¿Está buscando un alivio muy necesario para los síntomas de un resfriado o gripe?
La ciencia aún tiene que encontrar una cura para el resfriado común. Pero la naturaleza nos proporciona muchos ingredientes para ayudar a aliviar nuestro sufrimiento, con ingredientes naturales directamente del jardín.
Hoy en día se están estudiando muchas hierbas por sus propiedades curativas, pero generalmente no se han probado o requieren más investigación para satisfacer los estándares científicos.
Pero sabemos por muchas recetas que han resistido la prueba del tiempo, y evidencia anecdótica, que pueden ayudar a aliviar los síntomas del dolor, congestión, tos y más.
Y la popularidad de las pociones a base de plantas como los tés de hierbas, infusiones tinturas, y cataplasmas sigue creciendo hoy.
La medicina popular ha empleado durante mucho tiempo una gran cantidad de ingredientes que podemos cultivar nosotros mismos, como las bayas de saúco, ajo, jengibre, y una variedad de hierbas de cocina.
¿Suena como algo que le vendría bien una dosis?
Entonces, entremos y miremos las plantas favoritas para aliviar el resfriado y la gripe.
Ataque de los gérmenes asesinos
En realidad, no son los gérmenes los que causan los síntomas que asociamos con un resfriado o una gripe.
Son creados por el sistema inmunológico de nuestro cuerpo, en respuesta a una infección viral del sistema respiratorio superior.
Los dolores congestión, fiebre, y la secreción nasal son el resultado de nuestra respuesta inmunológica. Cuando está infectado, las membranas mucosas se aceleran para eliminar los insectos nocivos de nuestros sistemas, e inhibir su crecimiento y propagación.
Y cuanto más rápido pueda suceder esto, cuanto antes nos sintamos mejor.
Cuando nos sentimos mal, muchos de nosotros recurriremos a medicamentos de venta libre, como descongestionantes.
Y mientras ayudan a secar el flujo de flemas y mucosas, también inhiben la acción de enrojecimiento natural que producen los síntomas del resfriado, que puede hacernos sufrir más de lo necesario.
Entrar:hierbas amigables del jardín.
13 medicinas a base de hierbas
En años recientes, Los investigadores científicos han comenzado a examinar más de cerca muchos compuestos vegetales en busca de soluciones beneficiosas para las dolencias estacionales y las enfermedades crónicas.
No es sorprendente para el herbolario, numerosas flores, frutas hierbas, y se ha descubierto que las verduras contienen potentes antifúngicos, antibacteriano, antimicrobiano y propiedades antivirales.
También contienen nutrientes importantes, como los antioxidantes, vitaminas, y una serie de fitoquímicos que ayudan a estimular el sistema inmunológico, lo que puede ayudarnos a mantenernos saludables en primer lugar.
Entonces, Tiene sentido que muchos de estos componentes también puedan ser efectivos, consuelo relajante para el resfriado.
Muchas plantas medicinales son maravillosamente fáciles de cultivar en su propio patio trasero.
Y no solo con fines medicinales, también tienen bonitas flores, deliciosas fragancias, y sirven para atraer a los polinizadores a la vez que agregan sabor y fragancia a la cocina.
Si es nuevo en el cultivo de plantas curativas, Le sugiero que elija un buen libro de referencia. Uno que describe los hábitos de crecimiento, cultivo, y cosecha, así como usos terapéuticos y precauciones, será una bendición para la biblioteca de su hogar.
Uno de mis favoritos es la "Guía de hierbas medicinales" de National Geographic.
Completamente investigado y educativo, incluye remedios caseros "sin receta (de cocina)", y una divertida línea de tiempo que ofrece información interesante sobre el uso histórico de cada planta.
Guía de hierbas medicinales
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Tenga en cuenta que algunas hierbas pueden causar reacciones alérgicas o reaccionar con los medicamentos recetados y las mujeres embarazadas no deben tomarlas en dosis clínicas.
Consulte con su médico antes de comenzar cualquier régimen de suplementos a base de hierbas.
