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Tomates morados Cherokee:guía de plantación, cultivo y cuidado

Con su piel de color rosa oscuro y su interior multicolor, los tomates 'Cherokee Purple' deslumbran en la rama y en la cocina. Esta variedad tradicional única tiene un sabor con mucho cuerpo y una textura densa y deliciosa, perfecta para rebanar. ¡Esta es razón suficiente para plantar y cultivar tomates "Cherokee Purple"!

Los frutos grandes en forma de globo son casi tan carnosos como un "filete de ternera" y tienen cavidades para semillas igualmente pequeñas, lo que lo convierte en una experiencia culinaria excepcionalmente rica. Además, ¡las robustas enredaderas crecen rápidamente!

Los tomates tradicionales provienen de semillas que se han transmitido de generación en generación durante siglos. Si bien las plantas 'Cherokee Purple' disfrutan de condiciones similares a las de sus híbridos de jardín favoritos, tienen algunos requisitos únicos que querrá cumplir para maximizar sus rendimientos. Profundicemos en todo lo que necesita saber sobre el cultivo de este sabroso tomate !

Descripción general de la planta Solanum lycopersicum 'Cherokee Purple'

Tomates morados Cherokee:guía de plantación, cultivo y cuidado

Tipo de planta Vegetal Anual

Familia de plantas Solanáceas

Género de plantas Solano

Especies de plantas lycopersicum

Zona de rusticidad 4-12

Temporada de siembra Primavera

Mantenimiento de Planta Moderado

Altura de la planta 4-6’

Necesidades de fertilidad Alto

Temperatura 60-85°F

Plantas complementarias Caléndulas, albahaca, lechuga, frijoles

Tipo de suelo Franco, bien drenado

Espaciado de plantas 24-36”

Necesidades de riego Alto

Exposición al sol Pleno sol

Días hasta el vencimiento 72-90

Plagas Gusanos cachondos del tomate, pulgones, escarabajos pulgas y roedores

Enfermedades Tizón temprano, tizón tardío, mancha foliar, pudrición apical y virus del mosaico

Historia y cultivo 

Tomates morados Cherokee:guía de plantación, cultivo y cuidado Introducida en la década de 1990 por expertos, esta variedad de tomate está clasificada como un tipo tradicional.

Si bien el tomate 'Cherokee Purple' lleva el nombre del pueblo tribal Cherokee y las historias afirman que se originaron en esa tribu, nunca ha habido pruebas concluyentes de sus orígenes tribales; solo una historia transmitida al hombre que encabezó su popularidad.

El especialista en tomates tradicionales Craig LeHoullier recibió por correo un paquete de semillas de este tomate casi negro. El remitente afirmó que las semillas procedían originalmente de un miembro tribal. Si bien el origen tribal nunca fue probado, LeHoullier decidió conservar el nombre para honrar la declaración hecha por su creador.

El rico sabor revelado en las pruebas demostró que este tomate merecía un mayor desarrollo. En 1993, Southern Exposure Seed Exchange fue la primera empresa de semillas en ofrecerlo como un paquete de semillas de edición limitada. Irónicamente, se citó al propietario de SESE diciendo que el tomate "sabía bien, pero era un poco feo; a la gente puede no gustarle". Pero la planta arrasó en el mundo de la jardinería.

Desde entonces, sus singulares tonos marrones, verdes, burdeos y rosas han cautivado a los jardineros durante décadas, lo que ha justificado enormes esfuerzos para conservar las semillas y mantener su sabor tradicional. Es extremadamente popular y, independientemente de su origen, ¡su sabor hace que valga la pena cultivarlo año tras año!

En los últimos años, Craig LeHoullier ha expresado su pesar por nombrar el tomate en honor a la tribu sin confirmar su origen. En 2022, él y otros productores de semillas discutieron el proceso de denominación de semillas en la conferencia anual de semillas de Organic Seed Alliance, ya que muchas semillas llevan nombres tribales, independientemente de que realmente se hayan originado en esos grupos tribales o no.

¿Es 'Cherokee Purple' un tomate tradicional? 

Tomates morados Cherokee:guía de plantación, cultivo y cuidado Después de muchos años de cultivo, los tomates tradicionales conservan sus rasgos consistentes a través de generaciones.

