Secretos del cultivo del tomate para una gran cosecha
Los tomates son un cultivo favorito para muchos jardineros domésticos, e incluso los jardineros principiantes pueden tener éxito al cultivar su primera planta de tomate. Pero si realmente desea mejorar sus habilidades de cultivo de tomates y obtener rendimientos más grandes y mejores que nunca, Voy a contarles algunos "secretos comerciales". Como ex agricultor del mercado orgánico, He tenido mucha experiencia cultivando miles de plantas de tomate a lo largo de los años. Como resultado, He reunido una lista de 12 secretos del cultivo de tomates para usar en el jardín de su casa y obtener plantas más saludables. mayores rendimientos, y menos trabajo.
12 secretos del cultivo del tomate
Si bien algunos de estos secretos para el cultivo de tomates implican consejos para plantar tomates y la salud del suelo, otros se centran en cómo cuidar adecuadamente las plantas de tomate durante la temporada de crecimiento. Sin embargo, Cada uno de estos secretos del cultivo de tomates tiene como objetivo ayudarlo a minimizar el trabajo y maximizar la cosecha.
Secreto n. ° 1 del cultivo del tomate: El fósforo es un gran problema
Los tomates aman el sol. Lo ideal es al menos 6 horas de pleno sol al día. ¿Pero sabías que también necesitan un suelo denso en nutrientes con un enfoque particular en el fósforo en abundancia? De los tres grandes macronutrientes vegetales [nitrógeno (N), fósforo (P), y potasio (K)], el fósforo es el que favorece el desarrollo de raíces robustas y abundantes flores y frutos. Los jardineros que sobrealimentan sus tomates con fertilizantes ricos en nitrógeno tienen grandes plantas de tomate de hoja verde con pocas flores y frutos.
En lugar de utilizar un fertilizante con alto contenido de nitrógeno, Uno de los secretos más fáciles de seguir para el cultivo de tomates es elegir un fertilizante orgánico de tomate granulado que sea un poco más alto en fósforo (el número del medio en la bolsa). Proporciona una forma de fósforo de liberación lenta que está disponible para la planta durante toda la temporada de crecimiento sin acumular también un exceso de nitrógeno. Aquí encontrará más información sobre cómo leer la etiqueta de un fertilizante.
Consejo de tomate n. ° 2: Tierra el pH importa
Si bien la mayoría de los jardineros no tienen ni idea de cuál es el pH de su suelo, este importante número influye en gran medida en la producción de tomate. El pH ideal del suelo para una máxima absorción de nutrientes en las plantas de tomate está entre 6.2 y 6.5. Eso significa que cuando el pH de su suelo está dentro de ese rango, Las raíces de la planta pueden absorber la mayor diversidad de nutrientes. Invierta en un kit de prueba de suelo casero de alta calidad y siga las instrucciones en los resultados para ajustar su pH existente para alcanzar este objetivo óptimo. Aquí encontrará más información sobre cómo ajustar el pH del suelo.
Secreto n. ° 3 del cultivo del tomate: El suelo cálido equivale a un comienzo más rápido
Los tomates son un cultivo de clima cálido. No toleran las heladas, y no les gustan los "pies" fríos. Calentar el suelo antes de plantar mejora el crecimiento temprano de las raíces y hace que las plantas comiencen mejor. Es un secreto del cultivo de tomates que muchos jardineros no siempre consideran. Para calentar el suelo antes de plantar su cultivo de tomate, Cubra el suelo con láminas de plástico negro o mantillo biodegradable negro durante dos semanas. El plástico absorbe la energía del sol y calienta el suelo. Déjelo en su lugar durante unas semanas y luego quítelo antes de plantar, o haga agujeros en la lona y plante los tomates a través de ella. Si elige la última opción, el plástico también ayuda a controlar las malas hierbas durante la temporada de crecimiento.
A algunos jardineros no les gusta usar nada de plástico alrededor de las plantas alimenticias, así que si ese es tu caso, use el mantillo de hojas biodegradable o saltee con este secreto de cultivo de tomate. Sin embargo, el uso de mantillos plásticos está permitido por el Programa Nacional de Normas Orgánicas de EE. UU., siempre que el plástico se retire al final de la temporada de crecimiento y no se convierta en el suelo.
Consejo para plantar tomates # 4: Proteja las plantas para una cosecha más temprana
Si desea un secreto para el cultivo de tomates que pueda utilizar para impulsar la temporada de tomates, o si su objetivo es cosechar tomates maduros unas semanas antes que sus vecinos, considere usar algún tipo de protección contra el clima para poder plantar antes. Recordar, tomates como el clima cálido, pero rodear los trasplantes recién plantados con algún tipo de aislamiento le permite plantar tomates unas semanas antes. Busque protectores en forma de cono, Aisladores de plástico de doble pared que se llenan de agua. El agua retiene el calor del día soltándolo por la noche para mantener las plantas calientes. Use uno alrededor de cada planta durante las primeras semanas después de plantar. Cuando el clima se calienta, escurrir y retirar.
