Técnicas de diseño de jardinería de hierbas:
Discutamos hoy el diseño de jardinería de hierbas, técnicas, ideas y propinas. Inviernos o veranos, Por la mañana o por la noche todos los días usamos hierbas en una u otra forma. Ya sea que esté sentado al dominó espolvoreando orégano en su pizza favorita o tomando su limonada fría con menta en los días de verano.
Se ha escrito mucho sobre las hierbas desde la antigüedad, ya sea en los Vedas o en los remedios instantáneos de la abuela. Si bien algunas personas creen que algunas hierbas son excepcionales y sagradas, otros usan hierbas para cosméticos o medicamentos o con fines culinarios. Hierbas culinarias en pequeñas cantidades aportan un delicioso sabor a los alimentos. En términos de hierbas medicinales , algunas hierbas, tal como menta las hojas tienen un efecto refrescante, las hojas y extractos de plantas de cannabis y cacao contienen propiedades psicoactivas que se han utilizado con fines religiosos / ceremoniales y también recreativos. Varias hierbas se utilizan en muchas religiones para diferentes propósitos espirituales, como la limpieza, manchando ejercicios para ritos de pasajes, etcétera. En cuanto a los cosméticos a base de hierbas, A menudo se utilizaban mezclas y pastas para iluminar el rostro. Ahora, sin embargo, Los cosméticos a base de hierbas vienen en varias formas, como cremas faciales, matorrales barras de labios, fragancias naturales, y aceites esenciales.
Entonces, cuando sabemos lo importantes que son las hierbas, ¿por qué no cultivarlas en nuestra propia casa? ¿Qué mejor manera de estar saludable cultivando su propio jardín de hierbas?
Las hierbas no tienen que ocupar mucho espacio y trabajo. La hierba se puede trasladar al interior o al exterior según la temporada y, por supuesto, el espacio disponible.
¿Qué son las hierbas? ¿Cómo cultivar hierbas en casa?
¿Nombre de hierbas útiles? ¿Cómo iniciar un jardín de hierbas?
Responder a sus preguntas es siempre nuestra principal prioridad. Aquí discutiremos algunos consejos para comenzar con su propio jardín de hierbas en el patio trasero. Entonces, sin perder mucho tiempo, comencemos nuestro propio jardín de hierbas y para esto, primero necesitas entender qué tipo de plantas se llaman hierbas.
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¿Qué son las hierbas?
La palabra "hierba" se refiere a cualquier parte verde o frondosa de una planta o cualquier planta utilizada para condimentar y aromatizar una receta. pero no se utiliza como ingrediente principal. También podemos llamar hierbas a aquellas plantas con propiedades saladas o aromáticas que se utilizan para condimentar y adornar los alimentos, fines medicinales. Los usos culinarios de las hierbas son los que las diferencian de las especias.
¿En qué se diferencian las hierbas de las especias?
La diferencia fundamental entre las hierbas y las especias radica en la parte de la planta de la que se derivan. Una hierba es una parte frondosa o verde de la planta. Si bien cualquier otro componente de la planta se consideraría una especia, incluida la corteza seca, las raices, una baya, semillas leña menuda, u otra materia vegetal que se utilice para condimentar o enriquecer el sabor de un plato. Por ejemplo, la canela es la corteza de un árbol. El cardamomo es una vaina de semillas. Los clavos son capullos de flores secos y el azafrán brillante y fragante es el estigma de una flor. Todos estos son ejemplos de especias. Entonces podemos concluir que las especias se usan en forma seca, mientras que las hierbas se pueden usar frescas o secas.
Pasos para la jardinería de hierbas :
Comenzar un jardín de hierbas es una de las cosas más fáciles que puede hacer sin poner muchos esfuerzos. Cultivar hierbas es una forma fácil de empezar a cultivar un huerto. Así que sigue leyendo para conocer los pasos para hacer un jardín de hierbas en tu jardín.
Una cosa necesaria para cultivar hierbas es ponerlas en el lugar correcto
El requisito principal para cultivar hierbas es cultivarlas en el lugar adecuado. Primero, debe decidir la ubicación para cultivar hierbas. La mayoría de las hierbas que puedes cultivar fácilmente en casa necesitan dos cosas, la luz solar adecuada y un suelo bien drenado. Esto significa que al considerar lugares en su jardín para plantar un jardín de hierbas, debe buscar un lugar que reciba al menos seis o más horas de luz solar al día y un suelo bien drenado.
