Desde 2015 ha habido una oleada de empresas alimentarias en todo el mundo que se comprometieron a liberarse de las jaulas y mejorar la vida de millones de gallinas. Esto ha ocurrido en todos los sectores, no solo al por menor con muchas cadenas de restaurantes populares, como Frankie &Benny's, Café Rouge y Pizza Express también se comprometen a liberarse de las jaulas para 2025.
Este cambio radical ha sido impulsado en gran medida por la demanda de los consumidores. Según una encuesta de YouGov de 2018 [1], el bienestar animal es una preocupación importante para los compradores del Reino Unido, con el 81 por ciento del público creyendo que las jaulas son crueles y más de dos tercios (67 por ciento) sintiendo que este método de cultivo está desactualizado. A pesar de esto, los minoristas de gangas se resisten a los llamados al cambio y continúan nadando contra la corriente al no hacer un compromiso libre de jaulas, poniendo en peligro un futuro sin jaulas para todas las gallinas del Reino Unido.
Hoy (14 de noviembre) Compassion pide a sus seguidores que se pongan en contacto con Poundland, B&M and Home Bargains para persuadirlos de que actúen. Todavía hay alrededor de 16 millones de gallinas en el Reino Unido confinadas en jaulas cada año; con espacio o enriquecimiento insuficiente para permitirles realizar comportamientos naturales como posarse, picoteos y baños de polvo. Muchas de las empresas que han asumido compromisos sobre huevos sin jaulas reconocen que los sistemas de jaulas para gallinas ponedoras están desactualizados. no deseado por los consumidores, y no ofrecen una calidad de vida suficientemente buena para las gallinas. Ahora es el momento de que los minoristas de gangas se sumen.
Dra. Tracey Jones, El Director de Negocios de Alimentos de Compassion dijo:“Al no comprometerse con huevos libres de jaulas, los minoristas de gangas están socavando todo el arduo trabajo de aquellas empresas que se han apuntado a un futuro sin jaulas.
“Instamos a Poundland, B&M and Home Bargains para repensar lo que están almacenando:las jaulas no tienen cabida en la agricultura moderna y el poder de cambiarla está en sus manos ".
Para aquellas empresas que han asumido compromisos de huevos sin jaula, La compasión los está instando a asegurarse de que sus conversiones sin jaulas sean adecuadas para su propósito y estén preparadas para el futuro. Mientras que Compassion aboga por los sistemas orgánicos y de pastoreo, la organización benéfica se da cuenta de que por el valor de los huevos, Los sistemas de establos son una opción popular. El nuevo estándar para establos anunciado recientemente por el British Egg Industry Council (BEIC) ofrece una serie de mejoras de bienestar y se adelanta a la fecha límite del compromiso de 2025 sin jaulas de los minoristas. permitiendo que los productores con visión de futuro inviertan con confianza en productos bien diseñados, sistemas de diseño de pajareras.
El Dr. Jones concluye:“Hemos trabajado en estrecha colaboración con BEIC y apoyamos plenamente este nuevo estándar para establos. Mejora significativamente la legislación débil que, de otro modo, permite el uso de altas densidades de población y sistemas altamente intensivos como los sistemas Combi. El nuevo estándar no solo brindará un mejor bienestar a las gallinas, sino que también ayudará a crear un campo de juego nivelado para los productores que abandonen las jaulas antes de la fecha límite de 2025 ”.
BEIC y Compassion están trabajando juntos para garantizar que los nuevos estándares se adopten no solo para los huevos con cáscara al por menor, pero también para productos de huevo, incluidos los que se utilizan como ingredientes.
Para obtener más consejos sobre la producción y el suministro de huevos sin jaulas, póngase en contacto con CIWF.
[1] Encuesta de YouGov 2018:el tamaño total de la muestra fue de 2119 adultos. El trabajo de campo se realizó del 20 al 23 de abril de 2018. La encuesta se realizó en línea. Las cifras han sido ponderadas y son representativas de todos los adultos del Reino Unido (mayores de 18 años).