Otro secreto para el cultivo del tomate es utilizar tubos de drenaje de arcilla cortados por la mitad a lo largo. Coloca medio tubo de drenaje contra cada lado de la estaca de tomate (ver foto) y sobre la planta. La arcilla absorbe el calor del sol todo el día y luego lo libera durante la noche. Los tubos de drenaje de arcilla no protegerán las plantas de tomate de las heladas fuertes, pero los protegerán de las heladas ligeras y les darán un impulso en el clima fresco de primavera.
Secreto de la planta de tomate # 5: Ir profundo u horizontal
A diferencia de otras hortalizas, las plantas de tomate pueden formar raíces a lo largo de sus tallos (llamadas raíces adventicias). Los jardineros inteligentes aprovechan esto plantando trasplantes de tomate ya sea muy profunda u horizontalmente, enterrando tanto del tallo como sea posible. La siembra de tomates profunda y horizontal da como resultado un sistema de raíces extenso que es más capaz de manejar la sequía y acceder a los nutrientes del suelo.
No importa qué tan alto sea su trasplante de tomate, en el momento de la siembra, use el pulgar y el índice para pellizcar todas las hojas excepto la parte superior 4. Luego, o cavar un hoyo lo suficientemente profundo como para enterrar la planta hasta la base de la hoja restante más baja, o cavar una zanja horizontal y colocar el tallo de la planta de lado en la zanja. Luego entierra la planta, doblando la punta hacia arriba con cuidado para que sobresalga de la tierra.
Secreto de éxito n. ° 6: Las raíces sueltas son mejores que las apretadas
Cuando saca un trasplante de tomate de su contenedor o paquete celular, eche un buen vistazo a las raíces. Probablemente estén dando vueltas alrededor del interior del recipiente para formar una gruesa, masa enredada. Antes de plantar, use sus dedos para desgarrar el cepellón y aflojarlo. No te preocupes; no tiene que ser amable con este proceso. Excava y separa las raíces. Cuando siembras la masa de la raíz no debe tener la forma del recipiente. Aflojar o rasgar las raíces antes de plantar las alienta a extenderse por el suelo existente, en lugar de seguir dando vueltas en la forma de la olla. Extienda las raíces sueltas en el hoyo antes de cubrirlas con tierra.
Consejo de cultivo de tomate n. ° 7: Siempre interplantar
¿Busca un secreto para el cultivo de tomates para ayudar a reducir las plagas? ¡Intercalar es la respuesta! Nunca plante sus tomates solo; plantarlos siempre con algunos amigos. Hierbas de la familia de las zanahorias, como el eneldo, hinojo, y cilantro, son excelentes plantas complementarias para los tomates. Proporcionan néctar para las avispas parásitas que ayudan a los jardineros a controlar los gusanos cuernos del tomate. El alyssum dulce es otra gran flor para intercalar con tomates. Proporciona néctar para varias especies de moscas sírfidos y taquínidos que se alimentan de plagas como los pulgones, moscas blancas chinches de patas de hoja, y gusanos del fruto del tomate. Para obtener más información sobre la plantación complementaria, mira mi libro Plant Partners:Estrategias de plantación complementarias basadas en la ciencia para el huerto .
El secreto del cultivo del tomate # 8: Bienvenidos abejorros
Junto con el consejo de cultivo de tomate anterior, éste implica fomentar buenos errores. Las flores de tomate son autofértiles (lo que significa que son capaces de polinizarse a sí mismas), pero necesitan vibración para quitar el polen de las anteras para fertilizar la flor y producir un tomate. Aunque los vientos fuertes son capaces de hacer vibrar las flores de tomate, los abejorros lo hacen mucho mejor. Los abejorros realizan lo que se llama "polinización por zumbido". Hacen vibrar sus músculos de vuelo (en la misma longitud de onda de un C medio) como hacen néctar en las flores de tomate, soltando el polen a medida que avanzan. Anime a los abejorros en su jardín de tomates plantando muchas de sus flores favoritas. La lista incluye bautisia, arándanos girasoles coneflowers, flox, y altramuces. Para obtener más consejos sobre cómo alentar a los abejorros, visite este artículo.
