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Cómo construir un sótano:una guía paso a paso

¿Te preguntas cómo construir un sótano?

Es posible que tenga una granja o un jardín capaz de producir muchas frutas y verduras frescas.

Pero sin alguna forma de conservarlos, es probable que se echen a perder antes de que puedas comerlos todos.

Ahí es donde tener un sótano realmente puede ser útil.

Sin embargo, la mayoría de las casas más nuevas no vienen con sótanos. Así que tendrás que aprender a construir uno por ti mismo.

En este artículo, discutiremos qué son los sótanos, los diferentes tipos de sótanos y cómo construir un sótano.

Además, repasaremos cómo almacenar frutas y verduras en un sótano, los pros y los contras de usar un sótano y más.

¿Qué es un sótano?

Un sótano es una estructura utilizada para almacenar alimentos como frutas, verduras y nueces.

El nombre sótano proviene de la idea de que tradicionalmente se usaban para almacenar tubérculos como papas, zanahorias y remolachas.

Históricamente, los sótanos fueron de vital importancia para almacenar alimentos antes de la llegada de la electricidad y los refrigeradores.

Los sótanos eran la única forma en que las personas en el pasado podían conservar productos frescos para comer durante todo el invierno.

Los sótanos no usan electricidad. En cambio, estas estructuras suelen estar enterradas bajo tierra. Eso ayuda a mantenerlos más frescos en el verano y evita que los productos almacenados se congelen en el invierno.

Almacenar verduras en un sótano puede ayudar a mantener las verduras frescas durante semanas o meses más que simplemente mantenerlas en el mostrador de la cocina. El tiempo exacto dependerá del cultivo.

¿Cómo se relacionan los sótanos con la ocupación de viviendas?

Los sótanos proporcionan a los colonos una mayor sensación de autonomía.

Hoy en día, casi todos los hogares tienen un refrigerador, por lo que los sótanos son en gran medida innecesarios para la persona promedio.

Pero para el granjero, construir un sótano subterráneo es una excelente manera de seguir siendo autosuficiente sin necesidad de electricidad.

Si tiene un sótano, la comida que se echa a perder cuando se va la luz es una cosa menos de la que preocuparse.

Un sótano también es una forma más eficiente de almacenar grandes cantidades de productos. Una bodega puede albergar estantes y estantes llenos de verduras.

Almacenar cientos de libras (o kilogramos) de papas, calabazas y otras verduras no es un problema para un sótano.

Se necesitarían varios refrigeradores o congeladores para almacenar la misma cantidad.

También puede almacenar alimentos enlatados y otras conservas en su sótano.

Si desea almacenar suficiente de la cosecha de vegetales de su granja para que le dure todo el invierno, entonces un sótano es imprescindible.

Mira nuestro artículo 33 Ideas Prácticas de Homestead para Cada Homestead para obtener más ideas útiles para su propiedad.

¿Cuánto cuesta construir un sótano?

El precio de un sótano puede variar mucho según el tamaño, la complejidad y otros factores.

Un sótano más pequeño y económico puede costarle unos cientos de dólares.

Pero la mayoría de los sótanos más grandes costarán miles de dólares entre el costo del concreto, el alquiler del equipo y otros factores.

¿Cómo puedo hacer un sótano económico?

El mayor costo en la construcción de un sótano son los materiales. Entonces, si puede reciclar o encontrar materiales usados, puede hacer un sótano económico.

Para sótanos pequeños, puede ser tan simple como enterrar un barril en el suelo.

Incluso hemos visto videos de personas que reutilizan refrigeradores viejos y los entierran para crear pequeños sótanos.

Los materiales viejos, como los neumáticos usados, a menudo se pueden encontrar de forma gratuita y se pueden reutilizar para crear las paredes de su sótano.

Seguir los principios utilizados para crear Earthships debería proporcionar alguna guía sobre cómo puede reciclar materiales para crear un sótano económico.

Si necesita ganar un poco de dinero extra para pagar su sótano, asegúrese de leer nuestro artículo Cómo ganar dinero con la agricultura familiar:48 formas .

Tipos de sótanos

Los sótanos deben diseñarse para mantener un rango específico de temperatura y humedad si desea que funcionen con la máxima eficiencia.

Pero aparte de eso, en esencia, un sótano es solo un contenedor enterrado en el suelo.

