Cilantro / Consejos de cultivo de cilantro, Técnicas, Ideas, y secretos
Hola jardineros, estamos aquí con un nuevo tema y el tema es todo sobre consejos de cultivo de cilantro / cilantro, técnicas, ideas y secretos. ¿Quieres cultivar tu propio cilantro y quieres conocer todos los consejos básicos para cultivar cilantro? Bueno, entonces deberás seguir este artículo completo para conocer todos los consejos, misterios, e ideas para cultivar cilantro.
Introducción al cilantro / Cilantro
El cilantro es una hierba anual y pertenece a la familia Apiaceae. También se le conoce como perejil chino, dhania, e incluso cilantro. Todas las partes de esta planta son muy comestibles, pero las hojas frescas e incluso las semillas secas son las partes más utilizadas en la cocina.
El cilantro se llama botánicamente Coriandrum sativum y es una hierba con hojas sabrosas y de color verde oscuro que generalmente se cosechan frescas y se usan para condimentar una variedad de platos asiáticos e incluso latinos. También se le conoce como cilantro e incluso perejil chino. El cilantro no es muy difícil de cultivar, y las semillas se pueden plantar directamente en el suelo tan pronto como haya pasado todo peligro de heladas o incluso se pueden cultivar en una maceta.
Una guía de consejos de cultivo de cilantro / cilantro, Técnicas, Trucos, Ideas, y secretos
La tabla general de cilantro se muestra a continuación.
Nombre botánico Coriandrum sativum Nombre común Cilantro, cilantro, y perejil chino Tipo de planta Hierba anual Tamaño maduro De 18 a 24 pulgadas de alto y de 12 a 18 pulgadas de ancho Exposición al sol Parcialmente sol y sol filtrado Tipo de suelo Arcilloso y bien drenado pH del suelo 6,5 a 7,5 Tiempo de floración Primavera Color de la flor Blanco y rosa pálido
Tipos / variedades de cilantro
Este tipo produce plantas muy llenas que se encuentran entre las más lentas en atornillar.
Esta variedad tiene hojas muy grandes y tallos llenos con un hábito de crecimiento erguido.
Este es un tipo de cilantro muy estándar y que también atrae insectos beneficiosos.
Esta variedad es otra planta de crecimiento muy lento con buenas hojas tupidas.
Esta es una variedad muy ornamental, con hojas finas y parecidas a helechos.
Consejos básicos de cuidado para cultivar cilantro
El cilantro generalmente prefiere un clima fresco similar a las espinacas e incluso a la lechuga. Se puede cultivar a pleno sol ya que la hierba no requiere pleno sol para crecer bien.
Es mejor evitar trasplantar o trasplantar las semillas germinadas y debe preferir comenzar directamente de las semillas. Esto también le ayudará a evitar atornillar.
La clave para cultivar una hierba de cilantro muy buena y saludable es un riego regular e incluso constante. Recordar, necesita abono para mantener fresca la superficie del suelo.
Para un suministro constante, generalmente sugerimos plantar parches muy pequeños cada 2 a 3 semanas durante toda la temporada de crecimiento.
Consejos e ideas para la preparación del suelo de cilantro
El cilantro se desempeña mejor en aireado, luz, e incluso suelo de drenaje rápido con muchas perlitas o incluso arena afilada mezclada para aumentar el drenaje. Si el cilantro está en el jardín, luego agregue mantillo alrededor de las plantas tan pronto como hayan crecido lo suficiente como para ser fácilmente visibles. En un recipiente necesita usar una mezcla para macetas de primera calidad en lugar de tierra de jardín, que es demasiado pesado.
- ¿En qué tipo de suelo crece mejor el cilantro?
Al aire libre, El cilantro suele preferir una posición fresca e incluso una sombra clara, y suelo muy bien drenado. El cilantro se cultiva más comúnmente en una maceta, ya sea en un poco de sombra en el patio o incluso en el alféizar de una ventana que no recibe luz solar directa y ardiente en verano y que no se calienta demasiado.
Consejos para germinar semillas de cilantro rápidamente
Siempre debe comprar semillas de fuentes confiables al cultivar cilantro.