Esta planta es una reliquia, lo que significa que sus semillas se han guardado y transmitido de generación en generación. Después de muchos años de cultivo regular de polinización abierta, las semillas de 'Cherokee Purple' se mantienen fieles a su tipo cuando se cultivan. Esto significa que recolectar semillas de los frutos y replantarlos el próximo año producirá los mismos frutos deliciosos. La genética de esta variedad se ha mantenido fuerte a lo largo de cientos de años de cultivo y venta.

Este rico sabor a tomate antiguo y su llamativa forma acanalada lo distinguen de otras reliquias tradicionales. Los frutos de tamaño extragrande son casi tan grandes como un "filete de ternera", y miden entre 3 y 5 pulgadas de diámetro

¿Para qué es mejor el tomate 'Cherokee Purple'?

Tomates morados Cherokee:guía de plantación, cultivo y cuidado Apreciada por su rico sabor, color y dulzura equilibrada, esta variedad de tomates se destaca.

Conocidos por su rico y clásico sabor a tomate y su color oscuro, los tomates 'Cherokee Purple' son ideales para comer frescos . El preciado y galardonado tomate tiene un equilibrio entre dulzura y un ligero ahumado.

Los frutos madurados en la vid tienen una piel de color rosa oscuro con rayas verdes, moradas o marrones en el interior. Las cavidades de las semillas son pequeñas y no tienen la textura acuosa de otras reliquias tradicionales, lo que las hace perfectas para un sándwich o una hamburguesa sin riesgo de que el pan se empape. Son deliciosos en ensaladas, caprese y salsas frescas o cortados en rodajas con una pizca de sal encima. 

¿Es difícil cultivar los tomates 'Cherokee Purple'?

Tomates morados Cherokee:guía de plantación, cultivo y cuidado Con enredaderas robustas que prosperan a la luz del sol, estos tomates son perfectos para jardineros novatos.

'Cherokee Purple' es ideal para los productores de tomates principiantes porque las enredaderas robustas son fáciles de mantener y prosperan sin mucho problema. Si la planta recibe plena luz solar y mucho clima cálido (más de 60 °F), estos tomates madurarán hasta alcanzar su color oscuro y delicioso en menos de tres meses. ! Esta antigua reliquia está adaptada a los veranos intensamente calurosos del sureste y tolera bastante bien la humedad. 

Propagación

Puede cultivar este preciado tomate a partir de una semilla o de una plántula comprada previamente. El factor más crítico en el crecimiento inicial de un tomate es la luz. Evite los primeros tomates de piernas largas asegurándose de 6 a 8 horas de luz solar al día .

Semilla

Tomates morados Cherokee:guía de plantación, cultivo y cuidado Debido al clima primaveral impredecible del jardín, es recomendable sembrar las semillas de tomate en el interior.

Las semillas de tomate 'Cherokee Purple' están ampliamente disponibles y son fáciles de plantar. Es mejor empezar a plantarlos en el interior porque el clima primaveral es impredecible en el jardín.

Aproximadamente 5 a 6 semanas antes del trasplante, prepare paquetes de 6, bandejas celulares o macetas de 4 pulgadas. Llénelos con una mezcla iniciadora de semillas de calidad y bien drenada. Evite compactar el suelo con demasiada fuerza.

Siembre 1-2 semillas a ¼” de profundidad en cada celda y cúbralas ligeramente. Las semillas sólo deben sembrarse a una profundidad del doble de su dimensión más grande. Como las semillas de tomate son relativamente planas y redondas, terminan muy cerca de la superficie del suelo. No los entierres demasiado.

Riegue abundantemente las semillas y manténgalas constantemente húmedas pero nunca empapadas. Utilice una manguera con boquilla en abanico o una regadera ancha para distribuir el agua por la superficie sin desalojar las semillas.

Utilice una sonda de termómetro de suelo para asegurarse de que la mezcla se mantenga entre 75 y 85 °F . Para una mejor germinación, agregue una estera calentadora de semillas debajo de las bandejas.

'Cherokee Purple' germina en 5 a 10 días. Cultive las plántulas a una temperatura ambiente continua de 60 a 75 °F. Cuando las plantas tengan su primer conjunto de hojas verdaderas, adelgace a una plántula por celda. Fertilice con una emulsión de pescado diluida para fomentar un rápido establecimiento.

Tomates morados Cherokee:guía de plantación, cultivo y cuidado La ubicación óptima de la luz de cultivo es crucial para el crecimiento saludable de las plantas, especialmente los tomates.

