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Garden Betty's Homemade Whole Grain Chicken Feed

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¿Por qué debería hacer su propio alimento integral para pollos?

El alimento comercial para aves viene en forma de migajas o gránulos, ninguno de los cuales me parece comida real. Dado que la comida real sale de mis pollos, quiero que la comida real entre en ellos.

Las migas y los gránulos ya están formulados para contener el equilibrio nutricional que necesita un pollo, pero el proceso de romper, machacar, prensar y/o calentar los granos (a menudo, ni siquiera los granos de calidad) hace que se pongan rancios y pierdan parte de su valor nutricional, incluso meses antes de comprarlos.

Por otro lado, los cereales integrales (que puedes elegir) conservan todos sus nutrientes.

Con una dieta de granos integrales, he notado que mis gallinas comen menos y defecan menos (a diferencia de la dieta desmoronada que comenzaron). Esto me lleva a creer que sus cuerpos están procesando mejor la comida y no solo pasando a través de ellos.

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¿Es una dieta casera de cereales integrales una dieta completa para un pollo?

Al igual que los humanos, los pollos necesitan una dieta diversa y, a veces, necesitan una dieta diferente en invierno que en verano.

Cuanta mayor variedad de granos, legumbres y semillas pueda proporcionar a sus pollos, más sanos y felices serán.

Las ponedoras necesitan al menos un 16 por ciento de proteína y el resto es sentido común:no demasiada grasa, ni demasiados carbohidratos, y ese último trozo de pastel de chocolate probablemente no sea una buena idea. Se trata de equilibrio.

Me imagino que las personas que desean hacer su propio alimento en casa probablemente también sean el tipo de criadores de pollos que dejan que sus pollos busquen insectos y malezas, o les dan golosinas de gusanos de la harina y restos de comida. Entonces, en general, sí, esta es una dieta completa.

¿Por qué el alimento para pollos debe ser orgánico y libre de soya?

Debido a su bajo costo, disponibilidad y alta cantidad de proteína, la soya es una gran parte de la dieta de un pollo comercial. Pero también es una proteína incompleta, una fuente de alimento no natural y un alimento altamente procesado.

Al igual que con cualquier cosa altamente procesada, la soya tiene efectos potencialmente dañinos para la salud que van desde deficiencias vitamínicas hasta alteraciones hormonales, especialmente cuando se consume en las cantidades exorbitantes que consume nuestra cultura.

La soja es uno de los alimentos más genéticamente modificados del mundo y está incluida en casi todo lo que comemos. Sé que no puedo evitarlo en mi dieta, pero puedo limitar mi consumo de soya eligiendo no dársela a mis pollos. Eres lo que comes.

(Un estudio a favor de la soya encontró que la proteína de soya se transfirió a las yemas de huevo y los tejidos de los pollos comerciales, incluso los pollos "orgánicos" comerciales, alimentados con una dieta predominantemente de soya).

Originalmente, un alimento totalmente orgánico no era tan importante para mí como un alimento sin soya. Sentí que los beneficios de una dieta de granos integrales superaban a los de una dieta orgánica (pero procesada).

Resultó que mi alimento casero para aves es casi todo orgánico, gracias a las compras al por mayor de Azure Standard y mi supermercado local.

¿Cuánto cuesta el alimento casero para pollos?

Mi alimento casero para pollos en realidad cuesta lo mismo que el alimento comercial para aves en mi tienda local de alimentos. Es posible que esto no sea cierto para todos, pero en la costa oeste, una bolsa premium de gránulos orgánicos para gallinas ponedoras sin soya cuesta en promedio $0.70 por libra.

Mi alimento de grano entero, casi orgánico y libre de soya cuesta $0.69 por libra (e incluso sería menos si lo comprara en grandes cantidades, pero tengo un rebaño pequeño y un almacenamiento muy limitado).

Este no es un alimento para pollos barato de ninguna manera, pero tampoco es exorbitantemente costoso considerando la calidad de los ingredientes que lo componen. Puede reducir el costo yendo con un compañero criador de pollos en bolsas de granos de 50 libras, o usando ingredientes de grado animal en lugar de grado humano (que es lo que encontrará en las tiendas de alimentos, y son perfectamente aceptable).

Una ventaja inesperada de mezclar mi propio alimento es que puedo compartir muchos granos, legumbres y semillas con mis pollos, e incluso uso algunos de los mismos granos en mi comida casera para perros.