Eso significa que hay una amplia gama de diseños de sótanos que puede construir. Desde lo muy simple hasta lo muy complejo.

Los sótanos también varían en términos de los materiales utilizados para construirlos. Pueden ser de madera, cemento, piedra u otros materiales.

  1. Sótano de raíz de barril. Quizás la forma más fácil de almacenar sus frutas y verduras es enterrando un barril en el suelo. Normalmente, cuando se describe un sótano, estamos hablando de una estructura lo suficientemente grande como para caminar. Pero si solo necesita almacenar una pequeña cantidad, entonces un barril o una caja podrían funcionar.
  2. Bodega tradicional. Esta es una estructura especialmente construida excavada en el suelo. Se accede a través de su propia puerta exterior, separada de la casa.
  3. Bodega de raíces de Hill. Cómo construir un sótano en una colina: En lugar de cavar directamente en el suelo, puede construir un sótano en la ladera de una colina y obtener un beneficio similar. Como beneficio adicional, la creación de un sótano en una colina facilita la excavación.
  4. Sótano bajo estructura. Una bodega está excavada en el suelo. Luego se construye una casa o un cobertizo sobre la parte superior del sótano. El acceso a la bodega se puede realizar a través de una trampilla en un cobertizo o bajo un porche, por ejemplo.
  5. Sótano sobre el suelo. ¿Está interesado en cómo construir un sótano en un terreno plano? En lugar de excavar, el sótano se puede construir a nivel del suelo. Se apilan rocas o tierra alrededor de la estructura para crear una berma o una colina. Esto es particularmente útil si vives en un área muy rocosa donde no puedes cavar en el suelo.

Bodegas de raíz en diferentes climas

Todas las opciones anteriores deberían ayudar a mantener la comida fresca. Pero algunos funcionarán mejor que otros, según el clima en el que vivas.

Los sótanos deben poder mantener un nivel de humedad de 85 a 95 % y una temperatura de 32 a 40 F (0 a 5 C) para funcionar correctamente.

Es posible que no funcionen en climas particularmente cálidos o secos del sur.

Si vive en un lugar como Florida con una temperatura anual promedio de 70 F (21 C), entonces deberá buscar formas alternativas de conservar sus alimentos.

En ese caso, es posible que desee probar algo como enlatar, deshidratar o fermentar las verduras que desea almacenar.

Cómo almacenar frutas y verduras en una bodega

Hay varias formas de almacenar frutas y verduras en una bodega:

1. Elija cultivos de maduración tardía

Cuanto más tarde en la temporada coseches tus cultivos, más probable es que mantengan su frescura durante todo el invierno.

No querrás dejar tu cosecha tan tarde que te preocupes por las heladas.

Pero plantar y cosechar teniendo en cuenta el almacenamiento evitará que las verduras permanezcan en el sótano más tiempo del necesario.

2. Seleccionar cultivos de almacenamiento

Algunas variedades de cada verdura se han criado específicamente para el almacenamiento.

Entonces, cuando compre sus semillas o plántulas, tome nota de cualquier variedad que mencione que es buena para el almacenamiento.

3. No laves tus productos

Antes de poner sus frutas y verduras en el sótano, simplemente límpielas con un paño seco en lugar de lavarlas.

Lavar las verduras hará que absorban agua adicional, lo que las hace más susceptibles a la pudrición.

Si sus vegetales están muy embarrados y es absolutamente necesario lavarlos, asegúrese de secar la superficie con una toalla seca antes de guardarlos.

Eso ayudará a eliminar parte del exceso de humedad.

4. Cure las verduras antes del almacenamiento (si es necesario)

Algunas verduras deben curarse antes de almacenarlas.

El curado engrosa la piel de las verduras, lo que hace que duren más cuando se almacenan.

Las papas, las calabazas, el ajo y las cebollas deben curarse antes de almacenarse.

Dependiendo del cultivo, la técnica para curarlos será diferente.

Las cebollas y las calabazas se pueden “curar al sol” simplemente arrancándolas y colocándolas en el campo durante unos días soleados. O puede colocarlos sobre una rejilla durante una semana o dos.

Para curar las papas, guárdelas durante aproximadamente una semana en un área oscura con mucha humedad, temperaturas moderadas y buena ventilación.

5. Examine su producto antes de almacenarlo

Cualquier fruta o verdura dañada debe usarse primero.