Si no tiene una ventana o un invernadero orientado al sur, probablemente necesitará cultivar luces para garantizar plantas vigorosas y saludables. Inicialmente, suspenda las luces de cultivo cerca de las bandejas o levante las bandejas hasta que estén entre 6 y 8 pulgadas por debajo de la luz. .

A medida que los tomates crecen, aleje lentamente la luz de ellos. Si se ven delgadas o como si estuvieran “alcanzando” hacia arriba (largos espacios de tallo entre hojas nuevas), la luz está demasiado lejos.

¡No empieces demasiado pronto!

Tomates morados Cherokee:guía de plantación, cultivo y cuidado El inicio prematuro del cultivo del tomate puede provocar una aclimatación inadecuada al jardín.

Tenga cuidado de no empezar a preparar los tomates demasiado pronto. Los trasplantes con raíces, de piernas largas o con flores tienen dificultades para adaptarse en el jardín. Es posible que se pierda la producción temprana si las plantas atraviesan un período de shock.

'Cherokee Purple' crece sorprendentemente rápido y no querrás tener un montón de plántulas demasiado grandes esperando junto al alféizar de la ventana a que el clima se caliente. Si planea plantar 1 o 2 semanas después de la última fecha de helada, siembre las semillas no antes de tres semanas antes de la última fecha de helada . Para la mayoría de los jardineros de zonas templadas, esta ventana es alrededor de febrero o marzo en el sur y abril o mayo en el norte.

Empiezan las plántulas

Tomates morados Cherokee:guía de plantación, cultivo y cuidado Para evitar sembrar semillas de tomate en el interior, es posible que desees considerar comprar estas plantas en viveros.

Si sembrar semillas en el interior le parece demasiado complicado, normalmente puede encontrar plantas 'Cherokee Purple' en la mayoría de los viveros o tiendas de jardinería. . Comprar brotes de tomate le ahorra el problema de la germinación y el cultivo en interiores, pero aún así debe endurecer las plantas (se explica a continuación) para evitar el impacto del trasplante.

A la hora de elegir un comienzo con tomate, preste especial atención a:


Compre sus plántulas lo más cerca posible de la fecha de su última helada. Generalmente, las plántulas de tomate tardías tienen raíces, tienen piernas largas y están enfermizas por estar en una maceta durante demasiado tiempo. 

Plantar

Una vez que las temperaturas nocturnas estén consistentemente por encima de los 45°F , puedes plantar tomates de forma segura en el jardín. Esto suele ocurrir entre 1 y 3 semanas después de la fecha de la última helada de primavera.

Si su región tiende a tener primaveras impredecibles, es mejor cubrir las plántulas de tomate con tela para hileras o un marco frío para protegerlas durante las primeras semanas de establecimiento.

Endurecimiento

Tomates morados Cherokee:guía de plantación, cultivo y cuidado El período de aclimatación es crucial para ayudar a las plántulas de tomate a adaptarse a los desafíos del ambiente exterior.

Uno de los mayores errores de muchos jardineros con los tomates es olvidarse de endurecerlos. . Este período de aclimatación es crucial para ayudar a las plántulas de tomate a adaptarse a la dureza del aire libre.

¡No arrojarías a un pajarito del nido para que se las arreglara solo! La planta debe aprender a adaptarse a noches más frías, menos agua, luz solar más intensa y condiciones menos consistentes. 

Ya sea que cultivó tomates a partir de semillas o los compró en un vivero, siga estos pasos para asegurarse de que las plantas estén listas para el jardín :

  1. Retire las esteras calefactoras y reduzca ligeramente el riego sin estresar a las plantas jóvenes.
  2. Coloque las plántulas al aire libre en un área protegida como un patio o porche.
  3. Durante las primeras noches, puedes cubrirlos con tela en hilera y controlar la temperatura.
  4. Después de 3-4 noches, acerque las plántulas al jardín sin ninguna protección.
  5. Deben estar listos para trasplantar después de una semana afuera en sus macetas.

Cómo trasplantar

Tomates morados Cherokee:guía de plantación, cultivo y cuidado Al cultivar tomates, es importante elegir un método de enrejado adecuado que pueda soportar su peso.

Antes de trasplantar, decida qué enrejado de tomate le gustaría utilizar. Estas reliquias no pueden sostenerse por sí solas y probablemente no quieras que crezcan tomates sucios en el suelo.