Consejo de cultivo n. ° 9: Cubra con mantillo inmediatamente después de plantar
Los jardineros expertos aprovechan este secreto del cultivo de tomates sin falta. Cubra los trasplantes de tomate inmediatamente después de la siembra, usando paja sin malas hierbas, hojas trituradas, o recortes de césped sin tratar. El mantillo no solo reduce las necesidades de deshierbe y riego durante la temporada, pero quizás lo más importante, suprime las enfermedades comunes del tomate transmitidas por el suelo, como el tizón y la mancha foliar. Dado que las esporas de estos patógenos se encuentran en el suelo, el mantillo evita que el agua de lluvia salpique las esporas sobre el follaje de la planta. La capa de mantillo debe tener de 2 a 3 pulgadas de espesor, y debe aplicarse incluso antes de regar las plantas de tomate recién plantadas.
Secreto del éxito del tomate # 10: Deshazte de las hojas más bajas
Otra práctica clave para la supresión de la enfermedad del tomate es eliminar las hojas inferiores de cada planta de tomate. Dado que las hojas más bajas están más cerca del suelo, eliminarlos significa una reducción de la posibilidad de salpicaduras de esporas de hongos. Por lo general, quito las hojas de las 8 a 10 pulgadas más bajas del tallo de la planta, pero algunos jardineros eliminan mucho más que eso.
Para quitar las hojas más bajas, use un par de tijeras o podadoras para cortarlos donde se encuentran con el tallo principal. Si ya tiene signos de enfermedad en su planta de tomate, Desinfecte las tijeras con un spray de Lysol o Clorox antes de pasar a la siguiente planta para no propagar la enfermedad de una planta a otra. También puede usar su dedo y pulgar para pellizcar las hojas, pero debe lavarse las manos antes de pasar de una planta enferma a otra libre de enfermedades. Lea este artículo para obtener más información sobre cómo prevenir y tratar las enfermedades del tomate.
Consejo de crecimiento n. ° 11: No se permiten "salpicaduras y guiones"
Las plantas de tomate necesitan mucha agua durante la temporada de crecimiento. Si no proporciona una humedad constante, sus tomates pueden desarrollar un trastorno fisiológico conocido como pudrición de la flor. Esto es cuando la base de un tomate se vuelve negra, cancro hundido. La pudrición del final de la flor es un síntoma de falta de calcio en la fruta en desarrollo, pero no es probable que sea causado por la falta de calcio en su suelo. La mayoría de los suelos tienen abundante calcio. La principal forma en que el calcio entra en una planta es con agua, así que cuando el suelo no se mantiene constantemente húmedo, que el calcio no puede ser absorbido por las raíces de la planta de tomate. El resultado es una deficiencia de calcio en la planta (pero no en el suelo). Agregar calcio al suelo no ayudará. El riego adecuado es la respuesta.
Para regar las plantas de tomate, coloque la boquilla de la manguera en la base de la planta y deje que el agua penetre realmente durante mucho tiempo. Luego regresa y hazlo de nuevo. No hagas lo que yo llamo "salpicar y correr", donde solo moja la pulgada superior de tierra y luego pasa a la siguiente planta. Después de regar eficazmente una planta de tomate, Debería poder excavar con una paleta y encontrar tierra húmeda hasta una profundidad de 10 a 12 pulgadas. Más adentro, Los riegos una vez a la semana son mucho mejores que un “chapoteo y un chorro” diario.
El secreto del cultivo del tomate # 12: Ciruela pasa. O no lo hagas.
Muchos jardineros se obsesionan con la posibilidad de podar o no sus plantas de tomate. La verdad es que realmente no importa si decides podar tus plantas o no. Siempre que las plantas tengan un amplio soporte de una jaula de tomates, conducción, o sistema de replanteo, y espacia las plantas correctamente (más sobre la distancia para plantar tomates aquí), puede optar por podar o puede optar por no podar. Si te gusta una planta limpia y ordenada, pode los retoños. Para aquellos a quienes no les importa un tupido, planta laberíntica, Deje que los retoños crezcan hasta convertirse en tallos completos. Jardineros como yo que caen en algún punto intermedio, poda, pero no somos religiosos al respecto. Cuando se trata de poda de tomates, Yo le digo a cada uno lo suyo.
Con estos 12 secretos del cultivo del tomate, ¡Seguro que tendrás la mejor cosecha de tomates de tu vida! Nos encantaría escuchar cualquier consejo adicional que tenga en la sección de comentarios a continuación.
Para obtener más información sobre el cultivo de tomates saludables, echa un vistazo a los siguientes artículos:
Tratar las enfermedades del tomate de forma orgánica
Las mejores plantas complementarias para los tomates.
Plantar un huerto de tomates saludable
Cultivo de tomates a partir de semillas paso a paso.
