Introducción: Hola jardineros, hoy volvemos con una excelente información sobre los mejores abonos para vegetales. El estiércol es una fuente primaria de nitrógeno, potasio, y fósforo. También es rico en bacterias. El estiércol animal se ha utilizado principalmente en los huertos durante siglos. Agrega nutrientes y también materia orgánica, ayudando en el desarrollo de la salud, suelo vivo. ¿A qué estamos esperando? Entremos en los detalles de los mejores abonos para vegetales.
Una guía paso a paso de los mejores abonos para hortalizas
El estiércol es la forma descompuesta de plantas y animales muertos que es útil para el suelo para aumentar la producción. Es una forma natural de fertilizante y es rentable. Las excretas humanas y animales también se utilizan como abono. El estiércol del ganado es rico en nitrógeno, fósforo, y también potasio. El estiércol es muy rico en materia orgánica y humus y, por tanto, mejora la fertilidad del suelo. Esto es mejor a largo plazo y no causa ninguna contaminación y es un recurso valioso y renovable. Siga leyendo para conocer los mejores abonos para vegetales.
El estiércol se puede obtener de varias fuentes. los diferentes fuentes de estiércol se dan a continuación;
- Estiércol de ganado, orina, y purines de plantas de biogás
- Excrementos de cabra y oveja
- Residuos de mataderos, por ejemplo huesos, carne, harina de cuernos y pezuñas, desechos de pescado
- Subproductos de las industrias agrícolas
- Residuos de cultivos
- Malas hierbas, jacinto de agua
Ventajas de los mejores abonos para hortalizas
- El estiércol mejora la estructura del suelo, aireación, tasa de infiltración y capacidad de retención de agua del suelo.
- Proporcionar todos los elementos nutritivos esenciales, que se pueden obtener en el suelo durante períodos más prolongados.
- Regular la temperatura del suelo tanto en verano como en invierno.
- El estiércol promueve la actividad microbiana en el suelo.
- Reduce la erosión del suelo en suelos arenosos y se puede preparar localmente y de forma ecológica.
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Manipulación de estiércol y aplicación de campo en hortalizas
El estiércol de ganado puede ser una valiosa fuente de nutrientes, pero puede ser una fuente de patógenos humanos si no se maneja correctamente. Los programas de certificación orgánica actualmente contienen requisitos estrictos sobre el manejo de estiércol crudo. Aunque estos requisitos están diseñados para minimizar los riesgos ambientales. Es importante que todas las granjas que utilizan estiércol sigan excelentes prácticas agrícolas para reducir cualquier riesgo microbiano que pueda existir.
Compostaje adecuado y completo del estiércol e incorporarlo al suelo antes de la siembra. Evitar el aderezo de las plantas es importante para reducir el riesgo de contaminación microbiana.
Consejos para evitar la contaminación por estiércol
Siempre existe un riesgo cuando usa estiércol o té de estiércol en su huerto, pero hay algunas precauciones que puede tomar para protegerlo a usted y a su familia.
No use estiércol fresco
Aparte del riesgo de contaminación, el estiércol fresco y es más probable que tenga un alto contenido de nitrógeno y amoníaco. Esto puede quemar las raíces de las plantas e incluso inhibir la germinación de las semillas. Si el estiércol es de un animal herbívoro, probablemente esté lleno de semillas de maleza, que no se inhibirá de brotar.
Otras formas de utilizar el estiércol en el jardín.
En lugar de usar estiércol como fertilizante en el jardín, Úselo como acondicionador de suelo. Agregue estiércol fresco en el otoño para la siembra de primavera y tendrá tiempo para trabajar en el suelo y el abono. Espere hasta que se hayan cosechado todas las plantas vegetales antes de agregarlas al suelo.
Otra opción es cubrir con abono compostado durante la temporada de crecimiento. El estiércol que se composta reduce el riesgo de contaminación, particularmente si la pila se calienta hasta 140 grados o más.
Precauciones para aplicar estiércol a las verduras.
Lávese bien las manos y las uñas antes y después de la cosecha para hacer crecer con estiércol. Dado que los cultivos de raíces como la remolacha, zanahorias, rábanos y verduras de hoja como acelgas, lechuga, y las espinacas son susceptibles a la contaminación, asegúrese de lavar bien estos vegetales y posiblemente pelarlos antes de comerlos. Cocinar matará a los patógenos. Si ha sido susceptible a enfermedades transmitidas por alimentos en el pasado, Evite comer verduras crudas fertilizadas con estiércol.
No todo el estiércol es igual
los valor nutritivo de los abonos varía según el animal y el estiércol de pollo se considera el más beneficioso para su jardín, con una relación N-P-K de aproximadamente 1,1–0,8–0,5. Compare eso con la relación N-P-K de las vacas en 0.6-0.2-0.5 y el estiércol de caballo, 0,7–0,3–0,6. Por supuesto, incluso dentro de la misma especie, la calidad del estiércol cambiará.