Los ingredientes son todos de grado humano y en su mayoría orgánicos, y el hecho de que puedan alimentar a toda la familia hace que comprar bolsas de granos de 10 o 25 libras sea más factible.

Si bien hubo mucho trabajo de campo al principio para hacer mi propia receta, la recompensa es aprender más sobre nutrición de lo que nunca pensé que aprendería y saber qué contiene la comida de mis pollos (y, en última instancia, qué contiene yo).

Mezclo un nuevo lote de alimento dos o tres veces al mes. Se siente como una terapia de jardín. Tengo un extraño amor por pasar mis manos por una montaña de granos integrales.

No es más trabajo que volver a llenar el comedero con alimento en bolsa, y tengo la opción de cambiar la mezcla de vez en cuando, en lugar de quedarme atrapado con la misma bolsa de 50 libras de alimento comercial.

(Esto es ventajoso si tiene una parvada mixta de pollitos, pollitas y/o ponedoras con diferentes necesidades de proteínas, o desea modificar su dieta en invierno o verano. Cubro las necesidades nutricionales de diferentes grupos de edad en mi publicación que lo ayuda calcule la proteína para su propio alimento para pollos).

¿Cómo encuentras todos los ingredientes para un pienso casero para pollos?

La mayoría de mis granos se compran en Azure Standard. Como una cooperativa de alimentos naturales que realiza entregas en todo el país, Azure Standard vende bolsas a granel de artículos difíciles de encontrar, como kamut y algas marinas, y en ocasiones a un precio mejor que el de Amazon.

El resto de mis ingredientes provienen de tiendas locales con una gran variedad de granos a granel. (WinCo Foods era mi destino en el sur de California, y sigue siendo mi favorito por el costo, la selección y la conveniencia. Market of Choice es mi parada actual en el centro de Oregón cuando necesito una recarga de última hora o quiero probar algo nuevo).

Puede encontrar granos más exóticos en lugares como Whole Foods Market, Sprouts Farmers Market y en innumerables otras tiendas de alimentos naturales y mercados de alimentos a granel.

Su tienda local de alimentos o molino de granos también tendrá productos básicos como avena, trigo, mijo y maíz.

Las conchas de ostra y la sémola son ingredientes comunes que se encuentran en cualquier tienda de alimentos o proveedor de granjas, ganado o aves.

¿Cómo se almacenan todos los ingredientes de cereales integrales?

Los cereales integrales se almacenan durante mucho tiempo en lugares frescos y oscuros. A menos que consuma una gran cantidad de alimento rápidamente, no sugeriría mantener los granos en sus bolsas originales una vez abiertas, porque los gorgojos y los roedores pensarán que han anotado un buffet.

Si tiene mucho espacio o muchas gallinas, puede tirar todos los ingredientes en un bote de basura de metal limpio con tapa o en una cubeta grande de acero galvanizado con tapa, mezclarlos y sacarlos de ahí.

Si no tiene suficiente espacio o tiene un rebaño pequeño, como yo, puede almacenar los ingredientes en recipientes herméticos y mezclar sobre la marcha.

Saco todo en un balde flexible, lo mezclo bien y vierto la comida fresca en el comedero. Es como el día de Navidad para las gallinas... ¡varias veces al mes!

Actualización: Desde que se escribió originalmente esta publicación, me mudé a un nuevo gallinero que no tiene almacenamiento en el lugar, así que guardo todos mis granos y semillas en el garaje. También agregué algunos otros contenedores, que me gustan tanto, si no más, que mis primeros contenedores, que están vinculados en mis fuentes al final de esta publicación.

¿Cómo se cambia un rebaño de migas/pellets a granos integrales?

Comience mezclando gradualmente un poco de granos integrales en el alimento actual de sus pollos para adaptar sus mollejas.

Si no se alimentan con frecuencia, asegúrese de ofrecerles arena en un comedero de libre elección separado (yo uso este).

Los pollos no tienen dientes, por lo que tragan una pequeña cantidad de arena y la almacenan en sus mollejas para triturar la comida. Esto es especialmente importante para los cereales integrales que deben descomponerse.

Aumente la cantidad de granos integrales en su alimentación cada semana, hasta que eventualmente solo los esté alimentando con granos integrales. Es posible que sus pollos tarden algunas semanas en adaptarse al cambio, así que no se alarme si la producción de huevos disminuye un poco.

También pueden comenzar a arrojar granos por todos lados (pronto aprenderá lo que les gusta y lo que no les gusta) o elegir primero ciertos granos. (Creo que los pollos saben lo que sus cuerpos necesitan nutricionalmente, por lo que algunos días pueden alimentarse con más proteínas, menos calcio, etc.)

