Es enero, y en el momento de escribir esto, el suelo de mi jardín está cubierto con un pie de nieve. Aún así, hay muchas cosas que puedo hacer por mi jardín sin siquiera levantarme de mi escritorio.
Hay muchos consejos sobre las cosas que podemos hacer al aire libre:cosechar chirivías y puerros, podar bayas y agregar compost a nuestras camas elevadas. Pero la verdad es que, para muchas áreas templadas, hace demasiado frío, sin mencionar la nieve, para hacer todas esas cosas.
Enero es una época de descanso para la mayoría de los jardines, especialmente cuando están cubiertos de nieve. Ahora es el momento perfecto para planificar, organizarse, pedir semillas, limpiar sus herramientas y bandejas y arreglar estructuras que están rotas. Puede mejorar su jardín con luces crecientes, un nuevo marco frío o un invernadero.
Con suerte, esta guía de tareas realistas para el mes de enero le servirá como recordatorio de algunas de las cosas que debe hacer por su jardín.
1. Revisa tus notas del año pasado
La retrospectiva siempre es algo hermoso, y más aún en jardinería. Si se ha inspirado para tomar notas durante todo el año, ahora es el momento de revisarlas y ver lo que ha aprendido.
¿Ha comenzado algunas plántulas demasiado pronto u otras demasiado tarde?
¿Cuáles fueron las plagas que plagaron su jardín el año pasado y qué podría hacer diferente este año para detenerlas?
¿Has medido la cosecha de cada cultivo y crees que vale la pena el esfuerzo de volver a cultivar ciertos cultivos?
La jardinería es una experiencia dinámica y cada año se verá diferente. Solo usted sabrá con certeza qué necesita cambiar y qué puede permanecer igual.
Un diario es invaluable, pero si no ha usado uno hasta este año, no todo está perdido. Aproveche este momento de tranquilidad para revisar sus fotos en su teléfono, ver qué puede recordar del jardín del año pasado y escribir sus pensamientos en un diario nuevo.
2. Plan de verduras para este año
La mejor manera de organizar tus pensamientos y decidir lo que vas a sembrar este año es haciendo un plan para tu jardín. Puede hacer esto creando un contorno de sus camas elevadas. Úselo como borrón y cuenta nueva y haga copias del contorno de su jardín; le será de gran utilidad durante muchos años.
A continuación, cree un plan aproximado de qué planta va a dónde. Haga una hoja separada para cultivos de verano e invierno. No necesita hacer un diseño mes a mes, especialmente si es un principiante. Solo tenga una idea general de dónde irán sus plantas.
Si prefieres improvisar y no sueles ceñirte a los planes, al menos decide las plantas que vas a tener en tu jardín. Una excelente manera de cultivar el jardín de manera intuitiva y no correr el riesgo de terminar con camas vacías es tener siempre un suministro de plántulas a mano.
Lo más probable es que tenga verduras que le vayan bien y otras que no. Plantas que disfrutabas cocinar y comer crudas, y plantas que no llamaban mucho la atención porque no te gustaba su sabor o porque no tenías idea de cómo cocinarlas.
Especialmente cuando se trabaja en el jardín en un espacio pequeño, no tiene sentido mantener los mismos cultivos año tras año si no estás loco por ellos. Pregunte a los miembros de su familia qué les gusta comer y guarde esas verduras y las que le gustan y deseche el resto.
3. Organizar y ordenar semillas
Enero es el momento perfecto para revisar tus semillas y organizarlas de manera eficiente. En primer lugar, tira todas las semillas caducadas o que hayan sido contaminadas con tierra o agua. En segundo lugar, cree un sistema de clasificación para sus categorías de semillas para que pueda encontrarlas fácilmente.
Puede reutilizar organizadores de fotos transparentes como este. Son transparentes, compactos y puedes llevarlos directamente a tu jardín. Etiquete cada caja para que sepa qué va a dónde.
Cuando clasifique sus semillas viejas, anote todas las variedades que tiene y sus fechas de vencimiento, y tome nota de las semillas que necesita reponer o de cualquier variedad nueva que le gustaría probar.