El enrejado más sencillo es una jaula para tomates clásica, pero los enrejados de mayor rendimiento alientan a la planta a crecer a partir de una o dos "enredaderas líderes", como un enrejado con poste en T o con estructura en A.

A continuación, asegúrese de regar bien las plántulas endurecidas. Un buen enjuague antes de plantar garantiza que la tierra del cepellón esté bien agrupada.

Prepare un lecho libre de malezas con suelo arcilloso muy bien drenado. Mezcle cualquier abono o fertilizante granular multiuso de antemano. Utilice una mini paleta o un cuchillo Hori Hori para cavar un hoyo aproximadamente dos veces más profundo y ancho que el cepellón de la plántula.

Masajea la zona de la raíz mientras tomas la planta desde su base y la sacas del recipiente. Coloca el tomate en el hoyo de manera que las partes inferiores del tallo queden completamente enterradas. Como todos los tomates, esta reliquia puede enraizar a lo largo de todo su tallo. Puedes quitar las hojas inferiores y plantarlas más profundamente para obtener comienzos más largos y fomentar un crecimiento robusto y tupido.

Rellene suavemente el hoyo y evite presionar demasiado el suelo. Dales un buen trago a los trasplantes. Una solución de algas marinas diluida puede ayudar a aliviar el shock del trasplante y promover un establecimiento más rápido de las raíces. 

Espaciado

Tomates morados Cherokee:guía de plantación, cultivo y cuidado Para prevenir enfermedades y obtener rendimientos óptimos, asegúrese de que sus plantas tengan un espacio adecuado.

'Cherokee Purple' es una variedad de tomate indeterminada, lo que significa que crece enredaderas que producen tomates hasta la primera helada. Afortunadamente, esta reliquia produce enredaderas más cortas que no requieren tanta poda como otras plantas indeterminadas.

Aún así, un espacio adecuado es vital para prevenir enfermedades y maximizar sus rendimientos. Cultive plantas 24-36” de distancia con 24-36” entre hileras .

Si está colocando un enrejado con un panel para ganado o un poste en T, puede probar con un espacio más reducido, como de 18 a 20 pulgadas. Si usa una jaula para tomates, recomendaría el espacio estándar de 24 pulgadas para que haya suficiente flujo de aire entre las plantas.

Cómo crecer

Como una de las reliquias familiares más fáciles de cultivar , 'Cherokee Purple' es una planta resistente que no se preocupa. Siempre que proporcione un enrejado resistente, temperaturas cálidas y agua constante, quedará encantado con la cantidad de rendimiento de estos tomates.

Luz

Tomates morados Cherokee:guía de plantación, cultivo y cuidado Se debe evitar plantar en áreas parcialmente sombreadas por árboles o estructuras cercanas.

Los tomates son nativos de América Central y del Sur y evolucionaron bajo un sol brillante y cálido. Después de todo, el nombre del género Solanum contiene la raíz latina sol , que significa "sol".

Necesitan al menos de 6 a 8 horas o más de pleno sol diario. Evite plantar en camas que reciban sombra parcial de árboles o estructuras cercanas. Lo mejor es una orientación del jardín orientada al sur.

Agua

Tomates morados Cherokee:guía de plantación, cultivo y cuidado El método de riego más eficaz es el riego por goteo o las mangueras de remojo, ya que proporcionan agua directamente al área de las raíces de la planta.

Si bien 'Cherokee Purple' tiene cierta tolerancia a la sequía, una humedad constante produce los mejores tomates. El riego poco frecuente o esporádico puede provocar la pudrición apical, que es desagradable y desagradable. 

Las raíces de estas reliquias crecen bastante profundamente, especialmente en suelos arcillosos y sueltos. Pueden subsistir con entre 1 y 2 pulgadas de agua por semana . Incluso la humedad es crucial una vez que las plantas comienzan a florecer y dar frutos. Las mangueras de riego por goteo o de remojo son las mejores porque llevan agua directamente a la zona de las raíces de la planta. 

Evite regar por encima de la cabeza con aspersores, lo que provocaría plagas, moho y otros problemas de hongos. Cubrir sus lechos de tomates con paja triturada o mantillo de hojas puede ayudar a retener la humedad y mantener la tierra más fresca en climas muy cálidos.

Suelo

Tomates morados Cherokee:guía de plantación, cultivo y cuidado Estas plantas prosperan cuando se cultivan en suelos con un alto contenido de materia orgánica.

