Técnicas de cultivo de berza verde:una guía paso a paso:
El cultivo de col berza es tan simple como las hojas de cualquier otro grupo de coles. Hojas de berza son una receta popular de recetas sureñas que también están siendo reconocidas en otras regiones. Es fácil cultivar estas plantas y se desarrollan muy bien en condiciones climáticas frías. También puede optar por cultivarlos en contenedores o también puede seguir adelante y plantarlos directamente en el suelo. En cualquiera de los casos, ya sea en contenedores o en tierra, requieren tierra suelta y mucha agua y sol. Se prepararán para la cosecha en 2 a 3 meses.
Preparación del suelo para plantar col rizada:
- Para el cultivo de berzas, debe tener un buen semillero o una buena área en el jardín de su casa.
- Tendrá que seleccionar un sitio soleado que reciba un mínimo de 6 horas de luz solar por día. Las hojas de berza requerirán mucha luz para crecer de manera adecuada. Si desea continuar con cultivo de col berza en contenedores , puede moverlos a la luz del sol durante el día y de esa manera, puede asegurarse de que reciben una buena cantidad de luz solar según sea necesario.
- Seleccione un área que tenga un suelo bien drenado y no debe tener manchas de barro o agua acumulada. El drenaje del suelo no debe ser demasiado, ya que se volverá polvoriento y también secará los huesos. Si desea probar el drenaje de su suelo, puedes hacerlo de esta manera:
- Tome una lata de café y retire la parte superior e inferior.
- Se debe cavar un hoyo a una profundidad de 4 pulgadas en el suelo.
- La lata debe colocarse en el agujero y la tierra debe empaquetarse a su alrededor para que esté segura en el suelo.
- El café puede tener que llenarse con agua.
- Después de una hora, puede medir la cantidad de agua que ha caído en la lata de café.
- Si ve que se ha escapado un mínimo de 2 pulgadas de agua en esa hora, entonces significa que el suelo tiene un buen sistema de drenaje que sería perfectamente adecuado para el crecimiento de berza.
- El siguiente paso es probar el pH del suelo. Las hojas de berza podrían resistir si el rango del pH del suelo está entre 6 y 7.5. Puede comprar un kit de prueba de pH del suelo. Hay dos tipos de kits de análisis de suelos, como tiras de papel y sondas digitales.
- Deberá seguir las instrucciones que se proporcionan en su kit para obtener los detalles precisos sobre la prueba del pH del suelo.
- Ahora es el turno de aflojar la tierra. Use un espacio y excave el suelo a una profundidad de 10 pulgadas. Si ve piedras o palos, simplemente quítelos.
- Si utiliza tierra para macetas, luego tendrá que sacarlo del recipiente y asegurarse de que está rompiendo los grumos que se encuentran en el suelo.
- Asegúrese de agregar una capa de abono si su suelo tiene altos porcentajes de arena y arcilla. La berza es la que podría tolerar la mayoría de las variedades de suelo, pero el suelo en el que se han plantado debe tener una muy buena cantidad de materia orgánica. Si encuentra que su suelo tiene una gran cantidad de arena y arcilla, una vez que se suelta, el abono debe verterse encima hasta que vea una capa que tiene un grosor de 4 pulgadas. Utilice su pala para agregar un poco de abono a la primera capa de tierra. Si no tiene abono, también puede utilizar estiércol en lugar de eso.
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Plantación de berza:
- Tendrá que esperar hasta el final del verano o hasta el comienzo del otoño para la plantación de berza. Las berzas son los cultivos que les encantaría crecer en condiciones climáticas frías. Si las planta a finales de verano o principios de otoño, podrían combatir el calor y también mostrar un buen crecimiento.
- Cuando la temperatura del suelo sea de 8 ° C, haría suficiente calor para las coles y brotan bien.
- Las hileras deben excavarse en el suelo si planea plantar las coles en el suelo. Aprovecha el espacio para recoger cierta cantidad de suciedad en largas filas y disponerla a los lados. Las filas deben crearse de tal manera que haya una distancia de al menos 25 a 35 pulgadas entre ellas.
- los Semillas de berza deben plantarse justo debajo de la superficie del suelo. Independientemente de su plan de plantarlos en contenedores o en el suelo, las semillas deben colocarse a una profundidad de ¼ de pulgada por debajo de la superficie del suelo. Como alternativa, las semillas hay que esparcirlas por el suelo y luego cubrirlas de manera ligera.
- Las semillas se pueden esparcir de forma sencilla, ya que hay que sacarlos más tarde para proteger las plantas que están sanas.
