Siempre me he preguntado ... ¿Qué tan acertados o fallidos fueron nuestros antepasados cuando se trataba de buscar comida? Después de todo, alguien tenía que ser la primera persona en intentar comer un hongo, o recogiendo nueces de un árbol. Solo puedo imaginar las duras lecciones aprendidas durante el período de prueba y error de los primeros recolectores; debe haber habido muchas experiencias “incómodas”. Pero con el tiempo los humanos construimos una base de conocimiento sobre qué plant