Las aceitunas se han cultivado más intensamente en los Estados Unidos en los últimos años debido a su creciente popularidad, específicamente por los beneficios para la salud del aceite de la fruta. Este aumento de la demanda y el consiguiente aumento de la producción también ha provocado un aumento de la incidencia del nudo de aceituna. ¿Qué es el nudo de aceituna y qué otra información sobre la enfermedad del nudo de aceituna podría ser útil para tratar el nudo de aceituna? Siga leyendo para obtener más información.
¿Qué es Olive Knot?
Nudo de oliva Olea europaea ) es una enfermedad causada por el patógeno Pseudomonas savastanoi. Este patógeno se conoce como epífita. "Epi" proviene del griego que significa "sobre, "Mientras que" phyte "significa" sobre la planta ". este patógeno se nutre de la corteza rugosa de las ramitas en lugar de las hojas del olivo.
Como el nombre sugiere, nudo de aceituna se presenta como agallas o "nudos" en los sitios de infección, por lo general, pero no siempre, en los nodos de las hojas. La poda u otras heridas también pueden abrir la planta a la infección por la bacteria y el daño por congelación aumenta la gravedad de la enfermedad.
Cuando llueve, las agallas exudan una sustancia bacteriana infecciosa que puede transmitirse a plantas no infectadas. La infección se desarrolla en la primavera y principios del verano y produce agallas de ½ a 2 pulgadas (1-5 cm) dentro de los 10 a 14 días.
Todos los cultivares de aceituna son susceptibles al nudo de aceituna, pero solo se ven afectadas las porciones anteriores del árbol. La gravedad de la infección varía de una variedad a otra, pero joven Las plantas de un año son mucho más susceptibles que las aceitunas más viejas.
Información adicional sobre la enfermedad del nudo del olivo
Si bien esta enfermedad se ha presenciado en todo el mundo en todas las regiones de cultivo de olivos, el aumento del cultivo, especialmente en el norte de California, lo ha convertido en una amenaza más común y grave.
El clima templado del norte de California y las lluvias frecuentes, combinados con prácticas culturales mecanizadas en grandes plantaciones de olivos, se han convertido en la tormenta perfecta; poniendo la enfermedad en primer plano como una de las enfermedades del olivo más potencialmente costosas. Las agallas ciñen y matan las ramitas afligidas que, Sucesivamente, reduce el rendimiento y afecta el tamaño y la calidad de la fruta.
Para el cultivador de aceitunas de casa, si bien la enfermedad no es perjudicial desde el punto de vista fiscal, las agallas resultantes son antiestéticas y restan valor a la belleza del paisaje. Las bacterias sobreviven en los nudos y luego se propagan a lo largo del año, haciendo especialmente difícil el control de la enfermedad del nudo del olivo. Entonces, ¿cómo se hace para tratar el nudo de aceituna?
¿Existe un tratamiento de nudo de olivo?
Como se mencionó, el control de la enfermedad del nudo del olivo es difícil. Si la aceituna ya tiene nudo de aceituna, Pode con cuidado las ramitas y las ramas afectadas durante la estación seca con tijeras desinfectadas. Desinfectalos de vez en cuando a medida que los podes para mitigar la posibilidad de propagar la infección.
Combine el tratamiento de nudo de olivo anterior con una aplicación de bactericidas que contienen cobre a las cicatrices de las hojas y otras lesiones para minimizar la posibilidad de contaminación. Se necesita un mínimo de dos aplicaciones, Uno en otoño y uno en primavera.
