Pusa Shrestha se puede cultivar con éxito tanto en primavera-verano como en la temporada de lluvias en las llanuras del norte de la India. (Fuente de la imagen representativa:Adobe stock)
Calabaza esponjosa, llamada localmente Chikni Tori , es una de las verduras más queridas en la India. Ya sea que se sirva fresco del jardín a la cocina o se venda en los bulliciosos mercados locales, goza de una demanda constante debido a su textura tierna, sabor suave y fácil digestibilidad. Los agricultores lo aprecian como cultivo porque crece rápidamente, se adapta a diferentes climas y se adapta bien a las rotaciones estacionales. Sin embargo, hasta hace poco, sólo unas pocas buenas opciones híbridas de F1 estaban disponibles para la temporada primavera-verano, especialmente en las llanuras del norte de la India.
Reconociendo la necesidad de una variedad que pudiera satisfacer las expectativas tanto de los agricultores como de los consumidores, el Instituto Indio de Investigación Agrícola (IARI) desarrolló Pusa Shrestha (DSGH-9) . Este híbrido ha sido creado para ofrecer madurez temprana, alto rendimiento, forma uniforme de la fruta y resistencia en condiciones de alta temperatura. Con su liberación y notificación para cultivo comercial, Pusa Shrestha ahora ofrece a los agricultores una opción confiable para aumentar la productividad y la rentabilidad.
Características únicas de Pusa Shrestha
Las plantas de Pusa Shrestha son enredaderas anuales con tallos verdes, pubescentes y angulares. Las hojas son de tamaño mediano, orbiculares, con moderado lóbulo y dispuestas helicoidalmente a lo largo de la liana. Lo más destacado son los frutos, son alargados y cilíndricos, miden alrededor de 27 cm de largo y 13 cm de grosor, con una superficie lisa, nervaduras superficiales y piel gruesa. La pulpa es blanca y tierna, preferida tanto por los consumidores como por los vendedores. Cada fruta pesa alrededor de 120 gramos en promedio y tiene el extremo del tallo y la flor redondeados para una apariencia uniforme y atractiva.
Cosecha temprana y mayores rendimientos
Una de las mayores ventajas de Pusa Shrestha es su madurez temprana. Los agricultores pueden comenzar a cosechar entre 45 y 50 días después de la siembra durante la temporada primavera-verano. En ensayos oficiales de 2021 a 2023 registró un rendimiento medio de 19,65 toneladas por hectárea . Un aumento tan significativo en el rendimiento significa que los agricultores pueden ganar más con el mismo terreno y abastecer el mercado antes que sus competidores.
Condiciones de cultivo adecuadas
Pusa Shrestha se puede cultivar con éxito tanto en primavera-verano como en temporadas de lluvias en las llanuras del norte de la India. Prefiere suelos francos o franco arenosos bien drenados y responde bien a la adición de 20 a 25 toneladas de estiércol orgánico bien descompuesto por hectárea antes de la preparación del campo.
Para la siembra, los agricultores necesitan entre 2,5 y 3 kg de semillas por hectárea, y las semillas se tratan con 2 g de captan o tiram por kilogramo antes de plantar. Para el cultivo de verano la siembra se realiza desde mediados hasta finales de febrero, mientras que para el cultivo lluvioso se realiza hacia finales de junio. La distancia recomendada es de 3,5 a 4 metros entre hileras y de 60 a 75 cm entre colinas.
Manejo y fertilización de cultivos
El cultivo necesita una dosis de fertilizante de 100:80:60 kg de NPK por hectárea. La mitad del nitrógeno debe aplicarse en el momento de la preparación del campo y la mitad restante 30 días después de la siembra y justo antes de la floración. El riego se debe dar por canales, con riegos frecuentes durante el verano y riegos más ligeros durante la época de lluvias según las condiciones climáticas. Es importante hacer tierra para cubrir adecuadamente las raíces, especialmente en la temporada de lluvias. Dos o tres sesiones de azada y deshierbe ayudan a mantener el cultivo sano y vigoroso.
Control de plagas y enfermedades
Como cualquier cultivo de hortalizas, la calabaza esponjosa es propensa a plagas y enfermedades, pero un manejo oportuno puede evitar pérdidas graves. Las moscas de la fruta se pueden controlar quitando y destruyendo las frutas afectadas, usando cebos venenosos y colocando trampas de luz durante la noche. Los aerosoles de malatión a razón de 2 ml por litro de agua también pueden ayudar.
Para el mildiú polvoriento, rocíe Bavistin al 0,1-0,2% dos veces a intervalos de diez días, mientras que el mildiú velloso se puede combatir con Ridomil (0,2%) o Dithane M-45 (0,2%) cada ocho días. El marchitamiento por Fusarium se puede controlar empapando la tierra alrededor de las plantas con Bavistin. Cualquier planta que muestre síntomas del virus del mosaico debe arrancarse de raíz inmediatamente para evitar la propagación, y los aerosoles insecticidas como Imidacloprid, Dimetoato o Metasystox en las dosis recomendadas pueden reducir la transmisión del virus.
Cuidados de cosecha y poscosecha
Las frutas deben recogerse cuando aún están inmaduras para obtener la mejor calidad y valor de mercado. La recolección regular fomenta una mayor fructificación y previene la madurez excesiva. En promedio, los agricultores pueden esperar 19,65 toneladas por hectárea en la temporada primavera-verano. Para el manejo poscosecha, las frutas deben colocarse en cajas de plástico con relleno en lugar de bolsas de yute para evitar magulladuras durante el transporte.
Pusa Shrestha representa un gran paso adelante en el cultivo de calabazas esponjosas para los agricultores del norte de la India. Su madurez temprana, alto rendimiento, atractiva calidad de fruta y adaptabilidad la convierten en una opción ideal para el cultivo comercial. Con un manejo adecuado de los cultivos, el control de plagas y el manejo poscosecha, puede ayudar a los agricultores a lograr mejores ganancias y, al mismo tiempo, suministrar al mercado productos de primera calidad. En una época en la que la eficiencia y la calidad son fundamentales para el éxito agrícola, Pusa Shrestha ofrece una solución que satisface ambas demandas.
Publicado por primera vez el:12 de agosto de 2025, 09:51 IST
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