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Las verduras más fáciles de cultivar en jardineras y contenedores.

Es un hecho; ciertos cultivos son más fáciles de cultivar. Tal vez sea porque pasan más rápido de la semilla a la cosecha o tal vez les molestan menos plagas y enfermedades. De cualquier manera, los jardineros de alimentos nuevos o aquellos con poco tiempo pueden querer ceñirse a estos cultivos debajo que he encontrado que son algunos de los vegetales más fáciles de cultivar.

Un huerto de bajo mantenimiento:

Un huerto no es un espacio sin mantenimiento, pero con un poco de planificación cuidado del suelo, buena selección de sitios, y elecciones de cultivos inteligentes, ciertamente puede ser un jardín de menor mantenimiento. Si es nuevo en jardinería o tiene poco tiempo, Mantenlo simple y mantenlo pequeño. Puede cultivar una gran cantidad de alimentos en una sola cama elevada o en algunos contenedores. Y gracias a los cultivadores de plantas que trabajan duro, tenemos tantas variedades de hortalizas compactas para elegir. Lea atentamente las descripciones del catálogo de semillas si está buscando cultivos de menor tamaño y asegúrese de consultar esta publicación de Jessica sobre las mejores verduras para contenedores y espacios pequeños.

Antes de comenzar la construcción de un nuevo jardín, mira alrededor. El sitio elegido debe ofrecer mucho sol, al menos 8 horas al día. A la mayoría de las verduras no les gusta tener los pies mojados, por eso, el suelo bien drenado también es importante. Si su suelo existente no es ideal, una cama elevada puede ser su mejor opción. Las camas elevadas ofrecen muchas ventajas. Se calientan a principios de primavera, escurrir bien, y se puede plantar de forma intensiva, lo que significa más comida en menos espacio. Más, mis camas elevadas tienen muchas menos malezas que mi antiguo jardín en el suelo. También vale la pena arrancar las malas hierbas antes de que florezcan y produzcan semillas. Si está listo para ser un jardinero de camas elevadas, encontrará muchos excelentes consejos de planificación de Tara en esta publicación .

El mejor suelo para verduras.

Preste atención a su suelo:¡un suelo saludable lo es todo! Estos pueden ser algunos de los vegetales más fáciles de cultivar, pero no van a ser felices si se plantan en un suelo pobre. Excave un poco de compost o estiércol envejecido antes de plantar y nuevamente entre cultivos sucesivos para mantener la producción alta. Jardinería en contenedores? Use una mezcla para macetas de alta calidad, no tierra de jardín, mezclada con compost para sus vegetales en macetas. También me gusta agregar un alimento vegetal orgánico granulado a mis camas elevadas y jardines de contenedores en el momento de la siembra para alimentar a las plantas durante toda la temporada.

Finalmente, Si todavía no está seguro de construir o hacer una nueva cama de jardín solo para vegetales, considere que muchos de estos cultivos, como los frijoles, tomates cherry, y ajo - se puede plantar en jardines de flores existentes. Creemos que la comida y las flores son socios perfectos para plantar:¡los mejores amigos del jardín! - como se discutió en Este artículo .

Las verduras más fáciles de cultivar

Okey, ahora que hemos cubierto los conceptos básicos, es hora de hablar de cultivos. Cultivo verduras desde que tenía unos ocho años y la experiencia me ha enseñado que estas son las verduras más fáciles de cultivar.

Frijoles

¡Los frijoles arbustivos son casi infalibles! Pasan de semilla a cosecha en menos de dos meses y ofrecen semanas de tiernas vainas. Los frijoles aprecian la tierra cálida y el clima cálido, así que no se apresure a plantar en primavera. Plantar semillas después de la última helada, sembrándolos a 2 pulgadas de distancia en filas espaciadas a 18 pulgadas de distancia. Una vez que las plántulas crezcan bien, frijoles arbustivos delgados a seis pulgadas.

¡Cultiva un arcoíris de frijoles! Me encanta plantar una mezcla de verde, púrpura, amarillo, e incluso variedades tintas. Mascotte es un ganador de All-America Selections que produce una cosecha abundante de delgados judías verdes que se mantienen en lo alto del follaje, lo que facilita la recolección. Dragon's Tongue es un frijol arbustivo de la herencia que se puede utilizar como frijol rojo o como frijol descascarado fresco. ¡Las vainas planas, extremadamente ornamentales, son de color amarillo mantequilla con rayas púrpuras!

Obtenga más información sobre el cultivo de judías verdes en este video:

Guisantes

Los guisantes me saben a primavera y no podemos crecer lo suficiente. Hay algunos tipos diferentes de guisantes:guisantes de nieve, chasquido de azúcar, y guisantes de cáscara y todos son fáciles de cultivar. Siembre semillas de guisantes a principios de la primavera tan pronto como pueda aflojar y enriquecer el suelo, alrededor de 4 a 6 semanas antes de la última helada esperada. Siembre las semillas de una a dos pulgadas de distancia en filas dobles espaciadas a seis pulgadas de distancia. Si cultiva una variedad que necesita replantearse, Es una buena idea agregar un enrejado de guisantes o colgar una red antes de plantar.

