Una guía paso a paso para cultivar calabacines
La calabaza es una verdura que crece bien en la época del invierno. La plantación de esta variedad de zapallo se realiza mayoritariamente en época de primavera y se recolecta en época de otoño tan pronto como se produce el endurecimiento de su piel exterior. Un tipo de calabaza de invierno se identificará por su color que es naranja intenso y piel suave y dura. La calabaza, científicamente llamada Cucurbita moschata, se utiliza en platos de temporada. Esta verdura tiene un sabor a nuez y ligero. La pulpa de esta verdura también es blanda. Esto se usa principalmente en pan y sopas o incluso se consume entero como golosinas a la parrilla y asadas. Si desea cultivar esta gran planta enredadera en un lugar pequeño, habrá algunas dificultades, ya que la calabaza de mantequilla es una verdura que preferiría extenderse sobre un área grande en camas de jardín. Este artículo le explica cómo cultivar calabaza. La calabaza nunca se consume cruda, pero puede cocinar la pulpa de diferentes maneras una vez que vea que se quitan las semillas. La calabaza asada, al horno o cocida es lo más común que consume la gente. A continuación se muestran los etapas de crecimiento de Butternut Squash.
Plantación de calabaza butternut:
- La plantación de calabacín debe realizarse cuando el suelo esté tibio. Las semillas de calabaza no se someterán al proceso de germinación en el suelo que está frío, por eso es fundamental que las estés plantando una vez que estés seguro de que ha pasado el peligro de la última helada. En las condiciones climáticas más cálidas, que está en medio de la primavera y condiciones climáticas más frescas, puede que tenga que ser paciente hasta el final de la primavera. Si usted es plantar tu calabaza muy temprano, no prosperará.
- Si quieres darle una ventaja a tu calabaza, puede considerar comenzar con las semillas en el lugar interior hasta 20 días antes de la última helada. Las semillas deben plantarse a una profundidad de 1 pulgada en una mezcla de inicio de semillas en recipientes pequeños. Las semillas deben mantenerse calientes y húmedas hasta que se complete la última helada. Después, puede considerar trasplantarlos a su jardín o patio trasero.
- Seleccione un área cálida y soleada para la plantación de calabazas. La calabaza es un vegetal que requiere pleno sol y condiciones climáticas cálidas para sobrevivir. Crecerá mejor cuando se coloque en un lugar de su jardín que reciba el máximo de sol. Asegúrese de que está evitando plantarlo a la sombra, ya que la calabaza no madurará completamente sin pleno sol.
- Si es requerido, el suelo tiene que enriquecerse. La calabaza requiere un suelo bien drenado y rico en materia orgánica. Si encuentra que el suelo en el que está plantando zapallo es pobre, considere labrarlo a una profundidad de varias pulgadas y mezcle mucho abono. Según la cantidad de plantas de calabaza que esté plantando, es posible que deba preparar un área grande que sirva como lecho de siembra. Asegúrese de planificar la asignación de al menos un espacio de 3 pies cuadrados por planta de calabaza.
- Puede considerar la plantación de semillas en pequeños cerros. La calabaza crecerá mejor cuando la plantación se realice en el suelo que ha sido aporqueado. Las colinas deben crearse a una altura de 3 pulgadas para cada planta de calabaza, dejando un espacio de un mínimo de 3 pies entre las colinas que están presentes en la misma fila y las filas deben estar espaciadas a una distancia de al menos 6 pies. de cada uno.
- Se debe cavar un hoyo a una profundidad de 1 pulgada en la parte superior de cada colina y luego considerar colocar las semillas de calabaza. Las semillas deben cubrirse con tierra y la zona se debe palpar ligeramente con las manos.
- Después de que tiene lugar el brote de semillas, Deberá considerar la posibilidad de aclararlos para que solo queden de 2 a 3 brotes por colina.
- Si está pensando en trasplantar las plantas de calabaza que ha comenzado en las ubicaciones interiores, puedes considerar plantar cada uno de ellos en su cerro.
- Puede cultivar enredaderas de calabaza moscada a lo largo del suelo o haciendo uso de un enrejado. Si está interesado en entrenar sus plantas de calabaza para que crezcan de manera vertical, considere colocar un enrejado o estaca más cerca de cada colina. Cuando se produce el brote de las vides, tendrá que envolverlos suavemente alrededor de la base de la estaca o enrejado. De este modo, comenzarán a crecer en una dirección ascendente.