Como todos los tomates, a estas plantas les encantan los suelos ricos, arcillosos y bien drenados. Cuanto mayor sea la materia orgánica, mejor. Acumule abono, estiércol añejo y mantillo para crear el ambiente perfecto para sus reliquias familiares.

Toleran suelos ligeramente ácidos con un pH de alrededor de 6,0 a 6,8 . La turba o la fibra de coco pueden mejorar el pH y el drenaje en suelos alcalinos.

Antes de trasplantar, me gusta bifurcar los parterres de mi jardín para aflojar completamente las capas inferiores de tierra. Luego, agrego de 1 a 2 pulgadas de abono y algunas paladas de vermicast para enriquecer el lecho. Su lecho de tomates tradicional merece el mayor esfuerzo de preparación del suelo porque las plantas rinden mucho mejor con el suelo más arcilloso posible.

Clima y temperatura

Tomates morados Cherokee:guía de plantación, cultivo y cuidado Para protegerse de la lluvia, algunos agricultores construyen pequeños invernaderos o utilizan cubiertas de plástico transparente.

Los tomates son plantas tiernas al frío que sufren por debajo de los 55°F. Por lo general, no dan frutos ni maduran hasta que las temperaturas son consistentes 65 °F . Si bien pueden soportar temperaturas inferiores a 35 °F, no toleran las heladas. Los daños causados por el frío pueden aparecer como hojas y tallos oscurecidos, marchitamiento, coloración amarillenta o caída de las flores (un verdadero fastidio para su cultivo de tomate). 

Puede cosechar tomates 'Cherokee Purple' en la mayoría de los climas durante finales de la primavera y el pico del verano. En climas cálidos del sur, proporcione sombra ligera por la tarde o plante más tarde en el otoño, cuando las temperaturas sean un poco más frías. Las temperaturas de tres dígitos pueden provocar la caída de las flores y un cuajado deficiente de los frutos. El mantillo y la tela de sombra son útiles en condiciones de calor extremo.

En comparación con otras reliquias tradicionales, esta variedad es particularmente hábil para manejar la humedad. Sin embargo, las condiciones de mucha humedad combinadas con espacios reducidos o un flujo de aire deficiente crean una receta para un desastre.

Si en su región llueve mucho en el verano, amplíe el espacio entre tomates y trate de mantener el follaje lo más seco posible. Algunos productores construyen mini invernaderos o cubiertas de plástico transparente para protegerse de la lluvia.

Fertilización

Tomates morados Cherokee:guía de plantación, cultivo y cuidado Para el crecimiento inicial, se recomienda incorporar un fertilizante granular para todo uso al suelo.

Producir esas frutas gigantes y jugosas requiere mucha energía. Estos tomates se alimentan de forma media a intensa y disfrutan de varias rondas de fertilizante durante la temporada. En las primeras etapas de crecimiento, una mezcla de fertilizante granular para todo uso es excelente mezclar en el suelo durante la siembra.

Busque un fertilizante equilibrado como Espoma Garden-Tone para asegurarse de no excederse con el nitrógeno. Demasiado nitrógeno puede provocar un crecimiento excesivo del follaje a expensas de los codiciados frutos.

Cuando las plantas comiencen a florecer, cambie a un fertilizante con alto contenido de fósforo, como algas o harina de huesos, para prepararse para la fructificación. Si bien es muy raro en suelos residenciales, algunos suelos de jardín pueden carecer de suficiente calcio, por lo que puede ser útil un suplemento de carbonato de calcio en forma de cáscaras de huevo en polvo o cal de jardín. Sin embargo, la mayoría de los suelos no tienen deficiencia de calcio y la mayoría de los fertilizantes orgánicos de calidad incluyen el calcio que necesitan sus plantas.

Si no quiere complicar demasiado las cosas, le sugiero agregar de 1 a 2 pulgadas de abono de calidad y el fertilizante Garden-Tone al momento de plantar. Esto debería ser suficiente para alimentar tus reliquias moradas durante toda la temporada.

Mantenimiento

Tomates morados Cherokee:guía de plantación, cultivo y cuidado Quite los chupones con podadoras afiladas y desinfectadas de los puntos donde cada tallo se une a la enredadera central.