- Las semillas deben germinarse en aproximadamente 1 semana a 10 días.
- Las plántulas deben aclararse cuando estén a una altura máxima de 10 pulgadas. Si te has ido con la plantación de muchas semillas, hay muchas posibilidades de que la mayoría de ellos broten. Hay que sacar los pequeños o los más débiles y dejar los sanos y los más fuertes.
- Si la plantación de las semillas se realizó en el suelo, las plántulas deben aclararse hasta que la distancia entre ellas sea de al menos 20 a 25 pulgadas entre sí.
- Las plántulas que ha arrancado deben guardarse y luego, deberá agregarlos a sus platos para tener una comida sabrosa.
- Las plántulas que están presentes en los contenedores deben trasplantarse al suelo y esto se puede hacer si lo desea. Después de que las plántulas se hayan elevado a una longitud de varias pulgadas, luego puedes sacar el cepellón completo del recipiente y puedes ir con la plantación en un hoyo en el suelo que es algo más grande. El resto del espacio debe rellenarse con tierra. Las plántulas deben regarse bien cuando termine el proceso.
- Las berzas son las que crecen muy bien en macetas. Por lo tanto, no hay ningún requisito para el trasplante si no lo desea.
- Tus plantas tienen que ser fertilizadas. Para esto, tendrá que esparcir una taza de fertilizante al lado de las plantas por cada 25-30 pies que haya plantado en una fila completa, una vez que alcanzan una altura de varias pulgadas. Ahora, la tierra debe rastrillarse de manera ligera para combinar el fertilizante en la tierra y luego puede comenzar a regar las plantas.
- Selecciona el el mejor fertilizante para las hojas de berza que tiene un alto contenido de nitrógeno. Las hojas de berza necesitarán nitrógeno para la producción de hojas sanas.
- Si ha iniciado el Plantación de berza en contenedores. , puede utilizar aproximadamente 1 cucharada de fertilizante para una planta.
- Tendrá que seguir controlando sus plantas verdes de col rizada. Si ve que las hojas de las plantas de col verde comienzan a verse pálidas en lugar de verde oscuro, luego puede fertilizarlos nuevamente en aproximadamente 1 a 1 ½ mes.
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Cuidado y mantenimiento de sus plantas verdes de Collard:
- Tus plantas deben regarse bien. Las col berza deben mantenerse en el suelo húmedo. Debería estar un poco húmedo pero no debe estar tan mojado que se empape. Según la ubicación en la que resida, Se puede realizar el riego de las plantas a diario.
- Si ve que el agua se acumula en el suelo, entonces significa que los está regando demasiado.
- Deberá proporcionar a sus hojas de berza alrededor de 1 a 1 ½ pulgadas de agua cada semana, hasta ya menos que llueva en su localidad que cumpla con sus requisitos.
- Puede realizar un seguimiento de las precipitaciones mediante el uso de un pluviómetro y la instalación en su jardín.
- Si vive en una localidad en la que el clima es seco, puede continuar y agregar mantillo al suelo para que recupere su humedad.
- Asegúrese de controlar las plagas y mantenerlas alejadas. Para esto, Tendrá que rociar un poco de tierra de diatomeas en el suelo más cercano a sus plantas para detener las babosas. Puede hacer uso de un insecticida llamado Bacillus thuringiensis agregándolo para que pueda deshacerse de las orugas.
- Estos materiales se pueden encontrar en cualquiera de las tiendas que suministran materiales de jardinería.
- Las babosas son las criaturas que tienen cuerpos blandos y también son viscosas. Estos parecen similares a los caracoles pero no tienen caparazón. Consumirán las hojas de la col.
- Las orugas son las que vendrán en varios colores y tamaños. Las orugas que atacarán las coles verdes tendrán una longitud de 1 pulgada y tendrán rayas blancas, de color negro o amarillo.
- Al principio, no encontrarás ninguna plaga, pero cuando encuentre los agujeros que se están consumiendo a través de las hojas de sus plantas verdes de berza, entonces puede tratarlos como culpables.
- Las berzas son las plantas que son algo resistentes, pero se ven afectados por algunas enfermedades. Las plantas, cuando se mantienen en un suelo bien drenado, entonces ayudará en la prevención de clubroot. Esta voluntad, Sucesivamente, hacen que las plantas se marchiten o detendrán la producción de hojas. Las manchas que están presentes en las hojas de las plantas verdes de Collard son un indicio de hongos que deben tratarse con azufre. aceite de neem o cualquier otro tipo de fungicida. Asegúrese de evitar la plantación de berza en el mismo suelo que utilizó en la plantación anterior, ya que esto ayudará en la prevención de enfermedades como la pudrición negra, pierna negra, y amarillos.
