Cultivado por más de 2, 000 años tanto para uso culinario como medicinal, Los espárragos son una verdura perenne maravillosa para agregar al jardín de la casa. Una verdura versátil, los espárragos se pueden comer frescos, cruda o cocida, o puede estar congelado o enlatado. Tenga en cuenta que se requiere un poco de paciencia antes de poder sumergirse en sus obras maestras culinarias. Se necesitan un par de años de fermentación en espárragos antes de poder cosecharlos. ¿Qué es el helecho y por qu