- Las camas de calabazas deben cubrirse con mantillo ligeramente. Se puede esparcir una cierta cantidad de paja de pino o cualquier otro mantillo ligero sobre los lechos de calabacín para proteger las plantas que están creciendo.
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Cuidado y mantenimiento de Butternut Squash:
- Las plantas de calabacín deben regarse con regularidad. La tierra debe mantenerse húmeda durante todo el verano asegurándose de regar la calabaza cada pocos días. Cuando descubra que el suelo se está volviendo un poco seco, Tendrá que proporcionar un riego completo a sus camas de calabacín. Hay que regar la base de las plantas. Asegúrese de no mojar las hojas para prevenir las quemaduras solares y el mildiú polvoriento.
- Las primeras flores del producto, cuyas plantas de calabacín son masculinas y consumirlas no creará ningún tipo de efecto sobre la salud de las plantas. Si lo desea, puede considerar cortar las flores amarillas y agregarlas en salteados o ensaladas. Demás, se caerán de forma natural después de una semana de floración.
- El segundo ramo de flores que produce la calabaza es hembra y crecerá justo por encima de los frutos de la calabaza, que son diminutos. Las flores femeninas deben dejarse en la vid.
- Asegúrese de mantener las plagas alejadas de sus plantas de calabaza. Las plantas de calabacín generalmente no se sienten atraídas por las plagas hasta que la temporada de crecimiento llega a su fin. es entonces cuando las plantas de zapallo han llegado al final de su ciclo de vida. Si encuentra que hay un problema con plagas en su localidad, Tendrá que tomar medidas preventivas sobre la infestación.
- Podrá proteger las plantas de zapallo que son jóvenes considerando cubrirlas haciendo uso de una cubierta de hilera flotante. La cubierta debe retirarse tan pronto como comiencen a florecer para permitir que se produzca la polinización.
- Considere la posibilidad de plantar una hilera de flores de capuchina adyacente a su calabaza. Esto ayudará a disuadir a las plagas de insectos.
- Si encuentra que las hojas de las plantas de calabaza están ocupadas por escarabajos del pepino o insectos de la calabaza, puede quitarlos haciendo uso de sus manos.
- Los barrenadores de la vid de calabaza son un tipo de plaga que comienza a atacar las plantas dentro del enrejado. Una vez que los barrenadores de la calabaza atacan sus plantas, no podrás hacer nada para evitar que tus plantas mueran.
Cosecha de calabaza butternut:
- Tendrás que tener paciencia hasta que la calabaza haya madurado por completo. Cuando pueda presionar con la uña una calabaza sin tocar su superficie, esto significa que su calabaza está madura. Es fundamental tener paciencia hasta que la superficie de la calabaza esté dura, demás, se echará a perder rápidamente.
- Asegúrese de cosechar la calabaza antes de la primera helada que se produce en la temporada. Si espera demasiado para cosechar la calabaza, y quedan expuestos a una helada, se pudrirán más rápidamente de lo que realmente lo harían si considerara cosecharlos antes de que se produjera el descenso de temperatura. También puede considerar planear cosecharlos antes de que cambien las condiciones climáticas.
- Después, considere cortar la calabaza de las vides. Utilice un cuchillo afilado para cortarlos de las enredaderas dejando intactos 3-4 pulgadas del tallo. Puede llevarlos adentro de inmediato y enjuagarlos para eliminar la suciedad de sus superficies. No es necesario dejarlos en lugares al aire libre para su curado.
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Almacenamiento de la calabaza:
La calabaza que haya madurado completamente podrá conservarse durante varios meses en el almacenamiento. Tendrá que considerar almacenar su calabaza en un lugar fresco y seco para que pueda disfrutarla durante todo el invierno.
Cultivo de calabaza butternut en contenedores:
- Tome una caja grande que esté hecha de madera o plástico. Esto debe tener una profundidad de un mínimo de 20 pulgadas y su ancho debe ser de un mínimo de 20 pulgadas. Deberá asegurarse de perforar orificios para el drenaje en el fondo del recipiente para evitar que se acumule agua en el momento del riego o la lluvia.
- El recipiente que ha seleccionado para la plantación de calabaza debe llenarse con una combinación de ½ tierra para macetas y ½ compost. De este modo, podrá crear un entorno rico en nutrientes. El cuarto superior del contenedor debe dejarse despejado para que haya algo de espacio para la planta.
