¿Quieres saber cómo tallar una calabaza como un profesional? Estamos aquí para ayudarte, para que puedas hacer una exhibición espeluznante este otoño.
Las calabazas talladas son un elemento básico cuando se trata de ideas de decoración de Halloween al aire libre. Son la manera perfecta de animar un porche o una pared para darle a su jardín un brillo encantador. Y una vez que sepa cómo hacerlo, hacerlos es un evento divertido en sí mismo, especialmente cuando involucra a familiares o amigos (junto con algunos refrigerios sobre el tema, por supuesto).
"Hay muchas formas creativas en las que puedes tallar una calabaza, desde las tradicionales caras de miedo hasta patrones espeluznantes, para hacer que tu calabaza única cobre vida", dice Liam Lapping de Flowercard (se abre en una pestaña nueva). Y, por supuesto, si el miedo no es realmente su escenario, hay muchas otras opciones:un cielo nocturno estrellado, hojas otoñales o lunares, por ejemplo. Y no tienes que ser un artista premiado. Siempre que tenga las herramientas adecuadas y el enfoque correcto, incluso un principiante puede crear algo hermoso (o aterrador, de la manera correcta).
Cómo tallar una calabaza en 6 sencillos pasos
Para ayudarlo a comenzar, hemos elaborado una guía simple sobre cómo tallar una calabaza a continuación, con la ayuda de Liam Lapping.
- Elija una calabaza madura:puede encontrar consejos sobre cómo detectar cuándo una calabaza está madura para recogerla en nuestra guía dedicada. Luego, reúna las herramientas adecuadas:lo mejor es un cuchillo dentado y una cuchara grande o un kit para tallar calabazas.
- Luego, necesitarás cortar un agujero circular para ahuecarlo. Tienes dos opciones para hacer esto:la parte superior o la parte inferior de tu calabaza. Liam sugiere cortar la parte inferior:"esto evitará que la calabaza se derrumbe desde la parte superior", dice. Si hace esto y planea usar una vela real en lugar de una LED, tenga en cuenta que deberá cortar un pequeño orificio triangular en la parte superior para que actúe como una chimenea. Sin embargo, si prefiere hacer una 'tapa', corte un círculo alrededor del tallo en ángulo, lo que asegurará que no se caiga.
- Use una cuchara grande para sacar las entrañas, incluidas todas las semillas, para que la calabaza quede bien hueca. Trabajar en un movimiento en espiral es generalmente la forma más efectiva de hacer esto. Colóquelos en un recipiente para guardarlos para compostaje o usarlos más tarde.
- Usando un rotulador, dibuje su cara o diseño espeluznante.
- Cortando lejos de usted con su cuchillo serrado, talle su diseño, quitando cualquier pieza recortada a medida que avanza. Comienza con los detalles más pequeños para evitar romper la calabaza.
- Una vez que haya completado su diseño, agregue una vela de té en el interior y listo, ¡tiene una calabaza perfecta!
¿Cuáles son las mejores herramientas para tallar una calabaza?
El uso de las herramientas adecuadas para tallar la calabaza no solo hace que el trabajo sea más fácil, sino también más seguro.
Una cuchara grande para servir y tus manos son todo lo que necesitas para sacar las entrañas de tu calabaza. Sin embargo, también puedes comprar raspadores de calabaza especiales con un borde dentado que te darán resultados más rápidos.
Cuando se trata de cortar tu calabaza, tu cuchillo de cocina habitual probablemente no sea la mejor opción. En su lugar, elija un cuchillo pequeño dentado con un mango corto. Aún mejor:invierte en un kit para tallar calabazas de Amazon (se abre en una pestaña nueva) (la mayoría incluirá también una cuchara o un raspador).
Los más elaborados de estos kits también incluirán cosas como perforadoras, bolígrafos de grabado y otras herramientas más adecuadas para trabajos detallados. Si realmente quieres hacer todo lo posible por la decoración de tu porche de Halloween, vale la pena.
¿Cuál es la mejor calabaza para tallar?
Entonces, te vas a recoger tu calabaza de la tienda o recién sacada del huerto. O tal vez haya seguido nuestros consejos sobre cómo cultivar calabazas y tenga algunas listas para usar en su huerto. Dondequiera que lo obtenga, hay ciertas cosas que debe tener en cuenta.
"Recoja las calabazas que no tengan magulladuras y que tengan un tallo duro de color verde oscuro", aconseja Liam Lapping de Flowercard. "Golpear la calabaza es la mejor manera de asegurarse de que esté hueca y, por lo tanto, madura para tallarla".