La mayoría de las fuentes recomiendan evitar el uso de cerdo, gato, y estiércol de perro en el huerto porque puede contener parásitos que pueden sobrevivir en el suelo e infectar a los humanos.
Lave y pele sus hortalizas
Todos los productos deben lavarse muy bien antes de consumirlos. El riesgo de contaminación es mayor para cultivos como los rábanos, zanahorias, y verduras de hoja como la lechuga, donde las partes comestibles tocan el suelo. Lavar las verduras con agua limpia y pelarlas eliminará la mayoría de los patógenos que pueden causar enfermedades. Cocinar completamente las verduras matará los patógenos restantes.
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Lavar siempre con limpia, agua potable
No use jabones o cloro para lavar verduras. Los productos para lavar vegetales no son esenciales y no se ha demostrado que sean más efectivos que el agua limpia. Al lavar verduras, no use agua que esté más fría que el producto a 10 ° F o más.
Componentes del estiércol
Nutrientes
El estiércol contiene nitrógeno, fósforo, y otros nutrientes que las plantas necesitan para crecer. Los agricultores a menudo pueden ahorrar dinero si utilizan adecuadamente el estiércol como fertilizante. Los agricultores pueden vender estiércol o productos de estiércol a los jardineros, paisajistas, cursos de golf, y otros que usan nutrientes para cultivar plantas. Y el estiércol se puede aplicar a la tierra en su estructura bruta, o después del procesamiento (por ejemplo, compostaje y granulación, extracción de nutrientes). Al igual que otras fuentes de fertilizantes, siempre que el estiércol sea útil de la fuente adecuada, al ritmo y al momento adecuados, y en el lugar correcto, Los nutrientes del estiércol se pueden reciclar de forma segura a través de sistemas agrícolas.
Materia orgánica
Agregar estiércol al suelo es un método excelente para aumentar la materia orgánica del suelo. La materia orgánica del suelo contribuye a la salud del suelo, la capacidad y la sostenibilidad del suelo para funcionar como un ecosistema vivo. Además de liberar lentamente los nutrientes de las plantas con el tiempo, la materia orgánica mejora la estructura del suelo y la capacidad del suelo para retener agua. Los suelos más sanos desarrollan los rendimientos de los cultivos y reducen la pérdida de suelo por la erosión tanto del viento como del agua, y proteger la calidad del agua al reducir la escorrentía contaminada.
Sólidos
El estiércol comienza principalmente como agua y los diferentes tipos de estiércol pueden contener de 8 a 26 por ciento de sólidos. Separando el estiércol líquido y las porciones sólidas del estiércol, los sólidos se pueden utilizar para otros fines.
Energía
El estiércol contiene una gran cantidad de carbono y otros elementos que se pueden utilizar para fabricar diferentes tipos de biocombustibles. La digestión anaeróbica es una tecnología que utiliza microbios para convertir el estiércol en biogás. El biogás se puede utilizar para generar calor o electricidad para su uso en la granja o para venderlo a la red eléctrica local.
Fibra
El estiércol se compone de una gran cantidad de fibra. Parte de la fibra proviene de alimentos para animales no digeridos y parte de paja, serrín, u otra ropa de cama que se mezcle con el estiércol. La fibra de estiércol se ha utilizado para crear una serie de productos de consumo especiales, como medio de crecimiento de plantas, macetas de semillas, y materiales de construcción. Los productos de consumo ayudan a convertir el estiércol de una potencial responsabilidad ambiental en una mercancía.
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Aplicar los mejores abonos para diferentes verduras.
Vegetales de alimentación pesada
Algunas verduras se alimentan pesadamente, lo que significa que necesitan muchos nutrientes para producir hojas grandes y vegetales frutales. Los comederos pesados contienen tomates, repollo, apio, berenjena, calabaza, calabazas y melones. Si aplica una fuente de nitrógeno, como estiércol compostado, antes de que florezcan las hortalizas, producirán un gran crecimiento de hojas, pero menos flores y frutos. Dele al maíz una ración adicional de estiércol compostado antes de que los tallos formen borlas.
Vegetales de hoja
Verduras de hoja que son lechuga, Rúcula, y col rizada, se cultivan por sus hojas, por lo que no tiene que preocuparse por programar las aplicaciones de nitrógeno. De hecho, estas plantas vegetales crecen mejor con algunas aplicaciones de estiércol compostado durante la temporada de crecimiento. Cubra las verduras de hoja con una pala de estiércol compostado todos los meses para fomentar un crecimiento rápido y fuerte.
Hortalizas de raíz
Omita las raciones adicionales de estiércol para las hortalizas de raíz. Más allá de la aplicación anual para mejorar el suelo, estas plantas no necesitan abono compostado adicional. El exceso de nitrógeno provoca el crecimiento de hojas en lugar del desarrollo de las raíces y fomenta las raíces peludas o partidas. En cambio, las hortalizas de raíz requieren potasio y fósforo. Las fuentes orgánicas de potasio contienen cenizas de madera, abono de hojas, granito triturado, y arena verde. El fósforo se encuentra en la harina de huesos o también en la harina de cuernos. Puede encontrar fertilizantes comerciales con alto contenido de potasio y fósforo.