La poda no es imprescindible, pero sí beneficiosa . Afortunadamente, estas reliquias tradicionales no producen tantos retoños (brotes laterales) como las variedades híbridas. Aún así, las vides se benefician de la poda semanal para indicarles que canalicen su energía hacia una mayor producción de frutas.

Los chupones reciben este nombre porque "chupan" la energía de la planta del dolor. En otras palabras, son el intento del tomate de producir más vides que frutos.

Utilice podadoras afiladas y desinfectadas para quitar los retoños en los “codos” donde cada tallo se conecta con la enredadera central. Dependiendo de su sistema de enrejado, es posible que desee podar cada planta para que solo tenga una o dos enredaderas "líderes" y eliminar el resto. 

Cuando las puntas de las enredaderas son jóvenes, son lo suficientemente flexibles como para maniobrarlas hacia donde quieras que vayan fácilmente. Utilice cordel o clips de plástico para enrejado de tomates para tejerlos hacia arriba.

Si coloca sus plantas en espaldera un poco cada semana, fácilmente se “entrenan” para crecer en espaldera. Sin embargo, si espera hasta que los tallos estén rígidos y grandes, puede resultar complicado colocarlos en espaldera sin romper ni doblar las enredaderas.

Cómo saber cuándo los tomates 'Cherokee Purple' están listos para cosechar

Tomates morados Cherokee:guía de plantación, cultivo y cuidado Recoger tomates tradicionales exige un agudo sentido de la variación del color y el tamaño.

Los tomates tradicionales varían en color y tamaño, por lo que recogerlos requiere un ojo especial para captar el tono. La fruta está cerca de la cosecha cuando la piel de color rosa pálido comienza a sonrojarse o tornarse más burdeos .

Los frutos de color violeta oscuro o casi negros se destacarán de sus vecinos inmaduros. Las hojas en la parte superior del tomate aún deberían verse verdes. Deje siempre que sus 'Cherokee Purples' maduren en la rama para obtener el mejor sabor.

Plantas complementarias

Las plantas complementarias de tomate pueden reducir drásticamente la presión de las plagas, mejorar los rendimientos y maximizar el espacio en un jardín pequeño. La plantación complementaria es una técnica antigua con beneficios reales respaldados por la ciencia que hace que el ecosistema de su jardín sea más resiliente y reduzca su dependencia de pesticidas o fertilizantes.

Caléndulas

Tomates morados Cherokee:guía de plantación, cultivo y cuidado Se pueden plantar sin esfuerzo entre hileras de tomates o colocarlos en las esquinas del lecho elevado.

Como una de las plantas acompañantes mejor investigadas, se sabe que las caléndulas previenen el tizón temprano y suprimen los nematodos agalladores en el suelo. ¡Los estudios demuestran que el cultivo intercalado de caléndulas puede aumentar los rendimientos hasta en un 50%! 

Las caléndulas también son la compañera perfecta de 'Cherokee Purple' porque su hábito de crecimiento es complementario . Las caléndulas francesas se mantienen robustas y cerca del suelo mientras los tomates trepan hacia arriba.

Son fáciles de intercalar entre hileras de tomates o en las cuatro esquinas de un lecho elevado. Las flores vibrantes y fragantes atraen insectos depredadores beneficiosos y repelen los barrenadores de la fruta.

Albahaca

Tomates morados Cherokee:guía de plantación, cultivo y cuidado La forma compacta y tupida de la albahaca es una combinación adecuada para el dosel inferior de un huerto de tomates.

Las mejores parejas en la cocina suelen formar excelentes parejas en el jardín. La albahaca tiene una forma robusta y tupida que encaja perfectamente en el dosel inferior de un lecho de tomates.

Las fragantes hojas de hierbas repelen pulgones y escarabajos pulgas , y las flores atraen a las abejas para ayudar en la polinización. Asegúrese de que las plantas de albahaca estén espaciadas adecuadamente (al menos entre 8 y 10 pulgadas) de la base de los tomates.

Lechuga

Tomates morados Cherokee:guía de plantación, cultivo y cuidado La interplantación con lechuga le permite utilizar las sombras creadas por el dosel de tomate.

Aproveche las sombras proyectadas por el dosel de tomate intercalando lechuga. La lechuga de verano puede ser complicada porque los días calurosos y soleados pueden provocar que se escape. Sin embargo, las variedades resistentes a los rayos pueden producir deliciosos aderezos dignos de hamburguesas durante toda la temporada si se les proporciona sombra moteada.