Las verduras dañadas no solo se estropean antes. También pueden propagar moho y otros contaminantes a sus cultivos saludables.

Probablemente hayas escuchado el dicho antes, que "una manzana podrida puede estropear todo el grupo".

Entonces, después de dedicar todo el tiempo y esfuerzo para cultivar sus vegetales, asegúrese de examinarlos bien antes de almacenarlos.

6. No permita que la comida en su sótano se congele.

El objetivo de su sótano es mantener sus frutas y verduras frescas, pero no congeladas.

La congelación afectará la textura de las verduras y las hará blandas. Congelar y descongelar también aumenta la probabilidad de que sus productos se pudran.

7. Conozca su sótano

Incluso en un sótano pequeño, diferentes áreas serán más cálidas o más frías que otras.

Los tubérculos como la remolacha y las zanahorias se desarrollan mejor cuando se almacenan en la parte baja de su sótano, donde hace más frío.

Los cultivos como la calabaza o los tomates prefieren estar un poco más calientes, por lo que es mejor almacenarlos más arriba en los estantes.

8. Usar herramientas para monitorear condiciones

Idealmente, desea tener indicadores de temperatura y humedad en el exterior de su sótano. De esa manera, no necesitará ingresar a la bodega para verificar.

Abrir el sótano innecesariamente provocará fluctuaciones de temperatura y humedad, lo que acortará la vida útil de sus frutas y verduras.

9. Mantenga los cultivos que producen etileno alejados de los demás

El etileno es un gas que producen algunas plantas y que hace que maduren antes.

Las manzanas, los plátanos, los melones, los melocotones y las peras producen grandes cantidades de etileno. Los tomates también producen una cantidad moderada.

Mantenga estas frutas alejadas de otras verduras. Es posible que desee envolverlos para contener el gas.

Muchas verduras como las judías verdes, el brócoli, el repollo y las zanahorias son sensibles al etileno y deben almacenarse lejos. De lo contrario, madurarán demasiado y comenzarán a estropearse prematuramente.

10. Mantenga los cultivos con olor fuerte alejados de los demás

Algunos alimentos como el repollo y los nabos tienen un olor fuerte. Otras frutas y verduras pueden absorber el olor si se almacenan junto a ellas.

11. Su sótano debe estar húmedo, pero no húmedo ni mojado

Si sus vegetales comienzan a marchitarse, eso es una señal de que la humedad en su sótano es demasiado baja.

Las verduras se pueden cubrir con hojas húmedas (no mojadas), paja u otros materiales para ayudar a mantener la humedad.

También puede agregar un balde de agua a su sótano para aumentar la humedad. Pero tenga en cuenta que esto también puede aumentar el riesgo de crecimiento de moho o bacterias.

Dónde construir un sótano

La palabra bodega proviene del latín “cella” que significa cámara. Así que, naturalmente, el mejor lugar para su sótano es bajo tierra.

Se recomienda hacer su bodega bajo tierra a menos que no tenga otra opción. Por ejemplo, si el suelo es demasiado rocoso para excavar.

La tierra que cubre y rodea un sótano subterráneo ayuda a mantener una temperatura relativamente fresca y estable.

¿A qué profundidad cava un sótano?

En áreas cálidas más cercanas al ecuador, querrá cavar más profundo para obtener temperaturas más frías.

Si vives cerca del ártico, tienes el problema opuesto del que preocuparte. Si cava su sótano demasiado profundo, corre el riesgo de golpear el permafrost.

El permafrost es suelo que permanece completamente congelado durante todo el año.

Pero su sótano también debe estar por debajo de la línea de escarcha, que es la profundidad debajo de la superficie a la que nada en el suelo se congelará.

En la mayoría de los lugares, la línea de escarcha es de aproximadamente 36 a 48 pulgadas (91 cm a 1,2 m).

Entonces, en algunos lugares, puede ser un acto de equilibrio entre hacer que su sótano sea lo suficientemente profundo, pero no demasiado profundo.

En promedio, su sótano debe tener unos 10 pies (3 metros) de profundidad.

En términos de ubicación, desea evitar construir su sótano en un área baja donde pueda ser propenso a inundaciones.

Considere también la distancia desde su casa. En su mayoría, accederá a su sótano en los meses más fríos del año. Así que no hagas que tu viaje sea más difícil de lo que tiene que ser.