Los guisantes también se pueden cultivar en contenedores y jardineras. Opte por variedades súper enanas como Tom Thumb o Patio Pride que solo crecen seis pulgadas de alto.

tomates cherry

Los tomates son el vegetal de jardín número uno que se cultiva en América del Norte. Las variedades de frutos grandes tardan mucho en entregar su cosecha, pero los tomates cherry de crecimiento rápido comienzan a producir alrededor de dos meses después del trasplante. Comience con semillas saludables del centro de jardinería, plantándolos en jardineras o macetas grandes una vez que haya pasado el riesgo de las heladas primaverales.

En el jardín, apegarse a la maduración temprana, tomates cherry productivos como Sun Gold (dulce loco y mi favorito de todos los tiempos), Jasper (resistente al tizón), o Sunrise Bumble Bee (amarillo con rayas rojas). Todos estos necesitarán una estaca resistente o un soporte insertado en el momento de la siembra. Ate la planta a la estaca con un cordel a medida que crece. En contenedores, prueba Sweetheart of the Patio de cultivo compacto, Vaso, o Terenzo.

Calabaza de verano

Es un hecho del jardín:no importa cuántas plantas de calabaza de verano cultive, siempre tendrás más de lo que puedes comer, ¡incluso si solo plantaste uno! Siembre directamente las semillas en un lecho bien enmendado con compost o estiércol (¡los calabacines son COCIDOS!) Después de la última helada de primavera. Una vez que las frutas comienzan a formarse, cosechar a menudo para obtener la máxima calidad y sabor. Para pattypan y variedades redondas, recoger cuando las frutas tengan de dos a tres pulgadas de diámetro. Coseche los calabacines cuando tengan entre diez y quince centímetros de largo.

Hay muchas variedades hermosas para probar en su jardín. Me encanta la adorable forma de vieira de la calabaza pattypan que viene en varios colores, así como calabacines tradicionales como Costata Romanesca, que tiene rayas alternas de verde oscuro y verde claro. En contenedores, cíñete a los tipos de arbustos como Patio Green Bush o Astia.

Pepinos

El crujido refrescante de un pepino de jardín recién recogido es una de mis formas favoritas de refrescarse en un día caluroso de verano. Los pepinos son vegetales de temporada cálida. Siembre directamente en camas de jardín o contenedores una semana después de la última helada de primavera. O, Ahorre tiempo y plante plántulas compradas en un centro de jardinería local. Dales abundante abono y agua constantemente para obtener pepinos de la más alta calidad.

Si el espacio es corto, intente cultivar pepinos arbustivos compactos como Pick-a-Bushel, Saladmore Bush, y Spacemaster, dándoles una jaula de tomates para trepar. Si tiene más espacio en el jardín, pruebe variedades como Suyu Long, Limón, y Diva.

Ajo

El ajo es una verdura de "plantar y olvidar". Meta clavos de olor individuales en el jardín a mediados de otoño. No coseche hasta el año siguiente a principios o mediados del verano. Las plantas se ven afectadas por pocas plagas o enfermedades y crecen bien en el suelo de jardín normal. No plante ajos de supermercado, que puede haber sido rociado. En lugar de, compre ajo para plantar en su centro de jardinería local o en el mercado de agricultores.

Una vez plantado, cubra las camas con paja para mantener la humedad del suelo y reducir las malezas. Coseche cuando la mitad de las hojas hayan amarilleado, colgar las plantas para curar en un lugar seco durante dos semanas. Después de curar, limpie y almacene las bombillas. ¡Realmente es una de las verduras más fáciles de cultivar!

Hoja de lechuga

Si bien la mayoría de las verduras para ensalada pasan rápidamente de la semilla a la cosecha, la lechuga de hoja es rápida y fácil. Siembre las semillas directamente en las camas del jardín a mediados de la primavera, rociándolas en una banda de seis pulgadas de ancho. Mantenga el lecho de semillas uniformemente húmedo hasta que las plantas crezcan bien. Siembro lechuga en macetas, jardineras y bolsas de cultivo de tela. Las verduras para bebés están listas para ser cortadas cuando miden de dos a cuatro pulgadas de largo. Si corta las hojas del exterior de la planta, el centro seguirá creciendo, prolongando la cosecha.

Hojee cualquier catálogo de semillas y descubrirá docenas de increíbles variedades de lechuga de hoja como Red Salad Bowl, Velas rojas Lollo Rossa, y Simpson Black Seeded. Plante una pequeña franja de varios colores y texturas de hojas para obtener las ensaladas más bonitas.

Para obtener más consejos e inspiración para cultivar un gran huerto, mira estas publicaciones:

Estas son algunas de las verduras más fáciles de cultivar, pero ¿qué agregarías a nuestra lista?


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