Ahora, vamos a entrar en esos medicamentos a base de plantas.
1. Manzanilla
Con encantadoras flores parecidas a margaritas y un dulce aroma a manzana, La manzanilla es amada tanto por los jardineros como por los herbolarios.
Originario de Asia y Europa, la variedad más popular utilizada para té y mezclas de hierbas es la manzanilla alemana, Matricaria chamomilla.
Introducido en América del Norte en el siglo XVI, es un espécimen de tamaño mediano que se usa popularmente en arriates y cenefas.
También se utiliza como una planta complementaria eficaz para manzana y árboles frutales, Brassica verduras, frijoles , pepinos , y cebollas.
La primera referencia de salud conocida para la manzanilla se registró en el texto médico egipcio. Codex Ebers ¡hacia 1550 a. C.!
Desde entonces, muchas culturas han elaborado las flores secas en tés calmantes para tratar una variedad de dolencias. Y en la Edad Media, se utilizaba popularmente como flor para esparcir por su fragancia afrutada y supuestas propiedades desinfectantes.
El esparcimiento era la práctica de esparcir hierbas en el piso por su agradable fragancia y propiedades repelentes de plagas.
Introducido en América del Norte en el siglo XVI, es una de las hierbas medicinales más utilizadas en Europa en la actualidad.
Aprenda más sobre la manzanilla en nuestro artículo sobre consejos de cultivo y cosecha .
Beneficios potenciales de la temporada fría:
Una taza de té de manzanilla puede ser eficaz para tratar la inflamación. y aliviar el dolor y la ronquera del dolor de garganta. Su acción antiespasmódica también puede ser eficaz para aliviar la tos.
La inhalación de vapor de manzanilla también se usa para aliviar la congestión de los senos nasales, dolor, y presión - respire profundamente sus dulces vapores.
2. Equinácea
Brillante y alegre en un borde soleado, especies de la Equinácea género agrega un hermoso color al jardín de verano.
También conocido como coneflowers, con la variedad morada E. purpurea ) se promociona más comúnmente por sus aplicaciones medicinales, estas son plantas perennes de bajo mantenimiento que se propagan con facilidad y producen flores desde mediados hasta finales del verano.
Nativo de América del Norte, las semillas son las favoritas de los pequeños pájaros cantores, así que asegúrese de dejar algunos tallos en su lugar cuando hayan terminado de florecer.
La más popular de las plantas terapéuticas utilizadas por los nativos americanos, equinácea era un remedio común en el tratamiento del dolor de muelas, dolor de encías, y dolor de garganta.
Todas las partes de la planta se utilizan para aplicaciones a base de hierbas:hojas, pétalos y raíces. Hoy dia, la equinácea es una de las hierbas más populares que se utilizan en Europa y América del Norte.
Aprender más, asegúrese de leer nuestro artículo informativo sobre cómo cultivar equinácea - ¡Te encantarán sus hábitos tranquilos!
Beneficios potenciales de la temporada fría:
Mezclado con menta y hisopo sale de, El té de equinácea se usa para reducir los síntomas del resfriado y la gripe, como la falta de energía y la congestión.
Una tintura de raíz de equinácea tomada ante los primeros signos de un resfriado puede reducir su gravedad y duración.
Para obtener más instrucciones sobre cómo hacer tinturas, obtenga una copia del "Manual del fabricante de medicamentos a base de hierbas:un manual para el hogar" de James Green.
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Recomendado por la Herbal Academy en Bedford, Massachusetts, ofrece claro, instrucciones paso a paso para crear todo tipo de preparación a base de plantas.
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3. Saúco
Un hermoso arbusto para el jardín, bayas de saúco provienen del género Sambucus, y son nativas de las regiones templadas de los hemisferios norte y sur.
Con amor flores de encaje que florecen a principios del verano, Le siguen densos racimos de bayas de color negro violáceo. S. nigra es la especie más utilizada en los remedios a base de hierbas.
Repleto de vitaminas y poderosas antocianinas, las bayas son las favoritas en la cocina para hacer cordiales, Enjambres, gelatinas jarabe, y vino. Pero tanto los cocineros como los herbolarios deben apresurarse a obtener su parte antes de que lo hagan las aves que las visitan.
