Introducción: Hola amantes hidropónicos, volvemos con una gran guía de cultivo hidropónico de acelgas y los requisitos para el cultivo hidropónico de acelgas. La acelga pertenece a las Amaranthaceae y es una estación fría anual, una verdura de hoja verde que se come cruda. La acelga se utiliza en ensaladas debido a su atractivo sabor y textura delicada. Los tallos deben comerse porque aún están tiernos. Esta es una planta de día largo que tiende a desprenderse durante el verano.
En este artículo, como parte del cultivo hidropónico de acelgas, cubrimos todos los siguientes temas;
- Condiciones para el cultivo de acelgas hidropónicas
- Solución nutritiva hidropónica para acelgas
- PH óptimo para el cultivo hidropónico de acelgas
- Ventajas del sistema hidropónico
- Sistema hidropónico de cubeta para el cultivo de acelgas
- Semillas de acelgas hasta el tiempo de germinación.
- Remojar las semillas de acelga antes de plantar
- Consejos para cultivar acelgas hidropónicas
Una guía paso a paso para el cultivo hidropónico de acelgas
Es una verdura muy fácil de cultivar y la acelga se ve tan bien como sabe. El brillante Las hojas de las plantas arrugadas vienen en una multitud de colores y siguen creciendo a medida que cosechas hojas individuales.
Proceso de cultivo hidropónico de acelgas
Las plantas cultivadas hidropónicamente pueden usar el 10% de agua en comparación con las cultivadas en el campo. En este método hidropónico, el agua se recircula. Las plantas absorberán el agua necesaria, mientras que los de escorrentía serán capturados y retornados al sistema. Las raíces de las plantas generalmente se expanden y se extienden en busca de alimentos, y oxígeno en el suelo. Y este no es el caso en hidropónico, donde las raíces se hunden en un tanque lleno de solución nutritiva oxigenada y en contacto directo con minerales vitales. Esto significa que puede cultivar plantas mucho más cerca, y, en consecuencia, enormes ahorros de espacio.
El principal ventajas del sistema hidropónico s sobre el cultivo tradicional basado en el suelo son el costo y el control. Una pequeña pérdida de nutrientes significa un menor costo de fertilizante, mientras que las plantas producen más rápido, lo que da como resultado un mayor rendimiento.
La acelga es una planta hidropónica popular y es una de las plantas hidropónicas más rápidas . La acelga sobrevivirá en suelos o nutrientes con un nivel de pH de alrededor de 6,2 a 7. La acelga se puede cultivar hasta la madurez y la planta completa se puede cosechar cortando en la base. Sin embargo, en hidroponía, se cultiva comúnmente como una planta a largo plazo y las hojas externas se eliminan según sea necesario.
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La acelga es un ingrediente común en las mezclas de microverdes o en el cultivo de ensaladas de hojas tiernas, donde sus combinaciones de colores únicas agregan variedad. Luces brillantes, Rojo rubí, Amarillo brillante, Ford gancho gigante (verde), y Magenta Sunset son cultivares de acelga que a menudo se cultivan hidropónicamente, principalmente para la producción de baby leaf.
Puede cosechar plantas de acelga alrededor de los 35 días. Incluso después de la cosecha, seguirá creciendo y prosperando y dando la cosecha abundante. La planta es versátil y puede tolerar la mayoría de las temperaturas, pero prospera en climas más fríos. Es resistente y puede soportar algunas heladas y heladas ligeras. Las semillas de acelga deben brotar en 7-14 días. Remoje las semillas de acelga en agua tibia durante 15 minutos para acelerar el proceso de germinación antes de plantar.
Las semillas de acelga deben tener entre ½ y 1 pulgada de profundidad, y alrededor de 3 a 6 pulgadas de distancia. Al igual que la remolacha y otras acelgas, hará más de una planta a partir de las semillas, por lo que requerirá un poco de mantenimiento para garantizar que la planta pueda crecer libremente. A la acelga le encanta el sol pleno, y las semillas se pueden guardar durante 5 años, por lo que es fácil recolectar las semillas y guardarlas para plantarlas en el futuro. La acelga tiene altos niveles de vitamina K que no se ven en ninguna otra planta.
