Casi el doble de plantas procesadoras de carne emplean trabajadores extranjeros a corto plazo que en 2015, Una tendencia pequeña pero creciente en la industria, dijo un informe de Investigate Midwest. Alimentos de la costa, una de las empresas que utiliza trabajadores invitados H-2B, dijo que paga a los trabajadores el mismo salario y proporciona los mismos beneficios que les da a los empleados domésticos, aunque el número comparativamente pequeño de trabajadores invitados usa un casco con un co