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Cultivo hidropónico de limoncillo:una guía completa

Introducción al cultivo hidropónico de limoncillo: El limoncillo (Cymbopogon citratus) es una hierba parecida a un arbusto con un aroma y sabor a limón diferente. El sistema hidropónico es un método para cultivar plantas en una solución rica en nutrientes a base de agua. La ventaja de cultivo de limoncillo en hidroponía es que el procedimiento esta limpio, con crecimiento más rápido y raíces comestibles. Las raíces de las plantas siempre se cortan cuando se cultivan en el suelo, mientras que; se pueden consumir las raíces enteras. El cultivo hidropónico de Lemongrass le proporciona un control completo sobre la ingesta de nutrientes, y menos riesgos de encontrar plagas y enfermedades del suelo. En este artículo también discutimos los siguientes temas;

Una guía paso a paso para cultivar Lemongrass hidropónicamente

La hidroponía se refiere a la práctica de cultivar cultivos sin suelo, en cambio, las plantas reciben su alimento del agua. A diferencia de la agricultura basada en el suelo, donde las plantas se alimentan extrayendo nutrientes del suelo, las raíces de plantas cultivadas hidropónicamente son un alimento vegetal líquido completo que contiene todos los nutrientes que las plantas necesitan.

Un sistema hidropónico utilizará menos agua que las plantas a base de suelo porque el sistema está cerrado, lo que resulta en menos evaporación. Las raíces se expanden y se esparcen en busca de alimentos, y oxígeno en el suelo y este no es el caso en la hidroponía, donde las raíces se hunden en un tanque lleno de solución nutritiva oxigenada y en contacto directo con minerales esenciales. Esto significa que puede cultivar plantas más cerca, y, en consecuencia, enormes ahorros de espacio.

En lugar de suelo, los sistemas hidráulicos utilizan un medio para anclar las plantas, como lana de roca, fibras de coco (conocidas como bonote), o perlita. Otros sistemas no tienen un medio de cultivo sólido, con las raíces bañándose directamente en el líquido. El hilo general que une a todos los sistemas hidráulicos es que las plantas están recibiendo fertilidad de la solución nutritiva, en lugar de suelo.

Condiciones para el cultivo hidropónico de limoncillo

El limoncillo es una hierba hidropónica popular y se cultiva comercialmente para cosechas frescas. Germinación de semillas de limoncillo rápidamente dentro de 3 a 5 días a 77 a 86 ° F, haciendo de esta una planta fácil de establecer. Las plantas maduras de limoncillo pueden llegar a medir hasta 4 pies de diámetro con hojas de 3 pies. largo, aunque se pueden cultivar plantas pequeñas si se mantienen bien recortadas.

Incluso el follaje de las plántulas jóvenes tiene el sabor fresco y penetrante de Lemongrass, por lo que la cosecha puede tener lugar tan pronto como haya suficiente follaje para cortar para su uso. No se recomienda el uso de pequeños volúmenes de enraizamiento, como la técnica de la película de nutrientes, debido al gran y fibroso sistema de raíces que se desarrolla rápidamente y causa bloqueos del sistema y ralentiza el flujo de nutrientes.

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El limoncillo requiere temperaturas cálidas para producir bien y desarrollar un sabor fuerte y distintivo; sobrevivirá a condiciones frías en un estado inactivo. El rango de temperatura óptimo es de 72 a 95 ° F, con un alto nivel de humedad (más del 80%) y pleno sol o altos niveles de luz artificial. Las lámparas de crecimiento de espectro completo se recomiendan para varias especias como la hierba de limón, ya que hay evidencia que sugiere que ciertas partes del espectro de luz que son ayudantes de los rayos UV con el desarrollo de compuestos de sabor en las plantas.