Transplante las plántulas de lechuga al mismo tiempo que los tomates. Deje al menos 8-12” desde la base de las plantas y pode las hojas inferiores del tomate para que no rocen la lechuga. Por lo general, puedes salirte con la tuya con dos sucesiones de lechugas a lo largo de la vida útil de un cultivo de tomate.

Frijoles

Tomates morados Cherokee:guía de plantación, cultivo y cuidado Estos frijoles aprovechan eficazmente el área vacía debajo de las ramas de tomate.

Los tomates se alimentan mucho y los frijoles son leguminosas que fijan nitrógeno en el suelo. Los frijoles arbustivos son ideales para plantar en compañía porque no competirán por el espacio del enrejado . También aprovechan ese terreno desocupado bajo las vides de tomate.

Al igual que las otras especies de plantas asociadas, querrás asegurarte de haber podado las hojas inferiores del tomate para que no sobrecarguen las plantas de frijol. Deje al menos entre 30 y 45 cm de espacio entre las plantas.

Plagas y enfermedades

'Cherokee Purple' es una reliquia familiar súper resistente , pero no es invencible. Aún puede ser víctima de todas las plagas y patógenos comunes a menos que tomes medidas para prevenirlos y controlarlos.

Gusanos cuernos del tomate

Tomates morados Cherokee:guía de plantación, cultivo y cuidado La interplantación con ciertas flores puede atraer avispas parásitas para el control natural de plagas.

La plaga del tomate más voraz es el gusano córneo. Esta oruga es la etapa larvaria de la polilla halcón. Si no revisas tus plantas con regularidad, estas orugas gordas pueden defoliar una planta entera en un día .

Están súper camuflados, por lo que si notas hojas peladas, es posible que tengas que sacudir la planta para encontrar dónde se esconde el gusano córneo. Suelen “silbar” para delatarse.

La recolección manual es el método de eliminación más común. También puedes utilizar aceite de neem, Bt o tierra de diatomeas. La intercalación con caléndulas, aliso blanco o milenrama cercana puede atraer avispas parásitas que parasitan a las orugas voraces.

Pulgones

Tomates morados Cherokee:guía de plantación, cultivo y cuidado Aunque no es probable que causen daños graves, los pulgones impiden el crecimiento y representan una molestia.

Es poco probable que estas plagas chupadoras de savia dañen gravemente sus plantas 'Cherokee Purple', pero siguen siendo una molestia que reduce el crecimiento. Desafortunadamente, los pulgones también son vectores de muchas enfermedades, incluidos los virus del mosaico.

La plantación complementaria es la mejor manera de prevenirlos. Si se produce una infestación, use un fuerte chorro de agua para eliminarlas desde el envés de las hojas. Luego, aplique aceite de neem diluido o aceite hortícola para mantener alejados a los pulgones. Un jabón insecticida también es eficaz contra la mayoría de las especies de pulgones.

Escarabajos pulgas

Tomates morados Cherokee:guía de plantación, cultivo y cuidado Es aconsejable utilizar cobertores de hileras durante la etapa inicial de crecimiento de las plantas.

¡Estos pequeños escarabajos saltadores no sólo atacan a las brassicas! Pueden dejar miles de pequeños agujeros de bala en las hojas de los tomates, lo que los hace más vulnerables al tizón temprano.

La mejor prevención es cubrir las filas al comienzo de la temporada, cuando las plantas aún son pequeñas. Si todavía siguen presentes después de eso, puedes espolvorear tus plantas con tierra de diatomeas o talco para disuadirlas y deshidratarlas.

Roedores

Tomates morados Cherokee:guía de plantación, cultivo y cuidado Pode para asegurar una mayor colocación de la fruta en las vides para reducir el acceso de los roedores a la fruta.

No somos los únicos a los que nos encantan las deliciosas frutas tradicionales. Si notas que faltan trozos de tomates, probablemente tengas un conejo, un campañol, una rata o un ratón hambrientos tratando de compartir el festín.

La prevención más sencilla es podar para garantizar que la fruta se asiente más arriba en las vides. Si las hojas son atacadas, puedes usar una jaula para bichos mientras las plantas son jóvenes. La orina de coyote o un gato de jardín pueden ayudar a repeler a los roedores para prevenir problemas futuros. También debes limpiar las frutas caídas que puedan atraer visitantes no deseados.

