realiza un seguimiento o monitoreo constante.

Tasa de interés:los bancos son libres de decidir las tasas de interés dentro de las pautas del RBI. Aunque, para determinar la viabilidad financiera y la bancabilidad de proyectos modelo, la tasa de interés se asume al 12,50% anual. La seguridad será según las pautas de RBI o NABARD emitidas de vez en cuando.

Se determina el reembolso del préstamo, basado en el excedente bruto de producción del proyecto. Generalmente, el período de amortización de préstamo para la cría de pollos de engorde es de 6 a 8 años. Eso es todo acerca de cómo iniciar un negocio de granjas de pollos de engorde en la India.

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