A élder se le han atribuido numerosas supersticiones, ya menudo se plantaba para protegerse contra los malos espíritus.
¡Te alegrará saber que se dice que plantar a un anciano cerca de la casa y cerca de puertas o ventanas mantiene a raya a las brujas!
Para disfrutar de la belleza y la generosidad de este hermoso arbusto, leer sobre cómo cultivar bayas de saúco .
Beneficios potenciales de la temporada fría:
Elaborado con bayas frescas o secas, El té y las tinturas de saúco se utilizan en el tratamiento de los síntomas de la gripe. congestión, e infecciones de los senos nasales.
Y el jarabe de saúco es uno de los favoritos para aflojar y aliviar la tos.
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4. Eucalipto
Nativo de Australia, el fresco, aroma limpiador de eucalipto ( Eucalyptus globulus ) llena el aire en un caluroso día de verano cuando el calor libera sus aceites esenciales.
Un árbol o arbusto de rápido crecimiento en la familia de los mirtos, al eucalipto le gusta un soleado, ambiente cálido con agua disponible profundamente en la zona de la raíz.
Se ha introducido con éxito en muchos países y se ha naturalizado en varias regiones, incluido el sur de Europa, África del Norte, los andes peruanos, y California.
Utilizado durante milenios por los aborígenes australianos, se utilizaron hojas trituradas para curar heridas en la piel, mientras se inhalaban los vapores picantes para aclarar la boca, garganta, y senos nasales.
Un ingrediente común en muchos medicamentos para el resfriado de venta libre, como pastillas para la tos, jarabe para la tos, y frotaciones en el pecho, El eucalipto tiene propiedades antibacterianas y antivirales.
Y los vapores de su aceite esencial actúan como expectorantes para aliviar la congestión del pecho.
Beneficios potenciales de la temporada fría:
Para calmar los dolores de garganta y los senos nasales inflamados, usar fresco, hojas maceradas empapadas en un té.
Las hojas o los vapores de aceites esenciales se pueden usar con vapor para ayudar con la bronquitis. tos y la gripe.
Un baño en una tina de agua caliente con hojas frescas agregadas da un baño de vapor intenso:agregue sales de Epsom y bicarbonato de sodio para calmar los músculos y las articulaciones adoloridas.
5. Ajo
Un condimento favorito en las cocinas de todo el mundo, los historiadores creen que el ajo es fácil de cultivar (Allium sativum y A. sativum var. ofioscorodon) se ha cultivado durante 7 años, 000 años.
El familiar bulbo de los clavos picantes se considera un cultivo, una planta sin un hábitat nativo que ha evolucionado a través del contacto y el cultivo humanos.
Bien conocido por su antibacteriano, antibiótico, y efectos antimicrobianos, Los científicos ahora creen que muchos de sus beneficios para la salud provienen de los compuestos de azufre que contiene, notablemente alicina, que se forma cuando se tritura un diente.
Si eres nuevo en el cultivo de esta increíble bombilla, nuestro artículo sobre las alegrías de cultivar ajo platos en los detalles para una cosecha abundante!
Beneficios potenciales de la temporada fría:
Los estudios han demostrado que el extracto de ajo inhibe el crecimiento del virus de la influenza, reducir la gravedad de los resfriados y la gripe, y ayudan a aliviar la congestión en los senos nasales y el pecho.
Pero debe consumirse crudo:el calor daña los compuestos de azufre.
Para usarlo como elixir, pelar y triturar un diente de ajo, luego déjelo reposar durante 10 a 15 minutos para permitir que se formen los compuestos antivirales.
Si comer dientes de ajo crudo es demasiado exagerado para ti (¡lo es para mí!), mézclalo con un poco de aceite de oliva, Mermelada de Tomate, o machacado palta y esparcir eso sobre una tostada. Todavía obtendrás la potencia bruta pero sin el sabor intenso.