Conductividad eléctrica (EC) de baja a media, una medida de la fuerza de los nutrientes, es normalmente preferido, con un rango de CE de aproximadamente 1.2-1.8, y un nivel de pH ligeramente ácido de aproximadamente 5,8 a 6,4 será ideal para la mayoría de las hierbas culinarias. Se pueden obtener bolígrafos de pH y medidores de CE económicos y fáciles de usar para realizar mediciones precisas de estos importantes aspectos del cultivo hidropónico.

Requisitos para el cultivo hidropónico de limoncillo

Consideraciones para cultivo de hierbas hidropónicas contener luz, nutrientes, temperatura, humedad, y nivel de pH. Una vez controlados estos factores, la hidroponía proporciona un medio de crecimiento que requiere menos tiempo que el suelo convencional.

Tiempo propagar limoncillo a partir de esquejes es una opción viable, comenzar sus hierbas a partir de semillas es el método más popular para cultivo de hierbas hidropónicas . Los cubos de propagación humedecidos funcionan bien para las plántulas, al igual que una mezcla de suelo convencional. La germinación suele tardar de 1 a 3 semanas. Una vez que las semillas tengan el tamaño adecuado y estén mostrando sus hojas verdaderas, las plantas se pueden transportar a su sistema de cultivo hidropónico.

Las hierbas necesitan al menos 6 horas de brillo, luz solar sin obstáculos por día. Una ventana orientada al sur puede proporcionar una iluminación adecuada para las hierbas. Es aconsejable rotar la planta de Lemongrass para asegurar que todos los lados reciban una cobertura suficiente. Dado que las plantas de limoncillo prosperan con hasta 10 a 12 horas de luz solar por día, se recomiendan las luces de crecimiento para una suplementación adicional, especialmente si las plantas no reciben el mínimo de luz solar natural para mantenerse saludables. Las lámparas fluorescentes estándar pueden ser suficientes, pero su rendimiento es menos efectivo en comparación con las luces de cultivo LED modernas. Las luces de descarga de alta intensidad [HID] son ​​efectivas, especialmente de halogenuros metálicos, que es superior para cultivar hierbas de hojas. Dado que las luces de cultivo con iluminación de espectro azul fomentan la exuberancia, crecimiento tupido en limoncillo, Las luces de cultivo con capacidad de espectro azul pueden ser la mejor opción para cultivar sus hierbas hidropónicas.

Agua y nutrientes para el cultivo hidropónico de limoncillo

Una formulación de nutrientes hidropónicos de buena calidad es muy importante. La mayoría de las plantas herbáceas prefieren niveles de conductividad eléctrica bajos a medios (1-1,6) y niveles totales de sales solubles de entre 800 y 1200 ppm (medir las sales totales es una forma de garantizar los niveles correctos de nutrientes). Un nivel de pH ligeramente ácido entre 5,5 y 6,4 es ideal.

Solución nutritiva para limoncillo hidropónico

Los cultivadores hidropónicos pueden elegir entre una variedad de soluciones de nutrientes comerciales o también hacer sus soluciones. Una receta de nutrientes común combina ½ onza de fosfato de potasio, 2 onzas de nitrato de potasio, 3 onzas de nitrato de calcio y 1 ½ onza de sulfato de magnesio disueltos en 25 galones de agua tibia. Esta receta requiere ½ pinta de sulfato de hierro, ácido bórico, y cloruro de manganeso, así como ½ cucharadita de sulfato de zinc y sulfato de cobre para aportar importantes micronutrientes. Debido a que las plantas agotan la solución de nutrientes con el tiempo, Es necesario cambiar la solución cada 3 semanas para evitar daños en las plantas.

Medios de crecimiento para limoncillo hidropónico

Puede cultivar Lemongrass hidropónicamente utilizando varios tipos de medios de crecimiento, incluidos los cubos de raíz estériles hechos de turba y vermiculita o fibra de celulosa. Estos ayudan a mantener las plantas de Lemongrass. Es posible cultivar hierbas hidropónicamente directamente en una solución nutritiva, pero la mayoría requiere algún tipo de apoyo físico. Evite el uso de macetas de turba o cubos de crecimiento producidos para jardinería no hidropónica, ya que tienden a desintegrarse y pueden obstruir su sistema hidropónico.

