Haga crecer su operación observando y ajustándose a las tendencias alimentarias de los consumidores. Tocino, cerveza artesanal, y el queso son tres productos alimenticios de moda a tener en cuenta. TOCINO Tocino, sí mismo, sigue siendo la misma panceta de cerdo curada y procesada que ha sido desde 1500 a.C., pero ahora tiene seguidores de culto. Es más que disfraces y accesorios de tocino; es un profundo amor compartido por cientos de asistentes al festival de tocino más grande del mundo, e