Una buena opción puede ser usar una de las paredes de los cimientos de su hogar como un lado de su sótano.

Guía paso a paso para construir un sótano

Si está listo para comenzar a construir un sótano, ¡aquí le mostramos cómo hacerlo!

Suministros necesarios

Lo que necesita para construir su sótano dependerá en gran medida de su diseño.

  1. Puedes construir tu sótano con ladrillos, bloques de hormigón, hormigón, barras de refuerzo, madera u otros materiales. Deberá consultar su diseño y ver qué materiales se necesitan.

  2. También necesitarás alguna forma de excavar. Para sótanos pequeños, es posible que puedas cavarlo a mano con una pala. Pero para la mayoría de las bodegas, esto no es práctico.

    Vale la pena invertir en una retroexcavadora o una excavadora en lugar de tratar de cavar a mano un hoyo del tamaño de una habitación.

Una vez que tenga sus suministros a mano, aquí le mostramos cómo construir un sótano paso a paso.

Paso 1:cavar el hoyo

Casi cualquier tipo de sótano requerirá que caves un hoyo. Podrías estar cavando directamente en el suelo o en la ladera de una colina.

Pero independientemente, tendrás que mover mucha tierra.

Cuanto más grande sea el diseño de su sótano, más excavación tendrá que hacer.

Paso 2:Agregar un pie de página concreto

Su sótano no necesita una base completa. La mayoría de los sótanos tienen pisos de tierra. De hecho, los pisos de tierra pueden ayudar a mantener niveles más altos de humedad en su sótano.

Sin embargo, deberá agregar paredes a su sótano para evitar que la suciedad se derrumbe con el tiempo.

Para hacer eso, necesitará pies de página. Esto es básicamente hormigón vertido sobre el que construirás tus paredes. Evitará que cambien con el tiempo.

Paso 3:construye tus paredes

Las paredes de su sótano deben poder resistir la humedad y las bajas temperaturas.

Los ladrillos, el hormigón o los bloques de hormigón son buenas opciones de bajo costo. También puedes ser más creativo y reciclar materiales viejos como llantas usadas.

Para construir las paredes de un sótano de 8 x 8 pies (2,5 x 2,5 metros), necesitará aproximadamente 350 bloques de cemento.

Paso 4:Crea la forma de tu techo

Si no eres muy hábil con las tareas de bricolaje, puedes consultar a un constructor profesional para este paso.

O al menos refiérase a algunos planos de construcción para un sótano que fueron hechos por un ingeniero o arquitecto.

Conseguir el techo correcto es importante. No quiere correr el riesgo de que su sótano se derrumbe y lastime a alguien, o destruya todas sus verduras del año.

No se recomienda un techo plano. Querrá un poco de arco en el techo para permitir que la condensación en su sótano se escurra por los lados. De lo contrario, puede tener problemas con moho y hongos.

Una forma común de hacer el techo es construir la forma de madera contrachapada.

Luego cúbralo con láminas de plástico. Finalmente, refuérzalo con barras de refuerzo para mantener el concreto en su lugar y distribuir el peso.

Paso 5:Termina el techo

Una vez que la forma básica de su techo esté en su lugar, puede verter concreto.

Es importante no ingresar a su sótano hasta que el concreto se haya curado por completo.

Incluso para un sótano pequeño, deberá verter miles de libras (o kilogramos) de concreto. Por lo tanto, no querrá pararse debajo de él hasta que haya pasado todo riesgo de colapso.

Paso 6:Agregue los toques finales

Una vez que se completa la estructura básica de su sótano, hay algunos detalles que querrá agregarle.

Primero, querrá instalar escaleras. Actualmente su bodega es subterránea con paredes empinadas y no es fácil entrar y salir. Necesitas alguna forma de bajar a tu sótano.

En segundo lugar, desea una puerta para sellar su sótano. Esto evitará que se exponga a los elementos. También ayudará a evitar que entren roedores y otras plagas.

Es posible que desee dos puertas. Uno para cubrir la entrada de su sótano y otro en la parte inferior donde su escalera se abre hacia el sótano.

Por último, es posible que desee agregar un par de respiraderos para permitir el intercambio de aire. Esto podría implicar perforar las paredes de tu sótano.

Si en su área llueve mucho, es posible que también desee agregar un poco de drenaje a lo largo de las paredes exteriores de su sótano.

