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Guía empresarial rentable de cultivo de cebollas para principiantes

El cultivo comercial de cebollas es muy común, negocios populares y antiguos en muchos países del mundo. En realidad, las cebollas se cultivan y utilizan en todo el mundo.

La cebolla también se conoce con otros nombres como cebolla de bulbo o cebolla común. Es una verdura y esta es la especie más cultivada del género Allium. Ajo, cebollino, el cebollino y la cebolla china son parientes cercanos de la cebolla.

La cebolla se usa principalmente como ídem alimenticio. Las cebollas se sirven generalmente cocidas, como verdura o como parte de un plato sabroso preparado, pero también se puede comer crudo o para hacer encurtidos o chutneys. La mayoría de las cebollas son picantes cuando se cortan y contienen ciertas sustancias químicas que pueden irritar los ojos.

Sin embargo, La cebolla es una de las verduras más populares y favoritas de la mayoría de las personas en todo el mundo. El cultivo de cebollas es muy fácil y rentable.

La inversión requerida para el cultivo comercial de cebollas es relativamente menor y cuidar los planes es muy fácil. Los principiantes también pueden comenzar la producción comercial de cebollas fácilmente.

En el año de 2019, La producción mundial total de cebollas y chalotes fue de 4,5 millones de toneladas. China fue el principal productor, produciendo el 22% del total mundial, y japón, Malí y Corea del Sur como productores secundarios.

Sin embargo, el cultivo de cebollas es muy fácil y rentable. Puedes iniciar este negocio incluso si eres un principiante. Lea más información antes de iniciar el negocio de cultivo comercial de cebollas.

Valor nutricional de las cebollas

Las cebollas son un gran vegetal que contiene varias vitaminas, minerales y compuestos vegetales potentes que se ha demostrado que promueven la salud de muchas maneras.

La gente usa cebollas de la antigüedad principalmente debido a sus propiedades medicinales. A menudo se utilizan para tratar dolencias como dolores de cabeza, llagas en la boca y enfermedades del corazón.

Dependiendo de la variedad, la mayoría de las cebollas contienen aproximadamente un 1% de proteína, 9% de carbohidratos (incluido 4% de azúcar y 2% de fibra dietética), 89% de agua y una cantidad insignificante de grasa. [1]

Las cebollas contienen bajas cantidades de nutrientes esenciales y tienen un valor energético de 40 kilocalorías en una cantidad de 100 gramos. Las cebollas aportan un sabor sabroso a los platos sin aportar un contenido calórico significativo.

Beneficios para la salud de las cebollas

Las cebollas contienen varias vitaminas y minerales. Y las propiedades medicinales de las cebollas se reconocen desde la antigüedad. Sin embargo, aquí estamos tratando de describir los principales beneficios para la salud de las cebollas.

Ventajas del negocio de cultivo de cebollas

El cultivo de cebollas a gran escala o comercial es muy antiguo y popular en muchos países de todo el mundo. Iniciar y operar un negocio de cultivo comercial de cebollas es muy fácil y simple. Incluso los principiantes también pueden iniciar este negocio.

El cultivo comercial de cebollas es muy rentable y una muy buena forma de ganar dinero. Aquí estamos tratando de describir los principales beneficios / ventajas del negocio de cultivo comercial de cebollas.

Cómo iniciar un negocio de cultivo de cebollas

Iniciar un negocio de cultivo comercial de cebollas es relativamente fácil y simple. Las plantas de cebolla generalmente crecen bien y es muy fácil y sencillo cuidarlas. A pesar de que, debe aprender prácticamente de un granjero experto si es un principiante.

Aquí estamos tratando de describir más información sobre cómo iniciar y operar un negocio exitoso de cultivo de cebollas, desde el cuidado de la siembra hasta la cosecha y la comercialización.

Selección del sitio

Las cebollas se pueden cultivar en una amplia gama de suelos. Se pueden cultivar desde franco arenoso hasta franco arcilloso con buenas instalaciones de drenaje. El nivel de pH óptimo para el cultivo de cebollas debe estar entre 6,5 y 7,5.

Preparación de tierra

Preparar la tierra a la perfección es una parte muy importante del negocio del cultivo comercial de cebollas. Entonces, Prepara el terreno a la perfección.

Arar la tierra para obtener una labranza fina y aplicar estiércol de jardín bien podrido a razón de 20 toneladas por hectárea en el momento del último arado. Comuníquese con un experto local para obtener recomendaciones sobre fertilizantes químicos.

Requisito climático para el cultivo de cebollas

Las plantas de cebolla crecen bien y se adaptan a un rango de temperatura de 13 ° C a 24 ° C para la etapa vegetativa y de 16 ° C a 21 ° C para la etapa de formación de bulbos. y 30 ° C a 35 ° C en madurez y cosecha.

