Aprende sobre los biodigestores y cómo pueden ayudarte a procesar la caca de pollo, del escritor de permacultura Jonathon Engels.
Donde hay pollos, o cualquier animal, seguramente seguirá la caca. Si bien esto a menudo se denomina erróneamente desperdicio, el hecho es que podemos hacer muchas cosas muy útiles con el estiércol. La mayoría de nosotros sabemos usarlo para fertilizar cultivos, y no es una gran revelación que se pueda agregar al compost. Estos son quizás los usos más comunes del estiércol.
Hay otros usos también. De hecho, no hace mucho, Community Chickens publicó un artículo sobre el uso de compost de estiércol de pollo para hacer agua caliente. Ahora es el momento de ver cómo se puede usar el estiércol de pollo para producir biogás, que luego puede calentar una casa o hacer funcionar un generador o incluso cocinar una comida. Así es:la caca de pollo puede proporcionar el combustible para hacer sopa de pollo.
La encuesta dice:Biodigestor
La clave para convertir la caca en biogás es un biodigestor. Los biodigestores son estructuras herméticas que se alimentan de materia orgánica, incluido el estiércol animal, para que se descomponga anaeróbicamente en su interior. A medida que ocurre la descomposición, los gases se liberan naturalmente dentro del biodigestor, se transfieren a una vejiga de aire y se almacenan para su uso posterior. La vejiga se puede conectar a una estufa, calentador o generador para suministrar combustible de combustión limpia:biogás. El biogás se compone principalmente de metano, con una cantidad notable de dióxido de carbono y trazas de otros gases, como hidrógeno, oxígeno y nitrógeno.
Cómo funcionan los biodigestores:Magia anaeróbica para eructar
A diferencia de la descomposición en pilas de compost saludable (aeróbica), que depende en gran medida de una gran cantidad de oxígeno, los biodigestores se basan en la descomposición anaeróbica o privada de oxígeno. Microorganismos anaerobios (Archaea ) son una forma de vida muy antigua que ocurrió antes de que las plantas liberaran oxígeno a la atmósfera en la tierra. Todavía andan por ahí y tienen hambre, pero necesitan hogares sin aire para sobrevivir.
Bajo el agua, dentro del biodigestor, las arqueas naturales descomponen felizmente la materia orgánica, como la caca de pollo, otros estiércol (incluido el humano), así como los desechos de la cocina. A medida que ocurre este proceso, la sustancia fangosa dentro del biodigestor arroja biogás. Esta misma acción ocurre en los pantanos, conocidos como gas de pantano, y otros lugares con suelos inundados de agua, como los arrozales. También ocurre en el tracto digestivo.
Biodigestores a gran escala:los secretos de las aguas residuales
Los biodigestores no son nada nuevo. Se han utilizado en plantas de tratamiento de aguas residuales durante más de un siglo. En estos sistemas, las aguas residuales ingresan a una planta de tratamiento y pasan por un sistema de dos digestores. El primer biodigestor se usa para descomponer el material orgánico volátil y el segundo se usa para separar los biosólidos restantes del agua. El gas producido a partir de esto se utiliza para calentar los digestores a temperaturas específicas con el fin de crear ambientes ideales, mesófilos (86-100 grados Fahrenheit) y termofílicos (122-140 grados F), para que prosperen diferentes tipos de microbios anaeróbicos. Al final, el lodo que alguna vez fue dañino se vuelve seguro y se usa en tierras agrícolas como fertilizante.
Producción de energía de granjas industriales:gallineros alimentados con caca de pollo
Con este proceso en mente, tiene sentido que los lugares con muchas heces errantes (granjas industrializadas y corrales de engorde) puedan aprovechar. Si bien los cerdos y el ganado han liderado la carga de los biodigestores industriales de estiércol, las grandes granjas avícolas también están entrando en el juego ahora. No solo ha proporcionado un medio más ecológico para lidiar con la caca, sino que también proporciona un ahorro porque las aves están calentando sus propias casas. De hecho, la producción de energía proporciona un excedente que puede hacer funcionar la granja, así como purines que pueden fertilizar el cultivo de alimento para pollos.
Pollos de traspatio y biodigestores
La confesión aquí es que la caca de pollo no es la opción ideal para los biodigestores. Está en el lado ácido, o un poco alto en nitrógeno. El estiércol de vaca y caballo, por otro lado, tiene la proporción perfecta de carbono y nitrógeno (25:1). Dicho esto, el estiércol de pollo (6:1) con ropa de cama sesgará esta proporción más cerca de la correcta. Los restos de comida, los recortes de césped fresco, las malas hierbas y las hojas verdes también son buenas proporciones para los biodigestores (y para hacer compost). Sin embargo, el punto es que, cuando se equilibra correctamente, una pequeña cantidad de estiércol de pollo, así como los desechos de la cocina y el jardín, funcionarán para producir biogás.
