Me encanta la coliflor y suelo cultivarla en el jardín. Por lo general, compro plantas de cama, aunque la coliflor se puede comenzar a partir de semillas. Ese hecho me hizo pensar. ¿De dónde vienen las semillas de coliflor? Nunca los he visto en mis plantas. Aprendamos más.
Cultivo de semillas de coliflor
La coliflor es una bienal de estación fría en la familia Bassicaceae. Entre su especie nombre de Brassica oleracea , la coliflor comparte lazos con:
- coles de Bruselas
- Brócoli
- Repollo
- Coles
- col rizada
- Colinabo
Generalmente, la coliflor es blanca, aunque hay algunas variedades púrpuras coloridas por ahí e incluso una variedad verde puntiaguda llamada Veronica Romanesco.
La coliflor necesita un buen drenaje, suelo fértil rico en materia orgánica. Si bien prefiere un pH del suelo de 6.0-7.5, tolerará suelos ligeramente alcalinos. Prepare el lecho labrando la tierra hasta 12-15 pulgadas (30-38 cm) y mezcle en abono a una profundidad de 6 pulgadas (15 cm). Elija un sitio con al menos 6 horas de pleno sol.
Plante las semillas tres semanas antes de la última helada para la primavera o siete semanas antes de la primera helada para los cultivos de otoño. o comience a sembrar en el interior de 4 a 6 semanas antes de la última fecha promedio sin heladas. Si comienza la coliflor en el interior para trasplantarla, tenga en cuenta que no le gusta que se alteren sus raíces. Entonces, Lo mejor es comenzar las semillas en macetas de turba o papel.
Plante las semillas de ½ a ¼ de pulgada (0.5-1.25 cm.) De profundidad y manténgalas húmedas y en un área cálida entre 65-70 grados F. (18-21 C.). Cuando las semillas de coliflor en crecimiento estén listas para trasplantar, asegúrese de endurecerlos antes de colocarlos en el jardín.
Separe las plantas a una distancia de 45 a 60 cm (18 a 24 pulgadas) para que tengan suficiente espacio para sus hojas grandes. Mantenga las plantas húmedas o las cabezas se volverán amargas. También, Alimente las plantas con un fertilizante orgánico cada 2-4 semanas.
¿De dónde provienen las semillas de coliflor?
Okey, ahora sabemos cómo cultivar coliflor a partir de semillas, pero ¿qué hay de guardar las semillas de coliflor? Al igual que con otros miembros de Brassica, la coliflor solo envía tallos en su segundo año. En el primer año, la planta produce una cabeza y, si se deja sin cortar, en el segundo año, las vainas de semillas emergen en verano. En un clima cálido, conseguir que salgan disparados es fácil, pero en un clima frío, cosechar semillas de coliflor es un poco más laborioso.
Lo primero que hay que saber si se guardan las semillas de coliflor es que las plantas son polinizadas por insectos y, como tal, se cruzarán con todos los demás miembros de Brassica. Necesita un área de aislamiento de ½ milla (805 m.) Para semillas puras. Edificios líneas de árboles y bosques talados en esta área de aislamiento.
Si estás obligado y decidido a guardar semillas, probablemente quieras dejar de lado al menos 6 de las plantas más saludables. No coseches las cabezas. Necesitan permanecer hasta el segundo año. Si vives en un clima cálido, la coliflor puede permanecer en su lecho durante los dos años que tarda en producir semillas. Pero, si vive en una zona que ha sufrido un congelamiento prolongado, las plantas necesitan ser desenterradas en otoño. Guárdelos durante el invierno y luego vuelva a plantarlos en la primavera.
Si sus temperaturas generalmente solo caen por debajo del punto de congelación durante algunas semanas, pero no por debajo de 28 grados F. (-2 C.), puede plantar coliflor en el otoño y cosechar semillas el próximo verano.
Cosecha de semillas de coliflor
Para cosechar las semillas, Recoja los tallos de las semillas cuando las vainas estén completamente maduras y secas en la planta. Use una pantalla para aventar la paja de la semilla. Puede almacenar semillas en un lugar fresco, área seca hasta por 5 años.
