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Cómo:convertir los desechos de la cocina en abono valioso con el compostaje simple

¿Sabías que lo que llamas desperdicio en tu casa, en realidad es de gran valor? El compost es un producto valioso que puede resultar de la simple selección y tratamiento de estos residuos domésticos. Aprende a hacer un buen uso de los residuos domésticos a través del compostaje.

Contenido ocultar 1 ¿Qué es el compost? 2 ¿Qué es el compostaje? 3 Los tipos de compost 4 Tipos de materiales que puedes utilizar para compostar 5 La importancia del compost 6 Qué necesitas para empezar a compostar 7 Cómo preparar el compost 8 No compost…

¿Qué es el compost?

El compost es una mezcla de varias sustancias orgánicas en descomposición, como hojas muertas o estiércol, que se utiliza como fertilizante. En otras palabras, el compost es una materia orgánica que ha sido descompuesta y reciclada como fertilizante y enmienda del suelo. El compost es un ingrediente clave en la agricultura orgánica.

¿Qué es el compostaje?

El compostaje es una forma sencilla y fácil de reducir los residuos domésticos. Es muy útil para reciclar desechos de cocina, malas hierbas, sobras y residuos de cultivos.



Los tipos de compost

Recortes de jardín

Son pequeñas ramas, ramas y hojas que se convierten en abono y se utilizan como fertilizante. Desde 1989, la ciudad de Austin, Texas, ha estado utilizando este método para producir fertilizante o compost llamado Dillo Dirt. Dillo Dirt contiene aguas residuales municipales tratadas junto con recortes de jardín.

Desperdicio de alimentos

Los restos de comida compostables son una de las mejores y más disponibles fuentes de materiales orgánicos para el compostaje doméstico. Restos de comida como restos de verduras y frutas, pan duro, cereales, restos de comida, etc.

Compost de hojas

Es una especie de compost en el que se utilizan las hojas de los árboles en la preparación. Las hojas producen una materia orgánica oscura, rica y terrosa que se puede utilizar como suelo. Agrega nutrientes al suelo, y el tamaño de partícula más grande ayuda a mejorar la labranza y aflojar la tierra compactada.

Abono de estiércol

El compost de estiércol es materia orgánica utilizada como abono orgánico que contribuye a la fertilidad del suelo. El estiércol de compost se deriva principalmente de heces de animales (ganado vacuno, aves de corral, etc.).



Abono de hongos

Es un fertilizante vegetal orgánico de liberación lenta. El compost lo elaboran los cultivadores de setas utilizando materiales orgánicos como heno, paja, estiércol de aves o de ganado, cáscara y mazorcas de maíz.

Vermicompost

Implica el uso de varias especies de lombrices, generalmente lombrices rojas, lombrices blancas y otras lombrices de tierra para convertir los desechos orgánicos en fertilizante. Vermicast, también un fertilizante, es el producto final de la descomposición de la materia orgánica por parte de los gusanos.



Tipos de materiales que puedes usar para hacer compost

Puede usar una combinación de estos materiales en su abono. Recuerde, un buen compost requiere una buena proporción de diferentes materiales. La lista no es exhaustiva y definitivamente puedes experimentar con otros materiales.

  1. Hojas
  2. Restos de comida como pan, verduras, cereales, peladuras, etc.
  3. Ropa de cama para mascotas solo de herbívoros (conejos, etc.).
  4. Hierbas y especias antiguas.
  5. Estiércol (orgánico).
  6. Vino añejo.
  7. Polvo de barrer y aspirar.

La importancia del compost

  1. El compost mejora la estructura y la porosidad del suelo. La porosidad es un número de poros o espacios abiertos entre las partículas del suelo. Los movimientos de gusanos, insectos y raíces crean los poros.
  2. Acumula materia orgánica en el suelo.
  3. El compost reduce el uso de pesticidas y fertilizantes sintéticos.
  4. Ayuda a mejorar todo tipo de suelos, especialmente suelos arenosos y arcillosos. El suelo arenoso tiene muy poca retención de agua y nutrientes. El compost de suelo arenoso, por lo tanto, ayuda a unir las partículas y aumenta la capacidad del suelo para retener la humedad y los nutrientes.
  5. Enriquece el suelo al ayudar a retener la humedad y suprimir las enfermedades y plagas de las plantas.
  6. El compost fomenta la producción de bacterias y hongos beneficiosos que descomponen la materia orgánica para crear humus (un material rico en nutrientes).


Lo que necesitas para empezar a compostar

Para comenzar, necesita las herramientas adecuadas y los ingredientes correctos. Las herramientas incluyen;

  1. Un contenedor de compost de plástico estándar o un contenedor de compost casero (hecho de madera).
  2. Un volteador de compost y un tenedor de jardín.

Considere los siguientes grupos de ingredientes para el compostaje.

  1. Ingredientes orgánicos verdes: Restos de frutas y verduras de cocina, cáscaras de huevo, flores, estiércol (de vaca, pollo u oveja), una pequeña cantidad de carbohidratos (arroz y pasta), pasto verde cortado y recortes, bolsitas de té, etc.
  2. Ingredientes marrones: Periódico, tierra, hojas secas, paja, ramitas, cartones triturados.

Cómo preparar compost

Una vez que tenga los ingredientes, el compostaje es simplemente una cuestión de agregarlos al contenedor en las cantidades correctas. Debe usar ingredientes verdes y marrones para tener un buen compost.

Paso uno

El primer paso es encontrar la ubicación correcta para el contenedor de compost. Coloque el contenedor de tal manera que pueda tener acceso a él desde su cocina. Puede colocar el compost al sol o a la sombra, pero cuanto más cálido sea el lugar, más rápido funcionará el compost.

Paso dos

Coloque los ingredientes marrones (hojas secas, periódicos, etc.) en el fondo del contenedor de compost y riegue completamente. El agua promueve el crecimiento bacteriano, lo que permite que el compost comience a descomponerse.

Paso tres

Este paso implica la adición del ingrediente verde (frutas de la cocina y restos de vegetales, etc.) y debe tener aproximadamente el mismo grosor que la primera capa marrón.

Cuarto Paso

Este paso implica la repetición de los pasos dos y tres. Es decir, la adición de ingredientes verdes y marrones del mismo espesor y un poco de agua para humedecer.

Paso cinco

En este paso, se puede optar por agregar una fina capa de tierra del jardín para sembrar el compost. La semilla se trata de poner en marcha el compost mediante la introducción de ingredientes ricos en microorganismos útiles.

Paso Seis

Puede agregar restos de comida y otros materiales verdes al contenedor. Asegúrese de cubrir el cubo de desechos de la cocina con una capa de material marrón para construir un abono balanceado y productivo. El abono estará listo cuando parezca tierra rica y oscura. Incline el contenedor y raspe el abono terminado en el fondo, o levante el contenedor y comience una nueva pila.

No compostaje

  1. Plásticos.
  2. Malezas.
  3. Químicos
  4. Plantas enfermas.
  5. Metales.
  6. Revistas brillantes.
  7. Aserrín de pino tratado.
  8. Hojas de goma.

Ahora que sabe sobre el compostaje, pruébelo en casa y cuéntenos cómo le va.


Referencia:

foodwise.com.au


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