Apuesto a que muchos de ustedes han cultivado un hueso de aguacate. Era solo uno de esos proyectos de clase que todos parecían hacer. ¿Qué tal cultivar una piña? ¿Qué pasa con las plantas vegetales? Volver a cultivar verduras en agua es una forma rentable y divertida de cultivar sus propias verduras. Por supuesto, algunos crecen mejor que otros, pero sigue siendo un buen experimento cultivar plantas en el alféizar de las ventanas a partir de restos de cocina. Entonces, ¿cuáles son las mejores plantas para volver a cultivar verduras? Siga leyendo para descubrir cómo enraizar verduras en agua.
Cómo enraizar verduras en agua
Volver a cultivar verduras en agua es generalmente tan fácil como tomar una porción de la verdura y suspenderla en un vaso u otro recipiente con agua. La porción necesaria para volver a cultivar verduras en agua suele ser un tallo o la parte inferior (extremo de la raíz). Por ejemplo, puedes volver a cultivar cilantro y albahaca de una ramita. Simplemente coloque el tallo de cualquiera de las hierbas en agua en un lugar soleado, área cálida y espere unas semanas hasta que vea raíces. Una vez que tenga un buen sistema de raíces saludable en crecimiento, sumérjalo en un recipiente con tierra o vuelva a colocarlo en el jardín.
Revisemos el aguacate antes mencionado en caso de que no haya intentado cultivar uno a partir de semillas. Suspenda la semilla de aguacate sobre un recipiente (los palillos hacen un pequeño cabestrillo para sostener la semilla) y llénelo con suficiente agua para cubrir la parte inferior de la semilla. En aproximadamente un mes y medio, debe tener raíces de aproximadamente 6 pulgadas (15 cm) de largo. Córtelos a 8 cm (3 pulgadas) de largo y espere a que broten las hojas. Cuando aparecen las hojas, plantar la semilla en el suelo.
¿Qué tal la piña mencionada anteriormente? Corta la parte superior de una piña. Come el resto de la piña. Tome la parte superior y suspenda en un vaso de agua en un área cálida bajo la luz solar directa. Cambia el agua todos los días. Después de una semana más o menos, debe tener raíces y puede plantar su nueva piña. Tenga en cuenta que probablemente le llevará al menos tres años hasta que pueda disfrutar de los frutos de su trabajo. pero sigue siendo divertido.
Entonces, ¿cuáles son algunas de las mejores plantas para volver a crecer a partir de esquejes vegetales?
Volver a cultivar verduras en agua
Las plantas que son tubérculos o raíces mismas son fáciles de volver a crecer en el agua. Ejemplos de estos son las patatas, patatas dulces, y jengibre. Corta las patatas por la mitad y suspendelas sobre el agua en un alféizar lleno de sol. Lo mismo con la raíz de jengibre. Pronto verá que las raíces comienzan a formarse. Cuando las raíces miden 10 cm (4 pulgadas) de largo, plantar en una maceta de tierra o en el jardín.
La lechuga y el apio vuelven a crecer fácilmente desde sus bases, la parte donde se cortaron las raíces. Esto generalmente va al compost de todos modos, Entonces, ¿por qué no intentar volver a cultivar esta verdura en agua? Simplemente coloque el extremo de la raíz en agua, nuevamente en una zona soleada. Después de aproximadamente una semana, Verá algunas raíces y nuevas hojas comenzarán a salir de la corona del apio. Deje que las raíces crezcan un poco y luego plante la nueva lechuga o apio. El bok choy y el repollo también vuelven a crecer fácilmente en agua.
La hierba de limón, cebollas verdes, y el ajo se puede volver a cultivar en agua. Simplemente introduzca el extremo de la raíz en el agua y espere a que crezcan las raíces.
¿Ves lo fácil que es? No hay excusa para no volver a cultivar verduras en agua. Ahorrará mucho en su factura de comestibles con solo un poquito de esfuerzo de su parte. Y terminará con muchas plantas hermosas en el alféizar de la ventana de los restos de la cocina que, de lo contrario, podría haber compostado, dejar el triturador o simplemente tirarlo.