Propagación de limoncillo en agua

Propagar un limoncillo es tan fácil como colocar los tallos en un vaso de agua y esperar lo mejor. La hierba de limón se puede encontrar principalmente en la mayoría de las tiendas de comestibles asiáticas, así como en algunos supermercados más grandes. Comprar limoncillo para propagación, recoger los tallos que tengan el bulbo inferior todavía intacto. Existe la posibilidad de que todavía haya algunas raíces adheridas y esto es aún mejor.

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Sistema hidropónico adecuado para el cultivo de limoncillo hidropónico

Hidroponía de cultivo en aguas profundas

Un sistema hidropónico de cultivo en aguas profundas es un método de cultivo hidropónico de plantas mientras las raíces se suspenden en una solución nutritiva durante todo el ciclo de cultivo. Una olla de red está suspendida del centro de la tapa; las raíces están suspendidas en la solución nutritiva, en un depósito debajo de la tapa que contiene la solución nutritiva. El aire se bombea al depósito con el uso de una bomba de aire. Esto mantiene el suministro de agua con la cantidad de oxígeno necesaria para las raíces de las plantas. La maceta de cultivo se llena con un sustrato de cultivo como grava, pellets de arcilla, roca de lava, etc. está suspendido en la solución nutritiva. La clave para un crecimiento rápido es asegurarse de que cuando las plantas estén en su etapa joven, las raíces al menos toquen el agua. A medida que la planta de Lemongrass crece y ve signos de raíces que crecen en el agua, ahora puede bajar el nivel del agua.

Hidroponía de flujo y reflujo

Ebb and Flow es un método de cultivo hidropónico de plantas conocido por su fiabilidad, simplicidad de operación y bajo costo de inversión. Las macetas o una bandeja de inundación se llenan con un sustrato de cultivo como grava, pellets de arcilla, y roca de lava, etc. Éstos no funcionan como suelo ni añaden nutrición a las plantas, pero anclarán las raíces de las plantas y funcionarán como una reserva temporal de agua y nutrientes. La solución hidropónica inunda el sistema de 4 a 6 veces al día y se deja escurrir entre los ciclos de inundación.

Con este sistema, una bandeja o una olla de inundación estanca, que contiene grava limpia, como medio de enraizamiento se utilizan gránulos de arcilla o roca de lava. Luego, el sistema hidropónico se inunda periódicamente durante períodos cortos (de 5 a 15 minutos) con una solución nutritiva que se bombea desde un depósito. Al ubicar el depósito debajo de la bandeja de inundación, con desagüe de desbordamiento, la solución nutritiva puede drenar por gravedad a través de la bomba con la misma línea que suministró el agua durante el ciclo de inundación. Un buen medio es la roca de lava con este tipo de sistema. La roca de lava se drena rápidamente y atrapa el aire y no dejará residuos de arcilla si se usan gránulos de arcilla. que puede obstruir la bomba después de un tiempo. La roca de lava contiene leves minerales traza que son beneficiosos para las plantas.

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En un sistema de reflujo y flujo, las plantas se mantienen en macetas de plástico en una mesa de inundación, y el depósito está debajo. Un temporizador enciende una bomba sumergible, inundando las raíces con agua rica en nutrientes y gases residuales. Cuando el temporizador se apaga, el agua vuelve al depósito, llevando oxígeno fresco a las raíces de las plantas. El temporizador generalmente está configurado para inundar de tres a cuatro veces al día, con 15 minutos de duración por inundación.