Cuando tus tomates maduren , asegúrese de probar esta deliciosa receta de mermelada de tomate salada desde nuestro sitio hermano, Foodal . ¡Es fantástico con hierbas y tomates recién recolectados del jardín!
6. Jengibre
Jengibre (Zingiber officinale) es una herbácea perenne de los trópicos, pero con las condiciones adecuadas, también se puede cultivar anualmente en regiones templadas.
El carnoso, rizoma de sabor intenso se complementa con bambú, hojas en forma de lanza y tallos rematados con conos de flores amarillas con punta granate.
En las culturas asiáticas, El jengibre se ha utilizado como especia y tónico durante miles de años; ¡se dice que Confucio nunca comió sin él! Hoy dia, su sabor único es uno de los condimentos más populares del mundo.
Alto contenido de antioxidantes y fenoles, El jengibre es otra planta que ha demostrado tener efectos positivos en una variedad de aplicaciones para la salud.
Aprender cómo cultivar jengibre en nuestra guía .
Beneficios potenciales de la temporada fría:
Gingerol, el principal compuesto fitoquímico que se encuentra en el jengibre, se sabe que destruye muchos virus del resfriado.
Una hierba que se calienta, El té de jengibre promueve la circulación sanguínea y la transpiración para ayudar a eliminar las toxinas.
Cocine a fuego lento rodajas de jengibre con ramas de canela y ramitas de romero para obtener una infusión reconfortante que alivie los dolores y la congestión. y acelerar la recuperación.
7. Menta
Todas las variedades de menta pertenecen al Mentha género. Originario de Europa, esta robusta hierba perenne prefiere un lugar fresco y húmedo, suelo rico.
Menta verde es la variedad de jardín común, y florece desde mediados hasta finales del verano.
Produce floretes largos de cepillo de botella en tonos de blanco, azul, o rosa, y es delicioso plantado junto a un camino donde puedes liberar su encantador aroma con un toque.
Sin embargo, se propagará y naturalizará rápidamente en el jardín. Plante sabiamente para mantener su crecimiento bajo control.
El refrescante sabor de la menta es conocido en todo el mundo, y es natural en alimentos frescos como bebidas de verano, helado, ensaladas y yogur. También es delicioso como guarnición de verduras frescas como guisantes Y bebe patatas .
La menta también se usa ampliamente en cosméticos y artículos de tocador, y tiene una rica historia en medicina popular.
Su ingrediente activo es el mentol, y sus vapores refrescantes son familiares en medicamentos para el resfriado como jarabes para la tos y masajes mentolados para el pecho.
Descubra más sobre cómo enfriarme, menta refrescante .
Beneficios potenciales de la temporada fría:
El té de menta es vigorizante y ayuda a diluir la mucosidad. romper la flema, y aliviar la tos. Respire profundamente los vapores humeantes para ayudar a aliviar la congestión nasal.
El aceite esencial de menta también se puede aplicar tópicamente en el pecho o en una vaporera para disolver la congestión del pecho y los senos nasales y aliviar la tos.
8. Gordolobo
Con suave, hojas aterciopeladas, gordolobo ( Verbascum thapsus ) es conocido por varios nombres tiernos, como hoja de manta, orejas de conejo, flor de franela, y muelle de terciopelo.
Una bienal, tiene una roseta basal de largo, hojas difusas y produce tallos altos de flores de color amarillo brillante en su segundo año.
Un médico respetado, se utilizó ampliamente en toda Inglaterra y Europa en la Edad Media.
Los médicos de la época usaban las hojas y las flores para tratar una variedad de dolencias respiratorias como el asma, bronquitis, resfriados y tos.
Con efectos antibacterianos y antivirales, gordolobo tiene propiedades demulcentes (revestimiento de tejido) y un efecto expectorante.
Beneficios potenciales de la temporada fría:
Elaborado en un té gordolobo ayuda a calmar los conductos bronquiales irritados, aliviar la congestión, y aliviar el dolor de garganta y laringitis.
9. Cebollas
Uno de los vegetales de jardín más cultivados, y un favorito de la cocina, cebollas comunes (Allium cepa ) vienen en una variedad de sabores, formas y tamaños.