La mejor producción se puede obtener en un clima templado sin los extremos de frío, calor y exceso de lluvia.

Elija la variedad adecuada

Hay muchas variedades de cebollas disponibles para elegir. Y todas estas variedades difieren en tamaño, forma y color. Hay diferentes tipos de cebollas disponibles, como la blanca, rojo y amarillo con tamaños que van desde pequeños encurtidos a grandes.

Y la forma de las cebollas también varía, como el globo, tapa o en forma de huso. Debe elegir aquellas variedades que crezcan bien en su área. Entonces, consulte con los agricultores locales para obtener buenas recomendaciones.

Algunas variedades de cebolla comunes son Yellow Sweet Spanish, Wethersfield rojo, Primera edición, Borgoña, Bermudas blancas y Stuttgarter.

Compra Semillas

Las plantas de cebolla se pueden cultivar de muchas formas diferentes. Puede comenzar a cultivar cebollas a partir de trasplantes, conjuntos o semillas. Entonces, después de seleccionar las variedades, puedes comprar cualquiera de los juegos, trasplantes o semillas.

Plantando

Para el cultivo comercial de cebollas, El riego es necesario en el momento del trasplante / mojado de clavo, y luego se requiere un ligero riego el tercer día después de la siembra. Riegue los trasplantes inmediatamente después de plantar.

Cuidando

Las plantas de cebolla generalmente requieren menos cuidado y otro tipo de manejo. A pesar de que, el cuidado adicional ayudará a que las plantas crezcan bien. Aquí estamos tratando de describir más sobre el cuidado de la cebolla.

Alimentación / Fertilización

Las plantas de cebolla se alimentan mucho. Requieren fertilización adicional para un mejor crecimiento. Generalmente se requieren 150:50:80:80 kg de NPKS por hectárea. Aplicar 50% N y 100% P, K y S como dosis basal y el 50% restante de N se aplicará en dos divisiones entre 30 y 45 días después del trasplante. El recubrimiento superior debe completarse antes del desarrollo del bulbo.

Riego

El riego es imprescindible para el éxito del cultivo de cebollas. Riegue los trasplantes inmediatamente después de plantar, y aplique un riego ligero al tercer día después de la siembra y el riego subsiguiente se hará en un intervalo de 7 a 10 días (dependiendo de la condición del suelo y la temporada).

Triturado

El mulching es una buena opción para retener la humedad en el suelo. También ayuda a prevenir las malas hierbas del campo. Puede utilizar materiales orgánicos para triturar.

Deshierbe

Las malas hierbas consumen nutrientes del suelo y las plantas sufren. Entonces, controlar las malas hierbas de forma regular es muy importante. Inicialmente, Quite todas las malas hierbas antes de plantar. Puede aplicar Oxyfluorfen a razón de 0,15 a 0,25 kg por hectárea o Fluchloralin a razón de 1 kg por hectárea o Pendimetalina a razón de 3,5 litros por hectárea.

Para cultivos de siembra directa, aplique Pendimetalina a razón de 3 ml por litro de agua justo después de la siembra. Hacer esto no afectará la germinación ni el crecimiento de las plántulas.

Plagas y enfermedades

Las plagas y enfermedades son generalmente menores en el negocio del cultivo de cebollas. A pesar de que, debe consultar con un experto en su área si tiene algún problema.

Cosecha

Debe comenzar a cosechar cebollas en la etapa de caída del cuello al 50%. Es muy importante cosechar cebollas en la etapa correcta de madurez. Generalmente, los bulbos de cebolla alcanzan la madurez cuando las plantas dejan de producir hojas y raíces nuevas.

La caída del cuello es una indicación de madurez de las cebollas. A pesar de que, El momento exacto de la cosecha depende de varios factores, como la temporada de siembra, variedad / cultivar, precio de mercado y también el estado del cultivo.

Si quieres guardar las cebollas, luego asegúrese de que todas las cebollas estén completamente desarrolladas antes de la cosecha. Las cebollas se cosechan generalmente a mano tirando de los bulbos (si el suelo es ligero).

Producir

Es muy difícil saber el número exacto. Porque la cantidad exacta exacta de rendimiento depende de numerosos factores. Generalmente, puede esperar entre 25 y 30 toneladas por hectárea.

Márketing

La comercialización de cebollas es muy sencilla. Esta es una de las muy buenas ventajas del negocio de cultivo comercial de cebollas. Puede vender en tiendas mayoristas o minoristas locales o incluso puede vender en los patios del mercado gubernamental.

Estos son los pasos y formas comunes para iniciar y operar un negocio exitoso de cultivo de cebollas. ¡Espero que esta guía te haya ayudado! ¡Buena suerte!


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