Una guía paso a paso para cultivar Stevia hidropónicamente a partir de semillas
Hoy dia, discutimos el tema del cultivo hidropónico de Stevia, plantación hidropónica de stevia, cuidado de las plantas de Stevia en hidroponía, procedimiento de recolección hidropónico de Stevia junto con la solución de nutrientes hidropónicos necesarios para el cultivo de stevia. Una sola planta puede jugar un papel importante en la reducción del consumo de azúcar refinada e incluso puede ser un sustituto natural del azúcar de mesa habitual. ¡Sorprendido!
Fácil de cultivar Stevia es un excelente reemplazo para el azúcar refinado y el jarabe de maíz con alto contenido de fructosa, y ofrece muchos beneficios indirectos para la salud en forma de un sabroso edulcorante en la repostería y en las bebidas. Botánicamente, Stevia rubidiana es reconocida por muchos nombres vernáculos, a saber, hierba dulce hoja de caramelo, hoja de azucar, edulcorante bio, etc. Pertenece a la familia de plantas Asteraceae. A través de esta planta versátil y saludable, Se pueden corregir varios problemas médicos relacionados con el consumo de azúcar, sobre todo, es un dulce regalo de la naturaleza. La planta de Stevia es básicamente una hierba que se puede utilizar por completo. Sin embargo, el contenido máximo de azúcar está presente en sus hojas que son muy dulces pero sin calorías. Lo que lo convierte en un edulcorante natural perfecto para usar a diario y adecuarse al estilo de vida saludable. Te sorprenderá saber que Planta de stevia es 200 a 300 veces más dulce que la sacarosa. Hay algunos compuestos activos presentes en esta pequeña planta responsables de la dulzura excepcional de los glucósidos de esteviol (principalmente esteviósido y rebaudiósido).
Así que basta de elogios Espero que al leer esto todos debemos estar pensando en cultivar estos edulcorantes en casa, déjame darte una breve descripción sobre la botánica de estas plantas para que aclares tu mente y tengas la determinación de llevar a casa la abundancia de dulzura saludable. La stevia es una hierba perenne pequeña y tierna que alcanza una altura de 30,5 a 80 cm (1 a 2,5 pies). Sus hojas aromáticas oblongas de color verde oscuro miden aproximadamente 2,5 cm (1 pulgada) de largo con una nervadura central prominente y están dispuestas de manera opuesta a lo largo de los tallos principales. Las pequeñas flores tubulares tienen cinco pétalos blancos y nacen en racimos terminales; las flores generalmente se quitan en crecimiento para practicar para mejorar el sabor de las hojas. Se puede propagar por varios métodos, pero la germinación de la semilla es difícil, y la mayoría de sus plantas se cultivan a partir de esquejes.
Como trabajamos constantemente para llegar a nuestros amigos con las mejores e innovadoras prácticas de jardinería con hechos y algunas sorpresas, hoy también les hemos traído una interesante adición a su jardín hidropónico. El hecho de que viva dentro de los límites de un apartamento no significa que no pueda beneficiarse del Cultivo de stevia en India . Esta versátil planta se puede cultivar fácilmente en el sistema hidropónico en su balcón o en cualquier lugar soleado. Las plantas de stevia también crecen bastante bien en los "jardines de contenedores". Una instalación hidropónica fertilizada adecuadamente o un jardín en macetas puede proporcionarle tanta Stevia como un jardín al aire libre. incluso quizás más. Cultivo de stevia en invernadero. también se ha convertido en la respuesta clara para una pregunta como cómo cultivar Stevia comercialmente y la gente lo está haciendo con éxito.
entonces que estamos esperando ' analicemos el cultivo hidropónico de stevia.
Inicio de plantas de Stevia en hidroponía:
La stevia es una planta fácil de cultivar que requiere muy pocos cuidados. Por lo general, hay dos formas de propagar la planta de Stevia, una es por semilla y otra es por esquejes enraizados, Este último es un método mucho más exitoso y elegido para iniciar Stevia en hidroponía. Este edulcorante a base de hierbas es famoso por tener bajas tasas de germinación tan bajas como 50% o menos y si Semillas de Stevia germinan es de crecimiento lento.