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Las hierbas se pueden cultivar en una variedad de lugares, como contenedores, ollas; sin embargo, las hierbas siempre prefieren cultivarse en el suelo donde puedan esparcirse. Algunas hierbas crecen bastante (4-6 pies), y cuando se colocan en macetas pueden atrofiarse y estresarse. Pero si tiene poco espacio en el jardín, pon tus hierbas en macetas. De esa manera, siempre puede llevarlos adentro cuando comience a hacer más calor. Las personas generalmente prefieren su conveniencia al seleccionar un lugar para comenzar a cultivar un jardín de hierbas. Plantar cerca de su cocina facilita la cosecha de hierbas del jardín de hierbas.
Elija las hierbas que desee que funcionen mejor para sus propósitos.
Las hierbas que cultivas en tu jardín dependen principalmente de lo que te gustaría cultivar y por qué. Casi todas las hierbas crecerán durante al menos una temporada, lo que significa que son anuales, rara vez crecen año tras año. La mayoría de las hierbas son fáciles de cultivar, pero elija las que realmente usará o las que funcionen bien como plantas complementarias de otras plantas que ya esté cultivando.
Algunas hierbas comunes que las personas cultivan cuando comienzan un jardín de hierbas por primera vez como hierbas iniciales son:
- menta
- Albahaca
- Orégano
- Tomillo
- Romero
- sabio
- Cilantro
- Perejil
- Hojas de cilantro)
- Ajo (hojas )
Preparando el suelo:
Los atajos aquí son terribles para tus pequeñas plantas. Una vez que haya elegido la ubicación para cultivar un jardín de hierbas, necesitará preparar los lechos de tierra. Para preparar la tierra del jardín de hierbas, excave con un tenedor de jardín grande para aflojar la tierra que se ha compactado con los años. Esto permite que el agua se drene y crea espacio para que las raíces de las plantas lleguen al suelo. Si el suelo es arenoso o arcilla pesada , agregar un montón de compost . Agregar abono a su suelo, aproximadamente una pulgada más o menos en la parte superior y luego mezclándolo con el suelo, ayuda a prevenir problemas de drenaje y proporciona nutrientes a las hierbas mientras crecen. Incluso si su suelo está en muy buenas condiciones, agregar un poco de abono en el suelo ayudará. No necesita agregar nada adicional al cultivar hierbas, no utilice abonos compostados en el jardín de hierbas. Son voluminosos y normalmente ricos en nitrógeno, lo que hará que las hierbas crezcan rápidamente pero reducirá su sabor.
Cosecha de hierbas
Principalmente, las hierbas son útiles para sus hojas más que para sus flores, tallo o raíz, por lo que pellizcarlos y cosecharlos simultáneamente puede ser una buena manera de mantener el enfoque en el crecimiento vegetativo sobre las flores. Cosechar hierbas con frecuencia resultará en más producción y más follaje, lo que finalmente aumenta la cantidad que puede cosechar. Para cosechar, simplemente puede cortar aproximadamente 1/3 de las ramas cuando su hierba alcance al menos 6-8 ″ de altura. Cortando más cerca de una intersección de hojas, sus plantas vuelven a crecer muy rápidamente. Algunas hierbas como el perejil, el crecimiento de hojas nuevas se produce desde su centro. En este caso, las ramas más viejas deben eliminarse por completo, dejando las nuevas ramas diminutas que crecen desde el centro.
Después de la cosecha tú también puedes Conserve algunas de sus hierbas para su uso posterior. . Hierba seca es un método popular de preparar hierbas para el almacenamiento. Algunas hierbas como perejil y cebollino, solo debe usarse fresco, ya que no retienen bien su sabor cuando se secan. Congelar hierbas es también una de las formas innovadoras de almacenar hierba para su uso posterior. Una forma divertida de congelar hierbas es crear pequeños cubitos de hielo con sabor que se pueden agregar simplemente al agua fría. sopas guisos u otros platos. Se derriten en el agua para obtener una bebida sabrosa y saludable o se cocinan en el plato que se está preparando y enriquecen su sabor.
Eso es todo acerca de las técnicas de diseño de jardines de hierbas. ¡Sigue cultivando !.
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