Conservación del agua en hidropónico
A medida que el agua se vuelve escasa e importante como fuente, el uso de sistemas hidropónicos y otras tecnologías de ahorro de agua para la producción de cultivos es necesario ahora y está a punto de popularizarse con el tiempo. El sistema hidropónico utiliza sustancialmente menos agua en comparación con el cultivo del suelo.
En la agricultura del suelo, La mayor parte del agua que suministramos a las plantas de acelga se filtra profundamente en el suelo y no está disponible para las raíces de las plantas. Mientras que en el sistema hidropónico, Las raíces de las plantas están sumergidas en agua o una película de nutrientes mezclados con agua cubre constantemente la zona de las raíces. manteniéndolo hidratado y nutrido. El agua no se desperdicia en este procedimiento, a medida que se recupera, filtrado, reabastecido y reciclado. La solución de nutrientes de desecho se puede utilizar como un recurso hídrico alternativo para las acelgas que crecen bajo cultivo hidropónico.
Ahorro en agua de riego, fertilizante, y aumento de la productividad de vegetales y agua bajo hidroponía en comparación con la agricultura convencional. La hidroponía basada en NFT puede reducir el uso de agua de riego entre un 70% y un 90% al reciclar el agua de escorrentía. Es posible producir de forma eficaz un alto valor, hortalizas de buena calidad en condiciones hidropónicas controladas que utilizan entre un 85 y un 90% menos de agua que la producción tradicional basada en el suelo. Las fuentes de agua de agua subterránea o de río comúnmente contienen factores que pueden influir en el rendimiento de las plantas y afectar las condiciones de las plantas. incluida la salinidad, patógenos de arena sólida disueltos. Si bien algunos de estos factores pueden ser útiles para los cultivos, otros deben minimizarse.
Salud de los cultivos en hidroponía
Tipo de sistema hidropónico, las plantas no tienen que trabajar duro para obtener lo que necesitan y es mucho menos probable que experimenten situaciones de estrés como la sequía, desequilibrios minerales y similares. Esto significa menos posibilidades de que aparezcan insectos o enfermedades que dañen las plantas y que puedan requerir pesticidas o fungicidas. Un cultivo hidropónico saludable crece rápido y saludable, por lo que la ventana de oportunidad para problemas se vuelve muy estrecha.
Facilidad de jardinería - La hidroponía se puede automatizar y operar a la altura de la cintura. Sin escardar excavación, se requiere adivinar cuándo regar y tareas laboriosas que requieren mucho tiempo. Mantener los cultivos arriba y fuera del suelo significa menos posibilidades de que los insectos u otros depredadores lleguen a su cultivo y le causen trabajo o dolores de cabeza. A nivel comercial de hidroponía, los ahorros de mano de obra y los tiempos de cultivo más rápidos pueden sumar un potencial de margen de beneficio considerablemente mayor.
Condiciones de cultivo hidropónico de acelga
Ideal condiciones para la acelga se dará a continuación;
Cultivar acelgas es bastante sencillo, y la cosecha es tan resistente que nos parece una gran cosecha para principiantes. La acelga es más fácil de cultivar a partir de semillas y germina en 1 a 2 semanas. Plantamos plántulas de acelga suiza de 8 a 10 pulgadas, ya que las plantas crecen bastante y pueden sombrearse entre sí si están demasiado cerca.
La acelga es un cultivo bastante duro. En nuestros sistemas, rara vez hemos experimentado plagas, con solo pulgones ocasionales y (muy) ocasionales problemas de mildiú polvoroso. Y aunque las temperaturas altas o bajas afectarán el sabor, la cosecha de acelgas es, en general, muy tolerante a condiciones estresantes.
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Aquí hay seis consideraciones para lograr un óptimo condiciones de cultivo hidropónico de acelga suiza ;
Agua:las mediciones del nivel de pH entre 6.2 y 7.0 son una regla general.
