Durante los veranos de 2013 y 2014, Noble se ofreció como voluntario en Heifer Ranch y tuvo la oportunidad de trabajar con su parvada de aves de corral. Esto la inspiró a tomar un curso de aves de corral mientras asistía a la Universidad Estatal de Iowa, lo que solo se sumó a su pasión por las aves de corral. Después de la universidad, trabajó con pavos durante cinco años y ganó experiencia tanto en el aspecto comercial como en el de cría, centrándose en gran medida en su interés principal:cavilar. Cuando se abrió el puesto de Especialista en producción avícola en Heifer Ranch, estaba emocionada por la oportunidad de compartir su conocimiento y experiencia para ayudar a los productores locales en la industria de las aves de corral.
Describe un día típico en tu puesto actual.
Empiezo el día atendiendo a los perros de ganado que cuidan las aves de corral. Luego, reviso los polluelos y los pavipollos en la cría que tenemos actualmente y completé su alimento y agua y realizo los ajustes necesarios en su entorno para maximizar su nivel de comodidad. Una vez que los pájaros tengan la edad suficiente, se trasladan a los pastos y se alojan en goletas. Las goletas se moverán una vez cada mañana para darles a las aves una mancha fresca de pasto para consumir y fertilizar. Entre las tareas de la mañana y las de la tarde, Realizo las reparaciones a las goletas y cualquier otro trabajo esporádico que rodea a la empresa avícola.
¿Qué tiene de especial tu función?
Tengo la oportunidad de ayudar a otros productores de aves de corral a aprender más sobre las prácticas de producción y la industria, tanto en persona a través de los voluntarios de Heifer International como virtualmente a través de la página de Facebook y el canal de YouTube de Heifer Ranch. También nos asociamos con Grass Roots Co-op para llegar mejor a los productores locales, compartir conocimientos y maximizar sus ganancias.
¿Cuáles son los principales desafíos a los que se enfrenta en su función?
La gestión de las aves de corral es un gran compromiso. Para asegurarse de que una parvada tenga éxito, debe prestarles mucha atención y asegurarse de proporcionar un entorno adecuado. Con la cría de pájaros en los pastos, agregas muchas variables adicionales que están fuera de tu control, como el clima y los depredadores, que se suman al compromiso de tiempo.
¿Cómo se ve el futuro de la salud de las aves de corral en términos de prevención y tratamiento de enfermedades?
La prevención de enfermedades es la primera línea de defensa. La bioseguridad en la cría es más importante en términos de lavado y desinfección del equipo entre parvadas y nuestras medidas de bioseguridad tomadas a la entrada de la cría. antes de ingresar a la parvada. Es importante tomar medidas para reducir el riesgo de enfermedades manteniendo separados el ganado, como los cerdos que comparten enfermedades similares, y viajando de la parvada más joven a la más vieja durante todo el día.
¿Hay personas u organizaciones en el sector avícola que le hayan parecido especialmente inspiradoras?
He estado siguiendo a la Asociación Estadounidense de Productores de Avicultura en Pastura durante un tiempo y he descubierto que es un gran recurso para que los productores locales se apoyen entre sí. Me inspiran aquellos que han estado en la industria de las aves de corral durante años y que comparten su conocimiento y experiencia con aquellos que recién están comenzando. 
¿Ha encontrado algún desafío como mujer en su campo? En caso afirmativo, ¿cómo los has superado?
Sí, Desafortunadamente. La industria avícola se basa principalmente en machos y, a veces, no es muy amigable para las mujeres. Aunque crecí en una granja, No tengo la experiencia de que a algunos hombres se les haya enseñado desde pequeños a conducir tractores y reparar motores, entre otras habilidades básicas de mantenimiento. Hago todo lo posible para formar un equipo y trabajar con las personas en mantenimiento para aprender de ellas y poder hacerlo yo mismo la próxima vez. También he tenido personas que juzgan mal mi experiencia y no me toman en serio cuando ofrezco soluciones a los problemas. Descubrí que la gente te valora más cuando te esfuerzas y trabajas junto a alguien que duda de tus habilidades. Deje que sus esfuerzos y resultados hablen por sí mismos.
¿Qué desafío sobresaliente al que se enfrenta la industria avícola le gustaría resolver más?
Me gustaría ver una relación más simbiótica entre los pequeños productores y los consumidores. Es muy importante que las personas comprendan de dónde provienen sus alimentos y voten con su dólar para apoyar a los productores locales.
¿Cuál es la innovación más emocionante que ve en el horizonte para la industria avícola?
La tecnología y la automatización mejoran constantemente la forma en que criamos aves de corral. Ahora, Los controles ambientales y el monitoreo de las crías se realizan en gran parte desde una computadora y se pueden ver y cambiar desde su teléfono celular. La tecnología puede ayudar a disminuir la cantidad de tiempo que normalmente dedicaría a la alimentación, entregando agua y haciendo manualmente los ajustes ambientales. En última instancia, esto les dará a los productores más tiempo para concentrarse en la comodidad y salud de las aves y ayudarán a criar una bandada exitosa.
¿Qué es lo que más le entusiasma en los próximos cinco a 10 años con respecto a la industria avícola?
Estoy emocionado de ver dónde estará la industria de aves de corral en términos de crecimiento y desarrollo en los mercados de consumo. Espero que a través de las redes sociales y el alcance virtual podamos maximizar nuestra capacidad de relacionarnos con otros productores y el público en general.
¿Cuál es tu próximo desafío?
Mi próximo desafío es mejorar nuestra producción avícola y ayudar a otros productores de aves de corral a hacer lo mismo y tener éxito en ello. Esta es mi primera temporada trabajando con aves de corral en pastoreo, y espero aprender todos los aspectos nuevos que acompañan a la cría de aves de corral en un ambiente al aire libre.
Acerca de Heifer International
Heifer International trabaja en 21 países de todo el mundo junto con agricultores y empresarios locales. Apoyamos a los agricultores y sus comunidades mientras se movilizan y visualizan su futuro, Brindar capacitación para que puedan mejorar la cantidad y la calidad de los bienes que producen, y conexiones al mercado para aumentar las ventas y los ingresos.
¿Quieres ayudar pero no sabes por dónde empezar? Podemos ayudarlo a encontrar una manera de conectarse, aprenda más sobre cómo puede marcar la diferencia, y vea los frutos de su trabajo tener un impacto real en el mundo.
