¿Alguna vez te has preguntado por qué a tus flores o vegetales les fue tan bien un año solo para que al siguiente les fuera tan mal? ¿Recuerdas qué plantas se comieron los ciervos este año? ¿Alguna vez ha intentado recordar la variedad de verdura que plantó? pero simplemente no pudiste? Bien, la respuesta a todas estas preguntas es planificar y documentar los resultados de su jardín. Sí, Toma tiempo. Sin embargo, Creo que a largo plazo ahorra tiempo, aumenta tus conocimientos de jardinería, y asegura que se convierta en un jardinero más productivo.
Hay dos pasos sencillos que sigo. Primero, planear que, cuando, y donde plantar. Segundo, documentar los resultados. Hago mi planificación y documentación en Microsoft Excel. También puedes hacerlo fácilmente en papel. Consulte mi artículo "Cómo crear un plan de manejo de cultivos simple" para descargar y ayudar con la planificación.
Ahora, echemos un vistazo a las plantas de máximo rendimiento de 2020 de mi jardín la pasada primavera / verano.
El plan y los resultados
En general, nuestro jardín tuvo un comienzo tardío. Pasamos el invierno en Florida y debido a COVID-19 no regresamos a Nueva Jersey hasta la primera semana de mayo (plántulas a cuestas). Nuestro plan original era llegar a principios de abril. Sin embargo, incluso con un comienzo tardío, 2020 fue un gran año en el jardín. Desde finales de mayo en adelante, teníamos un clima mucho más cálido de lo normal. Las plantas prosperaron. En general, aquí hay un resumen de lo que planté:
Flores - 12 variedades
Hierbas - 4 variedades
Verduras - 29 variedades
Para las plantas de máximo rendimiento de 2020, Elegí 6 plantas.
1. Rúcula
Como la mayoría de las verduras de hoja, la rúcula es un cultivo de estación fría. Por lo tanto, el 19 de mayo Directo sembrado Roquette Arugula. A mediados de junio Estaba cosechando el más bello audaz, con sabor a pimienta, Rúcula. La cosecha continuó durante las siguientes 3-4 semanas. Puse la rúcula roquette en la lista de plantas de máximo rendimiento de 2020 debido a su rápido crecimiento y su increíble sabor. Es muy difícil volver a la rúcula comprada en la tienda después de comerla recién cultivada.
Para obtener más información sobre el cultivo de rúcula, lea la publicación de mi blog titulada "Cómo cultivar rúcula en su jardín".
2. Albahaca
Cada año, Cultivo mucha albahaca porque me encanta cocinar con albahaca y hacer pesto de albahaca. Empiezo la albahaca a partir de la semilla y la planto al aire libre al mismo tiempo que planto tomates. Porque la albahaca es muy sensible al frio no se debe plantar al aire libre hasta que el suelo alcance una temperatura mínima de 60 ° F. Esta pasada temporada, Cultivé dos variedades de albahaca:Genovese y Tony Scavo.
En total, Tenía 6 plantas que producían canasta tras canasta de albahaca fresca. ¿Qué hice con toda esta albahaca? Bien, Regalé algunos Hice mucho pesto, Sequé un frasco lleno de albahaca, Hice un maravilloso aderezo para ensaladas con albahaca y lo cociné con albahaca con la mayor frecuencia posible. La albahaca entró en la lista de plantas de máximo rendimiento de 2020 debido a su producción y porque duró hasta casi finales de septiembre sin ninguna enfermedad.
Para obtener más información sobre el cultivo de albahaca, lea la publicación de mi blog titulada "Cómo cultivar albahaca con éxito en el jardín de su casa".
3. Acelga
Todo lo que puedo decir sobre Rainbow Swiss Chard es "¡guau!". Lo que realmente distingue a esta planta son dos características especiales. Primero, es una planta atractiva con sus hojas arrugadas y tallos rojos de colores únicos, amarillo, blanco, y naranja. Segundo, La acelga es una de las pocas verduras de hoja que puede soportar el frescor de la primavera / otoño y el calor del verano.