Es mejor comprar semillas de cilantro que solo están destinadas a la siembra. Las semillas de cilantro destinadas a fines culinarios generalmente se secan o incluso se deshidratan para evitar que se echen a perder con el tiempo. Las semillas de cilantro procesadas no germinarán.
Necesitas usar semillas de cilantro frescas. Las semillas de cilantro, especialmente, son fácilmente propensas a la infestación por insectos muy pequeños que habitan dentro de la semilla. Comerán desde adentro simplemente haciéndolo inviable.
Técnicas de plantación de cilantro
Una vez que haya preparado las semillas de cilantro, entonces necesitas plantar las semillas. Puede comenzar con el cilantro en el interior o incluso al aire libre. Si está comenzando a cultivar las semillas en el interior, luego trasplantarás cilantro al aire libre más adelante.
Debe poner las semillas en el suelo y luego cubrirlas con aproximadamente 1/4 de pulgada o 6 mm. la capa de suelo. Deja que el cilantro crezca hasta que tenga al menos 2 pulgadas o 5 cm. alto. En este momento, es mejor diluir el cilantro para que mida aproximadamente de 3 a 4 pulgadas o de 7,6 a 10 cm. aparte. Desea cultivar cilantro en condiciones de hacinamiento porque las hojas darán sombra a las raíces y esto ayuda a evitar que la planta se atornille en climas muy cálidos.
Si está trasplantando cilantro a su jardín, luego excave hoyos de 3 a 4 pulgadas o de 7,6 a 10 cm. aparte y luego coloque las plantas en ellos. Riegue abundantemente justo después del trasplante.
Consejos para cultivar cilantro en interiores
Las plantas de cilantro sobreviven bien a temperaturas entre 17 ° C y 27 ° C. El cilantro siempre se siembra mejor directamente en macetas en lugar de cultivarlas en bandejas de semillas y luego trasplantar los brotes.
Puede cultivar cilantro fácilmente a pleno sol e incluso en un suelo bien drenado con un rango de pH de 6.2 a 6.8. Siembre las semillas de cilantro a una profundidad de media a una pulgada en el suelo. Luego, separe las semillas en un espacio de aproximadamente 6 pulgadas. Debe presionar nuevamente la tierra sobre las semillas y luego cubrir con la capa de media pulgada de mantillo fino. Después, que agua a fondo.
Riega el cilantro en períodos secos. No debe regar en exceso la planta para evitar la pudrición de la raíz. Un buen drenaje del suelo es lo más esencial para garantizar una salud de raíces buena y saludable, ya que el cilantro tiene raíces profundas profundas.
La germinación del cilantro tardará entre 2 y 3 semanas. Solo recuerde adelgazar las plantas jóvenes a 20 cm de distancia para permitirles crecer a su tamaño completo y deseado. Para extender la cosecha de cilantro, deberá cortar con regularidad los tallos blandos, simplemente rotando la planta mientras cosechas.
Técnicas para cultivar cilantro en macetas
En caso de que te pierdas esto: Cómo cultivar cilantro en invernadero .
El cilantro es una planta anual de crecimiento muy rápido que alcanza hasta 12 a 22 pulgadas de altura. Con un poco más de cuidado, la planta de cilantro puede crecer fácilmente en interiores y al aire libre. Por lo general, le recomendamos que cultive hierba de cilantro en una maceta enorme con el resto de las hierbas, ya que las hierbas son excelentes vecinas y luego fomentan un crecimiento saludable entre sí.
Elija un buen lugar para su contenedor que exponga la planta para funcionar durante al menos cuatro a cinco horas. Es mejor preferir exponer la planta al sol de la mañana ya que disfruta de mucha luz pero no demasiado calor.
Coge cualquier maceta o maceta de aprox. 10 pulgadas de profundidad suficiente para las raíces. Asegúrese de tener buenos y abundantes orificios de drenaje en el fondo del recipiente.
La planta de cilantro necesita un suelo extra fértil para crecer bien. El rango del sistema de raíces es limitado y no puede acceder a tanta tierra para los nutrientes como en el jardín, por lo tanto, el contenido de nutrientes en el suelo debe ser bueno y más alto.