Tenga en cuenta que algunas variedades de calabaza son más adecuadas para tallar, mientras que otras son mejores para cocinar. "Muchos agricultores y vendedores en las tiendas locales dejan etiquetas que lo guiarán a los mejores para su tarea", dice Gheorghe Creanga de Fantastic Services (se abre en una pestaña nueva). "Por lo general, las calabazas talladas son más delgadas y tienen menos "tripas" en el interior, lo que las hace más fáciles de aserrar".
'La variedad de calabaza más popular durante esta época del año son las calabazas de calabaza', continúa Gheorghe. 'Los encontrarás fácilmente en todas partes. Son de un hermoso color naranja, criados principalmente para las vacaciones. Otros tipos de calabazas que puedes elegir son las calabazas "Cenicienta", "Jill Be Little", "Gold Rush", "Wolf", "Hobbit" y "Autumn Gold".
Liam agrega:"Otra gran alternativa espeluznante a las calabazas naranjas tradicionales son las calabazas fantasma que son de color blanco".
"Elija uno con una base plana", agrega Gheorghe. No querrás que quede torcido una vez que lo muestres. Y para asegurarte de que llegue a casa sano y salvo, no lo lleves por el tallo. Asegúrate de sostenerlo desde abajo o guárdalo en una bolsa.
¿Qué puedes hacer con la calabaza sobrante después de haber terminado de tallar? ?
Entonces, has aprendido a tallar una calabaza. Pero, ¿qué puedes hacer con todas las sobras? Parece una pena desperdiciarlos, sin embargo, una investigación realizada por los expertos en alimentos excedentes Too Good To Go (se abre en una pestaña nueva) descubrió que más de dos tercios de los británicos no saben qué hacer con la pulpa y las semillas de calabaza sobrantes.
El equipo comparte sus consejos sobre cómo convertir las semillas de calabaza en un refrigerio delicioso y nutritivo:
- Saca las semillas de la calabaza, luego haz tu mejor esfuerzo para separar la mayor cantidad posible de pulpa fibrosa de las semillas.
- Coloca las semillas en un recipiente con agua y bate rápidamente. Las semillas se separarán de la pulpa restante y flotarán hacia la parte superior.
- Presiona las semillas con un paño de cocina para secarlas y luego colócalas en una bandeja para hornear. Rocíe con aceite de oliva, espolvoree con sal y pimienta, y revuelva para cubrir.
- Hornee a 170 °C (338 °F) durante 10 a 15 minutos o hasta que esté crujiente.
Hay otras golosinas deliciosas que puedes hacer con las sobras de calabaza:nuestra guía sobre qué hacer con una calabaza después de Halloween tiene más ideas.
Más consejos para tallar calabazas
Pruebe estos consejos adicionales para obtener la mejor calabaza de la ciudad:
- Si un trozo de calabaza se cae porque cortaste demasiado profundo, intenta usar palillos de dientes para mantenerlo en su lugar, aconseja Gheorghe Creanga de Fantastic Services.
- Asegúrate de poner un mantel desechable en la mesa donde vas a tallar, agrega Gheorghe. "Cuando termines con la calabaza, puedes enrollarla y tirarla".
- "Si está encendiendo su calabaza con una vela, asegúrese de colocarla lejos de objetos inflamables y coloque un plato debajo si está sobre una superficie de madera", agrega. Nunca deje llamas abiertas desatendidas o al alcance de los niños pequeños. Por supuesto, las velas LED son siempre la opción más segura, como ocurre con todas las ideas de iluminación exterior basadas en faroles.
- Hablando de seguridad, los adultos deben cuidar la parte tallada para reducir los accidentes. Los niños aún pueden participar dibujando en su diseño. ¿Busca formas más divertidas de mantenerlos entretenidos? Nuestra guía de actividades de jardín para niños tiene mucho.
- Si desea probar un diseño más detallado, primero dibújelo en una hoja de papel o imprímalo. Péguelo con cinta adhesiva a la calabaza y marque con cuidado las líneas con una serie de pequeños agujeros con una chincheta antes de quitar el papel y tallar.
- Trate de rociar un poco de canela en el interior de la calabaza una vez que la haya tallado, luego séquela con una toalla de papel para que no quede exceso (ya que puede ser inflamable). Si usa una vela de té real, su calabaza ofrecerá un delicioso aroma otoñal una vez encendida.