Tizón temprano

Tomates morados Cherokee:guía de plantación, cultivo y cuidado La rápida eliminación de las plantas infectadas es crucial para detener la propagación del tizón temprano.

Esta enfermedad común del tomate es causada por un hongo agresivo que pasa el invierno en los restos de las plantas de tomate. La mejor manera de prevenir el tizón temprano es mediante el saneamiento. Nunca dejes recortes o plantas viejas en el jardín. Llévelos a la basura, a la pila de quema o a la pila de abono (si no están infectados).

Las marcas de diana amarillas y marrones de esta enfermedad la hacen muy notoria. También se puede propagar a partir de patatas, pimientos y berenjenas. Desafortunadamente, tendrás que eliminar las plantas infectadas para evitar una mayor propagación. Trate las plantas restantes con una aplicación de fungicida como preventivo.

Tizón tardío

Tomates morados Cherokee:guía de plantación, cultivo y cuidado La plaga se manifiesta más adelante en la temporada y prospera en climas cálidos y húmedos.

Otra terrible enfermedad incurable del tomate, esta plaga ataca incluso más rápidamente que la plaga temprana. Ocurre más tarde en la temporada cuando el clima es húmedo y cálido .

Los síntomas clave son las lesiones marrones y el sotobosque borroso en las hojas. Si las ves, retira la planta inmediatamente y cruza los dedos para que no se extienda al resto de tus reliquias.

Pudrición del extremo de la flor

Tomates morados Cherokee:guía de plantación, cultivo y cuidado Evite las prácticas de riego de banquete o hambruna para garantizar que sus plantas puedan absorber los nutrientes del suelo.

Las reliquias familiares con “colillas” podridas son un gran fastidio. Trabajaste muy duro para cultivar esos tomates; ¡Ahora parece que se pudren en la vid! Afortunadamente, este problema no es una enfermedad sino una dolencia fisiológica. En esta circunstancia, las plantas no pueden absorber el calcio del suelo; Esto puede deberse a riego poco frecuente, desequilibrios de nutrientes del suelo y, en circunstancias muy raras, a una deficiencia de calcio en el suelo.

Asegúrese de que sus plantas de tomate tengan una humedad regular en lugar de largos períodos de sequía seguidos de un riego abundante. ¡La moderación es clave! Evitar el riego en condiciones de banquete o hambruna a menudo “cura” la pudrición apical.; sus plantas necesitan un suelo constantemente húmedo para absorber todos los nutrientes del suelo.

Una prueba de suelo anual también identificará si los nutrientes del suelo están desequilibrados. Sólo es necesario aplicar más calcio si sabe que su suelo tiene poco calcio; El calcio tarda tanto en estar disponible para las plantas que es posible que la cáscara de huevo en polvo o la cal de jardín no reparen el problema durante la vida útil de la planta.

Virus del mosaico del tabaco

Tomates morados Cherokee:guía de plantación, cultivo y cuidado Elimine las plantas infectadas rápidamente e implemente prácticas estrictas de rotación de cultivos.

Esta enfermedad viral provoca hojas enfermizas y rizadas con patrones de mosaico verde . La distorsión de las plantas suele ser bastante notable.

It is often spread by pests, particularly sucking pests like aphids that pierce foliage. There is no cure, so you must remove infected plants ASAP to prevent the virus’ spread.

Mosaic viruses are a wide category; other forms, like tomato mosaic virus, may be indistinguishable from tobacco mosaic in how they distort plants. The best practice here is to keep plants pest-free as much as possible to reduce their risk from insect-carried viral diseases.

Usos de las plantas

Tomates morados Cherokee:guía de plantación, cultivo y cuidado Their dense texture remains perfectly balanced, avoiding excessive wateriness or softness.

Enjoy ‘Cherokee Purple’ tomatoes in any recipe. They especially shine when sliced thickly on sandwiches and burgers. Their rich, dense texture isn’t too watery or soft. 

At the same time, their uniquely sweet, savory, slightly acidic, and subtly smoky flavor complements almost any meal . For the full flavor experience, slice up a hearty fruit and sprinkle salt on top.

Pensamientos finales

Growing a ‘Cherokee Purple’ plant is similar to other tomato varieties and often even more straightforward. As long as they get plenty of sunshine, rich soil, and regular water, these vines yield dozens of pounds of fruit per season . Always let your fruits ripen on the vine and harvest them when they appear dark burgundy or red.


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