Desde pequeño, bombillas de almacenamiento con sabor a fuego al extragrande y ligeramente dulce 'Walla Walla, 'Se sienten como en casa en casi todas las cocinas.
Se cree que las cebollas se originaron en Asia o en el Medio Oriente, con evidencia de cultivo que data de la Edad del Bronce.
A lo largo de la antigüedad, muchas culturas los han utilizado con fines culinarios y terapéuticos. Considerado sagrado por los egipcios, su arte mostraba las cebollas como objetos venerados, ¡y desempeñaban un papel importante en la momificación!
Entre las verduras más estudiadas, las cebollas han mostrado numerosos beneficios para la salud, incluidos antiinflamatorios, antiséptico, antiespasmódico, y propiedades expectorantes.
Para hacer crecer esta benévola bombilla, echa un vistazo a todos los detalles en nuestro artículo sobre el arte del cultivo de la cebolla .
Beneficios potenciales de la temporada fría:
Se informa que una cataplasma hecha de cebollas blandas mezcladas con un poco de azúcar afloja la congestión en los pulmones y el tracto respiratorio. y también puede sacar la congestión causada por resfriados en los oídos.
10. Orégano
Un favorito de la huerta, orégano (Origanum vulgare) hace una adición atractiva a bordes y rocallas. Plantado por caminos, libera su embriagadora fragancia cuando se toca de pasada.
El orégano prefiere seco, suelo de guijarros y pleno sol. Se auto-siembra fácilmente en el jardín y atrae a los polinizadores. Una hierba perenne, A principios del verano aparecen racimos de bonitas flores rosadas o blancas en tallos altos.
Un condimento popular, El orégano se usa más comúnmente para condimentar carnes y platos salados como pasta, Pizza, salsas y guisos.
El orégano se ha utilizado terapéuticamente en la medicina popular a lo largo de la historia. Los estudios demuestran que es rico en antioxidantes y polifenoles, y su aceite esencial es recomendado por los herbolarios para ayudar a estimular el sistema inmunológico.
Aprender cómo plantar y cultivar orégano en nuestra guía.
Beneficios potenciales de la temporada fría:
El té de orégano se puede preparar con hojas frescas o secas. Tiene reconocidas cualidades expectorantes para la congestión respiratoria y los síntomas del resfriado.
Este es otro té con fuerte, vapores aromáticos para respirar para un alivio calmante.
11. Romero
Un alimento básico en los huertos familiares, Romero (Salvia rosmarinus ) tiene un distintivo, sabor y fragancia a pino amado por cocineros y herbolarios.
Originario de las regiones costeras del Mediterráneo, esta leñosa, perenne de hoja perenne tiene pequeñas, azul que florece en primavera, rosado, o flores de lavanda y resinosas, hojas en forma de aguja.
Como muchas hierbas mediterráneas, prefiere suelos arenosos o pedregosos con excelente drenaje, y un lugar soleado.
El romero crece erguido pero también se extiende hacia afuera y hacia abajo. Esto lo convierte en una buena opción para cultivar en pendientes o terrazas, contra vallas, cerca de tocones o paredes, o como muestra independiente.
Y podar un arbusto de romero maduro es como un viaje al spa:recoger los tallos cortados, ¡Estás envuelto en sus vapores purificadores!
En la cocina, es brillante El sabor agridulce se utiliza tanto en platos dulces como salados.
El romero tiene una larga historia en la medicina popular, y su sorprendente aroma también se encuentra a menudo en cosméticos y artículos de tocador. Más, hace un duradero, Adición fragante a los arreglos florales cortados.
Sus aceites esenciales tienen propiedades antibacterianas, antifúngico y propiedades antimicrobianas, además de cualidades que pueden ofrecer un leve alivio del dolor.
Asegúrese de consultar nuestro artículo sobre cómo cultivar con éxito este jardín clásico .
Beneficios potenciales de la temporada fría:
El té de romero es energizante, y respirar sus vapores puede ayudar a aliviar la congestión respiratoria y la obstrucción de los senos nasales.