Debido a esto, es una buena idea comenzar con pequeñas cantidades de diferentes granos y semillas, y ver qué comerán sus pollos antes de comprarlos al por mayor.

¿Cuánta proteína necesitan los pollos?

Mi alimento casero para pollos tiene alrededor de un 17 % de proteína, que está en el rango ideal para las gallinas ponedoras.

Este es un buen número para saber si eres solo alimentación con cereales integrales. Pero si complementas su dieta con pasto, gusanos de la harina y sobras de la cocina, todos esos alimentos aumentarán (o disminuirán) la cantidad de proteína que ingieren cada día, así que no te obsesiones demasiado con la cantidad.

Lo bueno de hacer su propio alimento es poder hacerlo a medida para su rebaño. Puede preparar este alimento para pollos a granel si tiene una bandada más grande, simplemente escale la receta en consecuencia.

¡Sigue leyendo para conocer muchas sugerencias y alternativas para que puedas crear el mejor alimento casero para pollos para tu rebaño!

Pienso casero para pollos integral de Garden Betty

Rinde 8 1/2 libras (llena el alimentador de 10 libras)

Ingredientes

4 tazas de avena molida
4 tazas de semillas de girasol de aceite negro
4 tazas de bayas de trigo rojo duro
2 tazas de bayas de trigo blanco suave
2 tazas de kamut
2 tazas de mijo
2 tazas de maíz entero
1 taza de lentejas
1 taza de semillas de sésamo
1 taza de semillas de lino
1/2 taza de levadura de cerveza
1/4 taza de gránulos de algas marinas
Conchas de ostras de libre elección
Grano de libre elección

Avena son ricos en proteínas (alrededor del 16 por ciento), vitaminas B, calcio y fibra. La avena también es una buena (y barata) fuente de energía. Toda la avena, sin importar cómo se procese, es nutricionalmente similar, por lo que puede proporcionar avena molida, avena cortada en acero, copos de avena y avena rápida indistintamente.

Semillas de girasol de aceite negro (a menudo llamados BOSS) son como dulces para las gallinas. ¡Pero buen caramelo! BOSS tiene un alto contenido de proteínas (con un promedio del 17 por ciento), rico en minerales y vitaminas, y el alto contenido de aceite le da a las plumas un hermoso brillo. BOSS generalmente se encuentra en el pasillo de semillas para pájaros en las tiendas de mascotas y alimentos, y yo compro el mío en una tienda local de productos agrícolas y de jardinería. También puede sustituir las semillas de girasol rayadas (las semillas que normalmente se empaquetan como refrigerios para humanos), pero tienden a ser más grandes que BOSS con cáscaras más gruesas.

Trigo es una importante fuente de energía para los pollos. Si puede encontrar ambas variedades, compre trigo rojo duro y trigo blanco blando para obtener el mejor equilibrio nutricional. De lo contrario, alimenta solo con trigo rojo duro, ya que contiene más proteínas (alrededor del 15 por ciento).

Kamut es en realidad una marca de trigo khorasan, pero en estos días el grano se conoce simplemente como kamut... del mismo modo que kleenex es sinónimo de tejido. Es un grano del antiguo Egipto que es nutricionalmente superior a otros trigos en términos de proteínas (18 %), magnesio, zinc y vitamina E.

Mijo (sin cáscara) se encuentra en la mayoría de las semillas para pájaros y, de hecho, el mijo que compro es una mezcla de mijo rojo y blanco que se vende en la tienda como “alimento para pájaros silvestres”. Es menos costoso que el mijo descascarillado de grado humano, pero sigue siendo rico en aminoácidos y hierro. Las tiendas de alimentos a veces etiquetan el mijo blanco sin cáscara como "mijo proso" (que no debe confundirse con el mijo en aerosol, que es una cabeza de semilla larga y delgada).

Maíz entero es un grano bastante grande, por lo que dependiendo de sus pollos, es posible que primero tenga que romper o moler el maíz. También puede alimentar a los granos de palomitas de maíz, que tienen la mitad del tamaño y son más fáciles de recoger para las razas más pequeñas. El maíz es bajo en proteínas, vitaminas y minerales, pero proporciona energía y grasa (que es especialmente útil en invierno).

Lentejas son muy ricas en proteínas (al menos un 26 por ciento) y si sus pollos las toman, vale la pena agregar más a su alimentación. A los míos no les gustan especialmente las lentejas ni ninguna legumbre, así que solo agrego una pequeña porción a mi alimentación.

