La tilapia es una de las especies de peces más populares criadas en sistemas de acuaponía. Se les conoce como uno de los peces más resistentes que pueden sobrevivir en una amplia gama de condiciones de agua. Son un pescado excelente para los principiantes en acuaponia. Cuidar la tilapia es relativamente fácil porque requiere poco mantenimiento. Sin embargo, si bien son especies de peces fáciles de criar y ideales para la acuaponía, Hay factores que debe conocer para tener éxito en la cría de tilapia.
¿Por qué criar tilapia en acuaponía?
La tilapia es una especie de pez de agua dulce originaria de África y ha atraído una gran importancia en la acuaponía. La tilapia pertenece a la familia de los peces cíclidos y es una fuente de alimento popular debido a su sabor suave. A menudo se prefieren en acuaponía por estas razones:
- La tilapia es resistente a enfermedades y parásitos.
- Pueden manejar una amplia gama de desafíos de temperatura y calidad del agua.
- Pueden sobrevivir más tiempo en un ambiente de agua tóxica con niveles bajos de oxígeno o altos niveles de amoníaco.
- La tilapia es fácil de criar.
- La tilapia alcanza la madurez más rápido que la mayoría de los peces cultivados.
- Son tolerantes al hacinamiento en la pecera.
- Son omnívoros y disfrutan de dietas compuestas por animales y plantas, eliminando así la necesidad de alimentos costosos para peces.
- Cuando esté cocido, Las tilapias tienen una deliciosa carne blanca y firme en escamas.
- El cultivo y la cría de tilapia también pueden ser rentables.
Calidad y temperatura del agua para la tilapia
La tilapia es un pez de agua dulce, pero también puede vivir en agua salobre. Son tan tolerantes con las condiciones extremas del agua que a menudo se crían en instalaciones donde otros peces no sobrevivirán. La tilapia es la segunda carpa como pez más cultivado, y son ideales para principiantes en acuaponia porque son fáciles de criar y pueden manejar diferentes condiciones de agua.
La tilapia puede tolerar temperaturas extremas de 55 ° y 96 ° F durante un breve período, pero muere cuando desciende por debajo de 53 ° F. Su rango ideal para su buen crecimiento es entre 37 ° - 86 ° F.También son inmunes a los patógenos y parásitos y puede manejar muy bien el estrés. Para su salud y crecimiento óptimos, su OD preferido es> 6ppm, el pH es> 6, y niveles bajos de amoniaco y nitrito.
Tipos de tilapia
Hay tres tipos comunes de especies de tilapia que se pescan y se comen. Estos son el Nilo Azul, y Mozambique, y estos tres peces difieren en tamaño, forma, y color. Conocer las características distintivas de cada pez lo ayudará a comprender exactamente qué tipo criará en su sistema de acuaponía.
Tilapia del Nilo
Tasa de crecimiento: 1-2 libras en siete meses
Alimentación: 3 veces al día
Dieta: omnívoro:fitoplancton, insectos larvas y vegetales
Residuos producidos: productor de residuos pesados
Requisito de pH: 6-9
Requisito de temperatura: alrededor de 80 ° F
La tilapia del Nilo (Oreochromis niloticus) es un pez nativo de los hábitats africanos de agua dulce. Este pescado tiene un sabor deliciosamente suave y beneficios nutricionales (bajo en grasas y alto en proteínas), convirtiéndola en una especie de tilapia popular.
La tilapia del Nilo alcanza la madurez en cinco a siete meses con aproximadamente 1-2 libras. Prosperan en aguas alrededor de 80 ° F y se reproducen cuando las temperaturas bajan a 75 ° F. Les gusta alimentarse de fitoplancton y algas y comen insectos y larvas. Como pez de agua dulce, no pueden sobrevivir por mucho tiempo en aguas salinas. En los EE.UU., se pueden encontrar en Arizona, Florida, Minnesota, y Mississippi.
Ventajas de criar tilapia del Nilo para acuaponía
- La tilapia del Nilo puede soportar temperaturas más frías.
- No requieren piensos especiales porque se alimentan de plantas y animales.
Tilapia azul
Tasa de crecimiento: 3-4 libras en 3 años
Alimentación: 3 veces al día
Dieta: se alimenta principalmente de fitoplancton; los adultos son herbívoros
Residuos producidos: productor de residuos pesados
Requisito de pH: 6-9
Requisito de temperatura: entre 47 ° F y 90 ° F
La tilapia azul (Oreochromis aureus), que a menudo es gris azulado con un vientre blanco rosado, es una especie originaria del norte de África y Oriente Medio. En los EE.UU., se pueden encontrar en los lagos de Florida, ríos y arroyos. Esta especie de tilapia puede vivir en agua salada y agua dulce y tolerar temperaturas de agua fría tan bajas como 47 ° F. La tilapia azul tarda mucho más en alcanzar la madurez que otras especies de tilapia y puede alcanzar de 2 a 4 libras en tres años.
Ventajas de criar tilapia azul para acuaponía
- Resistencia al frío lo que significa que pueden sobrevivir en climas más fríos que una tilapia del Nilo.
- Carne sabrosa.