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Puedes tomar un esqueje de los maduros sanos, libre de plagas y enfermedades Planta de Stevia en primavera cuando la planta está creciendo activamente. Tome un esqueje de un nuevo crecimiento que no sea demasiado verde ni demasiado leñoso. Si el esqueje es demasiado verde y fresco, pronto se marchitará, y si es demasiado leñoso, puede tener problemas para enraizar. Corta el tallo con un cuchillo afilado debajo del tercer nodo de la hoja, contando desde la parte superior de la planta. Un nodo de la hoja es un área activa donde las hojas emergen del tallo. El corte tendrá aproximadamente 3 pulgadas de largo. Coloque inmediatamente el esqueje en el recipiente con agua para evitar que se seque. Y si está más a favor de cultivarlo directamente desde la semilla, entonces siembre la semilla en un cubo de lana de roca de 1.5 pulgadas colocado en una maceta de red de 2 pulgadas, asegúrese de que el medio de cultivo esté humedecido con una solución de fertilizante diluida antes de sembrar la semilla. La forma más corta es comprar plántulas del vivero donde Venta de plantas de stevia están Preséntelos e introdúzcalos después de un lavado a fondo en el sistema hidropónico. La introducción de 3 a 5 plantas en su sistema hidropónico le proporcionará a su familia un suministro anual de edulcorante natural de cosecha propia.
Sistema hidropónico favorable para el cultivo de Stevia:
La stevia se puede cultivar en una variedad de sistemas hidropónicos e incluso usted puede hacerlo con una configuración hidropónica básica de bricolaje. Sistemas como Kratky, cubo holandés, Cultura de aguas profundas, el sistema de goteo puede funcionar bien y para el cultivo de Stevia, a gran escala, se puede optar por la técnica de película nutritiva (N.F.T).
No es demasiado tarde para comprobarlo Eneldo creciente, Plantando Cuidado, Cosecha .
La solución nutritiva para el cultivo hidropónico de Stevia:
La stevia no se alimenta mucho y no le gusta mucho nitrógeno. Lo hacen mejor con la solución de nutrientes de la fórmula Bloom, que es una fórmula Steiner modificada con nitrógeno reducido y está fácilmente disponible en el mercado y en una variedad de tiendas en línea. Tienen sistemas radiculares poco profundos y se han adaptado naturalmente bien a niveles bajos de nitrógeno y altos niveles de potasio. Los cultivadores experimentados sugieren alimentar Stevia en un sistema hidropónico con N-P-K (en ppm):103-41-168 y mantener el pH de la solución nutritiva en el rango de 6.0-6.5. La planta de Stevia rinde mejor en temperaturas que oscilan entre 59-78 ° Farhenheit con humedad media. Si está cultivando Stevia en interiores, suministre al menos 8 horas de luz de crecimiento LED por día complementadas con 3 horas de luz solar por día. En condiciones al aire libre, Stevia para cosechar buena cantidad y calidad de hojas requiere 12 horas de luz directa.
Poda de plantas de Stevia en el sistema hidropónico:
En el primer año, puedes dejar que la planta de Stevia crezca y no es necesario podar las hojas, eventualmente se convertirá en una planta alta con 7-8 ramas.
Para maximizar la producción de hojas, Tendrá que recortar las plantas varias veces para fomentar la ramificación. Realice la primera poda cuando las plantas tengan entre 8 y 10 pulgadas de altura.
Recorte las puntas de las ramas para inducir la ramificación y maximizar la producción de hojas.
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Procedimiento de recolección de Stevia hidropónica:
¡Sencillo! ¡Despluma y come! Fresco y Saludable !!
Cuando se cultiva durante todo el año, puede cosechar Stevia hasta 5 veces al año. Seguirá creciendo nuevos tallos de donde los cortó. Se recomienda no recortarlo más allá de la mitad de la altura del tallo.
Tendrás que esperar unos 4 meses después de la siembra para poder obtener el sabor dulce en la hoja, directamente al masticarla. Pero, para obtener más dulzura en la hoja (más contenido de glucósido de esteviol), ¡asegúrate de arrancar las hojas antes de la floración!
Desbloqueando la dulzura de su cosecha
Puedes usar las hojas frescas, pero el sabor no estará del todo allí todavía. Como ocurre con muchas hierbas, el secado aumenta sus propiedades culinarias. Guarde su cosecha seca en un recipiente hermético. Una vez recolectadas todas las hojas, tendrás que secarlas. El proceso de secado no necesita un calor excesivo; más importante es la buena circulación del aire. En un día moderadamente cálido, su cosecha de Stevia se puede secar rápidamente a pleno sol en aproximadamente 12 horas. (Un tiempo de secado mayor que ese reducirá el contenido de esteviósido del producto final). También se puede usar un deshidratador doméstico, aunque el secado al sol es un método muy preferido.
Triturar las hojas secas es el paso final para liberar el poder edulcorante de la Stevia. También puede hacer su propio extracto líquido de Stevia en casa agregando una taza de agua tibia a 1/4 taza de agua fresca, hojas de Stevia finamente trituradas. Esta combinación debe dejarse reposar durante 24 horas y luego refrigerarse. Ten en cuenta que ese extracto de Stevia casero siempre será líquido. Unas pocas gotas son todo lo que necesita para reemplazar las cucharaditas de azúcar.
Eso es todo acerca del cultivo hidropónico de stevia. ¡Feliz hidroponía !.
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