Debes remojar las semillas durante la noche. Luego, espacie las semillas a una distancia de 3 a 4 pulgadas mientras siembra en el recipiente. Incluso puedes hacer brotar las semillas antes de sembrar.
Riegue las plantas cuando el suelo esté lo suficientemente seco al tacto. Debe regar a fondo hasta que el agua salga por los orificios de drenaje. Mantenga la tierra húmeda pero no empapada.
Ideas adicionales para cultivar cilantro
Incluso con las condiciones ideales para el cultivo del cilantro, esta es a menudo una hierba de corta vida. Tomarse el tiempo para podar el cilantro con frecuencia ayudará a retrasar el atornillado y prolongará la cosecha. pero sin importar en qué proporción podes el cilantro, todavía eventualmente saldrá disparado. Plante semillas nuevas aproximadamente cada seis semanas para mantener un suministro suave durante toda la temporada.
El cilantro también se volverá a sembrar en muchas zonas. Una vez que la planta de cilantro se dispara, déjelo asistir a la semilla y volverá a crecer para usted el próximo año, o recolecta las semillas de cilantro y úsalas como cilantro en tu cocina.
Consejos para regar el cilantro
- ¿Con qué frecuencia se riega el cilantro?
Cultivo general a partir de semillas
Una vez que la semilla ha germinado, aproximadamente de 7 a 10 días después de la siembra, agua semidiariamente o porque el clima lo exige. Si está húmedo pero hasta los nudillos profundo, estará bien.
Riega las plantas en períodos secos. Asegúrese de no regar en exceso la planta para evitar enfermedades de la planta. Un buen drenaje del suelo es importante para garantizar la salud de las raíces, ya que el cilantro tiene raíces profundas.
Los mejores secretos para cultivar cilantro
También puede comprobar esto: Cómo cultivar batata en terraza .
1. Plantar cilantro en el momento adecuado
El cilantro generalmente prefiere un clima más fresco y puede "brotar" (o acompañar a la semilla) en un clima muy cálido. Es mejor elegir variedades de perno lento si se cultivan las hojas (no las semillas de cilantro).
Plantar después de la última helada de primavera. La temperatura perfecta del suelo para plantar es de 13 ° C a 21 ° C.
Planta de sucesión cada 2 semanas para una cosecha continua de las hojas.
2. Plantar el cilantro correctamente
El cilantro tiene una raíz principal larga y produce la mejor planta a partir de semillas. El cilantro se cultiva a partir de trasplantes a menudo se desprende más rápidamente que el cilantro cultivado a partir de semillas. Si planta trasplantes, Elija trasplantes jóvenes y manipule las raíces con mucho cuidado.
Plante semillas de cilantro de ¼-½ pulgadas de profundidad, Separados de 3 a 4 pulgadas. Mantenga la tierra húmeda hasta que broten las semillas.
El cilantro crece a pleno sol pero necesita sombra parcial en áreas de clima cálido. una cantidad excesiva de sol hace que el cilantro se desprenda.
Perejil, eneldo, guisantes, e incluso los frijoles son buenas plantas complementarias para el cilantro / cilantro.
3. Cuida el cilantro correctamente
El cilantro necesita agua regular y no deja que la planta se seque.
No deja caer agua sobre las hojas y puede causar moho.
Mantenga el cultivo de flores para estimular la producción de hojas.
4. Cosecha el cilantro con frecuencia
Las hojas de cilantro se pueden cosechar de 50 a 55 días después de la siembra a partir de la semilla. Las semillas (cilantro) están listas después de casi 90 a 150 días.
Coseche las hojas después de que la planta tenga de 3 a 6 pulgadas de alto. Para cosechar hojas, corte los tallos al nivel del suelo.
Consejos de fertilización para cilantro
- ¿Cuál es el fertilizante más simple para el cilantro?
Entonces, si fertiliza su cilantro con un fertilizante con un NPK de, por ejemplo, 5-1-1 o 10-0-0 que podría ser una elección honesta. Debe utilizar un suelo muy rico y un fertilizante NPK equilibrado, pero complementarlo con N adicional e incluso agregar calcio.