El 19 de mayo la acelga arcoíris fue sembrada directamente. A mediados de julio Estaba cosechando y esto continuó hasta septiembre. Como he mencionado, Tuvimos un verano inusualmente cálido. Si bien el crecimiento se desaceleró un poco durante los períodos más calurosos, la planta siguió luciendo hermosa y produciendo nuevas hojas. La acelga fue la última verdura que saqué del jardín antes de comenzar nuestro viaje a Florida. Seriamente, Podría haber dejado las plantas en el jardín y hubieran producido durante la mayor parte del otoño.
La acelga arcoíris entró en la lista de plantas de máximo rendimiento de 2020 porque superó con creces mis expectativas de producción y belleza. Para obtener más información sobre el cultivo de acelgas, lea la publicación de mi blog titulada "Cómo cultivar acelgas con éxito".
4. Pepinos
Los pepinos son mi cultivo de hortalizas favorito porque germinan rápidamente, crece rápido, y producir frutos temprano. El verano de 2020 fue simplemente un año excepcional. Empiezo a cultivar pepinos a partir de semillas y los planto al aire libre al mismo tiempo que planto tomates. Los pepinos son muy sensible al frio y no se debe plantar al aire libre hasta que el suelo alcance una temperatura mínima de 65 ° F. Esta pasada temporada, Cultivé dos variedades:National Pickling y Early Fortune. En total, Tenía seis plantas, tres de cada variedad.
Los pepinos siempre me producen. Comencé los pepinos a partir de semillas y trasplanté las plántulas el 5 de junio. Para el 8 de julio, Estaba cosechando la variedad National Pickling. The Early Fortune no empezó a producir frutos en serio hasta finales de julio. De estas 6 plantas, Coseché más de 100 libras de pepinos. Cada semana durante el período pico de crecimiento, Entregué aproximadamente diez libras de pepinos a nuestra despensa de alimentos local.
Los pepinos llegaron a la lista de plantas de máximo rendimiento de 2020 por tres razones. Uno, la gran cantidad de pepinos que se cultivaron. Dos, aparición tardía del mildiú polvoroso. Tres, la producción temprana de fruta.
5. Pimientos
Todos los años planto pimientos morrones, eligiendo siempre una variedad de pimiento rojo. Por lo general, la decepción se produce debido al tiempo que tardan los pimientos en madurar (por ejemplo, enrojecerse). Este año, Probé una nueva variedad llamada Vinedale Pepper. Esta variedad fue un placer desde su patrón de crecimiento inusual (creció al revés) hasta lo rápido que los pimientos se volvieron rojos. Para acabar, las plantas produjeron una abundante cosecha.
Comencé con 6 plantas de pimiento a partir de semillas y solo cultivé la variedad Vinedale. Las plántulas se trasplantaron el 3 de junio y la fruta comenzó a formarse a mediados de julio. A principios de agosto estaba cosechando pimientos rojos. Estos pimientos estaban crujientes jugoso, y dulce. Estos pimientos llegaron a la lista de plantas de máximo rendimiento de 2020 porque son el mejor pimiento que he cultivado en todos los aspectos:maduración, gusto, abundante cosecha.
6. Profusión Zinnia
Una flor entró en la lista de plantas de máximo rendimiento de 2020 y esa es la Profusion Zinnia. Debo admitir que me encantan todos los tipos de zinnias. Sin embargo, estas zinnias son diferentes. Primero, son de bajo crecimiento, no más de 10 pulgadas de alto. Segundo, producen flores abundantes. Además, no son tan susceptibles a enfermedades de tipo moho como otras zinnias.
Las zinnias de profusión se iniciaron a partir de semillas y se trasplantaron al jardín el 12 de junio. Para el 11 de julio, aparecieron las primeras flores. Estas plantas se plantan igualmente bien en el suelo o en contenedores. Sin embargo, Encuentro que prefieren ser plantados en el suelo. Estas flores llegaron a la lista de máximo rendimiento de 2020 por dos razones principales. Uno, son fáciles de cultivar y cuidar. Dos, producen hermosas flores y duran más que otras variedades de zinnia.
Para obtener más información sobre el cultivo de Profusion Zinnias, lea la publicación de mi blog titulada "Profusion Zinnias:una flor increíble para crecer".
