Poda y deshierbe
La poda y el deshierbe a menudo se realizan al mismo tiempo y ambos implican la eliminación de elementos del huerto, por lo que se analizan juntos.
Conceptos básicos
Los árboles no pueden curar sus heridas, no como nosotros. Los árboles protegen las partes dañadas con una combinación de tejido y productos químicos para evitar que la descomposición se propague más. Luego, si tienen la energía, la superan. Los árboles no curan, cierran . Toda herida es permanente, y la poda inflige heridas. Aprenda a hacer el menor daño para prolongar y mejorar la vida de sus árboles.
Los árboles montan su defensa contra la descomposición en la cresta de corteza de ramas y el cuello de rama . Una protuberancia da vueltas alrededor de la base de una rama donde se une al tronco oa otra rama, y una cresta de corteza empuja hacia arriba en el ángulo entre los dos. Estas estructuras albergan las concentraciones más altas de los químicos liberados en respuesta a las heridas. Los cortes de poda hechos justo fuera de la cresta de la corteza de la rama y el cuello de la rama brindan al árbol su mejor oportunidad para compartimentar la herida. Los árboles no siempre logran prevenir la propagación de la descomposición, incluso con los cortes de poda realizados correctamente. Cuanto mayor sea el diámetro de la herida, más tiempo necesitará el árbol para cerrarla y más difícil será la batalla para contener la descomposición. Los cortes grandes hacen árboles huecos. Trate de mantener el diámetro de las heridas cortadas por poda a menos de 2 pulgadas (5,1 cm).
Los tallos de árboles y plantas tienen capullos a lo largo y en sus extremos. De los capullos emergen hojas o flores. Algunos de estos brotes se ven fácilmente sobresaliendo de una ramita; muchos más, llamados brotes latentes , se ocultan bajo la corteza. Los brotes visibles en un tallo se llaman nodos (típicamente ubicado en la base de las hojas). El nudo al final de una ramita o tallo se llama brote terminal . Las longitudes del tallo entre los nodos se denominan internodal . Todos los cortes de poda ocurren en un nodo o entre nodos, y la respuesta de un árbol es diferente para cada uno.
Los árboles y las plantas inician todas las cadenas alimenticias del planeta al fabricar su propio alimento. Los tejidos vegetales verdes, hojas en su mayor parte, convierten la luz solar en azúcar. Los azúcares se utilizan como energía y se almacenan dentro de los árboles para su uso posterior. Cuando podamos las hojas verdes vivas de un árbol, se reduce su capacidad para producir su propio alimento. No elimine más del 20 por ciento de la copa de un árbol en una sola poda. Espere un año entre podas para árboles frutales jóvenes y maduros, más tiempo para árboles demasiado maduros.
La estructura más estable para un árbol urbano (árboles que viven cerca de personas, edificios, carreteras y otras infraestructuras) tiene un líder central fuerte y vertical con ángulos de unión de ramas de al menos 45 grados. Los árboles podados en forma de jarrón abierto se desarrollarán para tener cuatro o cinco líderes. Los cuellos de rama son capas superpuestas de madera formadas por el líder central y la rama; las capas alternas forman una fuerte unión. Ramas sanas con apegos fuertes son capaces de soportar el peso de la fruta. El entrenamiento de árboles jóvenes y la poda adecuada ayudan a lograr esta estructura fuerte.
Los mejores cortes de poda son los que nunca hacemos. Los mejores cortes de poda son los que prevenimos. La frase, "Árbol correcto, lugar correcto", no se puede repetir con demasiada frecuencia. Elija árboles injertados con el portainjerto más apropiado para el tamaño del huerto de origen para minimizar la poda futura. Los portainjertos enanos y semienanos verdaderos ayudan más a mantener los árboles frutales en un tamaño manejable que los encuentros frecuentes con podadoras y sierras. (Sin embargo, los semienanos pueden llegar a ser bastante altos; ten en cuenta que 4,6 m [15 pies] es un largo camino).
Después de seleccionar árboles frutales con el portainjertos adecuado, decida qué forma y a qué altura mantener el árbol durante su vida útil. La formación de árboles jóvenes y la poda estructural comienzan el día que se plantan los árboles frutales. Los detalles sobre los tipos de formularios para árboles frutales y cítricos de zonas templadas se proporcionan más adelante en este capítulo. Durante los primeros tres o cuatro años después de plantar un nuevo árbol, el desarrollo de la forma madura es el enfoque, la fruta no lo es. Los pequeños cortes de poda realizados en las primeras etapas de la vida de los árboles frutales pueden evitar la necesidad de realizar grandes cortes más adelante. El entrenamiento de árboles jóvenes evita la poda de una gran cantidad de crecimiento de hojas verdes durante el verano. Los árboles responden a la poda excesiva de follaje haciendo crecer muchas más hojas para reemplazar las que se eliminaron. La poda adecuada ayuda a limitar esta respuesta de rebrote, lo que deja más energía para dedicarla a la fructificación.
Herramientas
Tenga tijeras de mano, tijeras de podar, una sierra de mano, una podadora de pértiga y una sierra de pértiga disponibles para mantener el huerto familiar. Inspeccione visualmente todas las herramientas antes y límpielas después de cada uso. Antes y después de la poda estacional principal, limpie, afile y lubrique a fondo todas las herramientas de poda. Aprenda a mantener las herramientas adecuadamente para garantizar su utilidad y su seguridad.
Las tijeras de mano, las tijeras de podar y las podadoras de pértiga son básicamente la misma herramienta con mangos de diferentes longitudes:todas son tijeras. La forma en que un par de tijeras cortan un tallo depende del estilo de las tijeras:yunque o omitir . Las tijeras de yunque empujan la hoja a través del vástago hasta detenerse en una superficie plana en el otro mango, el yunque. Los tallos se aplastan un poco contra el yunque, aumentando las lesiones. Con las cizallas bypass, la cuchilla “pasa” por el tope, como unas tijeras, y el tallo no se aplasta. Se prefieren las cizallas de derivación; elegirlos cuando sea posible. Mantener las hojas afiladas correctamente es esencial para minimizar las lesiones de poda con cualquier estilo de tijera.
Poda de raíces
La primera poda de un árbol nuevo es la poda de raíces en el momento de la siembra, cuando sea necesario. Corregir el patrón de crecimiento de las raíces antes de plantar el árbol previene defectos significativos posteriores:árboles inclinados, árboles de vida corta, árboles achaparrados con poco vigor y poca fruta, por ejemplo. Pode las raíces circulares y severamente retorcidas hasta el punto donde se originó el defecto, o hasta su punto de origen, lo que ocurra primero. Cuanto más gruesa es la raíz y más cerca del tronco comienza el círculo, más significativo es el defecto. Haga cortes limpios con cuchillas afiladas; podar las raíces como si fueran brotes. La poda de raíces puede retrasar el crecimiento de las partes aéreas de un árbol, mientras crecen nuevas raíces para reemplazar las que se eliminaron. Solo elimine las raíces circulares, anilladas o muy torcidas, y no las pode en exceso. Retire las partes cortadas del cepellón antes de plantar, si es posible.
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