Manejo del estiércol antes de plantar hortalizas
- Seleccione la ubicación para los productos según el historial y la ubicación de la tierra
- Maneje con cuidado el estiércol y mantenga buenos registros.
- Almacene el estiércol lo más lejos posible de los lugares donde se cultivan y manipulan productos frescos. Si el estiércol no se convierte en abono, envejezca el estiércol que se aplicará a los campos de producción durante al menos 6 meses antes de la aplicación. Donde sea posible, erigir barreras físicas o barreras contra el viento para evitar la escorrentía y la deriva del estiércol hacia las plantas de hortalizas.
- Almacene la lechada de estiércol durante al menos 60 días en la temporada de verano y 90 días en el invierno antes de aplicarla en los campos.
- Altas temperaturas logradas por una buena gestión, El abono aeróbico puede matar la mayoría de los patógenos dañinos en los jardines. Recuerde optimizar la temperatura, torneado, y tiempo para hacer de alta calidad, abono estable.
Pocas cosas a considerar al agregar estiércol a su jardín
Hay algunas cosas con las que debe tener cuidado al agregar estiércol a su huerto;
- No use estiércol de perro o gato en su huerto. Si bien puede pensar que esto debe ser de sentido común, hay que decirlo debido al alto riesgo de que las enfermedades se transmitan a los humanos a partir de las heces de perros y gatos.
- Recuerde no usar estiércol fresco en su huerto mientras tenga plantas vivas allí. Los altos niveles de nitrógeno y amoníaco pueden matar sus plantas vegetales desde la raíz. Mientras que el estiércol de vaca no quema nada, puede obtener malezas y pastos transferidos a su suelo.
- Nunca use estiércol de un animal enfermo o enfermo en el jardín. Ni siquiera compostarlo, retírelo de la casa para prevenir la propagación de enfermedades.
Prácticas seguras de abono de jardinería
Para reducir el riesgo de transmisión de enfermedades, siga estas prácticas seguras de jardinería;
Use estiércol compostado - El compostaje de estiércol con los desechos de su jardín y huerto ayuda a reducir el riesgo de contaminar sus hortalizas con patógenos. Asegurarse de que la pila de abono alcance una temperatura de 140 ° F reducirá aún más el riesgo. Estiércol procesado comercialmente, disponible en centros de jardinería, debe indicar en el paquete si está libre de patógenos.
Nunca uses gato, perro, o estiércol de cerdo en huertos o pilas de compost - Los parásitos que podrían estar en estos tipos de estiércol tienen más probabilidades de sobrevivir e infectar a las personas que los de otros tipos de estiércol. Es importante mantener a sus mascotas fuera de su huerto.
Use agua que cumpla con los estándares seguros para beber para regar sus vegetales - Esto es importante dentro de un mes de la cosecha. Si usa agua que no es potable (potable), como el agua de viejos pozos excavados o barriles de lluvia, para regar tu huerto, Es mejor utilizar un sistema de riego por goteo o por goteo para conservar el agua y minimizar la contaminación de las verduras de hoja que puede ocurrir con el riego por aspersión.
Planifique con cuidado el mejor momento de aplicación del estiércol en las verduras.
- Aplique estiércol en el otoño o al final de la temporada a toda la superficie de cultivo de hortalizas o frutas planificada y preferiblemente cuando los suelos estén calientes. no saturado, y con cultivos de cobertura.
- Si aplica estiércol en la primavera (o al comienzo de una temporada), esparcir el estiércol 2 semanas antes de plantar, preferiblemente para cultivos de cereales o forrajes.
- No coseche plantas de hortalizas hasta 120 días después del abono.
- Recuerde documentar las tarifas, fechas, y ubicaciones de aplicaciones de estiércol en plantas vegetales. Incorpora estiércol en la tierra del jardín.
- Incorporar estiércol después de la aplicación. Aunque se sabe que varios patógenos dañinos no sobreviven mucho tiempo en el suelo, Todavía se necesita investigación sobre los microbios del suelo y las interacciones entre patógenos. Algunos patógenos, como Listeria monocytogenes, podría sobrevivir y crecer en el suelo.
- Si es necesario aplicar estiércol o purines al suelo vegetal, incorpórelo al menos 2 semanas antes de la siembra y observe el intervalo sugerido de 120 días antes de la cosecha.
- Si el período de espera de 120 días no es factible, como para cultivos de temporada corta como lechuga o verduras de hoja verde, aplique estiércol debidamente compostado.
Eso es todo acerca de los mejores abonos para vegetales, espero que hayas disfrutado, le deseamos todo lo mejor para el cultivo de hortalizas.
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