Criar su propio ganado es una de las mejores maneras de volverse autosuficiente, comer carne orgánica saludable y aumentar su preparación en tiempos de desastre con un suministro de alimentos listos para usar. Porque el momento de prepararse es antes de tener la necesidad.
¡Estar preparado no tiene que ser aterrador o abrumador! Con el enfoque correcto, es simple y práctico, pero sobre todo, es extremadamente importante para la seguridad de la familia.
Criamos nuestro propio ganado vacuno, pero ¿y si no tienes tierra? ¿Qué debe hacer la gente urbana o rural? ¡Cría gallinas!
Estoy muy emocionada de que Erin nos brinde información sobre cómo criar pollos. Tomamos la ruta de los pollitos hace un par de años y en cuatro meses pasamos de una bandada de quince a uno.
Si hubiera tenido esta publicación, habría sabido que los pollitos jóvenes no son tan "callejeros" y podríamos haber evitado el dolor de perderlos invirtiendo en pollos mayores. Además, habría conseguido algunos huevos por mi molestia. Si estás considerando pollos, o ya tienes pollos, ¡te encantará esta publicación! Además, los pollos son una excelente manera de proporcionar alimentos a su familia en caso de emergencia.
De un granjero sabio de pollos...
Hay una razón por la que siempre verás gallinas rascando y picoteando en un patio de granja o en una granja. Son uno de los animales de granja más fáciles de poseer y proporcionan carne, huevos y control de insectos. ¡Sin mencionar mucho entretenimiento!
Dado que los pollos se han convertido en el animal de granja de elección, hay más libros, podcasts, publicaciones de blogs de "cómo hacer" y reglas estrictas sobre los pollos de los que puedes contar. Es suficiente para hacer girar la cabeza de un posible propietario de pollo. Para algo tan simple, ciertamente lo hemos hecho abrumador y complicado.
¿Y qué hay de esos gallineros premium que cuestan en el rango de $ 600 y más? ¡Ay!
Pero aquí está el secreto. Los pollos no necesitan esas cosas. son pollos Piense en pequeños dinosaurios emplumados, y los tiene fijados. Les va bien en clima cálido, clima frío, nieve, urbano, suburbano, rural, gallineros elegantes, cobertizos viejos, una casa rodante. Lo que sea, un pollo ha vivido y prosperado allí.
Así que olvídese de ese peso y prepárese para saltar con sus primeros pollos. Aquí hay algunos consejos para que sea un proceso más fácil:
#1 – Comprar pollos adultos
Sé que sé. Los pollitos son tan lindos. Pero aquí está la cosa. Tardan una eternidad en llegar a la edad de puesta, estamos hablando de MESES, y son muy frágiles. La cría de pollitos requiere un lugar cálido y seguro y muchos mimos. Bueno, tal vez no MUCHO, pero más que un pollo adulto.
Póngase en contacto con una granja local y solicite comprar 3 o 4 de sus ponedoras de un año. La mayoría de las granjas que venden huevos tienen que despachar esas gallinas porque no pueden seguir poniendo a un nivel de producción. Pero para sus necesidades? Serán perfectos.
#2 – No pienses demasiado en la cooperativa
Sí. Tu primera cooperativa no tiene por qué ser complicada. Es posible que tengas ideales elevados, y eso es genial. Pero tome las gallinas, colóquelas en un cobertizo/granero/caravana/etc seguro y haga una lluvia de ideas sobre sus necesidades observándolas. ¡Así es más divertido!
#3 – Campo Libre o No
Nosotros personalmente criamos libremente a nuestros pollos. Hemos perdido algunos adultos a causa de los depredadores a lo largo de los años, pero generalmente son los polluelos más jóvenes o las razas de menor tamaño (como los Silkies) los que son arrebatados. Si mantiene su gallinero cerca de casa y compra gallinas adultas que han estado en libertad, ya tiene bastante ventaja.
Esté preparado para perder una gallina o dos. Es selección natural, pero a menos que tenga problemas graves de depredación, debería poder solucionar los problemas que surjan. También encontramos que un gallo grande (si está permitido), gansos o un perro realmente pueden ayudar a disuadir a los depredadores diurnos. ¡Y por la noche, tus gallinas estarán en su gallinero seguro!
#4 – Comerán cualquier cosa
Los pollos son omnívoros y les encanta comer. Puede alimentarlos con una amplia variedad de alimentos para pollos y, siempre que obtengan suficientes proteínas y calcio, estarán felices y saludables. Orgánico, sin OGM, etc., etc., todos son geniales, pero no necesarios. También les encantan las sobras de tus comidas.
Trate de evitar las cosas que tienen moho y los "asesinos" del pollo como el aguacate, los cítricos, la cafeína, las cebollas y el chocolate. El nuestro ha tenido todos esos en cantidades limitadas gracias a sus redadas de compost, y no hemos perdido un solo pollo. Ahora, ¿les daría un tazón grande de guacamole cubierto con helado de chocolate? Probablemente no.
#5 – Diviértete
Está recuperando algo de seguridad alimentaria con sus primeras gallinas ponedoras. Tener animales de granja significa una relación más estrecha con el círculo de la vida. Por lo tanto, es posible que pierda algunos u opte por sacrificarlos cuando comiencen a disminuir la velocidad de puesta. Todas estas son decisiones y experiencias que deberá aceptar. Es parte de la experiencia.
Pero por ahora, solo disfrute de los huevos más frescos que jamás haya probado y disfrute de dar un gran paso en su camino hacia la alimentación sostenible.
BIOGRAFÍA:Erin y su esposo, Mike, dejaron su estresante vida urbana hace dos años para vivir en una gran yurta azul en 22 acres ondulados en la zona rural del suroeste de Virginia. Una variada mezcla de animales de granja les hace compañía, desde cerdos que graznan hasta gansos que graznan. Poco a poco están utilizando métodos sostenibles y energía animal para rehabilitar su tierra... un acre a la vez. Sigue sus aventuras en el blog o la página de Facebook de Blue Yurt Farms.
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