La forma más fácil de hacerlo es con un desagüe francés. Básicamente, rellena con grava alrededor del exterior de la pared de tu sótano. Esto permitirá que el agua de lluvia drene hacia afuera y lejos de las paredes.

Antes de construir un sótano, necesitará un lugar para cultivar todos sus alimentos. Nuestro artículo Cómo iniciar una granja familiar:guía paso a paso para principiantes te enseñará más.

Consideraciones al construir una bodega

Aquí hay algunas cosas que querrás controlar cuando construyas un sótano.

Temperatura

Un sótano debe estar entre 32 y 40 grados F (0 a 5 grados C) para funcionar correctamente.

Si su sótano está demasiado caliente, las bacterias dañinas pueden crecer y multiplicarse.

Tener su bodega fresca ayudará a mantener sus frutas y verduras frescas por más tiempo.

Un buen sótano mantiene tus productos lo suficientemente fríos, pero no tanto como para que se congelen en el invierno.

Su sótano debe tener un termómetro para medir y controlar la temperatura.

Humedad

Los niveles de humedad en su sótano deben estar entre el 85 % y el 95 %.

De lo contrario, sus vegetales perderán humedad por evaporación y comenzarán a marchitarse.

El suelo naturalmente tiene una buena cantidad de humedad. Por lo tanto, tener un piso de tierra en el sótano suele ser suficiente para mantener la humedad lo suficientemente alta.

Si encuentra que eso no es suficiente, puede cubrir sus productos con aserrín húmedo (no mojado), arena, bolsas de arpillera, paja u otros materiales.

Querrá tener un hidrómetro en su sótano para poder rastrear la humedad. Supervisarlo regularmente.

Ventilación

¿Un sótano necesita ventilación? En la mayoría de los casos, sí.

La ventilación adecuada es clave para evitar que se acumule demasiada humedad y gas etileno en su sótano.

Estas cosas pueden hacer que sus productos se enmohezcan o maduren demasiado prematuramente.

Su sótano debe tener ventilaciones de entrada y salida de aire para proporcionar una circulación de aire adecuada.

Las salidas de aire entrantes deben estar cerca del suelo para traer aire más fresco del exterior.

Las rejillas de ventilación deben estar más altas en el sótano, cerca del techo, ya que el aire caliente sube.

Coloque la entrada y el escape en lados opuestos de su sótano para obtener mejores resultados.

Oscuridad

Muchos cultivos usan la luz como indicador para comenzar a brotar.

Para evitar que esto suceda, querrá que su sótano esté lo más oscuro posible.

Asegúrese de que las puertas estén completamente selladas para que no entre la luz del sol. Y apague las luces del sótano cuando no esté adentro.

Problemas de Root Cellar que pueden ocurrir y cómo solucionarlos

1. Mala ventilación – Instale ventilaciones de entrada y salida de aire adecuadas en su sótano como se mencionó anteriormente. En algunos casos, es posible que también deba tener un ventilador en su sótano para ayudar con la circulación del aire.

El mal flujo de aire también puede ser producto de estanterías mal diseñadas. Asegúrese de que sus estantes permitan un buen flujo de aire.

Asegúrese de dejar algo de espacio alrededor de los objetos en los estantes para que el aire pueda circular alrededor de ellos.

2. Acumulación de gas etileno – Mantenga las frutas que producen etileno separadas de los cultivos sensibles. Considere embolsarlos o cubrirlos para evitar que se escape el etileno.

Si almacena grandes cantidades de cultivos que producen etileno, como tomates, manzanas o melocotones, es posible que desee incluso darles su propia área de almacenamiento separada.

3. Iluminación – Asegúrese de bloquear toda la luz para que no entre en su sótano. Si su sótano está bajo tierra, debe estar completamente oscuro con las puertas cerradas.

Identifique las grietas que dejan pasar la luz y séllelas.

Es importante que los frascos de productos enlatados tampoco se expongan a demasiada luz. Por lo tanto, es bueno almacenarlos en su sótano junto con sus productos.

4. Humedad demasiado baja – Agregue materiales húmedos como aserrín, hojas o paja para cubrir sus tubérculos y otros productos.

Incluso es posible que desee dejar un balde de agua en el medio de su sótano. Aunque tenga en cuenta que esto puede aumentar el riesgo de moho y bacterias y también puede atraer plagas.