Tilapia de Mozambique
Tasa de crecimiento: 2-4 libras en 1 año
Alimentación:3 veces al día
Dieta: se alimenta principalmente de fitoplancton; los adultos son herbívoros
Residuos producidos: productor de residuos pesados
Requisito de pH: entre 5-9
Requisito de temperatura: entre 82 ° a 86 ° F
El tono gris oliva y el vientre amarillo La tilapia de Mozambique (Oreochromis mossambicus) es un pez originario del sudeste de África. Fueron introducidos en los EE. UU. Para la pesca deportiva y como un medio de control de plantas acuáticas. La tilapia de Mozambique puede pesar hasta 2-4 libras y alcanzar 15 pulgadas en un año.
Ventajas del uso de tilapia de Mozambique en acuaponía
- Son pescados de buen sabor.
- Pueden sobrevivir en condiciones de mala calidad del agua.
- La tilapia de Mozambique se adapta a condiciones ambientales extremas.
-
La tilapia de Mozambique es muy tolerante con las aguas salinas.
Guía de alimentación para tilapia
La tilapia es un alimento omnívoro y se puede cultivar con poca proteína, dieta herbívora. En la naturaleza, comen fitoplancton, insectos larvas plantas acuáticas, y lodos bacterianos. En acuaponia, Los gránulos comerciales de alimento para peces son el alimento más común para la tilapia. aunque muchos cultivadores de acuaponía han utilizado piensos alternativos para peces como alimento.
Hábitos reproductivos de la tilapia
Si está pensando en criar tilapia en su sistema de acuaponía, aquí hay algunos consejos útiles:
- Seleccione los peces que desea criar y aíslelos en un tanque separado para observarlos primero. Tenga en cuenta que los peces reproductores dejan de crecer, y los machos son muy agresivos.
- Mantenga caliente el agua del tanque de cría (85 ° F).
- Agregue sustrato (grava) a la base de su tanque de cría para que las hembras pongan sus huevos.
- Agregue luz y asegúrese de que las luces del tanque estén encendidas durante al menos 12 horas. Pero asegúrese de que las luces no interfieran con el ciclo de crecimiento o floración de sus plantas.
- Tan pronto como empiecen a aparecer los alevines, retire los peces maduros para que no se coman los alevines. Puede agregarlos al sistema cuando sean más grandes.
Si quieres evitar que tu tilapia se reproduzca, puedes hacerlo de la siguiente manera:
- Mantener el agua en su pecera fresca.
- Las luces actúan como una señal para que los peces se reproduzcan, así que mantén tu pecera en la oscuridad.
¿Cuántas tilapia por galón de agua?
Una tilapia completamente desarrollada pesará 1 libra, aunque pueden crecer más. La regla general es que una libra de tilapia necesitará 3 galones de agua. Entonces esto significa que por cada 3 a 5 galones de agua, solo cría una tilapia.
¿Dónde comprar tilapia viva?
Puede intentar visitar su tienda local de mascotas o pescado y ver si venden alevines de tilapia. En algunos lugares, puedes encontrar tilapia en línea. Pero es esencial investigar un poco antes de comprar en fuentes en línea. Asegúrese de que sean lo que parecen ser.
¿Cuál es el mejor tamaño de tanque para la tilapia?
Dependerá de la cantidad de peces que quieras criar y de la cantidad de plantas que quieras cultivar. Como se ha mencionado más arriba, una libra de tilapia necesitará 3 galones de agua como regla general. La mayoría de los principiantes en acuaponía comienzan con una pecera de al menos 500 (130 galones) litros de agua. Esto le permitirá cultivar de 20 a 40 tilapias adultas. Elegir la pecera adecuada para el cultivo de tilapia es un factor importante que también debe considerar.
Regulaciones para la crianza de tilapia
Existen diferentes regulaciones sobre la crianza, importador, y exportando tilapia a todo el mundo. En algunos estados, La producción de tilapia en instalaciones exteriores está regulada para evitar daños ambientales a los sistemas de agua naturales. particularmente los recursos de pesca deportiva. Algunos estados también requieren permisos para criar ciertas razas de tilapia. Por lo tanto, es esencial investigar y cumplir con las leyes locales sobre la cría de tilapia y otras especies de peces. La tilapia está prohibida en Australia (excepto WA) debido a su capacidad para superar las vías fluviales locales.
Desafíos en la crianza de tilapia
Aunque la tilapia es fácil de criar y puede sobrevivir a condiciones extremas, todavía existen algunos desafíos para criarlos para su sistema de acuaponía. Estos son:
- La tilapia necesita agua tibia, así que si vives en un clima más frío, puede que no sean los peces adecuados para usted a menos que tenga un buen calentador de pecera. El uso de un calentador agregará costos a su electricidad, por lo que es mejor elegir una especie de pez diferente que se adapte a su rango de temperatura.
- Su reproducción rápida puede ser un problema y dañar su sistema. Si se deja sin control, pueden llenar rápidamente un pequeño sistema con peces jóvenes y pueden interrumpir las operaciones de sus tanques o mordisquear las raíces de sus plantas en un sistema de balsa.
- A algunas personas no les gusta el sabor de la tilapia.
Conclusión
Cada una de estas diferentes variedades de tilapia tiene características únicas que pueden adaptarse a sus preferencias y objetivos al configurar su sistema de acuaponía. Todas estas variedades son resistentes y no necesitan alimentos costosos para peces para crecer. haciéndolos grandes peces para los cultivadores de acuaponía. Aunque la cría de tilapia para acuaponía puede parecer fácil, Tenga en cuenta que monitorear la calidad del agua sigue siendo esencial para garantizar que su tilapia esté saludable y produzca desechos para sus plantas. Gracias por leer si le gusta este artículo, lea nuestro blog relacionado "Cuidando peces en acuaponia".