Enero también es un buen momento para pedir semillas. La escasez de semillas en 2020 nos mostró a todos que nunca podemos ser demasiado cuidadosos cuando nos preparamos para la temporada de jardinería.
Estoy ordenando mis semillas desde el extranjero y me aseguro de esperar algunas semanas para el envío. Pedí la mayoría de mis semillas el 3 de enero y ahora estoy todo listo y listo para comenzar.
4. Pedir compost
Si ha estado haciendo jardinería por un tiempo, sabe que el mejor momento para agregar compost a sus camas es en otoño. Sin embargo, si no lograste hacer eso, o recién estás comenzando, está bien hacerlo en primavera, tan pronto como el suelo se descongele y no haya más nieve en las camas.
Con el método sin excavación, no es necesario trabajar el abono en el suelo. En su lugar, extiéndalo en capas de 4 pulgadas (10 cm) y podrá comenzar a sembrar o plantar plántulas directamente en el compost de inmediato.
Entonces, ¿cuánto compost significa eso para su jardín? Dependiendo de la profundidad del compost que desee, use esta calculadora y calcule el número exacto que necesita.
El compost puede ser costoso, por lo que enero es un buen momento para planificarlo y ver qué tipo de opciones puede pagar. Tenga en cuenta también el tiempo de entrega, porque febrero está a la vuelta de la esquina y pronto comenzará a modificar sus camas.
Aquí hay un par de opciones para los tipos de compost que puede ordenar:
- Abono municipal – este tipo de compost es el resultado de los residuos de alimentos y residuos verdes de los jardines. Es más barato que otros tipos de compost, pero sigue siendo un material rico en nutrientes.
- Estiércol animal:el estiércol envejecido de vacas, caballos, conejos, etc. es una excelente fuente de compost.
- Fundición de gusanos – El vermicompost es una versión más cara, pero sus propiedades de retención de humedad y la variedad de nutrientes lo convierten en el compost ideal. Mézclalo con otros tipos de compost o utilízalo como fertilizante para plántulas o plantas hambrientas.
5. Pedir mantillo
Puede pedir el mantillo que usará para sus caminos en enero para que en febrero pueda refrescar el aspecto de su jardín.
Astillas de madera son la opción ideal, aunque, en algunos lugares, son más difíciles de conseguir. Yo uso aserrín como la siguiente mejor cosa, el único inconveniente es que tengo que seguir agregando una capa nueva cada año.
Los mantillos hacen un gran trabajo con la supresión de malezas en los caminos de su jardín o camas elevadas. Otro tipo de mantillo que puede pedir es la paja. Paja es un buen mantillo para fresas y tomates en los calurosos meses de verano:ayuda a mantener la humedad en el suelo y refresca las raíces.
Si sus caminos se ven bien y tiene muchas hojas para usar como mantillo, puede omitir este paso.
6. Establecer una estación de cultivo
Después de comenzar mis plántulas dentro de un marco frío con un éxito moderado, decidí intensificar mi juego. Al elegir entre un invernadero y luces de crecimiento, elegí las luces de crecimiento por ahora:son la opción más económica y me permiten cultivar plántulas en los meses de verano cuando el invernadero se calienta demasiado.
Pero si decide optar por un invernadero, el mejor momento para hacerlo es antes de que comience la temporada de crecimiento.
Para luces de crecimiento, necesitará una estantería, las luces adecuadas y bandejas que se ajusten a sus estantes.
Si ya tiene un invernadero, una buena idea para agregar algo de calor a sus plántulas sería construir un semillero:una cama de estiércol caliente en fermentación que genera calor para sus plántulas. O bien, podría invertir en propagadores eléctricos o esteras calefactoras.
Independientemente de cómo decida comenzar sus plántulas, asegúrese de que las bandejas de sus módulos estén en buen estado o compre nuevas si es necesario.
7. Construir marcos fríos
Además de proteger a sus plántulas, los marcos fríos son una gran opción para darle un comienzo temprano a su temporada de crecimiento. Tener campanas y marcos fríos encima de sus camas elevadas calienta el suelo, mantiene la nieve alejada y le permite plantar mucho antes de que las camas expuestas sean viables.