Fabricación de su propio biodigestor en casa
Los biodigestores más pequeños se pueden fabricar en casa con hardware simple disponible en cualquier tienda de bricolaje, así como con materiales reutilizados, como barriles de transporte e IBC (contenedores a granel internacionales). De hecho, un par de familias con granjas pequeñas podrían unirse para proporcionar de manera eficiente una gran cantidad de gas para dos hogares, manteniendo varios digestores pero compartiendo un solo contenedor grande de almacenamiento de gas.
Para aquellos que estén interesados en experimentar con la idea, también es posible, y económico, construir sistemas de digestores individuales apropiados para una pequeña cantidad de abono en el patio trasero y una sola familia. Estos digestores individuales proporcionarían de manera realista suficiente gas para cocinar todos los días.
Experimento de diseño del minibiodigestor Solar C3ities
Se puede construir un minibiodigestor, también conocido como "Baby Dragon", con una botella de agua de cinco galones y algunos accesorios básicos de plomería. Si bien esto no proporcionará suficiente gas para cocinar mucho, y mucho menos alimentar un sistema de calefacción, proporciona los elementos básicos de cómo funcionan los biodigestores. Los mismos principios se aplican sin importar la escala, por lo que este es un buen experimento para adultos curiosos y clases de ciencias para niños por igual. También podría ser una buena manera de explicarles a amigos y vecinos qué es exactamente lo que está haciendo.
El biodigestor doméstico a pequeña escala
Los IBC reutilizados son ideales para sistemas a escala doméstica. El contenedor dispondrá de tres conductos:un conducto de alimentación para añadir restos de comida y/o estiércol, un conducto de salida de gases para la recogida del biogás y un conducto de descarga del efluente para recoger el abono líquido que produce tras cada aportación. La composición de contenido ideal dentro del biodigestor es 40 % de materiales orgánicos, 50 % de agua y 10 % de espacio de cabeza para gas.
Para que un biodigestor brinde un servicio confiable, los microorganismos productores de gas requieren una alimentación constante. Agregar un galón y medio de desperdicios de alimentos, o cinco galones de estiércol al día, proporciona de manera realista suficiente combustible para unas dos horas de tiempo de cocción a máxima potencia en un solo quemador.
Muchos productores domésticos de biogás optan por unir dos o tres digestores a una vejiga de gas grande para que, si es necesario ajustar un digestor, los otros aún puedan proporcionar gas. Y, por supuesto, la producción de gas aumenta sin tener que construir sistemas completamente separados.
Almacenamiento de biogás para uso bajo demanda
Si bien la mayoría de nosotros estamos acostumbrados a que el gas venga en botellas presurizadas, esto no funciona con el biogás. Presurizarlo es demasiado costoso y complicado para los sistemas domésticos simples, sin mencionar que el biogás sin depurar es corrosivo para los recipientes de metal. Los sistemas industriales limpian el gas en biometano puro para presurizarlo en botellas. Los sistemas domésticos suelen utilizar bolsas de PVC resistentes.
En condiciones óptimas (alrededor de 95 grados F), un biodigestor producirá su propio volumen de gas cada día, pero obviamente las condiciones rara vez son perfectas. Veinticinco galones de biogás equivalen a unos 15 minutos de tiempo de cocción. Una bolsa IBC suele tener alrededor de 300 galones, lo que se traduce en un máximo de tres horas de cocción por día, todo copacetic.
Uso de su propio gas para cocinar
Si bien el biogás es de combustión limpia y fácil de producir, requiere equipo especializado o adaptado para usarlo. Hay estufas específicas hechas para usar biogás, que requiere una apertura más grande que los gases de alta presión pero no necesita la aireación que usan esos gases. Estas estufas están disponibles en línea por menos de $50.
De lo contrario, los aparatos de gas típicos se pueden convertir para que funcionen con biogás, proporcionando energía prácticamente gratis en los años venideros. Las estufas de propano, butano y gas natural se pueden modificar fácilmente para que funcionen con biogás quitando el pasador de restricción de presión y cubriendo la entrada de aire en la alimentación de gas. Esto permite convertir cosas como asadores, generadores de propano y calentadores de gas para que funcionen con biogás.
Sistemas completos de biogás disponibles para comprar
Para aquellos que no son exactamente del tipo de bricolaje pero que estarían interesados en usar biogás, los sistemas completos a escala doméstica están disponibles para comprar, simplificando el proceso y brindando tranquilidad. HomeBiogas y Puxin son dos empresas que venden sistemas listos para rodar, incluidos los aparatos de biogás para usar con ellos.
Sistema HomeBiogas 2.0
O, para una investigación más profunda sobre la producción de biogás y los sistemas de fabricación propia para no profesionales, The Complete Biogas Handbook es un próximo paso sensato, con The Biogas Handbook centrado más en las grandes plantas de biogás y la ciencia seria involucrada en la industria. nivel.
Jonathan Engels es un viajero, escritor y jardinero vegano. Nacido y criado en Luisiana, ha vivido como expatriado durante más de una década, trabajó en casi una docena de países y visitó docenas más en el medio. Sus intereses incluyen la permacultura, la cocina y la música. Puede encontrar más de su trabajo en Jonathon Engels:Una vida sobre .
