El jardín ofrece riquezas más allá de la cosecha de verano de vegetales frescos, hierbas y flores. también es la fuente de materiales para una variedad de regalos caseros únicos.
Dar un regalo que ha hecho usted mismo envía un mensaje de cariño al destinatario, y el uso de materiales de cosecha propia lo hace aún más especial. El verano es el momento de recolectar y preparar flores y hierbas para que tenga muchos materiales para hacer regalos.
Flores Secando
Un ramo de flores secas en un bonito jarrón es un regalo fácil. También puede usar flores secas para adornar una base de corona de vid de uva. Mis flores favoritas para secar son el ageratum alto, el amaranto, la celosia, la hortensia, la lavanda, el orégano ornamental, la salvia, la paja y la milenrama.
Estas flores tienen tallos fuertes y se secan rápidamente. Simplemente quite las hojas, junte los tallos en pequeños racimos con bandas elásticas y cuélguelos boca abajo en un lugar cálido, seco y oscuro.
Secado de Hierbas
Puede usar hierbas secas para crear todo tipo de artículos "para regalar", incluidas mezclas de hierbas culinarias, tés de hierbas y popurrí. Seque las hierbas de la misma manera que seca las flores:junte los tallos en pequeños racimos con bandas elásticas y cuélguelos boca abajo en un lugar cálido, seco y oscuro. Cúbralos con una bolsa de papel para evitar que se llenen de polvo. Si la humedad hace imposible el secado al aire, séquelos en un horno tibio o use un deshidratador de alimentos.
Las siguientes son algunas ideas para transformar hierbas secas en regalos. Envasa las hierbas en un recipiente hermético o en una bolsa de plástico y enumera los ingredientes en una etiqueta. Incluya una tarjeta de recetas con usos sugeridos.
Mezclas de hierbas culinarias:
- Combine una variedad de hierbas saladas como albahaca, salvia, orégano, romero y tomillo. Sugiera a los destinatarios que mezclen la mezcla de hierbas con queso crema y la extiendan sobre las galletas; delgado con crema agria para un chapuzón.
- Cree una mezcla de hierbas para aderezo italiano para ensaladas:combine mejorana, estragón y tomillo e incluya sugerencias para mezclar la mezcla con aceite de oliva y vinagre.
- Combine eneldo, perejil y cebollín y sugiera a los destinatarios que lo agreguen al suero de leche y mayonesa para obtener un aderezo ranch cremoso.
Mezclas de té:
Las buenas hierbas para el té incluyen el hisopo de anís, la manzanilla, el hinojo, la lavanda, el toronjil y la menta. Agregue stevia seca para darle un toque de dulzura.
- Pruebe el bálsamo de limón y la manzanilla para un té relajante.
- Combina menta con chocolate y menta verde para obtener una infusión refrescante
Popurrí:
Combine una selección de aromáticas hierbas secas, como laurel, toronjil, verbena de limón, salvia, romero, tomillo, lavanda, menta y geranios perfumados. Agregue algunas flores para darle color, como borraja, caléndula, botones de soltero y pétalos de rosa. También puede agregar palitos de canela o cáscaras de cítricos secos. Incluye una botella de aceite esencial para refrescar el popurrí cuando el aroma se desvanece.
Prensa Flores, Hierbas y Helechos
Coloque material vegetal fresco entre dos hojas de papel y luego coloque algo pesado sobre el papel, tal vez algunos libros grandes de jardinería. O use nuestra prensa de flores con calidad de reliquia. Elija material vegetal relativamente plano, como hojas y helechos, así como flores que no sean demasiado voluminosas, por ejemplo, pensamientos. Una vez que estén planos, puede usarlos de inmediato o guardarlos planos entre hojas de papel.
Crea un collage pegando las hojas y las flores a una hoja de papel con pequeños toques de pegamento. Puede enmarcar el collage tal como está o fotocopiarlo para hacer varias tarjetas de notas o impresiones enmarcadas. Descubrí que las flores prensadas fotocopiadas se ven muy reales y no se secan ni se desvanecen como lo hace el material vegetal real.
Vinagres Aromatizados
Hacer vinagres de hierbas no podría ser más fácil y son un regalo impresionante, especialmente si se decantan en botellas decorativas. Use sus hierbas y vinagres culinarios favoritos, o experimente con mezclas. Intente combinar hierbas de sabor fuerte como el romero y la salvia con sidra o vinagre de vino tinto; use vinagre de vino de arroz más suave para hierbas con sabores más delicados como el estragón. La albahaca, el cilantro, el hinojo, la menta y el tomillo son buenos candidatos para los vinagres de hierbas; mezcle algunos chiles para calentar o algunas tiras de cáscara de limón o naranja para una nota cítrica. Agregar algunas flores de cebollino, flores de capuchina u hojas de albahaca púrpura agregará un bonito tinte al vinagre.
- Coloque las hierbas limpias y secas y otros condimentos en un frasco de vidrio limpio y luego llénelo con vinagre, asegurándose de que las hierbas estén sumergidas. Dispara a una proporción de aproximadamente una taza de hierbas frescas por cada dos 2 tazas de vinagre.
- Ponle la tapa al frasco y colócalo en un lugar fresco y oscuro durante unas dos semanas.
- Vierta el vinagre a través de una gasa y en un frasco limpio para eliminar las hierbas empapadas.
- Guárdelo en un frasco grande o viértalo en bonitas botellas y ciérrelo herméticamente. Aunque la acidez del vinagre actúa como conservante, para estar seguro, es una buena idea guardar el vinagre en el refrigerador y recomendar al destinatario que también lo haga.
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Velas:
Decora las velas con helechos, hojas o pétalos de flores. Derrita un poco de parafina sobre una cacerola con agua a fuego lento, observando cuidadosamente para que no se sobrecaliente. Use toques de cera derretida para unir las hojas y los pétalos a la vela, y luego pinte suavemente la cera sobre toda la superficie del material vegetal. Permita que la cera se seque, luego límpiela con un paño.
Jabón:
Hacer jabón desde cero es un esfuerzo de todo el día y requiere el uso de lejía cáustica. Una forma más fácil es comprar glicerina a granel o jabón de leche de cabra (disponible en tiendas de artículos para manualidades) y algunos moldes de jabón. Derrita el jabón y agregue algunas hierbas secas y pétalos de flores. Para la fragancia, agregue solo una o dos gotas de aceite esencial (¡un poco es suficiente!) Vierta la mezcla en moldes de jabón y deje que se enfríe y se endurezca.
Bálsamo calmante:
Las flores de caléndula tienen propiedades antiinflamatorias y ayudan a promover la curación. Coloque las flores de caléndula secas en un frasco de conservas de vidrio y cubra con aceite de oliva o aceite de almendras dulces, asegurándose de que las flores estén sumergidas. Cubra y coloque en un lugar cálido durante unas semanas. Luego, cuela el aceite y desecha las flores. Combine 1 taza de aceite con 2 onzas de cera de abejas y caliente al baño maría hasta que la cera se derrita. (Mantengo un recipiente de vidrio separado para este proyecto porque la cera de abejas es difícil de quitar con el lavado). Vierta en latas pequeñas o frascos de vidrio y deje que se enfríe antes de cubrir. Etiquete con los ingredientes y sugiera su uso en piel seca, agrietada y erupciones.
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