Luz:se requiere exposición directa a la luz solar o iluminación suplementaria en promedio de 8 a 10 horas por día.
Nutrientes:los principales nutrientes necesarios para el crecimiento de las plantas son el nitrógeno, Fósforo y Potasio.
Temperatura:temperaturas constantes entre 50 y 70 grados para las plantas de otoño y 60-80 grados para las plantas de primavera.
Oxígeno:se requiere un suministro de oxígeno suplementario para una absorción óptima de nutrientes.
Estructura y soporte:generalmente se necesitan estacas y cuerdas para sostener las plantas a medida que crecen.
Hidroponía en cubeta para el cultivo de acelgas
Las plantas de acelgas partieron de semillas. Las semillas se sembraron en cubos de lana de roca de 1.5 pulgadas en una maceta de red de 2 pulgadas y luego se usaron 2 cubos de lana de roca, con 2-3 semillas por cubo. Luego, humedecido con Seedling Blend, una mezcla diluida de fertilizantes.
Las semillas han germinado y se colocaron directamente bajo una luz fluorescente (bombilla en espiral, 23W, 6500k) durante 18 horas al día. El bulbo se coloca de 3 a 4 pulgadas por encima de las plantas.
Las plantas ahora se colocan en una ventana soleada durante 3 horas al día, y luego de nuevo bajo la luz fluorescente durante 15 horas más. Plantas de acelgas transferidas a pequeños frascos de plástico que contienen 3 tazas de mezcla de concentración regular.
Instalé las plantas de acelgas en dos cubos de 5 galones usando la mezcla de fuerza regular basada en Master Blend. Las plantas de acelga seguirán creciendo en interiores, colocados frente a una ventana soleada donde recibirán 4 horas de luz solar directa al día. Luego, instaló acoplamientos de PVC blanco alrededor de la base de las plantas de acelga para ayudarlas a mantenerse erguidas y comenzó a cosechar las hojas inferiores. Luego agregue más Mezcla de concentración regular a cada cubeta.
Las hojas de la planta de la izquierda se están volviendo de color marrón, posiblemente debido a una infección por hongos en las raíces. Antes de que la calidad de la hoja pueda deteriorarse más, toda la planta de acelga se cosechó en este momento.
Beneficios y limitaciones de la hidroponía
Las plantas que crecen hidropónicamente necesitan un 20% menos de espacio que las plantas que crecen en el suelo. Esto significa que puede cultivar más plantas en un espacio definido o puede cultivar plantas en espacios pequeños donde no sería práctico cultivar plantas a base de suelo.
La razón principal es que las plantas hidropónicas requieren menos espacio que las plantas cultivadas en el suelo y las raíces de las plantas no tienen que extenderse dentro del suelo para buscar nutrientes y agua. El agua y los nutrientes se entregan directamente a las raíces, de forma intermitente o constante, dependiendo de la técnica hidropónica individual. Como resultado, las raíces son más compactas y pueden producir más juntas. Porque se necesita menos espacio, los cultivadores pueden producir rendimientos significativamente más altos, con menos infraestructuras.
Un método para reducir la demanda de agua para el riego de hortalizas, además de utilizar tecnología de riego reciente, es la hidroponía. La hidroponía es una tecnología para cultivar muchas plantas en la solución nutritiva (agua que contiene fertilizante) con o sin el uso de medios artificiales en ausencia de tierra.
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Los nutrientes que necesitan las plantas son aportados por la solución nutritiva. Los pesticidas y productos químicos utilizados en la agricultura convencional tienen un impacto ambiental adverso en la escorrentía de estos productos químicos que contaminan los suministros de agua subterránea. La hidroponía comercial elimina estos productos químicos tóxicos y contribuye sustancialmente a mantener el agua subterránea libre de contaminación. El principal ventaja de cultivar hortalizas en hidroponía incluye la extensión de la temporada de crecimiento, calidad vegetal mejorada y constante y eliminación del uso de pesticidas y herbicidas.
