Si está buscando criar su propia carne, Una de las opciones más populares para pequeñas granjas o granjas de traspatio son las gallinas. Pero antes de que empieces tu rebaño, Tómese un momento para conocer las diferentes razas de pollos de carne. Los pollos que se crían específicamente para la carne se conocen comúnmente como pollos de engorde, y son muy diferentes de sus contrapartes que ponen huevos. Hay una gran diferencia, ”Según el Dr. Colt Knight, profesor asistente de la Extensión C