Cosecha de hojas de berza:
- Las hojas de berza generalmente tienen un sabor más dulce cuando las dejas congelar antes de decidir cosecharlas. Normalmente, de todos modos, Las hojas de berza estarán listas para la cosecha en cualquier momento entre 1 ½ y 2 ½ meses después de que se lleve a cabo el proceso de germinación.
- Para obtener los mejores resultados, puede cosecharlos en cualquier momento después de que haya llegado y finalizado la primera helada.
- Tu puedes empezar recogiendo las coles verdes cuando se congelan en el suelo. De todos modos, Tendrá que ser cuidadoso y gentil al tratar con las plantas verdes de Collard, ya que sus hojas se volverán quebradizas cuando estén congeladas.
- Toda la planta debe cortarse a unas 4 pulgadas del nivel del suelo. Como alternativa, puedes recoger hojas individuales, comenzando a trabajar de abajo hacia arriba para que haya una oportunidad de que crezcan las hojas nuevas. También es un muy buen método para cosechar las berzas, pero quitar las hojas individuales significa que sus plantas continuarán produciendo durante toda la temporada de crecimiento.
- Si escoge hojas sueltas de sus plantas verdes de berza, entonces sus hojas de berza seguirán creciendo durante el próximo año. De todos modos, esto se basará completamente en las condiciones climáticas presentes en su localidad. Las coles verdes podrán resistir las heladas, pero si la temperatura o las condiciones climáticas en invierno son duras o severas, luego tendrá que ir con la re-plantación de verdes en el próximo año.
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Datos sobre las hojas de berza:
- Se necesitarían al menos de 2 a 3 meses para cultivar hojas de col a partir de la germinación de semillas a la etapa de cosecha. Cuando estás plantando con los comienzos, tendrían al menos un mes de edad en el momento de la plantación. Así que cuando vayas con la plantación de berza desde el principio, luego puede cosecharlos dentro de 1 ½ mes de la plantación.
- Los meses de primavera son los el mejor momento para comenzar a cultivar col berza . Especialmente, cuando planea plantarlos durante 2-3 semanas antes de la última fecha de heladas en la primavera, entonces se asegurará de que las plantas estén recibiendo una muy buena cantidad de temperaturas frías que les agreguen sabor. Las plántulas deben plantarse en los meses de otoño entre 6 y 8 semanas antes de la primera helada.
- Las hojas de berza volverán durante toda la temporada. Tendrás que cortar las coles dejando el 80% de las hojas. Tendrá que simplemente eliminarlos y seguir tratándolos para las plagas y verá que regresan dentro de los 15 días aproximadamente.
- Un fertilizante con un alto contenido de nitrógeno es el mejor para las coles. Estos fertilizantes son como el nitrato de calcio que tiene una relación n-p-k de 16-0-0. También puede hacer uso de cualquier fertilizante de jardín cuya relación n-p-k esté en 28-3-3 o cualquier tipo de fórmula similar a esta con altas cantidades de nitrógeno.
- Usted puede plantar berza junto con tomillo, hisopo, y artemisia . Estas son las plantas que también se denominan repelentes de polillas de la col. El eneldo es también una de las plantas beneficiosas que se puede utilizar como acompañante de la col, ya que atraerá a las avispas que consumen gusanos de la col.
- Las hojas de berza son mucho más resistentes al frío que cualquier otra planta que pertenezca a la familia de la brassica.
- No podemos comer berza cuando florecen. Es más, el desarrollo del tallo de la flor hará que las col berza sean menos comestibles. Por lo tanto, siempre se sugiere cosechar las col berza lo antes posible para restaurar la nutrición y el sabor.
- A las coles les encanta crecer a pleno sol como cualquier otro vegetal. También podrán vivir en sombra parcial, pero asegúrese de que estén recibiendo al menos 4 horas de sol para que sacan todo el sabor.
- A veces, verá que las hojas verdes de la col se están volviendo de un color púrpura. Esto ocurre principalmente cuando hay una deficiencia de fósforo. Todas las plantas necesitarán fósforo para la creación de azúcares, energía. Si el suelo está frío en la temporada de crecimiento, se produciría el desarrollo de deficiencia de fósforo en algunas plantas.
- Cultivo de col berza a partir de semillas, esquejes en macetas, contenedores, jardines de pies cuadrados, patios traseros, Los balcones incluso en la terraza son muy fáciles y sencillos.
Eso es todo, gente que cultiva col berza en su casa. ¡Buena suerte y feliz jardinería!.
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