Pros y contras de construir un sótano

Hay lados buenos y lados malos en la construcción de un sótano.

Ventajas de la bodega de raíces

1. Mayor seguridad alimentaria – Un sótano le permite almacenar meses de alimentos a la vez. Te permite ser más autosuficiente.

Incluso en una emergencia en la que se derrumbe una carretera o un puente y no pueda llegar a la ciudad, o durante una tormenta de nieve en el invierno, podrá pasar varias semanas sin salir de su propiedad.

2. Almacene más alimentos durante más tiempo – Solo hay una cantidad limitada de alimentos que puede caber en su refrigerador o congelador.

Un sótano es imprescindible si está tratando de conservar cientos de libras de papas y calabazas.

3. Ahorra dinero – Incluso si no puede cultivar el 100 % de los alimentos que consume su familia, un sótano puede ahorrarle dinero.

Puede comprar frutas y verduras a granel durante la temporada de cosecha. Ahí es cuando los productos son más frescos y más baratos.

Luego puede conservarlo y almacenarlo en su sótano para usarlo durante todo el año.

Desventajas del sótano

1. Caro de construir – Un sótano es una pequeña estructura externa en su propiedad, muy parecida a un cobertizo. Se necesitarán miles de dólares en materiales para construir.

También debe tener en cuenta el costo de alquilar cualquier equipo que no sea de su propiedad.

2. Trabajo duro para construir – Hacer un sótano implica mucho trabajo manual moviendo tierra, concreto y bloques de cemento.

Si tiene un trabajo de tiempo completo, es posible que solo esté trabajando en su sótano durante unas pocas horas al día en su tiempo libre. En ese caso, podría llevarle semanas completar todo el proyecto.

3. Hay una curva de aprendizaje – Cada sótano es diferente. Dado que depende de la tierra para enfriar sus productos, las condiciones no son tan uniformes como en un refrigerador.

Deberá aprender qué áreas de su sótano son las más frescas y húmedas. Y necesitará saber qué productos que está almacenando prefieren qué tipo de condiciones.

4. Mantenimiento – Deberá mantener el piso húmedo y mantener la humedad en un nivel alto.

Ciertos tipos de vegetales prefieren estar más húmedos que otros y es posible que debas cubrirlos con materiales húmedos.

Si comienza a acumularse moho u hongos en su sótano, también deberá limpiarlo antes de que se salga de control.

5. inconveniente – Puede ser una molestia salir al sótano para conseguir comida, si no está bien en tu casa. Especialmente en el frío del invierno o en medio de la lluvia torrencial.

Los mejores libros de construcción de sótanos

Si desea obtener más información sobre la construcción de sótanos, elija una de estas lecturas:

Construye tu propia bodega subterránea” por Phyllis Hobson – Esto fue publicado en 1983 y ha resistido la prueba del tiempo.

Solo tiene unas 30 páginas, pero está repleta de información útil. Por lo general, también puede comprar una copia por unos pocos dólares.

Almacenamiento de raíces:almacenamiento en frío natural de frutas y verduras” por Mike Bubel – Este libro profundiza más en la construcción de su propio sótano que el título anterior.

También tiene casi 300 páginas. Cubre todo, desde elegir qué vegetales de almacenamiento plantar, hasta cosecharlos y almacenarlos.

La guía completa para su nuevo sótano” por Julie Fryer – Aprenda diferentes opciones de diseño para sótanos. Incluyendo cómo construir un sótano en su sótano

Este libro expone todo junto con qué épocas del año son óptimas para hacerlo. Una vez que haya terminado su sótano, también repasa las necesidades de mantenimiento anuales.

Construyendo un sótano en una granja” por Teri Page – Este libro proporciona una guía paso a paso para construir un sótano como lo hemos descrito en este artículo. Solo que entra en muchos más detalles.

Aprenderá cómo planificar el tamaño adecuado para su sótano y todo lo relacionado con su construcción.

Reflexiones finales

Un sótano es imprescindible para cualquier granjero que busque volverse más autosuficiente y almacenar su propia comida durante todo el año.

Construir un gran sótano es una gran empresa y requerirá mucho trabajo. Pero una vez que esté construido, pagará dividendos en los años venideros al mantener sus productos frescos.

¿Estás listo para comenzar con tu propia granja? Asegúrese de leer el resto de nuestro artículos sobre agricultura familiar ¡para obtener más ideas geniales!


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