Semillas de sésamo tienen una de las cantidades más altas de proteína en una semilla (alrededor del 25 por ciento), por lo que son especialmente buenos para los pollos quisquillosos que no comen legumbres. También son uno de los ingredientes más caros de mi alimentación, por lo que los agrego con moderación.

Semillas de lino aumentan los ácidos grasos omega-3 en los huevos y también son ricos en proteínas (37 por ciento), vitaminas B y minerales.

Levadura de cerveza (grado animal) se puede encontrar en línea o en tiendas locales de alimentos. También puede comprar levadura de cerveza de grado humano, pero terminará pagando el doble (al menos). Es una fuente importante de vitaminas B y proteínas (alrededor del 35 por ciento) para los pollos. (En una nota al margen, también he leído que alimentar a su perro con levadura de cerveza repelerá las garrapatas y las pulgas, además de proporcionar todas las demás cosas buenas).

Gránulos de Kelp (o harina de algas marinas) son básicamente pequeños trozos de algas secas. Kelp contiene vitaminas, minerales, aminoácidos y sal esenciales que sus pollos necesitan. Promueve un crecimiento saludable, aumenta la producción de huevos y oscurece el color de la yema:un suplemento superior en general.

Conchas de ostras proporcionar el calcio necesario para fortalecer las cáscaras de huevo de sus gallinas. Alimenta esta libre elección y tomarán lo que necesitan cada día. También puedes darles de comer cáscaras de huevo trituradas y limpias para devolver todo el calcio a sus cuerpos.

Grano es típicamente piedra caliza o grava de granito que ayuda a la molleja a moler los alimentos. Si sus pollos se crían en libertad, probablemente recogerán pequeñas piedras por su cuenta y no tomarán tanto de la arena de libre elección.

Otras buenas fuentes de proteína incluyen el triticale, los guisantes de campo y los guisantes partidos (o cualquier guisante en general; muchos alimentos comerciales sin soya dependen de los guisantes para proporcionar suficiente proteína).

Si el dinero no es problema, también puede agregar quinoa, espelta, arroz silvestre, semillas de amaranto, semillas de nyjer, semillas de cáñamo o maní sin cáscara como excelentes fuentes de proteínas.

Alimentar con granos bajos en proteínas como centeno, cebada, trigo sarraceno y sorgo (milo) en pequeñas cantidades equilibrará los granos más altos en proteínas (y generalmente de mayor costo).

Trate de no hacer que su alimentación sea demasiado pesada con ningún grano en particular. La Facultad de Agricultura de la Universidad de Kentucky ofrece buena información sobre las ventajas y desventajas de los cereales forrajeros comunes en su sitio de extensión avícola.

Al final del día, si te alimentas con una comida balanceada de granos, verduras y plagas del jardín, con un pequeño obsequio aquí y allá, los números no son tan importantes como una dieta variada.

Fuentes caseras de alimentos para pollos

Contenedor de almacenamiento a granel Lock &Lock | Recipiente de almacenamiento de alimentos cuadrado alto Lock &Lock | Contenedor de almacenamiento de plástico Buddeez para alimentos para mascotas | Recipiente hermético para alimentos para mascotas Iris Nesting | Cubo de almacenamiento Tubtrugs | Alimentador de higos para bebés Miller | Comedero colgante galvanizado Little Giant | Levadura de cerveza pura AniMed | Starwest Botanicals Gránulos de algas orgánicas | Scratch and Peck Feeds Oyster Shell | Scratch and Peck Feeds Grower Grit
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Rendimiento:8 1/2 libras

Pienso casero para pollos de grano entero de Garden Betty

Un alimento para aves de corral personalizable para sus pollos de traspatio que utiliza solo granos integrales y semillas saludables. ¡Es alimento para tu rebaño lo que realmente reconoces!

Tiempo de preparación 5 minutos Tiempo total 5 minutos

Ingredientes

Instrucciones

  1. Combine todos los ingredientes, excepto las conchas de ostra y la sémola, en un balde pequeño.
  2. Llene su comedero con el alimento de granos mixtos, o almacene el alimento en un recipiente de comida para mascotas o en un balde de acero galvanizado con tapa.
  3. Ofrezca las conchas de ostra y la sémola en pequeños comederos separados para que sus pollos coman como deseen.

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© Linda Ly Cocina: Homestead / Categoría: Nutrición

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