Más adelante en la primavera, podrá usar sus marcos fríos para endurecer sus plantas, acelerando el crecimiento de sus ensaladas, cebollas verdes, rábanos y lo que desee.
En otoño, puede invernar ciertas plantas, como coles de invierno, zanahorias de invierno, chirivías, lechugas, puerros, y protegerlas de la nieve y las heladas directas.
Los marcos fríos son una gran adición a su jardín y espero haberlo convencido de construir al menos uno.
8. Repara estructuras rotas
Si ha tenido su jardín por un tiempo, probablemente necesite un poco de mantenimiento. Una vez que el clima lo permita, refuerce las camas elevadas o cámbielas por completo.
Atienda a los enrejados que necesitan arreglarse, repararse o reemplazar los bordes de los bordes y si tiene bisagras en sus marcos fríos, verifique si funcionan correctamente.
Si tiene un cobertizo viejo que está en mal estado, renuévelo o desmóntelo y comience de nuevo.
Otras estructuras que pueden necesitar su atención son las cercas, la estación de compostaje y los enrejados de vid. Compruebe si hay podredumbre y refuerce donde sea necesario.
Y si no tienes las habilidades para hacer todo eso, pregúntale a un amigo o contrata a un carpintero.
9. Inspeccionar cultivos almacenados
Es posible que las camas de su jardín estén vacías en este momento, pero eso no significa que no tenga vegetales que cuidar. Tus raíces y coles almacenadas están muy vivas y bien.
Realice visitas regulares a su área de almacenamiento en frío e inspeccione las verduras que ha cosechado:zanahorias, remolachas, chirivías, puerros, coles y papas. No olvide hacer lo mismo con las cebollas, el ajo, los chiles secos y las hierbas, y las calabazas de almacenamiento.
Revise todo en busca de moho y deseche todo lo que esté podrido, para que no se propague.
Idealmente, su cámara frigorífica o bodega debe estar fresca y seca, y al mismo tiempo mantener alejada la escarcha.
He tenido mucho éxito almacenando mis zanahorias y remolachas en aserrín húmedo dentro de cajas grandes con tapas en la parte superior para evitar la evaporación. Los tubérculos mantienen su sabor y crujido durante muchos meses.
Mantengo las raíces de mis puerros en una capa de arena húmeda o tierra de jardín normal. Se vuelven más tiernos después de la primera helada y se mantienen bien con este método.
10. Evite comenzar las semillas demasiado pronto
Sé que es tentador, pero para la mayoría de los climas templados, enero es demasiado pronto para comenzar a sembrar semillas. Tus plantas crecerán demasiado en primavera y las heladas harán que sea imposible sembrar plántulas tiernas.
La única excepción es quitarse las papas, aunque diría que puede hacerlo en febrero o saltárselo por completo.
Si estás pensando que los pimientos, los chiles y las berenjenas tardan mucho en madurar, tienes razón. Pero empezarlas a mediados de febrero le dará tiempo más que suficiente para que esas plantas produzcan cuando se supone que deben hacerlo.
Consejo adicional:no seas perfeccionista
Puede estar pensando que no tiene camas elevadas en su lugar y que su parcela de jardín es un desastre. Es posible que no tenga fondos para comprar compost, luces de cultivo o un invernadero.
No dejes que todo eso te desanime. Las semillas y un par de herramientas de jardín no arruinarán su banco, y podría construir un marco frío con materiales reutilizados.
Puede romper todas las reglas de no cavar, labrar el suelo y hacer lo que sea que funcione para usted si eso significa comenzar. Tus plantas crecerán incluso sin abono de lujo y camas elevadas y caminarás bien por caminos de tierra en lugar de astillas de madera. Si bien esas cosas son agradables, son solo bonificaciones para su jardín.
Puede sembrar la mayoría de sus semillas directamente y usar el marco frío para comenzar a sembrar plántulas tiernas en una fecha posterior, o saltarse ese paso y comprarlas.
Gradualmente, aprenderá qué es lo mejor para su jardín y mejorará las cosas a medida que avanza. Pero por ahora, siéntate en tu sillón, bebe tu bebida favorita y sueña despierto con hermosas cosechas, porque el invierno todavía está en su mejor momento.