Enraizamiento de limoncillo en agua

Para alentar a los tallos de limoncillo a que desarrollen nuevas raíces, colóquelos en un frasco con una pulgada de agua en el fondo. Enraizamiento de limoncillo en agua puede tardar hasta tres semanas. A lo largo de ese tiempo las puntas de los tallos deben comenzar a crecer nuevas hojas, y la parte inferior de los bulbos debe comenzar a brotar nuevas raíces. Y para prevenir el crecimiento de hongos, cambie el agua del frasco todos los días. Después de 2 o 3 semanas, Las raíces de limoncillo deben tener una o dos pulgadas de largo. Ahora puede trasplantarlos a un jardín o un contenedor de ricos, suelo arcilloso. El limoncillo prefiere pleno sol y no tolera las heladas, así que si experimentas inviernos fríos, tendrá que cultivarlo en un contenedor o tratarlo como una anual al aire libre.

Beneficios del cultivo hidropónico de limoncillo

Las plantas de exterior están sujetas a muchas variables, como la temperatura, precipitación, e iluminación. Dado que Lemongrass prospera en un ambiente suave, ambiente consistente y controlado, la hidroponía de interior es un método preferido de cultivo.

El riego excesivo y insuficiente es un desafío constante con las mezclas de suelo. Demasiada o muy poca agua puede provocar la desaparición de sus hierbas. A diferencia de, hidropónico permite un suministro constante de agua y nutrientes, eliminando el estrés y las conjeturas involucradas con el cultivo de hierbas en el suelo.

No solo evitará el desorden causado por tener una mezcla de tierra, pero cultivo de limoncillo usando hidroponía también puede resultar en una tasa de crecimiento entre un 20% y un 50% más rápida.

Las plagas aman la tierra. Mosquitos moscas, y otras infestaciones de insectos pueden ser un problema constante para quienes usan una mezcla de tierra para cultivar sus plantas de limoncillo. Dado que el sistema hidropónico no utiliza suelo, esto se convierte en una preocupación menor. Sin enfermedades transmitidas por el suelo, sin escardar, y la necesidad de introducir esos insecticidas en aerosol en el ambiente interior es menos probable.

Importancia de suministrar aire y oxígeno (O) en hidroponía

La importancia de suministrar la cantidad adecuada de aire y oxígeno (O) cuando se cultivan plantas con un cultivo en aguas profundas o un sistema hidropónico de flujo y reflujo.

Casi la mitad del peso seco total de una planta está compuesta de oxígeno y esto significa que necesita un sistema de suministro de aire adecuado y uniforme cuando se cultiva con un sistema hidropónico. Con la ausencia de oxigeno, que es un elemento necesario, pronto se produce la desintegración del tejido vegetal. Durante las temperaturas más cálidas y un aumento en el nivel de oxígeno es muy apreciado por la planta en comparación con las temperaturas más frías.

Las plantas obtienen oxígeno en estado elemental de la atmósfera, esto entra por los estomas, junto con el oxígeno que entra a través de las raíces de las plantas en el agua se denomina oxígeno externo. El oxígeno también se libera durante el proceso llamado fotosíntesis. Este suministro adicional de oxígeno se suministra dentro de la planta de Lemongrass, esto se denomina oxígeno interno.

Sin un suministro de oxígeno adecuado, no es posible que se produzca la oxidación de sustancias orgánicas en la respiración. Durante condiciones normales, la atmósfera contiene 21 por ciento de oxígeno, pero el aire en su medio de cultivo es menor debido a la proximidad de las raíces y la masa de raíces. En esto, el nivel de oxígeno puede descender hasta un 18 por ciento. Una caída de este pequeño porcentaje tendrá efectos inhibidores sobre la tasa de crecimiento de la planta y la salud general de la planta.

La importancia de asegurar que las raíces de las plantas reciban la cantidad adecuada de oxígeno no se puede enfatizar lo suficiente cuando se cultiva con un sistema hidropónico. La falta de oxígeno interfiere con la respiración del protoplasma de las células de la raíz y provoca el marchitamiento. Esto puede presentarse como manchas amarillentas o marrones en las hojas, la planta no se ve saludable en casos leves, pero no está seguro de qué hacer. Comience asegurándose de tener el suministro de aire adecuado a las raíces de la planta, si estás creciendo con reflujo y flujo o sistema hidropónico de cultivo en aguas profundas .

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