- Para cultivo de calabaza butternut verticalmente , el contenedor debe colocarse contra un enrejado, jaula de tomate o cerca para que pueda recibir la luz del sol durante al menos ocho horas al día. Es más, si coloca el recipiente de esa manera, la calabaza crecerá de manera vertical en lugar de salir del recipiente.
- Puede considerar plantar de 3 a 5 semillas de calabaza en el medio de la maceta o recipiente. Asegúrese de empujar estas semillas a una profundidad de media pulgada o una pulgada en el suelo.
- Las semillas deben regarse ligeramente en días alternos hasta que tenga lugar la germinación de las semillas. Asegúrese de que está recortando las plántulas que son las más débiles dejando las dos plántulas que son las más fuertes entre todas. Después de 15 días, evalúe las plantas nuevamente y corte la plántula que parece débil. Las calabazas butternut necesitarán un espacio de 18 pulgadas entre las plantas adultas en una cama de jardín, así que cuando estás cultivando en un contenedor, solo puedes cultivar una planta en él.
- El suelo en el que está cultivando la calabaza debe tratarse con fertilizante que es soluble en agua una vez a la semana para darle un alimento suplementario. El riego debe hacerse de manera minuciosa antes de considerar agregar un fertilizante.
- El tallo de la calabaza debe pasar por el enrejado o la cerca una vez que haya crecido lo suficiente. El vástago tiene que estar suelto a la estructura que haya elegido como soporte haciendo uso de una tira de tela. Como puede ver la planta creciendo, Continuar impulsando el crecimiento en sentido ascendente junto con la estructura de soporte.
- La calabaza se puede cosechar tan pronto como la cáscara se endurece y el color se vuelve naranja intenso.
Datos sobre el cultivo de calabaza butternut:
- Las semillas de la calabaza se someterán al proceso de germinación solo si el suelo está tibio, por lo que siempre es mejor considerar plantar durante el verano. los temporada de crecimiento de la calabaza Son aproximadamente tres meses para que la fruta alcance la etapa de madurez. Por eso, si su temporada de crecimiento es algo corta, puede considerar comenzar con las semillas en los lugares interiores y trasplantarlas a los lugares al aire libre una vez que las condiciones climáticas se calientan.
- Si las condiciones climáticas son cálidas y secas, su calabaza puede requerir riego abundante dos veces al día. Toca la tierra con los dedos y siéntela para que puedas decidir con qué frecuencia tienes que regar la planta. Generalmente, si el suelo comienza a secarse a una profundidad de 5 a 6 pulgadas, su calabaza requerirá riego. Asegúrate de regarlo con frecuencia si ves que las hojas se caen o se marchitan.
- La temporada de crecimiento de la calabaza comienza cuando pasa el peligro de las heladas y el suelo se ha calentado con una temperatura de 15 ° C a 18 ° C a una profundidad de 4 pulgadas. Las plantas de calabaza son muy tiernas y existe la posibilidad de que las plántulas se congelen incluso con la más mínima helada y las semillas se someterán al proceso de germinación solo cuando haya calor en el suelo.
- En las localidades donde las condiciones climáticas son cálidas, La calabaza se puede cultivar durante el invierno para poder cosecharla en primavera. Si está cultivando calabaza en un área relativamente cálida, puede considerar plantarlo antes y cosechar el producto en las primeras etapas del invierno cuando alcance su tamaño completo y una forma perfecta.
- La calabaza que está madura tendrá una piel dura. Si puede perforar sus uñas en su piel, entonces significa que tendrás que darles un poco más de tiempo para que maduren. Cuando alcanzan la etapa de madurez, puede considerar cortarlos de la vid con aproximadamente 2 pulgadas del tallo que está presente en la parte superior y dejar que se sometan a un proceso de curado durante aproximadamente 10 días en un área que esté cálida.
- También puedes considerar Cultivo de calabaza en invernadero . Para hacer esto, puedes comenzar las semillas en recipientes pequeños, Típicamente, aproximadamente de 3 a 4 pulgadas con una semilla en una maceta. Las semillas deben colocarse a una profundidad de 1 pulgada y deben cubrirse completamente con la tierra y deben regarse bien.
- Asegúrese de no refrigerar toda la calabaza. Podría conservarse durante un mes o más en un lugar fresco y seco. La calabaza que se ha pelado debe almacenarse cubriéndola de manera hermética y refrigerarla durante unos 5 días.
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