- ¿El cilantro necesita fertilizante?
El cilantro no tiende a provocar el sufrimiento de demasiadas plagas y enfermedades, pero el agua regular con una solución de algas y fertilizante líquido orgánico lo alentará a cuidar su vigor. El cilantro es de crecimiento extremadamente rápido y se cosechará a menudo tomando las hojas de la superficie del fondo de la planta.
Consejos para el control de plagas y enfermedades del cilantro
La mancha bacteriana de la hoja es difícil de controlar; semilla libre de patógenos de plantas; evite el riego por aspersión; no trabaje con plantas una vez que estén mojadas
El control se basa en evitar las condiciones propicias para la infección bacteriana:plantar cilantro en suelos con buen drenaje; Deje que las plantas se sequen antes de volver a regarlas.
Evite plantar en lugares mal drenados, frio, Tierra húmeda; plantar en camas elevadas ayudará con el drenaje del suelo; plantar semillas de alta calidad que germinen rápidamente; Trate las semillas con fungicida antes de plantar para eliminar los patógenos fúngicos.
Variedades tolerantes a las plantas; evitar el exceso de fertilización; las aplicaciones de fungicidas protectores brindan una protección adecuada; La aplicación de azufre se utiliza a menudo cuando la infección se produce al principio de la temporada.
Si la población de pulgones se limita a solo un par de hojas o incluso brotes, la infestación a menudo se poda doblada para proporcionar control; revise los trasplantes en busca de pulgones antes de plantar; necesita utilizar variedades tolerantes si están disponibles; los mantillos reflectantes como el plástico plateado pueden disuadir a los pulgones de alimentarse de las plantas; las plantas robustas a menudo se rocían con un fuerte chorro de agua para eliminar los pulgones de las hojas e incluso los insecticidas generalmente solo se requieren para tratar los pulgones si la infestación es extremadamente alta; las plantas generalmente toleran una infestación de niveles bajos y medios; los jabones insecticidas o incluso los aceites como el neem o incluso el aceite vegetal suelen ser los métodos de control más simples; Siempre revise las etiquetas de los productos para conocer las pautas de uso específicas antes de usar
Los métodos orgánicos de control del gusano ejército incluyen el control biológico por enemigos naturales que parasitan a las larvas y, por lo tanto, la aplicación de Bacillus thuringiensis; Hay productos químicos disponibles para el control comercial, pero muchos que solo están disponibles para el huerto doméstico no proporcionan un control adecuado de las larvas.
Plantar variedades resistentes si se sabe que hay nematodos presentes en el suelo; revise las raíces de las plantas a mitad de temporada o antes si los síntomas indican nematodos; La solarización del suelo puede reducir las poblaciones de nematodos dentro del suelo y los niveles de inóculo de muchos otros patógenos.
Técnicas de recolección de cilantro
Cuando cosechar :Las hojas de cilantro a menudo se cosechan en cualquier momento después de que la planta alcanza de 15 a 20 centímetros de altura. Las plantas maduran de 60 a 75 días después de la siembra. Para cosechar cilantro, la planta requiere 100 o más días.
Cómo cosechar :debe cortar las hojas de cilantro para usarlas frescas después de que la planta tenga 6 pulgadas de alto o más. Las pequeñas hojas inmaduras tienen el sabor más simple. Elija solo las 2 a tres pulgadas más altas para asegurarse de un crecimiento continuo. Corta la parte superior de los tallos antes de que la planta florezca para obtener una cosecha continua de hojas. Continúe recogiendo hojas hasta que la planta florezca.
Para Semillas :Las semillas de cilantro se cosechan después de las flores de cilantro; la semilla estará lista para la cosecha de 2 a tres semanas después de la floración, una vez que se ponga marrón. Cuelgue los tallos y las cabezas de las semillas al revés en un saco en un lugar fresco lugar seco. Las semillas caerán debajo de la bolsa a medida que maduran. Las semillas son muy pequeñas, sólo alrededor de ⅛ de pulgada de diámetro. La semilla madura olerá picante.