Unas gotas de su aceite esencial, combinado con aceites de lavanda y eucalipto, se puede usar como un masaje tópico para aliviar los síntomas de la gripe, como las articulaciones y los músculos adoloridos.
12. Sabio
Otro favorito en las huertas, sabio (Salvia officinalis) es una hierba perenne de tamaño mediano. Su hábitat nativo es una franja de Europa que se extiende desde el norte de España hasta el sur de Francia y hasta la costa del Adriático.
Cuenta con plata, tallos leñosos y suaves, hojas arrugadas de color verde azulado pálido.
Tallos de atractivo, flores fragantes florecen en primavera en tonos de azul, Violeta, rosado, o blanco. Un imán para polinizadores, también son una adición fragante a los arreglos florales cortados.
La salvia se cultiva fácilmente a pleno sol, excelente drenaje, y suelo arenoso o pedregoso.
Encontrado en casi todos los estantes de especias, se utiliza para sazonar aves, platos salados, Relleno, y vegetales.
La salvia ha jugado un papel importante en varias culturas diferentes y durante mucho tiempo ha sido venerada por sus muchas propiedades que inducen la salud. Bien llamado, la antigua raíz latina de salvia significa “sentirse bien, o curado! "
Con propiedades antibacterianas, hoy en día, la salvia también se usa en artículos de tocador naturales como desodorantes y enjuagues bucales.
Echa un vistazo a nuestro guía para cultivar salvia aprender más.
Beneficios potenciales de la temporada fría:
Los herbolarios modernos usan té de salvia para aliviar los síntomas de la bronquitis, resfriados tos y dolor de garganta.
Y se pueden hacer gárgaras efectivas para el dolor de garganta remojando hojas de salvia y tomillo con vinagre de sidra de manzana.
13. Tomillo
Tomillo ( Timo vulgar ) es un arbusto perenne de crecimiento bajo con hábito revuelto.
Cuenta con pequeños, hojas de hoja perenne y flores igualmente diminutas que florecen a finales de la primavera y el verano en espirales aromáticos de color rosa y lavanda.
Otra planta a la que le gustan las condiciones mediterráneas de guijarros, suelo seco, drenaje completo, y pleno sol, el tomillo tiene un sabor y una fragancia vigorizantes que se utilizan ampliamente para dar sabor a los platos de carne.
Es un ingrediente básico en bouquet garni, y se utiliza tradicionalmente para cocinar a fuego lento platos salados como salsas, sopas y guisos.
Sus aceites esenciales tienen efectos antimicrobianos y antiespasmódicos, y hasta la Primera Guerra Mundial, El aceite de tomillo se usaba comúnmente como antiséptico para las heridas en el campo de batalla.
Beneficios potenciales de la temporada fría:
Un expectorante conocido, Las hojas de tomillo frescas o secas pueden ayudar a calmar la tos y aflojar la congestión bronquial cuando se sumergen en un té. o se utiliza para la inhalación de vapores.
El remedio del jardín
Para una dosis de alivio natural del malestar de los síntomas del resfriado y la gripe, Los medicamentos a base de plantas están tan cerca como su jardín.
El jardín no solo proporciona bayas nutritivas y saludables, flores hierbas, y verduras para preparar pociones calmantes, la jardinería en sí promueve alivio del estrés y felicidad !
La próxima vez que estés enfermo pase un poco de tiempo en el jardín para ayudarlo a olvidar lo mal que se siente ... por un tiempo, por lo menos.
¡Y obtenga un buen libro de referencia para comenzar a cultivar y preparar sus propios remedios!
¿Tiene alguna idea o pregunta sobre el cultivo de estas plantas? Envíenos una línea en la sección de comentarios a continuación.
Y para obtener más información sobre cómo cultivar plantas medicinales en tu jardín, consulte estas guías a continuación:
- Cómo cultivar flores de caléndula (caléndula)
- Los múltiples usos y beneficios de la milenrama:una hierba curativa
- Cómo cultivar matricaria:un placer medicinal y visual