Recientemente, el sistema hidropónico se está volviendo popular porque es un método limpio y relativamente fácil y no hay posibilidad de enfermedades transmitidas por el suelo. infección de insectos o plagas a los cultivos, reduciendo así el uso de pesticidas y su toxicidad resultante. Además, las plantas necesitan menos tiempo de crecimiento en comparación con los cultivos cultivados en el campo y el crecimiento de la planta es más rápido ya que no hay obstáculos mecánicos para las raíces y todo el nutriente se puede obtener fácilmente para las plantas. Esta técnica es útil para el área donde el estrés ambiental (frío, calor, y postre, etc.) es un problema importante.
Los cultivos en el sistema hidropónico no están influenciados por el cambio climático, por lo que, pueden cultivarse durante todo el año y considerarse como temporada baja. El sistema hidropónico ahorra una gran cantidad de agua ya que no se requiere riego y otro tipo de pulverizaciones y nunca se produce encharcamiento. El problema de las plagas y las enfermedades se puede controlar muy fácilmente mientras la maleza no existe.
Se pueden obtener mayores rendimientos ya que el número de plantas por unidad es mayor en comparación con el sistema agrícola convencional. Aunque el cultivo sin suelo es un método ventajoso, algunas limitaciones son significativas. El conocimiento técnico y el mayor costo inicial es un requisito fundamental para la agricultura a escala comercial. La planta en hidroponía comparte el mismo nutriente, y las enfermedades transmitidas por el agua pueden simplemente propagarse de una planta a otra. El clima cálido y la oxigenación limitada podrían limitar la producción y provocar la pérdida de cultivos. Mantenimiento del nivel de pH, La CE y la concentración adecuada de la solución nutritiva son de primordial importancia. Finalmente, Es necesario el suministro de luz y energía para hacer funcionar el sistema bajo una estructura protegida.
Cuidados de las acelgas hidropónicas
Mantenga las plantas bien regadas y coseche regularmente, para mantenerlas rejuvenecedoras y alargar la cosecha.
El mantillo mantendrá la tierra húmeda y las hojas de la planta limpias.
La acelga puede soportar una ligera helada, pero perderá plantas si desciende por debajo de los -15F. La acelga es una bienal, por lo que las plantas deberán pasar el invierno si planea guardar semillas.
Prevención de plagas y enfermedades en el cultivo hidropónico de acelgas
Los pulgones son pequeños insectos que se alimentan del crecimiento de las plantas jóvenes, haciendo que parezca fruncido.
Los escarabajos pulgas son pequeños y cambian de color de negro a bronce a gris metálico. Se alimentan de hojas creando pequeño, agujeros irregulares. La alimentación excesiva puede hacer que las hojas se marchiten.
El mildiú velloso se parece a un fino algodón blanco o glaseado y, a menudo, infecta primero las hojas inferiores. Puede extenderse rápidamente y matar plantas en condiciones frescas.
La mancha foliar de Cercospora causa pequeñas manchas en forma de halo en las hojas. A medida que avanza la enfermedad, las manchas se agrandan, finalmente resulta en pequeños agujeros antes de que las hojas de la planta se vuelvan marrones y mueran.
Consejos para cosechar acelgas hidropónicas
- Corta las hojas de las plantas cerca de la base, teniendo cuidado de no cortar los tallos de las hojas interiores.
- Coseche primero las hojas maduras, y dejando hojas más pequeñas para continuar la producción.
- No recoja más de 3 a 5 hojas maduras de una planta a la vez y coseche con frecuencia. ya que esto fomenta un nuevo crecimiento. Quite las hojas viejas de las plantas que hayan perdido su brillo.
- La mejor forma de recolectar la acelga es con un par de tijeras de jardín o un cuchillo limpios y afilados. Corte las hojas en la base de la planta y las hojas nuevas crecerán rápidamente.
Eso es todo sobre el cultivo hidropónico de acelgas. Pruebe las acelgas hidropónicas para obtener verduras de hoja verde saludables. Te puede interesar Cultivo de hortalizas de hoja en macetas .
